thịt trâu gác bếp

Bò một nắng hai sương chấm muối nguyên con kiến vàng, lạ mà ngon

Bò một nắng 2 sương chấm muối nguyên con kiến vàng của người Ê-đê là đặc sản độc đáo ở Phú Yên. Những miếng thịt bò chín trên than hoa tỏa mùi thơm phức, xé sợi rồi chấm với muối kiến vàng có hương vị thơm ngon, béo ngậy.

10 món ngon không lẫn vào đâu được ở Điện Biên

Chẳm chéo, bắp cải cuốn nhót xanh, sâu chít, pa pỉnh, măng đắng, rau hoa ban, gạo tám... là những món ngon không lẫn vào đâu được của vùng đất ghi dấu chiến thắng lớn nhất trong cu...

Top 8 đặc sản Sapa bạn nhất định phải thử

Sapa nổi tiếng với các điểm đến hấp dẫn, những món ngon ăn đặc sản thu hút du khách. Cùng điểm qua 8 món đặc sản Sapa bạn không thể bỏ qua khi tới đây.

Những món ngon nổi tiếng Sapa

Món ngon ở Sapa rất đa dạng mang đặc trưng của núi rừng tây bắc, đến Sapa bạn đừng bỏ lỡ những cơ hội thưởng thức các món ăn nổi tiếng ở đây như rau tươi, cá hồi, thắng cố ...

Những quán ăn ngon ở đồng văn

Ăn sáng ở Đồng Văn có rất nhiều món, tuy nhiên nếu bạn không thích ăn ở đây có thể tới chợ phiên Đồng Văn họp vào sáng Chủ Nhật. Nhưng ngoài chợ phiên thì còn Những quán ăn ngon ở ...

Ăn gì khi đến đất Hà Giang?

Lưu lại hết những món ngon Hà Giang dưới đây, để du lịch Hà Giang bạn không còn bỡ ngỡ với ẩm thực vùng núi cao này nhé.

Ẩm thực Sapa Thứ quà dân dã của vùng núi Tây Bắc

Nếu có dịp đến vùng Tây Bắc, bên cạnh khám phá vùng đất này thì nhất định bạn đừng quên khám phá ẩm thực Sapa đầy phong phú, thi vị nhé.

Ăn gì khi đến đất Yên Bái?

Đến Yên Bái ăn mận tam hoa, uống chè San Tuyết. Nhưng món ngon Yên Bái, ăn gì khi đến đát Yên Bái liệu bạn có nắm rõ? Cùng xem những món ngon dưới đây để không bỏ lỡ khi có dịp ghé...

Ăn gì khi đến đất Sơn La?

Nếu một lần lên Sơn La mà chưa thưởng thức những món như Pa pỉnh tộp, thịt gác bếp, canh mọ... có lẽ mảnh đất núi rừng này đang muốn níu chân bạn lần hai đấy. Cùng xem nhữngmón ngo...

Ăn gì khi đến Sapa – Lào Cai?

Sapa điểm đến khá quen thuộc của nhiều bạn trẻ nhưng liệu bạn đã biếtĂn gì khi đến Sapa- Lào Cai? Điểm qua những món đặc sản dưới đây để không bỏ lỡ khi đến nơi gặp gỡ đất trời này...

Phát ghiền thịt trâu ba miền

Cũng như thịt bò, thịt trâu bổ dưỡng và có thể chế biến thành hàng chục món ngon khác nhau, tùy vùng miền.

Thịt trâu gác bếp – đặc sản vùng Tây Bắc

Trong các đặc sản núi rừng Tây Bắc ngon nổi tiếng, giá thịt trâu gác bếp luôn khá đắt trên thị trường nhưng vẫn rất được ưa chuộng vì hương vị đặc trưng mùi khói bếp lẫn với mắc kh...

Đến Sơn La nhất định phải thử những món ăn này

Ngoài thưởng thức vẻ đẹp của núi non hùng vĩ, ẩm thực Sơn La mang đến cho thực khách những nhớ thương khó lòng mà quên được. Khi đến Sơn La, bạn nhất định phải thử những món ăn này...

Thắng cố, cốn sủi và loạt món ngon lạ ở Sa Pa

Trong hành trình khám phá ẩm thực vùng núi cao Tây Bắc, bạn nhất định phải thử qua những đặc sản Sa Pa (Lào Cai) gồm lẩu cá tằm, cá hồi, thịt trâu gác bếp...

Những món ăn “chất lừ” nghe tên là biết ở Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp, pa pỉnh tộp (cá suối nướng) hay xôi ngũ sắc là những món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết khi lên Tây Bắc.

Yên Bái tràn ngập đặc sản hấp dẫn và thơm ngon

Nếu đã đi biển quá nhiều bạn hãy thử ngược đường lên Yên Bái - vùng núi Tây bắc nơi có non sông hùng vĩ, thời tiết mát mẻ dễ chịu, con người hiền lành mến khách và những đặc sản nứ...

Loạt món ngon Sapa nhất định phải thử một lần trong đời

Đến với Sapa bạn không thể bỏ qua ẩm thực nơi đây. Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc sắc riêng. Nổi tiếng nhất là đồ nướng, hay cơm lam, gà đen, xôi bảy màu.... tất cả đều khiến bạn...

5 món thịt trâu ngon khắp ba miền Việt Nam

Thịt trâu nấu lá lồm, nướng, gác bếp, nhúng mẻ, nộm da trâu...là những món ăn ngon được chế biến từ trâu ở ba miền Việt Nam.

Nếm thử những món ngon “chất lừ’ của đồng bào dân tộc Tây Bắc

Không chỉ sở hữu những thắng cảnh làm say lòng người, núi rừng Tây Bắc còn níu chân du khách bởi những món ăn ngon, mang đậm bản sắc văn hóa của từng dân tộc.

Những đặc sản nức tiếng SaPa làm say lòng thực khách

Hết rồi cái thời SaPa chỉ nghe tên đã nghĩ đến chuyện nghỉ ngơi. SaPa ngày nào, mùa nào cũng là nơi có những đặc sản nức tiếng khiến thực khách không thể cầm lòng.

Làm thịt trâu gác bếp – Món ăn ngon nổi tiếng vùng núi Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn nổi tiếng của người dân Tây Bắc. Để biết cách chế biến món ăn này dễ dàng, thơm chuẩn vị hãy lưu lại bí quyết dưới đây nhé.

Những món đặc sản không thể không nếm khi tới Hà Giang

Hà Giang không chỉ được dân phượt yêu mến bởi nhiều địa danh du lịch nổi tiếng mà còn là mảnh đất của nhiều món ăn dân tộc hấp dẫn.

Những đặc sản phải thử khi ghé qua núi rừng Yên Bái

Có những món nghe quen thuộc và bạn đã từng được thưởng thức nhưng chắc chắn sẽ có những món ngon ở Yên Bái mà bạn chưa bao giờ được nếm thử.

Lên Tây Nguyên thưởng thức thịt lợn nướng ống tre

Ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng, đặc biệt là ở dân tộc vùng cao. Nếu bà con sống ở vùng cao Tây Bắc có món thịt hun khói, hoặc thịt trâu gác bếp ngon nổi tiếng thì đồng bào c...

Tết làm ra thứ thịt đen xì, cay xè nhưng vừa ra lò đã bán hết nhẵn

Từ 3 tháng trước, vợ chồng chị Vân đã rục rịch mang thịt trâu, bò, heo gác lên bếp để chuẩn bị bán Tết Canh Tý. 20 năm ở Buôn Ma Thuột, chị cũng không ngờ món ăn từ chái bếp nhà mì...

Chồng không có ý định đi Tết bố mẹ vợ, cô vợ rút ngay 10 triệu cùng tiền lương tháng để báo hiếu và tuyên bố “chất lừ” khiến cục diện thay đổi 180 độ

Giờ thế kỉ 21 rồi, chị em phải vùng lên. Mình còn trẻ đi sai đường thì đi lại. Chứ đừng cố đi mãi đi mãi cuối cùng kiểu gì cũng là cái đường cụt, cô vợ chia sẻ quan điểm.

Lên đỉnh núi Hàm Rồng ngắm nhìn toàn cảnh thị trấn Sapa

Đến với Sapa, ngoài các địa điểm hấp dẫn như Bản Cát Cát, đỉnh Fansipan, đèo Ô Quy Hồ thì du khách không thể bỏ qua địa điểm núi Hàm Rồng.

Những đặc sản ngon “quên sầu” ở Mộc Châu

Thịt trâu gác bếp, cá suối, cải mèo, ốc đá... là những đặc sản hấp dẫn du khách khi có dịp ghé thăm thiên đường nghỉ dưỡng Mộc Châu.

Top 10 món ngon Sapa bạn không thể bỏ lỡ

Bên cạnh những thắng cảnh thiên nhiên hùng vĩ và thơ mộng, Sapa còn là thiên đường ẩm thực Tây Bắc. Với những món ăn ngon - độc - lạ, bạn nhất định phải thưởng thức top 10 món ngon...

Đặc sản núi rừng Tây Bắc “thịt trâu gác bếp”

Thớ thịt trâu màu nâu hồng rất bắt mắt, khi ăn sẽ cảm thấy hơi hăng hắc vị của khói ám lâu ngày. Bạn có thể thấy khó ăn nhưng khi miếng thịt đã trôi xuống họng, vị ngọt đọng lại nơ...

Những món ngon đặc sản Mộc Châu mê hoặc du khách

Mộc Châu cách Hà Nội khoảng 200 km về phía tây, nơi đây vốn nổi tiếng là thiên đường nghỉ dưỡng của miền Bắc với bầu không khí quanh năm se lạnh cùng khung cảnh nên thơ và nền ẩm t...

Ăn gì khi đến Sapa? Những món ăn ngon bạn nhất định phải thử

Ăn gì khi đến Sapa? 6 món ăn ngon nhất bạn không nên bỏ lỡ!

Món ngon phải thử khi đến Sa Pa

Không chỉ nổi tiếng bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, Sa Pa còn níu chân du khách bằng những món ăn ngon, mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc.

Món ngon mê hoặc lòng người ở Yên Bái

Mỗi vùng đất đều có một nét độc đáo riêng để người ta nhớ đến và Yên Bái cũng không ngoại lệ.

Độc đáo món “mực rừng” Tây Bắc

Mực rừng là cách người Tây Bắc gọi món thịt trâu gác bếp. Người thưởng thức món đặc sản này lần đầu sẽ cảm thấy hơi khó chịu vì vị hắc của khói ám lâu ngày.

Da trâu gác bếp – món ăn lạ lùng của Hòa Bình

Nói tới các món ăn từ trâu, thường người ta chỉ nghĩ tới thịt trâu tươi hoặc thịt trâu gác bếp,...

Lần đầu tiên ăn được món ăn từ Vùng Núi Tây Bắc: Thịt Trâu Gác Bếp

Hôm nay chúng em được anh Nguyen Tri Dung gửi tặng món quà từ vùng núi tây bắc là thịt trâu gác bếp, mặc dù lần đầu tiên ăn, vị hơi lạ nhưng ngon và dễ ăn.

Đến Sapa nhất định phải thưởng thức những món ăn đặc sản này

Cá hồi, rau cải mèo, thịt trâu gác bếp,... là những món đặc sản mà ai đặt chân đến Sapa cũng đều phải thưởng thức

Lên mạng bóc phốt mực khô giả, lấy chày đập mãi không mềm, chàng trai ngã ngửa khi bị dân mạng “tố ngược” điều này

Mới đây, trong một nhóm kín đông thành viên tham gia trên Facebook, một tài khoản có tên V.V.Đ. đã chia sẻ câu chuyện nướng mực đầy trớ trêu của mình.

Những món ngon khiến du khách muốn “ăn sập Sapa”

Thắng cố, đồ nướng hay lẩu, gỏi cá hồi, gà đen Sapa là những món ăn mà nhiều du khách đến với Lào Cai đều muốn thưởng thức.

Thịt trâu gác bếp Nét đẹp văn hóa ẩm thực Tây Bắc

Tây Bắc với những dãy núi cao, hiểm trở, quanh năm ẩn trong sương mù cùng những người dân tộc Thái, Mường, Dao chân chất, bình dị nên đã hấp dẫn rất nhiều du khách thập phương. Một...

Đặc sản Việt được làm từ… phân non của động vật

Nậm pịa là đặc sản vùng cao có mùi vị cực kì khó nuốt mà không phải ai cũng đủ dũng khí ăn thử. Món ăn được chế biến từ các loại nội tạng động vật ăn cỏ và không thể thiếu pịa (phâ...

Đặc sản Tây Bắc vào siêu thị Big C

Thịt trâu gác bếp, thịt chua Phú Thọ và các loại nông sản trồng trên đồi tại Mộc Châu lần đầu tiên được bán tại siêu thị Big C.

Đặc sản kì lạ của người Sơn La chế biến từ nguyên liệu dùng để làm… trống

Những ai chưa từng thử món ăn này đều e ngại và nhăn mặt vì nghĩ rằng mình đang gặm cái mặt trống.

Tháng 10, du lịch Sapa thưởng thức ẩm thực Tây Bắc

Sa Pa cuối Thu trở nên xinh đẹp lạ thường với nhiều biến đổi về cảnh sắc thiên nhiên. Đến Sa Pa mùa này, du khách không chỉ có cơ hội ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang chín vàng...

Đến Yên Bái ngắm lúa chín nhất định nên mua 4 đặc sản này về làm quà

Mù Cang Chải, Yên Bái đang vào thời điểm đẹp nhất để ngắm lúa chín, ruộng bậc thang. Nếu có ý định đến đây, bạn đừng quên mua những đặc sản này về làm quà cho người ở nhà nhé.

Mùa thu là phải rủ nhau lên Tây Bắc thưởng thức đặc sản vùng cao

Mùa thu gió se lạnh, còn gì tuyệt hơn việc lên vùng núi non Tây Bắc hít thở không khí trong lành và nhâm nhi những món đặc sản vùng cao.

Khó tin: Chỉ với 850k bạn có thể vi vu du lịch Mộc Châu 2 ngày 1 đêm

Mộc Châu từ lâu đã được biết đến như một thảo nguyên xanh mát rất thích hợp cho việc nghỉ ngơi. Cùng khám phá kinh nghiệm phá đảo Mộc Châu 2 ngày 1 đêm các bạn nhé!

Lên Sơn La xem người Thái kỳ công làm đặc sản thịt trâu gác bếp

Trao đổi với phóng viên Dân Việt, bà Tòng Thị Xuân, bản Lầu, phường Chiềng Lề, TP.Sơn La cho biết: " Gia đình tôi kinh doanh thịt trâu gác bếp từ năm 2008. Sản phẩm của tôi được là...

6 món ăn chị em cần chuẩn bị sớm trước Tết

Có nhiều món ăn Tết chị em cần chuẩn bị sớm trước Tết khoảng từ 1-2 tuần mới kịp thưởng thức trong những ngày Tết.