thịt vai xào mắm ruốc

Mua thịt lợn, có 4 chỗ ngon nhất đừng bỏ qua, nấu món nào ngon món đó

Để có được những món ngon từ thịt lợn, trước tiên bạn cần phải biết thịt lợn có phần nào ngon nhất để chọn.

Trưa nay ăn gì: cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái

Công thức làm cơm chiên theo kiểu mới, sử dụng mắm ruốc Thái Lan khiến mỗi hạt cơm đều áo lớp mắm nâu nhẹ, mằn mặn và thơm lừng. Món sẽ càng ngon hơn khi ăn cùng tôm khô, lạp xưởng...

Cách nấu bún bò gân thơm ngon đơn giản dễ làm ăn là ghiền

Cách nấu bún bò gân thơm ngon đơn giản dễ làm - mộtmón nướcgiúp bạn có đầy đủ chất dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho một ngày mới.Vào bếpthực hiện ngay món ăn này thôi nào!

Món đặc sản tuyệt ngon không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức khi đến Huế

Cơm hến là một đặc sản ẩm thực Huế. Cơm hến được trình bày dưới hình thức là cơm nguội trộn với hến xào qua dầu và gia vị, nước hến, mắm ruốc, rau bắp cải, tóp mỡ, bánh tráng nướng...

Cách làm bánh tráng nướng trứng ngon tại nhà

Bạn đã biếtcách làm bánh tráng nướng trứngngon tại nhà chưa? Amthucquan.net sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm món ăn vặt ngon nổi tiếng này.

Cách làm xoài chấm mắm ruốc ngon

Bạn đã biếtcách làm xoài chấm mắm ruốcchưa? Amthucquan.net sẽ bật mí công thức làm mắm ruốc chấm xoài xanh ngon tê cả lưỡi.

Lạ miệng cùng món bắp xào mắm ruốc

Bạn đã ăn qua bắp xào tép, bắp rang bơ. Vậy còn món bắp xào mắm ruốc thì sao ? Món ăn đặc trưng của người Trung đó. Bạn dùng thử nhé.

Hết veo nồi cơm với thịt kho mắm ruốc

Bạn có biết mónthịt kho mắm ruốccó vị hấp dẫn thế nào không? Món ăn yêu thích của người Trung đó nha. Thử một miếng đi bạn, ăn là nghiền luôn.

Về Năm Căn ăn đặc sản

Trên hành trình khám phá vùng đất mũi Cà Mau, du khách đừng quên dừng chân tại huyện Năm Căn - miền quê với không gian bao la bát ngát của rừng đước và những con người hiền hòa, mế...

Cách làm bánh tráng nướng nóng giòn bùi béo ngon như ngoài hàng

Món bánh tráng nước bắt nguồn từ vùng đất Nam Bộ đã làm điêu đứng biết bao trái tim người đam mê ẩm thực. Trong bài viết này, chúng mình sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh tráng nướn...

Làm món thịt lợn om kiểu mới ngon bá cháy

Thịt lợn om ngon mềm, nóng hổi, lại có chút cay cay của hạt tiêu vô cùng hấp dẫn.

Một nữ YouTuber được dân mạng gọi là “nữ hoàng cay đắng” vì cách ăn uống “tự hành hạ bản thân”

Nhắc đến một nữ YouTuber thường xuyên có những kết hợp ăn uống khác người, thậm chí là khó hiểu, hẳn là các fan của vũ trụ Vlogger sẽ đoán được ra ngay phải không?

Hướng dẫn cách nấu cơm hến chuẩn vị, ngon miễn chê

Không chỉ là món ăn đặc trưng của người dân xứ Huế trong những ngày hè nóng nực mà cơm hến còn chiếm trọn tình cảm của rất nhiều thực khách bởi hương vị ngọt thanh, mát của nước hế...

Nhẹ nhàng thanh mát với món mướp đắng ướp lạnh ăn kèm ruốc cực ngon miệng !

Hướng dẫn cách làm món mướpđắngướp lạnhăn kèmruốccực ngon miệng:

Mùa của xoài xanh và cóc đã đến, chị em hãy ghim ngay cách làm mắm ruốc chấm để nâng tầm trải nghiệm các loại quả chua!

Quả chua mà kết hợp với loại nước chấm này thì hết sảy!

Tò mò khi thấy những thửa ruộng lạ màu hồng như đất sét ngay bên bờ biển, ai cũng “té ngửa” khi biết đó là một món đặc sản khá ngon

Nếu về một miền quê nào đó và bắt gặp những cánh đồng màu hồng nho nhỏ như thế này, liệu có ai tò mò lao đến xem thử ngay không nhỉ?

Tuyệt kỹ bún bò Huế tại gia ngon nức nở

Ănbún bò Huế, thứ em thích nhất là miếng chả cua giòn ngọt thơm sực mùi tiêu, đưa đẩy cùng thìa nước dùng thơm đượm vị mắm ruốc. Và thứ em ít khoái nhất chính là giò heo, gặm cứ lổ...

Những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng

Saunhững giờ thăm thú cảnh quan, tắm biển ở Đà Nẵng, những món ăn đậm đà của người dân nơi đây sẽ giúp bạn hài lòng trọn vẹn với chuyến du lịch của mình.

Cách chế biến các món đặc sản Đà Lạt thơm ngon, chuẩn vị chị em không nên bỏ qua

Nhắc đến Đà Lạt, chúng ta thường nghĩ ngay đến một địa điểm du lịch hấp dẫn với khung cảnh thiên nhiên hữu tình, làm say lòng mọi du khách.

Cách làm bún bò Huế tại nhà cực ngon

Món bún bò Huế được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon vô cùng đặc trưng, nhưng để nấu được món này thật chuẩn theo đúng vị Huế thì không phải ai cũng biết.

Nên mua loại đặc sản gì trong chuyến đi tour du lịch Quảng Bình?

Quảng Bình không chỉ biết đến với nhiều bờ biển đẹp, nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp say đắm mỗi du khách khi tới đây. Mà còn có nhiều món ăn ngon khiến những du khách đi du lịch Q...

Cơm hến

Là sự hòa quyện độc đáo giữa vị ngọt của hến, vị bùi của cơm nguội cùng các nguyên liệu và gia giảm khiến món ăn bình dị trở nên đặc biệt.

Biến tấu của mì Quảng xứ Quảng còn có món mì sứa

Mì sứa, nghĩa là mì Quảng tôm, thịt hay cá,... trên bát mì là một ít sứa để riêng bỏ vào tô cùng lúc với đậu phụng, hành lá,...

Ngon lạ miệng lẩu bò mắm ruốc

Đà Lạt là thiên đường của các loại lẩu bởi thời tiết nơi đây rất thích hợp cho việc thưởng thức các món ăn nóng hổi, thơm ngon. Mới xuất hiện gần đây nhưng lẩu bò mắm ruốc đã chiếm...

Món ngon: Cách làm món bún bò Huế chuẩn vị, thơm ngon

Không cần ra hàng, chỉ cần tuân thủ các bước làm món bún bò Huế chuẩn vị của chị Phương Nguyễn (TP.HCM) bạn đã có món ngon thơm phức, chuẩn vị Huế.

Tiệm bún bò Huế nườm nượp khách ở Sài Gòn

Nước bún bò đậm đà, dậy mùi mắm ruốc, chả cua dai sần sật hút hàng trăm lượt khách ghé ăn mỗi ngày.

Tuyệt chiêu rán chả lá lốt luôn tươi xanh, không bị đen xỉn

Món thịt băm cuốn lá lốt chiên là món ăn dân dã thường được dùng trong các bữa cơm gia đình. Nhưng để chiên xong mà lá lốt vẫn xanh mướt, thịt không bị khô thì không phải chị em nà...

Lòng non luộc chấm với mắm ruốc

Đối với người miền Bắc, mắm tôm là món ăn đặc trưng chấm kèm thì người miền Trung lại có mắm ruốc. Mắm ruốc có thể làm gia vị khi nấu canh, hoặc ăn kèm với lòng non làm món nhắm rấ...

Mắm ruốc chấm trái cây

Các loại quả chua như me, cóc, xoài bao tử chấm cùng mắm ruốc sền sệt mặn ngọt cay đủ vị thì ngon không gì bằng.

Thịt luộc chấm mắm ruốc

Kẹp miếng thịt cùng miếng dưa, chấm cho mắm thấm đều, đũa chưa kịp đưa vào miệng thì vị giác đã được đánh thức, tuyến nước bọt chực tuôn trào.

Địa chỉ tiệm cơm nhà ở Đà Lạt

Bên cạnh các món ăn làm nên tên tuổi Đà Lạt như bánh căn, bánh ướt lòng gà, lẩu gà lé é... Đà Lạt còn có những tiệm cơm nhà chuẩn vị mẹ nấu với các món ăn bình dân, không gian xưa ...

Mặn mòi mắm mực mùa mưa

Sinh ra và lớn lên tại một làng chài ven biển nên từ tuổi thơ, cô đã nếm qua hầu hết các loại mắm được chế biến từ các loài hải sản. Bên cạnh mắm nhỉ, người làng cô còn sáng tạo ra...

Lẩu bò mắm ruốc

Lẩu bò mắm ruốc dậy mùi mắm, thịt bò ngọt, các loại rau tươi ngon, ăn kèm bún tươi hoặc cuốn bánh tráng đều ngon.

Gỏi đu đủ Lào

Khô mực dai ngọt ăn kèm gỏi đu đủ chua ngọt và vị mắm ruốc đặc trưng.

Mắm Huế

Huế có nhiều loại mắm như mắm cá rò, tôm chua, mắm ruốc..., mỗi loại được dùng cho một món ăn khác nhau, tạo nên hương vị riêng.

5 quán đồ ăn mẹt ở TP.HCM

TP.HCM là thiên đường ẩm thực quy tụ nhiều món ngon khắp 3 miền. Trong đó, thưởng thức đồ ăn bày trên mẹt là trải nghiệm thú vị của du khách khi tới đây.

Các loại sốt muối mà chấm với hoa quả chua thì ngon quên cả mùa hè

Mùa hè vốn có rất nhiều các loại trái cây nhiệt đới chua chua giòn giòn mà nếu chấm với các loại sốt muối này thì ngon bá đạo luôn.

Cách làm xốt mắm ruốc thần thánh chấm xoài xanh

Xốt mắm ruốc là nước chấmkhiến những loại quả như: Xoài xanh, cóc non... trở nên tròn vị, thơm ngon hơn.

Thịt kho ruốc sả

Mùa hè, bữa cơm chỉ cần một món mặn, ăn với bát canh rau, mấy quả cà muối, là đủ. Ai cũng nói vậy.

Bánh tráng mắm ruốc

Có những ngày thong dong tìm đến các quán ăn vặt để thưởng thức món bánh tráng mắm ruốc, tôi chợt thấy mình như được trở lại thời học sinh.

Đổi món với bún suông

Có những ngày bỗng dưng lại chán cơm, chỉ muốn ăn những món có nước, mềm mềm cho... dễ nuốt. Hôm nay cũng vậy, khó ở trong người nên đi chợ mua nguyên liệu nấu món bún suông.

Thịt lợn nướng dùng phần nào ngon nhất?

Thịt lợn (heo) nướng là món ăn phổ biến ở tất cả các vùng miền. Tuy nhiên việc chọn đúng phần thịt sẽ giúp món ăn tăng lên về độ ngon.

Cà tím nấu kiểu này ăn chẳng những ngon mà còn đẹp mắt

Khi hoàn thiện món ăn, bạn sẽ phải ngỡ ngàng vì vẻ quyến rũ của nó. Từ những quả cà tím tròn ban đầu, giờ đây trên bàn ăn có những chiếc đèn lồng đỏ xinh xinh thơm nức. Và chắc chắ...

Bánh canh cá lóc

Bát bánh canh nóng hổi, đậm mùi đặc trưng từ củ nén và thịt cá ngọt. Bạn có thể đãi cả nhà món bánh canh nổi tiếng của đất miền Trung này.

Gỏi đu đủ cá cơm

Gỏi đu đủ cá cơm dễ làm, với vị mắm ruốc đặc trưng, ăn kèm đu đủ chua ngọt.

Chảy nước miếng với mâm trái cây “siêu chua”

Bỗng một hôm bạn thèm chua và không biết có nên đi chợ, siêu thị để mua hay không vì sợ dịch bệnh Covid-19 thì mua quà vặt trực tuyến trở thành vị cứu tinh cho cơn thèm của bạn.

Sốt Thái chấm xoài

Sốt Thái có độ sệt khi nguội lại, vị mặn ngọt cay cay đậm đà thơm lừng, chấm với xoài rất hợp miệng.

Cách làm thịt kho mắm ruốc để càng lâu ăn càng ngon

Cách làm thịt kho mắm ruốc chính là một trong những phương pháp nấu nướng hấp dẫn nhất, nguyên liệu dễ tìm như đúng tên gọi món ăn, cách chế biến thì đơn giản vô cùng, ngại gì mà k...

Gỏi đu đủ da heo chiên phồng

Bì heo giòn tan ăn kèm gỏi đủ đủ chua ngọt, vị mắm ruốc đặc trưng hấp dẫn, dùng làm món ăn chơi hoặc khai vị cho bữa cơm.

“Cưa đổ” một nàng teen Sài thành bằng bịch xoài keo và ly trà trái cây, được chứ?

Cách nhanh nhất để bắt chuyện một nàng teen Sài thành là hãy mời nàng ấy một bịch xoài keo chấm mắm ớt, thêm ly trà trái cây mát lạnh nữa nha!