thịt xay chưng mắm ruốc

Lạ miệng với chả trứng cút lộn

Mùa đông lạnh giá, được thưởng thức món chả trứng cút lộn ăn cùng cơm nóng thì không gì ngon hơn

Nên mua loại đặc sản gì trong chuyến đi tour du lịch Quảng Bình?

Quảng Bình không chỉ biết đến với nhiều bờ biển đẹp, nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp say đắm mỗi du khách khi tới đây. Mà còn có nhiều món ăn ngon khiến những du khách đi du lịch Q...

Lươn cuốn thịt om riềng

Nếu bạn hay mua lươn về chỉ để nấu cháo hay om với chuối xanh, bạn sẽ rất tiếc khi biết rằng, ngoài chế biến các món quen thuộc trên, bạn còn có thể kết hợp lươn với thịt và đem om...

Cơm hến

Là sự hòa quyện độc đáo giữa vị ngọt của hến, vị bùi của cơm nguội cùng các nguyên liệu và gia giảm khiến món ăn bình dị trở nên đặc biệt.

Cá phèn hồng nhồi tôm

Chắc hẳn đối với những người sinh ra ở vùng biển Quảng Ninh, thì không còn xa lạ với với cá phèn hồng. Trong đó, món cá phèn hồng nhồi tôm là món ăn ngon khó cưỡng.

Món ngon cuối tuần: Há cảo nhân thịt

Những viên há cảo nhân thịt với lớp vỏ dẻo mịn, bên trong là nhân thịt cùng rau củ ẩn hiện xanh đỏ chấm kèm nước chấm mặn ngọt sẽ thật tuyệt cho dịp cuối tuần!

Tuyệt chiêu làm món nem lụi bằng nồi chiên không dầu

Nem lụi là một món ăn truyền thống xứ Huế, từng chiếc nem bọc sả thơm lừng, ăn kèm với nước chấm tạo nên hương vị vô cùng khó quên.

Cách làm món nem lụi

Nem lụi vốn là món ăn nổi tiếng ở Huế, tuy nhiên, không cần phải đến địa danh này, bạn vẫn có thể thưởng thức món nem lụi bằng cách tự làm tại nhà. Đảm bảo món nem lụi của bạn vừa ...

Mực hấp chua ngọt

Chỉ mất vài phút là bạn đã có món mực hấp chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn.

Biến tấu của mì Quảng xứ Quảng còn có món mì sứa

Mì sứa, nghĩa là mì Quảng tôm, thịt hay cá,... trên bát mì là một ít sứa để riêng bỏ vào tô cùng lúc với đậu phụng, hành lá,...

Hướng dẫn nấu món xíu mại trứng cút sốt cà chua lạ miệng

Xíu mại trứng cút sốt cà chua có rất nhiều cách thưởng thức khác nhau. Bạn có thể ăn với cơm nóng như một món mặn hoặc để chấm bánh mì cho bữa sáng chất lượng.

Hướng dẫn cách làm đậu hũ chiên sốt thịt băm đơn giản, đậm đà

Món đậu hũ chiên sốt thịt băm với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ làm, thích hợp cho những ngày bận rộn.

Ngon lạ miệng lẩu bò mắm ruốc

Đà Lạt là thiên đường của các loại lẩu bởi thời tiết nơi đây rất thích hợp cho việc thưởng thức các món ăn nóng hổi, thơm ngon. Mới xuất hiện gần đây nhưng lẩu bò mắm ruốc đã chiếm...

Học làm món đậu bắp nhồi thịt chiên mỡ hành vừa ngon, vừa dễ làm

Món đậu bắp nhồi thịt chiên mỡ hành là sự kết hợp giữa vị giòn ngọt của đậu bắp, bùi bùi của thịt, đây hứa hẹn sẽ là một món ngon hấp dẫn cho cả gia đình.

Món ngon: Cách làm món bún bò Huế chuẩn vị, thơm ngon

Không cần ra hàng, chỉ cần tuân thủ các bước làm món bún bò Huế chuẩn vị của chị Phương Nguyễn (TP.HCM) bạn đã có món ngon thơm phức, chuẩn vị Huế.

Tiệm bún bò Huế nườm nượp khách ở Sài Gòn

Nước bún bò đậm đà, dậy mùi mắm ruốc, chả cua dai sần sật hút hàng trăm lượt khách ghé ăn mỗi ngày.

3 món ngon dễ làm cho ngày se lạnh

Bạn hãy bỏ túi công thức làm 3 món ăn dưới đây để phong phú thực đơn gia đình trong mùa đông nhé.

Đêm khuya mà miệng thèm bụng réo gọi thì làm ngay món miến này vừa ấm bụng lại không tăng cân

Một bát miến thịt viên nấu cải thảo ngọt ngon là món ăn tối giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả. Bạn có thể ăn no bụng mà không cần quá lo lắng về vấn đề cân nặng.

Đừng chỉ xào hay nấu, biến tấu miến theo phong cách này lạ miệng, ăn thích mê

Mát trời, ngại nấu nướng kham khổ, chị em có thể làm món miến chiên giòn này vừa nhanh gọn, tiết kiệm thồi gian mà lại rất ngon.

Lòng non luộc chấm với mắm ruốc

Đối với người miền Bắc, mắm tôm là món ăn đặc trưng chấm kèm thì người miền Trung lại có mắm ruốc. Mắm ruốc có thể làm gia vị khi nấu canh, hoặc ăn kèm với lòng non làm món nhắm rấ...

Mắm ruốc chấm trái cây

Các loại quả chua như me, cóc, xoài bao tử chấm cùng mắm ruốc sền sệt mặn ngọt cay đủ vị thì ngon không gì bằng.

Thịt luộc chấm mắm ruốc

Kẹp miếng thịt cùng miếng dưa, chấm cho mắm thấm đều, đũa chưa kịp đưa vào miệng thì vị giác đã được đánh thức, tuyến nước bọt chực tuôn trào.

Địa chỉ tiệm cơm nhà ở Đà Lạt

Bên cạnh các món ăn làm nên tên tuổi Đà Lạt như bánh căn, bánh ướt lòng gà, lẩu gà lé é... Đà Lạt còn có những tiệm cơm nhà chuẩn vị mẹ nấu với các món ăn bình dân, không gian xưa ...

Mặn mòi mắm mực mùa mưa

Sinh ra và lớn lên tại một làng chài ven biển nên từ tuổi thơ, cô đã nếm qua hầu hết các loại mắm được chế biến từ các loài hải sản. Bên cạnh mắm nhỉ, người làng cô còn sáng tạo ra...

Lẩu bò mắm ruốc

Lẩu bò mắm ruốc dậy mùi mắm, thịt bò ngọt, các loại rau tươi ngon, ăn kèm bún tươi hoặc cuốn bánh tráng đều ngon.

Gỏi đu đủ Lào

Khô mực dai ngọt ăn kèm gỏi đu đủ chua ngọt và vị mắm ruốc đặc trưng.

Mắm Huế

Huế có nhiều loại mắm như mắm cá rò, tôm chua, mắm ruốc..., mỗi loại được dùng cho một món ăn khác nhau, tạo nên hương vị riêng.

5 quán đồ ăn mẹt ở TP.HCM

TP.HCM là thiên đường ẩm thực quy tụ nhiều món ngon khắp 3 miền. Trong đó, thưởng thức đồ ăn bày trên mẹt là trải nghiệm thú vị của du khách khi tới đây.

Mực dồn trứng muối thơm lừng

Món ăn ngon hơn khi được chấm cùng nước sốt bơ đậu phộng.

Nâng tầm thịt xay thành món cải bắp cuộn thịt viên

Với thịt heo và thịt bò xay, bạn có thể chế biến thành món cải bắp cuộn thịt viên phủ sốt cà chua, phù hợp ăn kèm nhiều món.

Các loại sốt muối mà chấm với hoa quả chua thì ngon quên cả mùa hè

Mùa hè vốn có rất nhiều các loại trái cây nhiệt đới chua chua giòn giòn mà nếu chấm với các loại sốt muối này thì ngon bá đạo luôn.

Chị vợ chỉ mất 40 phút nấu ăn mỗi ngày nhưng mâm cơm nào cũng chất lượng, ngon lành cành đào

Với bí quyết riêng của mình, chị vợ tên Ngọc Dung này luôn khiến việc nấu nướng trở nên dễ dàng, tiết kiệm và nhanh chóng hơn.

Tự làm bánh gối thơm ngon giòn rụm cho bữa sáng

Cách làm bánh gối không hề khó, với các nguyên liệu dễ tìm như miến, mộc nhĩ, thịt xay... Cùng làm ngay cho gia đình thưởng thức bữa sáng nhé.

Cách làm xốt mắm ruốc thần thánh chấm xoài xanh

Xốt mắm ruốc là nước chấmkhiến những loại quả như: Xoài xanh, cóc non... trở nên tròn vị, thơm ngon hơn.

Thịt kho ruốc sả

Mùa hè, bữa cơm chỉ cần một món mặn, ăn với bát canh rau, mấy quả cà muối, là đủ. Ai cũng nói vậy.

Làm mực nhồi thịt hấp nhanh gọn, đưa cơm

Thịt xay băm nhỏ nhồi trong mực được tẩm ướp đậm đà, sau đó hấp chín cùng gừng, ớt thơm lừng mang lại món ăn hấp dẫn, tốn cơm cho các thành viên trong gia đình.

Bánh tráng mắm ruốc

Có những ngày thong dong tìm đến các quán ăn vặt để thưởng thức món bánh tráng mắm ruốc, tôi chợt thấy mình như được trở lại thời học sinh.

Cách làm mắm tép chưng thịt cực nhanh mà ngon tuyệt đỉnh

Mắm tép chưng thịt tự làm sẽ đảm bảo chất lượng mà lại thơm ngon chẳng kém hàng bán sẵn. Dưới đây là bí quyết làm mắm tép chưng thịt cực ngon.

Đổi món với bún suông

Có những ngày bỗng dưng lại chán cơm, chỉ muốn ăn những món có nước, mềm mềm cho... dễ nuốt. Hôm nay cũng vậy, khó ở trong người nên đi chợ mua nguyên liệu nấu món bún suông.

Bánh canh cá lóc

Bát bánh canh nóng hổi, đậm mùi đặc trưng từ củ nén và thịt cá ngọt. Bạn có thể đãi cả nhà món bánh canh nổi tiếng của đất miền Trung này.

Gỏi đu đủ cá cơm

Gỏi đu đủ cá cơm dễ làm, với vị mắm ruốc đặc trưng, ăn kèm đu đủ chua ngọt.

Chảy nước miếng với mâm trái cây “siêu chua”

Bỗng một hôm bạn thèm chua và không biết có nên đi chợ, siêu thị để mua hay không vì sợ dịch bệnh Covid-19 thì mua quà vặt trực tuyến trở thành vị cứu tinh cho cơn thèm của bạn.

Cuối tuần làm mẻ chả cốm thơm ngon để dành ăn dần cả tuần rất tiện

Vị đậm đà của thịt và giò sống kết hợp với những hạt cốm dẻo thơm làm cho món chả cốm thêm đậm đà, kích thích vị giác của mọi người.

Sốt Thái chấm xoài

Sốt Thái có độ sệt khi nguội lại, vị mặn ngọt cay cay đậm đà thơm lừng, chấm với xoài rất hợp miệng.

Cách làm thịt kho mắm ruốc để càng lâu ăn càng ngon

Cách làm thịt kho mắm ruốc chính là một trong những phương pháp nấu nướng hấp dẫn nhất, nguyên liệu dễ tìm như đúng tên gọi món ăn, cách chế biến thì đơn giản vô cùng, ngại gì mà k...

Gỏi đu đủ da heo chiên phồng

Bì heo giòn tan ăn kèm gỏi đủ đủ chua ngọt, vị mắm ruốc đặc trưng hấp dẫn, dùng làm món ăn chơi hoặc khai vị cho bữa cơm.

Mua sen về cắm, vợ đảm nhân tiện làm thêm chả cánh sen ngon, lạ đãi chồng

Đảm bảo hương vị thơm ngon, đặc biệt của món chả cánh sen này sẽ khiến cả nhà thích thú.

“Cưa đổ” một nàng teen Sài thành bằng bịch xoài keo và ly trà trái cây, được chứ?

Cách nhanh nhất để bắt chuyện một nàng teen Sài thành là hãy mời nàng ấy một bịch xoài keo chấm mắm ớt, thêm ly trà trái cây mát lạnh nữa nha!

Bánh xèo cá kình làng Chuồn

Bánh xèo ăn bằng tay, cầm con cá tước từng miếng thịt ngọt lịm, chấm với nước mắm ruốc cay xè.

Canh khoai mỡ tôm thịt, món ăn đơn giản cho bữa cơm nhà ấm cúng

Canh khoai mỡ là món canh rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Hôm nay, chúng ta cùng học cách nấu canh khoai mỡ tôm thịt bạn nhé.