Thực đơn ‘chuẩn cơm mẹ nấu’ vừa bắt mắt vừa ngon miệng, ngay cả cô nàng vụng về cũng chinh phục được

Minh Thư07:36 30/08/2021

Với những thực đơn vừa ngon vừa rẻ, hội chị em không cần phải đau đầu vì nghĩ những món ăn dành cho cả gia đình mình trong vòng một tháng trời.

Hội chị em luôn phải “vắt óc” nghĩ thực đơn làm sao để vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa ngon miệng lại phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình. Để tiết kiệm thời gian nhất, cũng như không phải lo lắng về vấn đề dinh dưỡng, bạn có thể tham khảo những mâm cơm gia đình dưới đây.

Trong hội dành cho những “Yêu bếp”, bạn Ngân Phạm đã chia sẻ những món ăn dành cho gia đình của mình, khiến nhiều người trầm trồ và không khỏi rời mắt. Cô nàng cho hay: “Nhà tôi ba đời đều biết nấu ăn. Đến đời tôi vụng về phải ăn cơm tiệm tới mức ngán ngẫm nên buộc lòng tôi phải tập vào bếp chứ biết làm sao bây giờ. Nhìn màu sắc vậy thôi chứ thật ra nó đơn giản lắm “.

Công thức chung để làm nên một một cơm tròn vị gồm: món chính, món phụ, rau, canh và tráng miệng. Đồng thời, bạn nên sơ chế hết tất cả các nguyên liệu xong một lần. Đến lúc gần ăn, bạn sẽ nấu được nhanh và đảm bảo món ăn luôn được nóng.

Video đang HOT

Những mâm cơm gia đình nóng hổi, vừa thổi vừa ăn luôn khiến các thành niên trong gia đình cảm thấy ngon miệng trong mỗi bữa ăn.

Gợi ý mâm cơm giá rẻ chưa tới 30 nghìn đồng/người, vừa đầy đủ, lại tiết kiệm chi tiêu mùa dịch

Dưới đây là gợi ý những mâm cơm ngon, dễ làm mà chị em có thể tham khảo để có bữa ăn tươm tất trong những ngày giãn cách xã hội.

Việc chuẩn bị ngày 3 bữa làm sao để chi tiêu hợp lý mà vẫn đủ thực phẩm, dưỡng chất đa dạng cho cả gia đình là điều khiến chị em đau đầu. Chưa kể, trong những ngày dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, thực phẩm đắt đỏ hơn khiến chuyện mua sắm cái gì, mua bao nhiêu... cũng là điều mà nhiều chị em phải quan tâm để ý.

Tuy nhiên, cái khó ló cái khôn. Nhiều bà nội trợ trong tình hình khó khăn cũng đã chứng minh được sự khéo léo và đảm đang của mình khi cho thấy việc chi tiêu khôn ngoan tới từ những mâm cơm gia đình như thế nào.

Gia đình chị Thảo (Hà Nội) cho biết, chị quy định rõ ràng mỗi bữa cơm gia đình chỉ sắm trong khoảng 80k đến 100k tiền thức ăn với đủ 3 món: mặn, xào, canh.

Chị Thảo cho hay khi đi chợ, chị luôn hình dung trong đầu xem những bữa tới nấu món gì cho cả gia đình 4 người. Món đó dùng những thực phẩm nào để chế biến như thế khi ra chợ, chị chỉ việc lựa mua đúng những thứ chị cần. Đồng thời chị cũng chia rõ trong vòng 80k tới 100k tiền thức ăn 1 bữa đó sẽ phân ra: khoảng 30k tiền rau và hoa quả, đồ ăn mặn từ 50k đến 80k. Hầu như bữa nào cũng như thế.

Cũng vì có bàn tay khéo léo đảm đang của chị Thảo mà từ ngày lấy chị, chồng chị cũng không phải đi ăn cơm hàng, con cái cũng có những bữa ăn ngon mà đảm bảo vệ sinh.

Dưới đây là gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon bổ rẻ:

Dưới đây là gợi ý những mâm cơm ngon, dễ làm mà chị em có thể tham khảo để có bữa ăn tươm tất trong những ngày giãn cách xã hội. (Ảnh minh họa)

Thực đơn 1:

Canh dưa nấu xương sườn

Trứng rán

Nộm dưa chuột

Thực đơn 2:

Rau muống xào thịt bò

Cà muối

Lạc rang

Canh cà chua trứng

Thực đơn 3:

Thịt lợn rang cháy cạnh

Trứng rán ngải cứu

Lặc lè luộc

Thực đơn 4:

Mắm tép chưng thịt

Đậu phụ rán

Canh mồng tơi nấu cua đồng

Thực đơn 5:

Canh măng nấu giò

Bí đao luộc

Muối vừng lạc

Thực đơn 5:

Cà tím nấu đậu thịt

Canh mướp

Củ quả luộc chấm kho quẹt

Thực đơn 6:

Mướp đắng xào trứng

Thịt kho tàu

Rau muống luộc

Thực đơn 6:

Sườn rán

Bầu luộc

Canh rau cải nấu gừng

Thực đơn 7:

Tôm rang thịt ba chỉ

Đậu phụ luộc

Dưa hành muối

Thực đơn 8:

Cá rô phi rán giòn

Canh chua

Salad rau

Thực đơn 9:

Canh mướp đắng nhồi thịt

Salad rau

Thịt ba chỉ luộc

Thực đơn 10:

Cá kho tộ

Đậu đũa luộc

Canh mướp lòng gà

Đã mắt với loạt mâm cơm ngon miệng của 'vợ nhà người ta', chị em nội trợ bớt băn khoăn mỗi ngày 'hôm nay nấu gì?' Mâm cơm nào của Thanh Xuân cũng vô cùng đẹp mắt, ngon miệng, bày biện hấp dẫn chẳng kém gì nhà hàng. Là một phụ nữ hiện đại, luôn bận bịu với công việc kinh doanh nhưng Trần Thanh Xuân (28 tuổi, Hưng Yên) ngày nào cũng vào bếp nấu ăn cho gia đình. Mới đây, Thanh Xuân đã chia sẻ loạt mâm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.