thực đơn sáng tạo

Lẩu Thái chua cay – sự pha trộn hương vị đầy tinh tế của ẩm thực xứ chùa Vàng

Món lẩu nổi tiếng của Thái Lan khiến thực khách ấn tượng bởi hương vị chua, cay hài hòa, khi kết hợp với hải sản và rau củ lại càng hấp dẫn hơn nữa

Cá bống xệ biển, đừng nhìn tên mà bắt hình dong!

Tô cá bống xệ biển kho tiêu, thơm ngon động trời ! Ăn cùng tô canh rau tập tàng hoặc dĩa dưa leo non với cà chua xắt mỏng thật hao cơm

3 cách nấu canh ngao thanh mát cực ngon trong những ngày hè nắng nóng

Trong bài viết hôm nay, Chuyên mục Món ngon muốn chia sẻ đến các bạn 3 cách nấu canh ngao cực ngon và thanh mát, giúp cơ thể được điều hòa trong tiết trời nắng nóng của những ngày ...

Tại sao trứng vịt lộn thường ăn với gừng và rau răm?

Mọi người thường ăn trứng vịt lộn với rau răm và gừng nhưng không phải ai cũng biết tác dụng của sự kết hợp này

2 món lẩu gà ngon nhất bạn không nên bỏ qua

Lẩu gà là món ăn rất quen thuộc, vậy bạn đã biết rằng nấu với nguyên liệu nào là ngon nhất chưa? Để giúp bạn làm phong phú thêm cho thực đơn của gia đình mình

Bún chả cá thu

Nguyệt san - Tuy bận rộn nhưng gia đình tôi rất thích nấu ăn. Cả nhà cùng quây quần đó là những khoảnh khắc hạnh phúc và yên bình nhất

Bún cá Hà Tiên

Bún cá Hà Tiên là một món ngon dễ làm, nhưng có những đặc trưng khác với nhiều nơi. Dù là món ăn dân dã nhưng kỹ thuật chế biến khá công phu: mua cá lóc còn tươi sống khoảng non 1k...

Bao tử ếch xào bông hẹ

Nhiều nơi đã có những cơn mưa có nước trong đồng, mùa soi ếch đồng đã đến. Bao tử ếch là bộ phận mà các chợ Sài Gòn thường bỏ đi nếu không có khách hàng quen dặn mua trước

Cuối tuần mát mẻ, làm 5 món vừa ngon lại đậm đà này trôi cơm phải biết

Cuối tuần mát mẻ, làm 5 món vừa ngon lại đậm đà này trôi cơm Chắc chắn độ thơm ngon và hấp dẫn của những món ăn này sẽ khiến cả nhà thích thú

Vẫn là gà rang gừng nhưng thêm nguyên liệu nữa được món ngon lạ miệng

Một chút biến tấu sẽ khiến món gà rang gừng có hương vị thơm ngonthêmchút nguyên liệu nữa được món ngon lạ miệng đặc biệt

3 cách làm bánh bột mì chiên giòn rụm, thơm béo, ngon ngọt khó chối từ

Bánh bột mì chiên chính là cứu tinh cho những ngày buồn chán, thèm ăn vặt. Món bánh đơn giản, tiết kiệm nhưng cực thơm ngon, bắt vị

Làm trứng cuộn kiểu sushi

Món sushi hấp dẫn cả về mùi vị và cách trình bày, chế biến món trứng theo kiểu sushi sẽ là gợi ý thú vị để đổi mới bữa cơm cuối tuần nhà bạn

Hai món tôm mới lạ mà dễ làm

Ngày cuối tuần, bạn muốn làm mòn gì thật ngon cho giađình ăn ngon miệng, hấp dẫn. Xin mời thử hai món tôm sau đây, vừa đơn giản lại mới lạ, rất ngon

Cách nấu bánh canh trứng cút ngon hút hồn

Nấu bánh canh trứng cút có đơn giản không? Đây là câu hỏi phổ biến của nhiều chị em phụ nữ trong công cuộc tìm kiếm món ăn mới mẻ cho gia đình mình

Hôm nay ăn gì: Bữa chiều ngon miệng đủ chất, có món siêu thanh mát hợp ngày hè

Thịt bò xào cần tây đậm đà, nộm hoa chuối tôm thịt tươi ngon thanh mát. Cùng vào bếp thực hiện ngayđảm bảo cả nhà sẽ thích

4 món chay ngon dễ làm từ nồi chiên không dầu cho bữa cơm thanh đạm mà ‘đưa cơm’ vô cùng

Emdep.vn sẽ gợi ý bạn những món chay đậm đà, trôi cơm với cách làm đơn giản từ nồi chiên không dầu cùng vào bếp thực hiện nhé

Nấu bún riêu cua đơn giản dễ làm ngay tại nhà

Với cách nấu bún riêu cua dưới đây chắc chắn sẽ mang lại cho bạn tô bún thơm ngon, hấp dẫn và không kém phần lạ miệng

Gỏi trứng cút thuận tiện trong ngày mưa

Món này hôm nào trời mưa không đi chợ được hoặc là dọn tủ lạnh, còn gì mà làm được thì đem ra làm luôn. Rất lạ, ngon và nhanh gọn

Canh ngô hầm xương

Bát canh này thật ngọt. Vị ngọt từ xương hầm thêm vị ngọt từ ngô và cà rốt, ăn rất thanh cho ta cảm giác dễ chịu sau một ngày bận rộn

Hai món ngon từ đậu phụ

Dư vị của thịt, giò, nem khiến bạn có cảm giác chán ăn. Thế nhưng với các món sau, bạn sẽ lấy lại cảm giác ngon miệng

Cách làm vịt cuốn lá bưởi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

Vịt cuốn lá bưởi là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng rất riêng, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Cùng đồng hành vớiBếp 360để khám phá cách làm vịt cuố...

Súp hải sản bổ dưỡng

Món súp này rất bổ dưỡng với nhiều loại hải sản và rau củ. Một bát súp này giúp bạn thấy lạ miệng dễ ăn mà lại đủ chất và chắc chắn bọn trẻ cũng rất thích đấy

Trứng rán miếng kiểu mới

Một cách rán trứng đầy thú vị, từng miếng trứng tròn xinh xắn với đủ màu rau củ hấp dẫn sẽ là lựa chọn cho bữa cơmcủa gia đình bạn tràn đầy năng lượng

Cách làm món cá hấp ngon tuyệt bạn nên thử

Trong nhiều cách làm món cá hấp thì cách làm cá hấp bia được xem là ấn tượng và khiến nhiều người thích chế biến nhất

Khi hầm sườn, nhớ đừng cho 3 loại gia vị này vào, canh có mùi vị lạ, không thơm

Sườn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình, từ người lớn đến trẻ con. Món ăn này không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, đầy đủ dinh dưỡng giúp trẻ cao lớn và khỏe mạnh

Hôm nay ăn gì: Cầm 80 nghìn đi chợ được bữa cơm vừa ngon lại bổ dưỡng

Thịt ba chỉ xào sả ớt thơm nức lại có chút cay cay, nấm đùi gà xào hầu hào giòn ngon... sẽ là một trong những gợi ý hấp dẫn cho bữa cơm chiều

Gà kho nấm cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn

Gà kho nấm là món ăn tuyệt vời cho bữa tối của mỗi gia đình khi trời se lạnh. Hương thơm của nấm, vị ngọt tự nhiên của gà và nhiều gia vị khác chắc chắn sẽ khiến bạn không thể từ c...

Mẹ đảm bày cách luộc gà “có 1-0-2″: Gà vàng ươm, ngọt thịt mà không sợ nứt da

Thịt gà luộc theo cách bình thường vốn đã ngon, nhưng có nhược điểm là bị giảm độ thơm ngọt và mất nhiều dinh dưỡng. Nếu luộc không cần nước, thịt gà sẽ đảm bảo được toàn bộ dinh d...

Trưa nay ăn gì: Ngọt ngào cơm sườn nướng mật ong

Chỉ từ miếng sườn heo thông thường, những người thợ nấu đã ứng dụng thêm mật ong để làm thành món sườn heo nướng mật ong thơm lừng, hấp dẫn. Nó cũng là món ăn không thể thiếu trong...

Cách nấu cháo ngon nhất không phải ai cũng biết

Bạn đã biết cách nấu cháo ngon nhất chưa? Mỗi loại cháo khác nhau đều có những cách chế biến khác nhau, tuy nhiên vẫn có một vài mẹo chung chị em chúng mình nên lưu ý để có một món...

Cách làm tóp mỡ chiên nước mắm đậm đà hương vị quê nhà cho gia đình bạn

Mỗi khi nhắc tới tóp mỡ chiên nước mắm, nhiều người sẽ cảm thấy không thích vì sợ vị béo ngậy, ăn ngán và làm tăng cân nhanh chóng

Tôm hấp gừng kiểu mới

Cách làm đơn giản nhưng mới lạ, cách ăn cũng lạ nữa, các bạn hãy thử xem

Khoai tây xào thịt băm

Một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng, thích hợp mang theo ăn trưa tại văn phòng

Da đẹp dáng thon với salad bắp cải thơm ngon mát giòn

Salad bắp cải không chỉ là món ăn thanh đạm, thơm ngon mà còn là một món ăn bổ dưỡng với nhiều vitamin tốt cho cơ thể

Làm mới thực đơn bằng gỏi cá mè tươi ngon, lạ miệng

Gỏi cá mè là một món ăn dân dã, lạ miệng và khiến cho bất cứ ai đã từng một lần thưởng thức không thể quên được hương vị đặc trưng của món này

Đậu nhồi tôm thịt hấp

Món đậu hấp tôm và thịt rất dễ làm, nhìn lại đẹp mắt, bạn hãy làm mới bữa cơm gia đình với món này nhé

Mùa hạ ăn món sen

Mùa hạ, sen nở rộ, thơm ngát. Hiếm có loại cây nào lai đắc dụng như sen, từ lá, hoa, củ đến thân đều có thể dùng chế biến ra nhiều món ăn mát và bổ

Thịt gà viên sốt chua ngọt

Thịt gà mềm, sốt chua ngọt với dứa, gừng, hành tây thơm và đậm đà, bạn hãy chọn món thịt gà viên sốt chua ngọt cho thực đơn tối nay của gia đình nhé

Thực đơn khiến ai cũng phải “thèm cơm nhà”, cứ nấu ra là hết sạch

Đây đều là những món khoái khẩu của nhiều người, chỉ nhìn thôi đã muốn được ăn cơm mẹ nấu

Quán Nhật núp hẻm ở TP.HCM

Ngoài hẻm 15B Lê Thánh Tôn và 8A Thái Văn Lung, khu phố Phạm Viết Chánh (quận Bình Thạnh) cũng là nơi tập trung nhiều quán ăn Nhật Bản

Đổi bữa với thịt lợn nướng xiên

Ngày cuối tuần mát trời bạn định làm món gì đãi cả nhà, hãy thử thịt lợn nướng xiên vừa ngon lại dễ làm

Đậu rồng xào tôm

Không cầu kỳ trong cách chế biến, đậu rồng xào tôm là món ăn khá ngon miệng, phù hợp cho bữa cơm ngày hè

Mực 1 nắng: 5 cách thực hiện món ăn ngon, hấp dẫn, thơm lừng cho tín đồ mê hải sản

Mực 1 nắng là một trong những loại hải sản đắt đỏ, quý giá đến từ các vùng đất biển

Hấp tôm đừng chỉ cho gừng, xả: Thêm thứ này mới là chuẩn nhất, tôm thơm ngọt, rắn thịt, để nguội không tanh

Tôm là thực phẩm quen thuộc giàu dinh dưỡng. Đặc biệt món tôm hấp, vừa chế biến đơn giản, ngon lại giữ nguyên dinh dưỡng

Thịt lợn rang ngọt

Sau một ngày đi làm bận rộn bạn sẽ không quá mệt mỏi với việc chuẩn bị bữa cơm cho gia đình vì đây là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng lại rất ngon miệng

Cá rán sốt cam

Cá rán đã quá quen thuộc với chúng ta, nhưng chỉ với một chút nước cam bạn đã có được một món ăn mới lạ, vị hoa quả và đậm đà hương vị mùa hè

Đỗ quả xào thịt băm

Món ăn này đơn giản, vị đỗ xào ngọt dịu khiến cho bạn không còn cảm giác ngán. Đỗ xào thịt băm rất thích hợp trong bữa cơm hàng ngày, đặc biệt khi bạn bận rộn

Canh tần ô thịt bò

Bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị mà bữa cơm vẫn đủ chất, những món này dùng nóng sẽ ngon hơn

Thịt viên cơm nếp

Đây là một món dễ làm, bạn có thể cho bọn trẻ tham gia cùng, chúng sẽ rất thích thú được giúp bạn và khi ăn thì chắc chắn sẽ háo hức hơn nữa

Cách làm thịt lợn xào sả ớt cay nồng khiến bạn không thể dừng đũa

Thịt lợn xào sả ớt tuy có cách làm đơn giản nhưng vẫn có thể tạo ra sự khác biệt trong hương vị, khiến bạn sẽ phải nhớ mãi vị ngọt mềm của thịt hòa quyện với vị cay cay của sả thơm...