thịt lợn chiên mắm ruốc

Mỳ hoành thánh khô

Khác với hoành thánh nước, mỳ hoành thánh khô được ăn cùng với thịt xá xíu, chan nước sốt thơm mùi tỏi, cùng bát súp và giá

Thịt ba chỉ làm thế này, nấu bao nhiêu cơm cũng hết!

Món thịt ba chỉ kho mắm ruốc mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này nấu chưa tới 20 phút là xong mà không cần bàn về độ ngon. Bữa ăn chỉ cần 1 đĩa ba chỉ này, thêm đĩa dưa l...

Nem nắm Giao Thủy gói trọn một ân tình

Nem nắm Giao Thủy cầu kỳ ở khâu chế biến, phải từ thịt nạc mông ngon của con lợn khỏe mạnh, không nuôi bằng cám tăng trọng.Khẩu vị của con người thật lạ

Cách làm bún đậu mắm tôm Hà Nội tại nhà thơm ngon hết ý

Món bún đậu mắm tôm được biết đến là đặc sản của Hà Nội nói riêng và miền Bắc nói chung. Phần đậu được rán vàng ruộm, thịt lợn luộc mềm ngọt chấm cùng mắm tôm thơm nức, thêm chút k...

Mẹo làm món thịt lợn ngâm nước tương hương vị cực kỳ thơm ngon

Món ăn này rất ngon và cách chế biến cũng rất đơn giản. Bạn có thể làm 1 lần và để ăn được vài ngày.Món thịt lợn ngâm nước tương hương vị cực kỳ thơm ngon nhé

Thịt kho mắm ruốc sả ớt: 2 cách xào đơn giản mà ngon đậm đà

Thịt kho mắm ruốc sả ớt là món ăn địa phương đặc trưng của miền Trung, cụ thể là xứ Huế. Món ăn sử dụng nguyên liệu chủ yếu từ mắm ruốc một loại mắm có nguồn gốc từ vùng đất này

Thịt gà kho mắm ruốc: 2 cách xào đơn giản, ăn với cơm cực ngon

Cách làm thịt gà kho mắm ruốc ngon đậm đà ăn với cơm sẽ mang lại làn gió mới cho bữa ăn hàng ngày của bạn khi cả gia đình đã phát ngấy với những kiểu gà nấu truyền thống

Cách nấu nước dùng bún bò Huế đúng chuẩn đãi gia đình cuối tuần

Cách nấu nước dùng bún bò Huế đúng chuẩn không quá khó, nhưng cũng không phải là điều dễ dàng nếu chị em không có bí quyết. Từ khâu chọn nguyên liệu, cho đến kỹ thuật chế biến - mặ...

Cơm chiên Tây Ban Nha cho bữa ăn thêm ngon miệng

Món ăn này là sự kết hợp thú vị giữa màu sắc và hương vị, mang đến một cảm giác khó tả cho người nào thưởng thức nó. Hãy cùng thử làm và thưởng thức móncơm chiên Tây Ban Nhađầy hấp...

Luộc thịt lợn, thêm thứ này đảm bảo trắng thơm, nhìn là muốn ăn ngay

Chỉ cần mẹo nho nhỏ này đảm bảo món thịt luộc luôn hoàn hảo từ màu sắc đến hương vị ,Thêm thứ này đảm bảo trắng thơm, nhìn là muốn ăn ngay nhé

Mát lòng nuốc Huế

Ở chợ Đông Ba (Huế) có quán bán bún giấm nuốc ngon nổi tiếng. Ôi chao, ngồi ăn nuốc Huế bình dân mà nghe cô bán hàng nhỏ nhẹ Dạ thưa, anh ăn có vừa miệng không rứa? , miếng nuốc đã...

Thịt áp chảo mật ong: 2 cách chế biến ngon tại nhà

Thịt áp chảo mật ong sẽ ngon hơn khi bạn ướp cùng các thành phần gia vị khác như xì dầu, nước tương, hoặc sữa đặc, sữa tươi có đường để tăng tác dụng làm mềm thịt

Cách nấu bún riêu cua chay ngon từ sữa đậu nành dễ làm tại nhà

Cách nấu bún riêu cua chay có thể tận dụng ngay các loại củ quả để làm nước lèo có vị ngọt tự nhiên thơm ngon chẳng kém món mặn

Trung Quốc sẵn sàng mở kho dự trữ thịt lợn để kiểm soát lạm phát

NDRC lý giải các nhà cung cấp làm như vậy nhằm mục đích tăng lợi nhuận. NDRC đã ra lệnh cho các nhà cung cấp giết mổ lợn lớn hoạt động với tốc độ bình thường và cảnh báo họ không n...

Món ngon miền Trung nghe tên là muốn ăn ngay

Chẳng phải ngẫu nhiên mà bún bò giò heo, bún chả cá, bún mắm nêm, mì Quảng, bánh bèo, bê thui... có nguồn gốc từ miền Trung đã lan tới khắp mọi miền tổ quốc

Cách làm 4 món canh dân dã tốt cho sức khỏe ngày hè

Món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ đưa cơm Hơn trong bữa ăn gia đình.vào bêp làm ngay nao

Trôi cơm với thịt kho mắm ruốc đậm đà

Công thức chế biến món thịt kho mắm ruốc vừa ngon vừa đậm đà lại rất dễ chế biến, đặc biệt trôi cơm chị em hãy thử nhé!

Cách nấu 2 món canh ngon đúng điệu cho bữa cơm ngày hè

Những món canh mát lành ít dầu mỡ luôn là lựa chọn tuyệt vời mỗi khi hè về. Cùng vào bếp nấu 2 món canh ngon như thế!

3 món canh dân dã đơn giản, mát bổ cho ngày hè

Những ngày hè nóng bức đem lại cho mọi người cảm giác chán ăn, đặc biệt là những người già và trẻ em. Một số món canh ngon cho gia đình

Những món cà muối giòn tan, ‘đánh bay’ bát cơm ngày hè

Mùa hè nóng nực khiến bữa cơm khó nuốt hơn. Chỉ có bát nước rau mát rượi và dăm quả cà pháo giòn là ngon miệng và dễ ăn

Ô nhiễm khuẩn Salmonella trên thịt lợn lên đến hơn 50%

Nếu trong quá trình chế biến, người thực hành không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm nữa như chưa nấu chín kỹ, sử dụng lẫn lộn dao, thớt dùng cho thực phẩm chín và sống...thì càng...

Trai hấp lá gừng nhâm nhi cực ngon

Hương vị thơm ngon của món trai hấp sẽ khiến cả nhà thích thú.Trai hấp lá gừng nhâm nhi cực ngon cùng vào bếp làm ngay nhé

Ngon cơm với thịt kho mắm ruốc

Thịt kho mắm ruốc là món ăn dân dã, dễ làm nhưng lại cực kì ngon miệng, đặc biệt là khi ăn kèm với cơm nóng. Cùng nấu món ngon này nhé

Ổi luộc chấm mắm ruốc, món ‘gây nghiện’ của xe trái cây dạo bán hơn 30 năm

Có tuổi đời hơn 30 năm, xe trái cây dạo của bà Nhi luôn được khách ủng hộ bởi trái cây tươi ngon, nước chấm vừa miệng. Bà Nhi có món ổi luộc chấm mắm ruốc độc lạ , hầu hết ai ghé c...

Luộc thịt cho 3 gia vị này, bảo sao thịt hôi, cứng, không ngon ngọt

Bản chất thịt lợn luộc là thơm ngon, nhưng một số người khi luộc thịt lợn không biết nên đã cho 3 loại gia vị này vào, khiến món thịt lợn mất ngon, còn bị tanh, khô.

Món đặc sản chỉ có ở Huế ít người biết đến

Đến Huế mà chưa nếm thử món đặc sản này thì bạn chưa hiểu hết ẩm thực vùng đất cố đô.Huế vốn là điểm du lịch quen thuộc đối với du khách trong và ngoài nước

Cách nấu bún bề bề tôm chua cay Quảng Ninh thơm ngon tại nhà

Cách nấu bún bề bề (tôm tít) mang vị ngọt tự nhiên nhờ chế biến nước dùng từ hải sản tươi sống đầy chất lượng. Bề bề hay còn gọi là tôm tít, là một trong những thực phẩm giàu canxi...

Bánh tráng nướng chấm mắm ruốt me còn gì tuyệt hảo hơn

Chiều nay một mình đi dạo phố, bỗng bao nhiêu ký ức tuổi thơ ùa về. Nói là ký ức tuổi thơ thôi chứ thực mình đang nhớ về món bánh tráng chấm mắm ruốc, me và ớt

Cách làm thịt lợn (thịt heo) xào nấm hương thơm ngon, bắt vị cho bữa cơm

Thịt lợn (thịt heo) xào nấm hương là một món xào dễ làm và cũng là món ăn quen thuộc của các gia đình Việt. Món ăn tuy có cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại không kém phần ng...

Những thực phẩm đại kỵ với thịt bò, đừng vô tư nấu chung kẻo rước bệnh vào người

Sở dĩ nói thịt lợn là thực phẩm kỵ thịt bò vì thịt lợn có tính hàn, không sinh nhiệt, phù hợp với người có cơ địa nóng, dễ bị mụn nhọt, táo bón. Trong khi đó thịt bò có tính ôn, có...

Đổi mới cách tiếp cận thông tin về an toàn thực phẩm

Các thông tin về an toàn thực phẩm (ATTP) hiện nay thường tập trung phản ánh các mặt tiêu cực, thay vì đưa ra những bằng chứng khoa học giúp người dân phòng tránh thực phẩm không a...

Tiện đường qua nhà bố mẹ vợ, nhìn mâm cơm bà bưng vội đi mà mắt tôi cay xè

Tháng nào mẹ vợ cũng gửi đồ lên cho chúng tôi, nào rau sạch, nào thịt gà, thịt lợn, thịt bò... nhưng hôm rồi tiện đường đi công tác ghé thăm bà mà tôi ứa nước mắt

Cách nấu món bánh canh cá lóc thơm ngon đặc biệt của người miền Trung

Món bánh canh cá lóclà một món có thể coi làđặc sản của vùng đất miền Trung. khi ai đặt chân đến vùng đất này cũng phải thưởngthức qua món bánh canh cá lóc,để cảm nhận được hương v...

Độc đáo món giò “giải ngấy” làm từ thịt lợn nguyên tảng ở Thái Bình

Thay vì xay nhuyễn như các loại giò chả truyền thống, loại giò này lại được chế biến từ những tảng thịt ba chỉ nguyên miếng, giữ lại cả lớp bì mỡ

Chủ quán chân gà đeo gần 100 lượng vàng trên người: ‘Ngủ vẫn đeo, đi xa có người bảo vệ’

Bất kì ai ghé quán đều trầm trồ, thích thú trước anh chủ quán dát hơn 100 lượng vàng trên người, tính tình xởi lởi, miệng luôn tươi cười, chào mời khách. 10 chiếc nhẫn có kích thướ...

Cách nấu thịt kho mắm ruốc Miền Tây ngon nhất, để được lâu

Cách nấu thịt kho mắm ruốc đơn giản là món ăn đậm đà được nhiều người yêu thích. Món ăn đặc biệt ngon khi ăn cùng cơm trắng nóng và rau luộc

Cách nấu bún bò Huế của người Huế ngon đúng chuẩn

Cách nấu bún bò Huế của người Huế kiểu truyền thống ngày nay đã trở nên phổ biến tại nhiều địa phương khắp cả nước và trên thế giới

Bí quyết làm món thịt om măng cực ngon chuẩn nhà hàng

Bí quyết làm món thịt om măng ngon.Từng miếng măng giòn giòn, ăn cùng với thịt mềm ngọt khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng

Hướng dẫn cách làm cơm hến ngon đúng vị Huế đậm đà khó cưỡng

Cơm hến không chỉ là món ăn được bày trí đẹp mắt, mà còn chứa đựng hương vị tinh tế khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi khôn nguôi

Cách làm bò khô từ thịt lợn ngon không cưỡng lại được

Cách làm bò khô từ thịt lợn không hề khó, vừa ngon miệng, tiết kiệm lại đảm bảo nhà làm hợp vệ sinh tuyệt đối. Cùng khám phá công thức làm bò khô từ thịt lợn dưới đây để có được mó...

“Hotgirl bán thịt lợn” ôm bụng bầu chạy bàn phục vụ, giờ làm bà chủ giàu có, xinh đẹp

Do mở nhà hàng nên khoảng thời gian mang bầu Hồng Liên vẫn tất bật công việc, cô chạy lên chạy xuống cầu thang liên tục để phục vụ khách hàng

Thực đơn keto là gì? Gợi ý chế độ ăn Keto 7 ngày giảm cân hiệu quả

Thực đơn keto đơn giản nhất, dễ làm dưới đây là lựa chọn vô cùng phù hợp cho những ai mới bắt đầu theo chế độ ăn keto muốn nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn

Có một món ăn là “cứu tinh” giúp giảm mỡ máu, ổn định đường huyết cực tốt nhưng phải nhớ 1 điều khi sử dụng

Khổ qua là loại rau quả cực tốt dành cho người bệnh tiểu đường.Chắc hẳn bạn không còn xa lạ gì với quả khổ qua (hay còn gọi là mướp đắng). Khổ qua không chỉ là một loại thực phẩm b...

Bánh xèo truyền thống đã xưa rồi, thử làm 3 món bánh xèo độc đáo này, ngon ngất ngây ăn ‘cực đỉnh’

Bánh xèo là món ăn dân dã của người Việt. Tuy nhiên nếu muốn đổi gió cho món bánh xèo quen thuộc, bạn có thể thử 3 cách làm hết sức đơn giản mà ngon miệng dưới đây

2 cách làm cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái mới lạ thơm ngon đặc biệt hấp dẫn

Cơm chiên là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình với nhiều công thức khác nhau. Hôm nay, hãy cùngvào bếp và thử trổ tài nấu ăn với 2 cách làm cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái, mộtmó...

Cách làm nui xào hải sản tại nhà ngon như ở tiệm

Chắc hẳn mọi người đều khá quen thuộc với các món nui xào không chỉ bởi có cách chế biến đơn giản mà còn bởi vị ngon và dễ kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác như rau củ, thịt b...

Cách làm thịt lợn xào sả ớt cay nồng khiến bạn không thể dừng đũa

Thịt lợn xào sả ớt tuy có cách làm đơn giản nhưng vẫn có thể tạo ra sự khác biệt trong hương vị, khiến bạn sẽ phải nhớ mãi vị ngọt mềm của thịt hòa quyện với vị cay cay của sả thơm...

4 món ngon từ mắm ruốc của người miền Trung

Nếu như người miền Bắc thường chuộng nước mắm thì người miền Trung lại rất thích mắm ruốc để làm nước chấm hay xào, kho thịt

Trưa nay ăn gì: Đậm đà bữa cơm trưa cùng mắm ruốc kho thịt ba chỉ

Hương vị hòa quyện sự đậm đà của mắm ruốc, cay nồng của sả, ớt cùng chén cơm trắng, thêm ít rau dưa ăn kèm là đã đủ cho bữa trưa văn phòng với tiêu chí nhanh, gọn nhưng không kém p...

Cách nấu mì Quảng Đà Lạt thơm ngon, đậm đà lại cực dễ tại nhà

Cách nấu mì Quảng Đà Lạt cũng không quá khác nhiều so với mì Quảng chính gốc. Vẫn là sợi mì Quảng mềm dẻo ăn kèm với nước dùng sền sệt, đậm đà cùng bánh đa nướng, đậu phộng và rau ...