thịt lợn ngâm nước mắm

Dù nước mắm ngon, 5 nhóm người vẫn nên hạn chế

Nước mắm là một loại gia vị dạng lỏng được sản xuất từ cá thường là cá cơm và muối ăn, thông qua quá trình lên men tự nhiên. Đây là một loại gia vị truyền thống phổ biến ở Việt Nam và một số nước Đông Nam Á.

Bị nhiễm liên cầu khuẩn do mổ phải lợn chết

Bệnh liên cầu khuẩn lợn do vi khuẩn Streptococcus Suis gây nên. Người có thể lây nhiễm và phát bệnh khi tiếp xúc trực tiếp với lợn bệnh hoặc các sản phẩm từ lợn bệnh.

Đổ giấm lên thịt, nhận ngay lợi ích tuyệt vời mà bạn chưa bao giờ ngờ tới

Thông thường, mọi người sẽ rửa rau củ với nước muối hoặc baking soda. Ngoài hai nguyên liệu này, bạn có thể sử dụng giấm để làm sạch rau củ quả.

Thịt lợn không thể thiếu trong bữa ăn nhưng những người sau không nên ăn nhiều

Thức ăn còn dư nên đun sôi lại và để nguội trước khi bảo quản trong tủ lạnh. Không nên cho ngay thức ăn nóng vào tủ vì sẽ gây đọng hơi nước, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh trưởng....

6 tác dụng bất ngờ của tiết luộc, ai cần kiêng?

Trong 100g tiết lợn có tới 16g đạm, cao hơn thịt bò và thịt lợn. Lượng đạm trong tiết lợn chứa axit amin gần giống trong cơ thể con người, nên rất dễ được hấp thụ và tiêu hóa.

6 mẫu hàng rào đẹp nhất cho ngôi nhà của bạn

Dưới đây là 6 mẫu hàng rào đẹp mà bạn có thể tham khảo, để lựa chọn ra mẫu hàng rào ưng ý cho ngôi nhà của mình.

Mẹ bỉm chi 7 triệu/tháng cho gia đình 3 người, ghi chép cực tỉ mỉ: Mỗi tháng mua 10kg thịt lợn, 300 nghìn tiền rau

Câu chuyện tiết kiệm của mỗi cá nhân hay mỗi gia đình đều chẳng hề giống nhau. Có những bạn trẻ chưa vợ chồng con cái thì họ tiết kiệm vì những mục tiêu như mua sắm một món đồ nào ...

Một tuần nên ăn bao nhiêu thịt lợn?

Một người bình thường không nên ăn quá 300 - 500g thịt đỏ (bò, lợn, bê...) mỗi tuần. Tốt nhất chỉ ăn 2 lần/tuần (khẩu phần 100 - 150g/lần ăn, tùy cân nặng và mức độ béo để tăng giả...

Em gái sinh con được cha mẹ đón về chăm sóc, còn tôi được 1kg thịt lợn

Ngày em gái sinh con, cha mẹ túc trực ở bệnh viện, rồi đón về nhà chăm sóc. Tôi không may mắn như em, vượt cạn một mình và chỉ nhận được 1kg thịt lợn trong tháng ở cữ.

Chục nghìn con bị chết do bão lũ, giá thịt lợn lập đỉnh cao mới

Chia sẻ với PV. VietNamNet chiều 20/9, ông Hoàng Văn Chung ở xã Phú Lương (Sơn Dương, Tuyên Quang) phấn khởi khoe, sáng nay ông vừa bán được 40 con lợn với giá 69.000 đồng/kg. Nhẩm...

Ăn thịt lợn mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ trải qua những thay đổi đáng sợ này

Đối với những người đã có vấn đề về thận, khả năng lọc của thận có thể bị suy giảm, dẫn đến việc tích tụ các sản phẩm phụ này trong máu, gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Gia đình Tuyên Quang dọn nhà bằng nước lũ: Nhà sạch bóng, không tốn nhiều sức lẫn thời gian

Không ngồi im chờ nước lũ cạn hoàn toàn, mới đây, cặp vợ chồng ở Tuyên Quang đã chia sẻ cách dọn nhà lụt cực nhanh chóng và đỡ tốn sức chỉ bằng 1 bí quyết: tận dụng chính nước lũ đ...

Phim chụp chân của bệnh nhân khiến bác sĩ sửng sốt

Sử dụng thớt, đồ dùng và đĩa riêng cho thực phẩm sống và chín để ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn có hại. Bạn cũng cần rửa tay, thớt, dao và mặt bàn bằng nước xà phòng nóng sau kh...

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Beriberi

Các loại thực phẩm giàu vitamin B1 nên bảo quản ở môi trường tự nhiên để tránh hao hụt hàm lượng vitamin B1 trong thực phẩm. Nên sử dụng ngay sau khi mua về. Không nên để gạo lâu h...

Ba không khi ăn nước mắm

Khi phân tích hàm lượng muối của 157 sản phẩm nước sốt phổ biến, các tác giả phát hiện nước mắm mặn nhất. Bởi vậy, những đối tượng cần ăn nhạt như người có huyết áp cao, mắc ung th...

Nga đặt mục tiêu giành 10% thị phần thịt lợn nhập khẩu tại Trung Quốc

Nga đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ các nước xuất khẩu lớn khác như Brazil (Bra-xin) cùng với sự gia tăng sản lượng của Trung Quốc.

Sán não ở người nguy hiểm như thế nào?

Đối với thể di chứng nếu kèm theo biến chứng động kinh phải điều trị như đối với động kinh thông thường. Nếu sán gây tổn thương ở mắt phải điều trị theo các triệu chứng giảm phù nề...

Hội chợ thực phẩm quốc tế Hong Kong (Trung Quốc)

Trong bối cảnh nhu cầu của thị trường đối với các loại đồ uống từ hoa quả vẫn ở mức cao, ông dự đoán nông sản và thực phẩm Việt Nam sẽ có tiềm năng lớn tại thị trường Hong Kong và ...

Ăn bao nhiêu thịt lợn, bò mỗi ngày sẽ gây hại cho sức khỏe?

Ngoài ra, bạn có thể bổ sung nhiều loại cá trắng, nhiều dầu như cá thu, cá trích, cá mòi và cá hồi 1 lần mỗi tuần. Đây là nguồn cung cấp dầu omega-3 có lợi tuyệt vời. Thêm các loại...

Thú vị ý tưởng khởi nghiệp từ tre, nước mắm, bẹ cây chuối của bạn trẻ

Ý tưởng khởi nghiệp sản xuất và phân phối các sản phẩm gắn với giá trị truyền thống như tre, nước mắm và cả bẹ cây chuối gây ấn tượng mạnh tại Cuộc thi sinh viên khởi nghiệp Beehiv...

Mặt nạ dưỡng ẩm tự chế phục hồi mái tóc

Mặt nạ dưỡng ẩm tự chế cho tóc giúp giữ độ ẩm trong các sợi, giúp tóc mềm mại và ngậm nước hơn, ngoài ra còn thúc đẩy việc làm sạch lỗ chân lông và loại bỏ tế bào chết khỏi da đầu.

Thịt lợn hay thịt bò tốt hơn?

Nếu cùng là phần nạc, thịt lợn chứa hàm lượng chất béo và cholesterol thấp hơn thịt bò nhưng lại ít khoáng chất và vitamin hơn.

Trung Quốc có thể áp thuế chống bán phá giá tạm thời đối với thịt lợn nhập khẩu từ EU

Theo đó, cuộc điều tra tập trung vào thịt lợn và phụ phẩm từ lợn có nguồn gốc từ EU từ ngày 1/1/2023 đến ngày 31/12/2023. Cuộc điều tra dự kiến kết thúc trước ngày 17/6/2025, nhưng...

Trung Quốc nhắm vào thịt lợn từ EU để trả đũa việc Brussels tăng thuế ô tô điện

Trong một hành động nhằm trả đũa Liên minh châu Âu (EU) tăng thuế đối với xe điện (EV) Trung Quốc, Bắc Kinh đã mở cuộc điều tra bán giá giá mới và có thể sẽ dẫn tới quyết định tăng...

Thói quen thêm nước mắm, muối vào thức ăn làm tăng nguy cơ ung thư

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra muối có thể làm tổn thương niêm mạc dạ dày, làm tăng khả năng dễ nhiễm vi khuẩn Hp và làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

Để ăn mướp đắng mà không có vị đắng, hãy làm theo 1 trong 4 cách đơn giản này

Mướp đắng (khổ qua) là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nhưng do nó có vị đắng nên không phải ai cũng ăn được.

Ruột gối dùng lâu bị bẩn, đem ngâm trong thứ nước này là sạch tinh tươm, không tốn tiền mua gối mới

Sau một thời gian sử dụng, ruột gội sẽ bẩn, xuất hiện nhiều vết ố vàng, vết mốc, thậm chí có mùi hôi rất khó chịu. Nhiều cho rằng chỉ cần thay vỏ gối là được, ruột gối cứ dùng từ n...

Món ốc ngon, nhiều chất nhưng một số người cần tránh xa

Không chỉ ở Việt Nam mà tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Pháp, Đức và Bồ Đào Nha, ốc được sử dụng làm thực phẩm chế biến nhiều món ngon.

Muốn giảm vị đắng của mướp đắng, nhất định phải làm đúng bước này

Mướp đắng (khổ qua) có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích vị đắng của loại quả này.

5 bộ phận ‘cực kỳ độc’ của con lợn, thèm đến mấy cũng không nên ăn

Đối với người bị bệnh gout, bệnh suy thận tuyệt đối không nên ăn lòng lợn, vì thành phần đạm trong lòng lợn sẽ làm nặng hơn tình trạng bệnh.

Vì sao Trung Quốc có tỷ lệ mắc ung thư cao nhất thế giới?

Thống kê cho thấy 60% người tiêu dùng Trung Quốc ăn thịt lợn ít nhất 3-5 lần/tuần trong khi các nghiên cứu chỉ ra rằng, những người ăn ít thịt có nguy cơ mắc ung thư thấp hơn 2%.

Những ai nên hạn chế ăn thịt lợn

Thịt lợn là một loại thực phẩm phổ biến, thường xuyên có mặt trong những bữa ăn hàng ngày.Tuy nhiên, một số nhóm người sau nên hạn chế sử dụng loại thịt này.

Hà Nội ghi nhận ca mắc liên cầu lợn đầu tiên trong năm 2024

Các chuyên gia y tế khuyến cáo, khi phát hiện một trong những triệu chứng trên, nhất là ở người có tiền sử tiếp xúc thường xuyên với lợn hoặc ăn tiết canh, thịt lợn cần khẩn trương...

Món quen thuộc ngày Tết nhưng không nên ăn quá nhiều

Thời xưa, chỉ đến tháng Chạp Âm lịch người ta mới làm thịt heo đón xuân. Lạp xưởng là một cách trữ thịt để ăn dần, bảo quản được lâu, giúp mâm cỗ Tết thêm phần đậm đà.

Bát nước mắm của tình làng nghĩa xóm chiều 30 Tết

Nghe tôi kể chuyện, mẹ tôi lẳng lặng gạn một bát nước mắm mang sang nhà thằng Tâm; lúc chúng tôi sang thì thấy mẹ nó vừa thái thịt vừa khóc thút thít.

Cách giảm cân an toàn đón Tết

Thay vì tìm các giải pháp giảm cân nhanh tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe, bạn có thể áp dụng những cách sau giúp giảm cân an toàn và hiệu quả, đốt cháy mỡ thừa để đón mừng năm mớ...

Ăn tiết canh lợn, người đàn ông tử vong vì sốc nhiễm khuẩn

Tại đây, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn theo dõi do liên cầu lợn (Streptococcus suis), được chỉ định dùng kháng sinh, vận mạch, đặt ống nội khí quản thở máy và c...

Kho thịt đông lạnh ở Huế có mẫu nhiễm khuẩn E.coli gấp 60 lần mức cho phép

Trước đó, khoảng 9h30 ngày 12/1, tổ công tác thuộc Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thừa Thiên Huế đã tiến hành khám xét kho hàng hóa thực phẩm đông lạnh của hộ kinh doanh L.H....

Thái Bình: Tạm giữ hơn 3 tấn thịt lợn bốc mùi ôi thiu

Lực lượng chức năng ở Thái Bình phát hiện chiếc xe tải chứa 3.220 kg thịt lợn, dạng mảnh, vụn đã biến đổi màu sắc và bốc mùi ôi thiu.

Tác dụng, tác hại của nước mắm

Điều cần lưu ý là 1 thìa nước mắm tích tụ nhiều muối (60% nhu cầu hằng ngày), magie (7,5%). Ngoài ra còn 1 số khoáng chất khác không đáng kể như canxi, đồng, sắt, phốt pho, selen, ...

10 mẹo để da ngậm nước căng bóng mùa hanh khô

Mỗi loại da yêu cầu cách chăm sóc phù hợp, nhưng mục tiêu chung vẫn là cung cấp đủ nước và dưỡng chất cho da khỏe mạnh, dẻo dai. Vậy cần làm gì để da ngậm nước và căng bóng?

Tác dụng của từng loại thịt với sức khỏe

Một khẩu phần thịt bò cung cấp đủ lượng protein khuyến nghị hằng ngày, bổ sung và ngăn ngừa khối lượng cơ bị mất, giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh và giữ thăng bằng tốt hơn.

Kinh hoàng kho thịt lợn ôi thiu chờ tiêu thụ ở Thái Nguyên

Ngày 24.9, Tổng cục Quản lý thị trường (Bộ Công thương) cho biết, Cục Quản lý thị trường tỉnh Thái Nguyên đã phát hiện, bắt giữ kho thịt lợn ôi thiu, hôi thối đã biến đổi màu sắc đ...

Tái diễn chiêu lừa đảo “mua hàng trả lại tiền”

Thủ đoạn tuy không mới, nhưng sau một thời gian im ắng, gần đây, chiêu trò mua hàng được trả lại tiền lại liên tục xuất hiện ở một số địa phương.

Tại sao voi không được nuôi để lấy thịt như chúng ta nuôi lợn?

Voi là loài động vật to lớn nhất còn sinh sống trên cạn, và chắc chắn chúng có rất nhiều thịt, vậy tại sao chúng ta không nuôi voi để lấy thịt giống như nuôi nhiều loài động vật kh...

Hàn Quốc cắt thuế nhập khẩu với một số loại thực phẩm

Theo đó, mức thuế đối với 7 mặt hàng lương thực thực phẩm sẽ được giảm từ mức cao 10% hiện nay xuống còn 0%. Bộ Tài chính Hàn Quốc cho biết điều này nhằm đối phó với tình trạng thi...

10 thực phẩm giúp cơ thể giải nhiệt trong những ngày nắng nóng

Thời tiết nóng bức khiến ai nấy đều cảm thấy khó chịu, mệt mỏi. 10 thực phẩm sau đây sẽ giúp bạn giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày nắng nóng.

Từng nổi tiếng một thời, Siu Black giờ vất vả nuôi heo, làm nước mắm

Cuộc sống áp lực khiến Siu Black không thể sống trong hào quang nghệ sĩ. Mới đây, loạt hình ảnh nữ ca sĩ diện đồ bộ cho heo ăn tại quê nhà khiến dân tình chú ý...

Đây là lý do vì sao bạn nên uống nước ấm?

Đây là lý do vì sao bạn nên uống nước ấm thay vì nước lạnh, hãy tìm hiểu ngay

Sa Pa: Đĩa thịt lợn ‘chém’ 495.000 đồng, chủ quán bị phạt 7 triệu

Chủ quán ăn ở TX.Sa Pa (Lào Cai) chém khách du lịch ăn đĩa thịt lợn giá 495.000 đồng đã bị lập biên bản, xử phạt hành chính 7 triệu đồng và yêu cầu ký cam kết bán đúng giá niêm yết