Cách nấu bún bò Huế của người Huế ngon đúng chuẩn

Cách nấu bún bò Huế của người Huế kiểu truyền thống ngày nay đã trở nên phổ biến tại nhiều địa phương khắp cả nước và trên thế giới.

Bún bò Huế được đánh giá là một trong những món ăn ngon đặc sản của người Việt Nam nhận được rất nhiều lời khen ngợi từ thực khách quốc tế. Nước dùng bún bò Huế đúng chuẩn được chế biến bằng cách ninh từ các loại xương bò hoặc xương heo (đuôi bò, móng bò, xương cổ heo, móng giò heo,…) cùng các loại gia vị thảo mộc. Vậy nên hương vị nước dùng món ăn mới đậm đà tròn vị. Mới nghe qua thôi đã thấy hấp dẫn lắm rồi, hãy cùng học ngay người Huế nấu bún bò Huế nhé!

Cách nấu bún bò Huế của người Huế chắc hẳn đã quen thuộc với mọi người. Với vị béo ngậy từ mỡ bò trên mặt nước dùng, vị tươi dai của cọng bún to dài. Không ai mà không thể biết đến món bún bò Huế nổi tiếng này. Hãy cùng webnauan.vn khám phá cách nấu món bún bò Huế đúng chuẩn này để thưởng thức tại nhà, hoặc cho mục đích kinh doanh nhé!

1. Cách nấu bún bò Huế đúng chuẩn của người Huế kiểu truyền thống

1.1. Nguyên liệu

Xương đuôi bò: 1 kg

Chân giò: 800 gram

Thịt bò nạm rút xương: 400 gram

Mía lau: 1 cây

Bún sợi to: 2,5 kg

Sả: 1 bó

Hành tây: 2 củ

Chanh: 2 trái

Ớt trái, ớt bột

Mắm ruốc : 2 muỗng cà phê

Bột hạt điều dầu: 1 muỗng cà phê

Bắp chuối bào, giá sống, hành lá và ngò gai

Cách nấu bún bò Huế của người Huế ngon đúng chuẩn - Hình 1

Dùng xương cổ bò nấu nước dùng bún bò Huế theo kiểu truyền thống. Ảnh: Vickypham

1.2. Cách nấu bún bò Huế của người Huế đúng chuẩn vị truyền thống

1.2.1. Sơ chế nguyên liệu nấu bún bò Huế

Chân giò heo sau khi mua về cạo sạch lông và bỏ đi phần móng rồi rửa sạch.Cho 1 chén muối vào thau, cho chân giò heo và thịt bò vào rồi đổ nước ngập phần chân giò. Rửa cho sạch sau đó ngâm khoảng 1 đến 2 tiếng.Mía rửa sạch phần vỏ rồi chặt thành từng khúc có chiều dài khoảng 3 đốt tay. Chẻ làm 4 các khúc mía rồi bỏ vào nồi nấu với 3 lít nước trong khoảng nửa tiếng rồi vớt mía ra.Nấu 1 lít nước lạnh trong cái nồi khác, bỏ mắm ruốc vào khuấy đều.

Khi nước sôi sẽ nổi lên nhiều bọt, dùng muỗng canh vớt hết bọt ra rồi chờ mùi mắm thơm lên thì tắt bếp. Nhẹ nhàng nhấc nồi xuống để nguội và lắng nước trong.Củ sả rửa sạch, đập dập rồi chẻ ra làm 2 sau đó bó lại bằng dây lạt. Hành tím và gừng để nguyên vỏ đem nướng lửa than cho cháy sơ phần vỏ rồi lột vỏ và đập dập.Huyết thái ra thành từng khúc lớn hơn ngón chân cái. Chả lụa cắt ra làm 2 rồi thái thành từng lát mỏng. Chân giò sau khi ngâm muối thì rửa lại bằng nước lạnh nhiều lần rồi chặt ra thành từng khúc khoảng từ 1,5 đến 2 cm.

Cách nấu bún bò Huế của người Huế ngon đúng chuẩn - Hình 2
Huyết tươi đặc, dai mềm giúp món bún bò Huế tròn vị. Ảnh: HungryHuy

Nấu nước màu cho bún bò:

Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đến khi dầu thật sôi thì tắt bếp. Rồi sau đó, cho 1 muỗng cà phê hành tím băm nhuyễn vào đảo đều.Khi hành tím chuyển sang màu kem thì bỏ 50 gram ớt bột vào. Đến lúc chảo nguội thì lọc bỏ phần xác ớt bột để riêng

1.2.3. Cách nấu nước dùng bún bò Huế đúng chuẩn của người Huế

Đặt nồi nước hầm mía lên bến và nấu sôi (hỗn hợp gồm: khoảng 3 lít nước, nửa muỗng cà phê muối và nửa bó sả).Sau đó cho thịt bò vào, nếu thấy có bọt thì vớt liên tục cho nước trong. Bỏ phần chân giò đã chặt vào 1 muỗng cà phê muối ăn gừng, hành, sả và nước ruốc đã lắng.

Vẫn tiếp tục vớt bọt khi thấy có bọt nổi lên.Thịt bò nạm cuộn tròn cho chắc tay rồi buộc lại. Nước vừa sôi thì cho thịt bò và xương bò vào nấu. Giò heo lóc xương, lấy chỉ hoặc sợi lát cuộn bắp heo lại, nước sôi khoảng 10 phút thì cho chân giò vào.

Để lửa vừa, thịt nào chín trước thì vớt ra trước. Khi vớt hết thịt ra thì lọc mắm ruốc cho vào nồi, nêm thêm bột ngọt và nước mắm (tuỳ khẩu vị) vừa ăn.Thịt nạm thái mỏng, to bản. Chân giò lọc phần có nhiều thịt ra khỏi xương, thái giống thịt nạm.

Video đang HOT

Cách nấu bún bò Huế của người Huế ngon đúng chuẩn - Hình 3
Các bước nấu nước dùng lên màu đẹp đúng chuẩn món bún bò Huế. Ảnh: Internet

Hành tươi cắt khúc, ngò gai thì băm nhỏ. Nấu chảo dầu nóng, cho củ hành lá đập dập vào xào cho thơm rồi cho sả đã băm nhuyễn, ớt bột, bột hột điều dầu và trái ớt chín bằm nhỏ vào xào đến khi vàng. Cho 1 nửa hỗn hợp này vào nồi nước dùng với một nửa hành ngò gai đã băm nhỏ.

1.2.3. Cách thưởng thức bún bò Huế đúng chuẩn kiểu của người Huế

Cho bún vào tô, rải thịt nạm phía trên, thịt chân giò và 1 ít hành, ngò gai.Nước dùng nấu cho sôi thì đổ vào tô bún.Khi ăn có thể ăn kèm với bắp chuối bào, giá, rau ngò gai và sả ớt xào. Học thêm cách làm ớt sa tế ăn bún bò Huế ngon đúng vị nhé!

Cách nấu bún bò Huế của người Huế ngon đúng chuẩn - Hình 4
Tô bún bò Huế có nạm bò, chân giò, huyết đúng chuẩn truyền thống của người Huế. Ảnh: Vickypham

2. Cách nấu bún bò Huế với chả lá, chân giò kiểu người Huế

2.1. Nguyên liệu

Chân giò heo: 1 cái (khuyên bạn nên chọn giò trước)

Thịt bò bắp: 500 gram

Chả lá Huế: 20 miếng (có thể thay bằng 250 gram chả lụa bò )

Mắm ruốc Huế: 100 gram

Sả: 5 củ.

Hành tây, hành tím, tỏi, gừng, ngò, rau răm

Bún tươi sợi to: 400 gram

Rau sống: rau ngổ, rau mùi, giá, hành tươi, hoa chuối thái

Gia vị: muối, tiêu, ớt, bột ngọt, bột nêm, nước mắm

2.2. Cách nấu bún bò Huế với giò heo, chả lá đúng chuẩn của người Huế

2.2.1. Sơ chế nguyên liệu, ướp thịt bò và hầm với chân giò heo

Giò heo làm sạch lông rồi rửa sạch, có thể róc xương. Lấy chỉ cuộn phần bắp lại. Thịt bò bắp rửa sạch sau đó dùng dây bó lại cho chặt để khi nấu chín sẽ không bị co lại.Củ sả đem rửa sạch, dùng dao hoặc chày đập dập. Hành tím bóc vỏ, dùng dao hoặc chày đập dập.Ướp bò và bắp bò với hỗn hợp: 2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê bột ngọt 1/2 muỗng cà phê đường hành tím băm nước mắm (hỗn hợp này có thể cho thêm 1 ít ớt bột đối với người ăn cay).Bỏ bắp bò, giò heo, gừng và củ sả đã được đập dập vào nồi (khuyên nên dùng nồi áp suất), đổ nước vào ngập mặt thịt, đậy nắp cho kín và nấu sôi. Khi nước sôi vặn cho nhỏ lửa lại rồi để thêm khoảng 10 phút nữa, sau đó vớt phần giò heo ra.Sau khi vớt giò heo để thêm khoảng 10 phút thì vớt bắp bò ra.

2.2.2. Cách nấu nước dùng bún bò Huế chân giò heo thơm ngon của người Huế

Đổ nước hầm thịt vào nồi khác lớn hơn rồi đun sôi, sau đó nêm gia vị gồm: muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, mắm ruốc Huế (khoảng 1 chén). Nêm nếm cho vừa vị ăn rồi cho chả lát vào nồi. Tạo màu cho nước dùng: Bắc 1 chảo dầu nấu cho dầu vừa đủ nóng thì cho tỏi băm, sả băm, ớt bột vào rồi tắt bếp. Cho hỗn hợp nước màu đã chế biến này vào nồi nước dùng.Hành tím, ngò, rau răm cắt nhuyễn. Hành tây, thịt bò cắt lát. Trụng bún sơ qua nước sôi sau đó cho bún vào tô. Xếp thịt, rau mùi bên trên bún rồi đổ nước dùng vào. Khi ăn có thể ăn kèm rau muống bào, bắp chuối bào, giá sống, rau thơm, chanh và ớt.

Cách nấu bún bò Huế của người Huế ngon đúng chuẩn - Hình 5
Tô bún bò Huế chả lá hấp dẫn đã hoàn tất. Ảnh: Internet

3. Cách nấu bún bò Huế của người Huế với gói gia vị bán sẵn

3.1. Nguyên liệu

Chân giò heo (đã xát muối, rửa sạch, chặt nhỏ): 600 gram

Bắp bò (rửa sạch, để ráo): 600 gram

Gân bò (rửa sạch): 200 gram

Bún tươi (trụng sẵn, chọn sợi to): 1 kí

Chả cây (hoặc chả lụa): 4 cái

Hành tây: 1 củ (đã bóc vỏ)

Dứa (gọt vỏ, cắt bỏ mắt, cắt đôi): 200 gram

Hành tím (bóc vỏ, đập dập): 10 gram

Sả tươi (cắt gốc, đập dập, thái khúc): 3 nhánh

Hành lá (cắt nhỏ): 10 gram

Rau răm (cắt nhỏ): 10 gram

Ớt tươi cắt nhỏ: 2 trái

2 lít nước lọc

Mắm ruốc ngon: 2 muỗng canh

Rau ăn kèm: bắp chuối bào, rau muống bào,…(tất cả ngâm nước muối, rửa sạch, để ráo)

Gia vị nấu nước lèo: 1 gói gia vị nấu bún bò Huế (tùy chọn loại), 1 muỗng canh đường phèn, 1/2 muỗng canh muối ăn, 2 muỗng canh màu dầu điều, 2 muỗng canh nước mắm ngon.Muối

Cách nấu bún bò Huế của người Huế ngon đúng chuẩn - Hình 6
Bạn có thể dùng gói gia vị Dh Foods có sẵn gia vị thảo mộc nấu nước dùng bún bò Huế đúng chuẩn. Ảnh: Internet

3.2. Cách nấu bún bò Huế với gói gia vị của người Huế

3.2.1. Sơ chế nguyên liệu và hầm chân giò heo

Đun sôi nồi nước sạch. Sau đó, cho hành tím cùng 1 muỗng canh muối ăn, chân giò heo vào chần ít nhất 2 phút thì vớt ra ngoài. Cho tiếp phần bắp bò, gân bò vào nồi nước sôi, chần 5 phút, vớt ra rổ. Rửa bắp bò, chân giò, gân bò vài lần với nước lạnh.Cho chân giò heo vào nồi khác. Chế 1 lít nước lọc vào nồi chân giò, nấu lửa lớn. Nước sôi, vặn lửa nhỏ, thêm 1/2 muỗng canh muối ăn. Trong lúc hầm giò, lâu lâu nhớ vớt sạch bọt trắng cho nước dùng bún bò Huế trong màu đẹp mắt hơn nhé.Hầm chân giò heo ít nhất 45 phút cho ra hết chất ngọt, rồi vớt ra dĩa riêng, chừa lại nước hầm.

3.2.2. Cách nấu nước lèo bún bò Huế của người Huế bằng gói gia vị

Chế 1 lít nước còn lại vào nồi khác cùng với gân bò, thịt bắp bò, sả, hành tây, dứa, nấu sôi để làm nước lèo.Trong lúc đó, hòa tan mắm ruốc với 200 ml nước chân giò hầm. Sau đó, để yên cho mắm ruốc lắng cặn, lọc lấy phần nước trong bên trên, bỏ cặn.Cho gói gia vị vào túi lọc, thắt gút lại thật chặt và cho vào nồi nước lèo. Chế hết phần nước hầm chân giò còn lại vào nồi nước lèo, vặn lửa liu riu, hầm thêm ít nhất 45 phút nữa. Trong lúc nấu, nhớ vớt sạch bọt.Nêm nếm gia vị và chế nước mắm ruốc cho nước lèo bún bò vừa ăn. Đun sôi nước lèo lần nữa thì tắt bếp.Xếp bún ra tô, dọn sẵn rau ăn kèm ra dĩa. Gắp gân bò, thịt bắp bò, chân giò, chả, hành lá, rau răm lên tô bún, chan nước dùng và thưởng thức.

Cách nấu bún bò Huế của người Huế ngon đúng chuẩn - Hình 7
Bún bò Huế nấu bằng gói gia vị giúp tiết kiệm nhiều thời gian sơ chế hơn. Ảnh: Internet

Vài nét về món bún bò Huế truyền thống của người Huế

Huế là một thành phố thuộc miền Trung nước ta, nơi bắt nguồn của món bún bò trứ danh này. Thành phố Huế được đưa lên bản đồ với tư cách là thủ đô của Việt Nam vào năm 1802. Khi đó, nhà Nguyễn nắm quyền kiểm soát đất nước và cai trị thành phố trực thuộc trung ương này.

Thành phố này nổi tiếng là có đồ ăn cay. Nhiều người tin rằng, gia vị cay giúp món ăn tăng hương vị ngon và kích thích vị giác tốt hơn. Do đó, khi thưởng thức bún bò Huế, không thể không nhắc đến sa tế – “linh hồn” của hầu hết món ăn bún, phở của người Việt.

Huế cũng là nơi khởi nguồn của nhiều món ăn đặc sản khác vươn tầm thế giới của người Việt. Nếu có dịp đi du lịch đến Huế , ngoài bún bò, bạn đừng bỏ qua bánh nậm, bánh bột lọc Huế , cơm hến ,…nhé!

Cách nấu bún bò Huế của người Huế ngon đúng chuẩn - Hình 8
Du lịch Huế đừng quên thưởng thức món bún bò Huế trứ danh của phố cổ. Ảnh: Internet

Với 3 cách nấu bún bò Huế của người Huế đúng chuẩn mà webnauan.vn giới thiệu phía trên phù hợp với những ai muốn tự học món ăn này để thưởng thức tại nhà, hoặc đang có ý định kinh doanh dịch vụ ăn uống. Bạn nên thử qua để biết đâu được rằng, khi áp dụng 1 cách nấu trên, bạn sẽ mua may bán đắt bởi cách nấu vô cùng ngon và đậm đà này. Hãy cùng webnauan.vn giúp bạn phát triển nhé!

Cách nấu bún bò Huế truyền thống dễ dàng dành cho bạn

Cách nấu bún bò Huế đang dần có nhiều thay đổi và mỗi vùng miền lại có cách biến tấu khác nhau. Vậy làm sao để nấu được tô bún bò thơm ngon, hấp dẫn và đúng vị Huế, mời bạn theo dõi trong bài viết dưới đây.

Cách nấu bún bò Huế truyền thống dễ dàng dành cho bạn - Hình 1
Tô bún bò Huế truyền thống, đậm đà hương vị. Ảnh: Internet

Cách nấu bún bò Huế mà Yeutre.vn hướng dẫn trong bài viết này đảm bảo sẽ giúp chị em dễ dàng thực hiện món này ngay tại nhà. Không chỉ thơm ngon, đậm đà, bún bò Hếu còn cung cấp khá nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chuẩn bị nguyên liệu và làm bún bò ngay thôi!

1. Nguyên liệu chuẩn bị cho món bún bò Huế

1kg thịt bắp bò

0.5 kg giò heo

300g chả lụa

0.5kg xương bò

200g mắm ruốc

Rau ăn kèm: rau thơm, hành tây, hành lá, giá, ngò gai, rau muống, chanh, ớt, bắp chuối

Gia vị: sa tế, màu dầu điều, ớt bột, muối hột trắng

1kg bún tươi

Sả cây, hành tím nướng, hành tây nướng, gừng nướng

Cách nấu bún bò Huế truyền thống dễ dàng dành cho bạn - Hình 2
Thêm giò heo để món bún thêm tròn vị. Ảnh: Internet

Khi nhắc đến bún bò Huế, nhiều người thường chỉ nghĩ đến các nguyên liệu chính như bún tươi, thịt bò, thịt heo, nhưng thức tế, để nấu món bún này đúng điệu xứ Huế thì còn cần rất nhiều nguyên liệu khác như trên. Đặc biệt, bạn đừng quên chuẩn bị mắm ruốc vì đây là nguyên liệu góp phần làm nên hương liệu rất riêng của món bún bò Huế.

2. Các bước thực hiện bún bò Huế

Bước 1:

Rửa sạch các nguyên liệu bắp bò, giò heo, xương giò rồi để ráo. Tiếp theo đem xương bò vào nồi nước để hầm. Sau đó cho thêm thịt bắp bò và giò heo cắt khúc vào nồi nước dùng đó. Sau khi hầm được nồi nước dùng ngon nhất thì bạn để lửa nhỏ riu riu, không nên để to lửa sẽ khiến nước dùng sôi trào ra ngoài và không đảm bảo được độ ngon của nước dùng.

Cách nấu bún bò Huế truyền thống dễ dàng dành cho bạn - Hình 3
Phải hầm xương bò ít nhất 5 tiếng thì nước dùng mới ngon, ngọt vị. Ảnh: Internet

Để có được nồi nước dùng ngon cho món bún bò Huế thì bạn nên hầm xương bò ít nhất 5 giờ đồng hồ. Nếu có thời gian thì bạn nên nấu trong khoảng 8-9 tiếng để nồi nước dùng ngon, ngọt nhất.

Bước 2:

Cho mắm ruốc ra tô lớn, cho thêm nước và khuấy đều để cho mắm lắng lại, lấy phần nước trong cho ra tô khác. Không nên cho mắm ruốc vào thẳng nước dùng sẽ khiến nước bị đục, không đẹp mắt và có mùi khó chịu.

Cách nấu bún bò Huế truyền thống dễ dàng dành cho bạn - Hình 4
Trộn mắm ruốc thật ngon để cho vào nước dùng bún bò Huế. Ảnh: Internet

Bước 3:

Cho toàn bộ phần nước trong của tô mắm ruốc vào nồi nước dùng. Tiếp tục cho hành tây, gừng nướng, sả đập dập vào nồi nước dùng đó. Khuấy đều rồi đậy nắp lại.

Bước 4:

Sau khi luộc giò heo, bắp bò trong nồi nước dùng thì vớt ra, ngâm vào nước để 2 loại thịt này không bị đen. Đợi khoảng 5 phút, cho giò heo và bắp bò ra cắt thành từng lát mỏng dễ ăn, cho ra đĩa.

Bước 5:

Trộn một ít dầu điều vào ớt bột khô, cho một chút xíu tiêu, nước mắm, đường. Sau đó đem xào cho hỗn hợp này trên chảo nóng đến khi nghe mùi thơm. Tiếp đến là cho hỗn hợp này vào nồi nước lèo. Nêm một ít muối hột trắng, cũng có thể dùng một chút đường phèn nếu thích ăn bún bò ngọt. Đợi khi nồi nước dùng sôi lần nữa thì nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Cách nấu bún bò Huế truyền thống dễ dàng dành cho bạn - Hình 5
Thêm một chút dầu điều, bột ớt vào nồi nước dùng để tăng thêm màu sắc. Ảnh: Internet

Bước 6:

Cắt lát chả lụa, cho vào tô. Cho toàn bộ phần rau sống (rau thơm, hành tây, hành lá, giá, ngò gai, rau muống, chanh, ớt, bắp chuối,...) rửa sạch, để ráo ra đĩa để ăn kèm với bún.

Bước 7:

Chần bún với nước nóng, cho ra tô. Xếp phần thịt, bắp bò, giò heo đã cắt lát và chả lụa vào tô bún. Sau đó chan nước dùng vào tô và thêm một chút tiêu, có thể ăn kèm bún bò với rau sống để tăng thêm hương vị tuyệt vời.

Cách nấu bún bò Huế truyền thống dễ dàng dành cho bạn - Hình 6
Tô bún bò Huế sau khi hoàn thành. Ảnh: Internet

Cách nấu bún bò Huế đơn giản như trên sẽ giúp cho cả nhà bạn hào hứng và thích thú khi được thưởng thức. Hãy thử tưởng tượng một tô bún bò với bắp bò hầm mềm, giò heo thơm lừng cùng nước dùng ngọt vị, đủ độ cay nồng, thêm chút rau sống tươi ngon, quá tuyệt phải không nào. Ngoài ra, bạn cùng đừng quên tham khảo thêm công thức nấu các món bún khác như bún xào thịt bò , bún xào sả ớt, bún riêu cua... để đổi vị cho gia đình nhé.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Khoa Pug bị gia đình cấm kéo chân, phải tự trả khủng thuê người chăm vì không ai quan tâm04:09Phẫn nộ xe tải ‘cướp’ làn khẩn cấp trên cao tốc, cố tình cản xe cứu thương01:56Xem lại trọn vẹn đêm Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 202205:11:52MC Thảo Vân tiết lộ bí mật về hôn nhân với Công Lý, thú nhận điều đau lòng sau 12 năm ly hôn44:08HOT: Ngọc Châu đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ 2022 - sốc khi biết giá trị phần thưởng04:551 sao Việt than trời khi gặp sự cố sau khi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 lộ diện01:42Lái buôn bị trâu nhảy lên thuyền rượt ngã xuống sông 00:29Con trai Jennifer Phạm - Quang Dũng gây chú ý diện mạo lớn phổng phao, đạt thủ khoa trung học03:33Dân mạng ‘ủng hộ’ tài xế ô tô quyết không nhường đường cho xe buýt vượt ẩu01:01Chung Thị Chung - Hotgirl mặc áo xẻ ngực sâu hút hàng chục triệu view Tik Tok và quá khứ ít ai biết04:19"Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam" Ngọc Châu và tuổi thơ nghèo khó, mồ côi cha từ nhỏ03:34Cát Phượng phản ứng 'cực căng' sau khi bị Kiều Minh Tuấn 'lơ đẹp' hậu chia tay?04:20“Hoa hậu Hoàn vũ VN 2022” Ngọc Châu nói gì sau khi đăng quang? Thảo Nhi tiết lộ lý do hụt vương miện03:49Vidhia suy sụp khi nghe tin Đạt Villa đổ bệnh: Còn yêu mà chẳng thể đến bên nhau!04:06Chú chó ham chơi bị cô chủ cầm dép đánh đòn 01:40Vén màn bí mật ‘kinh hoàng’ đằng sau vụ Tịnh Thất Bồng Lai, tiết lộ nhiều tình tiết quan trọng03:19Á hậu Thảo Nhi bị đào lại bộ ảnh "thả rông" gây tranh cãi, “bại trận” dưới Ngọc Châu vì lý do này04:17Câu chuyện thật về Trịnh Công Sơn và Michiko: Lý do từ hôn gây bất ngờ còn hơn cả trên phim Em Và Trịnh!02:24Đạt G thay đổi khó nhận ra hậu chia tay Cindy Lư, đến fan cứng cũng dụi mắt liên tục03:19Ngọc Châu: 2 lần đội vương miện, chưa từng yêu ai vì “bận” dành cả thanh xuân thi Hoa hậu05:46

Tiêu điểm

Cách nấu hủ tiếu mực tươi thịt bằm đơn giản mà ngon kiểu miền Tây
22:08:29 25/06/2022
Cách làm chè thái sầu riêng cốt dừa ngon đơn giản tại nhà
21:35:15 26/06/2022
Làm cánh gà kho gừng chuẩn vị Trung Hoa ngon đậm đà, cả nhà mê mẩn
09:09:02 26/06/2022
Cách làm nem nướng miền Tây thơm ngon đơn giản tại nhà
11:48:00 26/06/2022
Cách làm tôm viên chiên xù lạ miệng chiêu đãi cả gia đình
11:49:06 25/06/2022
Món canh cá nục nấu bí đao
11:59:51 25/06/2022
4 nhà hàng Hàn Quốc ở quận 7
12:02:19 25/06/2022
Cách làm bánh đậu xanh nướng dẻo ngon, mềm mịn đơn giản tại nhà
15:41:46 26/06/2022
Cách làm cà phê cốt dừa ngon mê ly tại nhà
06:32:39 26/06/2022
Top 3 cách làm gỏi tai heo giòn ngon đơn giản tại nhà
22:09:03 25/06/2022

Thông tin đang nóng

Lâm Khánh Chi lộ ảnh chưa qua chỉnh sửa, nhan sắc thật tuổi 45 khác ‘1 trời 1 vực’ ảnh tự đăng
22:02:53 26/06/2022
Hậu giảm 15kg, Phan Như Thảo lấy lại vóc dáng thời còn 'soán ngôi' Ngọc Trinh, chồng đại gia nói gì?
22:11:20 26/06/2022
Đỗ Nhật Hà lên tiếng về hành động thiếu tôn trọng với HHHV Ngọc Châu, nói gì mà gây phẫn nộ thêm?
21:09:37 26/06/2022
Thi đến lần thứ 3, Hương Ly vẫn bị loại đau ở Hoa Hậu Hoàn Vũ 2022 khi lộ yếu điểm 'chí mạng'
21:55:07 26/06/2022
Người thân cận hé lộ bí mật dàn ‘vợ bé’ 100 tỷ của ông Đặng Lê Nguyên Vũ khiến CĐM ngỡ ngàng
21:52:08 26/06/2022
Nguyễn Sin tuyên bố thẳng về những người giúp sức bà Phương Hằng, đau lòng nhắc tới Phi Nhung
22:47:01 26/06/2022
Có chuyện gì khiến Lệ Nam phải ngậm ngùi với Hương Ly: "Chị em chúng mình như hoạt hình"?
22:08:41 26/06/2022
Quý Bình đưa vợ đi sự kiện, "mẹ bỉm" rạng rỡ sau khi vượt cạn
21:23:51 26/06/2022
Sắp đến ngày xét xử, tình trạng hiện tại của Lê Tùng Vân khiến dư luận không khỏi bất ngờ
21:46:20 26/06/2022
Tại sao nhiều khả năng người đại diện Việt Nam thi Miss Universe 2023 lại là... Thảo Nhi Lê?
23:23:11 26/06/2022

Tin mới nhất

Cách nấu mì vằn thắn ngon siêu dễ tại nhà ai cũng có thể làm thành công

06:42:17 27/06/2022
Mì vằn thắn cũng như nhiều món ăn khác đều có câu chuyện và sự thú vị riêng. Điều thú vị này không phải câu chuyện dài dòng xa xôi

Bắp non có tác dụng gì? Những món ăn ngon khiến bữa cơm lạ miệng, tròn vị

06:20:58 27/06/2022
Bắp non là một trong những loại thực phẩm phổ biến bán cực đắt hàng. Nguyên liệu này thường dùng trong nấu ăn và không còn xa lạ gì với người Châu Á

3 cách làm yaourt trái cây tại nhà trẻ nhỏ thích thú, ăn vặt mát lạnh mùa hè

06:18:51 27/06/2022
Yaourt trái cây là món ăn tráng miệng tươi mát, thú vị cho những ngày buồn chán. Đặc biệt món ăn còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, làn da và vóc dáng

Cách làm bánh khoai lang trứng gà hấp dẫn cực thơm ngon

06:14:10 27/06/2022
Bánh khoai lang trứng gà là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng ngọt bùi, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi

Cách làm khoai lang xào bơ đơn giản tại nhà cho các bé

06:11:39 27/06/2022
Khoai lang xào bơ là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng ngọt ngọt, beo béo và chứa rất nhiều vitamin tốt cho hệ tiêu hóa

Cách làm nộm củ sen tôm thịt thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

06:08:46 27/06/2022
Nộm củ sen tôm thịt là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng của củ sen, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi

Hướng dẫn làm thịt cuộn cà rốt đậu bắp chiên thơm ngon, hấp dẫn

06:03:40 27/06/2022
Thịt cuộn cà rốt đậu bắp chiên là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi màu sắc đẹp, hương vị còn và chứa nhiều vitamin từ cà rốt, đậu bắp

Cách nấu canh bánh dày ozoni Nhật Bản thơm ngon, hấp dẫn

05:59:41 27/06/2022
Canh bánh dày Ozoni tỏa khói nghi ngút trong bếp trở thành tập quán ẩm thực vào ngày đầu tiên của năm mới tại Nhật Bản như một nghi lễ đón chào mùa xuân

Cách làm ốc nhồi thịt hấp sả, lá gừng thơm ngon tại nhà

22:30:34 26/06/2022
Cách làm ốc nhồi thịt mang hương vị dân dã, bình dị chắc chắn không còn xa lạ với những tín đồ ẩm thực Việt. Chỉ cần biết cách sơ chế và làm sạch ốc, biến tấu theo từng công thức khác nhau là bạn đã có ngay cho mình món ốc nhồi thịt lạ ...

Cách làm thịt hầm khoai tây kiểu Nhật thơm ngon, hấp dẫn

21:22:52 26/06/2022
Thịt hầm khoai tây (Nikujaga) được xếp vào nhóm món ăn của người mẹ Nhật (日本のおふくろの味), tức là các món ăn mang hương vị đặc trưng của mỗi gia đình

Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo chống dính đơn giản mà ngon

21:22:37 26/06/2022
Cách làm bánh pizza tại nhà bằng chảo không khó như mọi người vẫn nghĩ. Chỉ với những dụng cụ nhà bếp đơn giản bạn đã có thể chiêu đãi cả gia đình món pizza ngon không kém gì ngoài hàng

Cách làm món cocktail mimosa thơm ngon tinh tế

21:17:54 26/06/2022
Cách làm món cocktail mimosa, một loại cocktail thơm ngon tinh tế đúng nghĩa. Nhưng đừng lo sợ, vì món cocktail mimosa này sẽ không gây khó khăn gì cho bạn trong quá trình chuẩn bị đâu, bởi vì sẽ rất dễ dàng, nào cùng bắt đầu với chúng ...

Cách nấu canh củ sen hầm sườn bổ dưỡng, thơm ngon vô cùng dễ làm

21:12:47 26/06/2022
Canh củ sen hầm sườn là món canh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thanh ngọt và sự bổ dưỡng, dễ ăn

Đến Huế mà không thưởng thức món ‘bún trị ho’ này thì quả là đáng tiếc

21:10:26 26/06/2022
Bún nghệ không chỉ đạt yêu cầu về chất lượng với hương vị thơm ngon mà còn lôi cuốn với hình thức đẹp mắt, một đặc trưng của ẩm thực xứ kinh kỳ

Cách làm chạo tôm nướng mía bọc sả đơn giản mà ngon tại nhà

21:06:09 26/06/2022
Cách làm chạo tôm nướng mía hoặc bọc sả về cơ bản đều khá giống nhau, bắt nguồn từ món ngon nổi tiếng của Cung đình xứ Huế

Trưa nay ăn gì: Chân giò kho, canh đậu hũ và rau, củ luộc cho mâm cơm giản dị cuối tuần

20:54:23 26/06/2022
Quay trở lại với chủ đề thịt heo, mâm cơm trưa nay sẽ gồm chân giò heo rút xương, thái miếng vừa ăn rồi đem kho. Trong thời gian đó, chuẩn bị nấu nồi canh đậu hũ đơn giản cùng đĩa đậu que luộc chấm nước tương

Cách làm tôm sú nướng bơ tỏi thơm ngon đơn giản tại nhà

20:36:54 26/06/2022
Tôm sú là một loại hải sản được nhiều gia đình yêu thích bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và cách chế biến đa dạng từ món hấp, chiên đến món nướng

Cách làm hạt đác rim chanh dây giải nhiệt mùa hè ngon miệng đơn giản

19:09:10 26/06/2022
Một trong những món ăn vặt nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang là hạt đác - loại hạt ngọt mát, bổ dưỡng, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực

2 Cách làm cá chạch kho sả nghệ thơm ngon đậm vị hao cơm cho cả nhà

18:29:20 26/06/2022
Cá chạch kho sả nghệ với vị cá béo ngậy, săn chắc khi ăn lại vô cùng ngon mà không bị tanh nhờ sự kết hợp của sả ớt. Đây ắt hẳn sẽ là một món kho đúng điệu cho bữa ăn gia đình. Vào bếp thực hiện ngay món ngon này  nào!

Cách nấu cháo sò lụa thơm ngon, giàu dinh dưỡng tại nhà

18:14:42 26/06/2022
Sò lụa là một trong những hải sản bổ dưỡng với nhiều cách chế biến thơm ngon như làm món hấp, món cháo,... được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay hãy cùng vào bếp để khám phá cách nấu cháo sò lụa thơm ngon ngay tại nhà nhé!

2 cách làm cơm cuộn (kimbap) hoa đậu biếc mới lạ vô cùng hấp dẫn

17:32:19 26/06/2022
Cơm cuộn (kimbap) là món ăn vặt thơm ngon đến từ Hàn Quốc và được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Hôm nay hãy biến tấu một chút món ăn này bằng cách vào bếp và học ngay 2 cách làm cơm cuộn hoa đậu biếc mới lạ, đẹp mắt tại nhà nhé!

Cách làm bánh muffin chuối, chocolate, trà xanh ngon đơn giản tại nhà

17:23:14 26/06/2022
Cách làm bánh muffin ngày càng thể hiện độ hot của mình với những công thức biến tấu nhân bánh đa dạng. Chỉ cần thay đổi nguyên liệu, bạn đã chế biến cho bé những chiếc bánh muffin vị vani

Cách làm bánh khoai môn Lệ Phố nhân mặn, ngọt chiên giòn ngon tại nhà

17:08:53 26/06/2022
Cách làm bánh khoai môn Lệ Phố đơn giản nhưng thơm ngon, dễ ăn lại mang vị ngọt nhẹ nên rất được lòng mọi người, nhất là các bé

7 cách làm miến xào tơi ngon không lo bị dính hay vón cục cho ngày chán cơm

16:50:53 26/06/2022
Miến xào với cua, lòng gà hay các loại hải sản thậm chí là xào chay đều rất ngon. Tham khảo các cách làm miến xào ngon xỉu ngang xỉu dọc ai ăn cũng khen tấm tắc

5 cách nấu cháo hàu sữa với đậu xanh, nấm rơm, trứng bổ dưỡng cho cả nhà

16:34:31 26/06/2022
Các cách nấu cháo hàu đơn giản, dễ làm với đậu xanh, nấm rơm hay trứng cực kỳ thơm ngon. Món cháo này rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, cả nhà ai cũng ăn được

Cách làm món chân gà sốt cay chuẩn vị Hàn Quốc

16:24:01 26/06/2022
Cùng học cách làm món chân gà cay xuýt xoa như trong những bộ phim Hàn Quốc.Trong những bộ phim Hàn Quốc, khán giả thường hay được nhìn thấy những món ăn cay với màu sắc vô cùng hấp dẫn

Lạc luộc rồi trộn với rau này được món nhâm nhi ngon, lạ miệng, khách đến chơi khen không ngớt

16:04:00 26/06/2022
Lạc trộn kiểu này vừa ngon, bùi lại có chút lạ miệng, đảm bảo sẽ là món khai vị hấp dẫn cho cả nhà. lạ miệng, khách đến chơi khen không ngớt

Cách làm ốc móng tay xào tỏi bơ, sốt me, rau muống ngon tại nhà

15:53:25 26/06/2022
Cách làm ốc móng tay xào tỏi bơ, sốt me, rau muống là những công thức món ngon cuối tuần được nhiều người yêu thích bởi chúng dễ chế biến, lại có hương vị vô cùng hấp dẫn, thơm béo

Có thể bạn quan tâm

BMW 'ngược dòng' khi vẫn trang bị hộp số sàn trên các mẫu xe mới

Ôtô

06:52:58 27/06/2022
Khi mà phần lớn các hãng xe trong đó có Mercedes-Benz dần khai tử hộp số sàn để thay thế bằng hộp số tự động nhanh và tiết kiệm hơn thì BMW vẫn kiên quyết giữ hộp số sàn cho những người đam mê dòng xe hiệu suất cao

Á hậu Thảo Nhi từng chia tay bạn trai Việt kiều, đang hạnh phúc với anh chủ quán bar

Sao việt

06:47:32 27/06/2022
Ở thời điểm hiện tại, khi CEO Huy Trần có cuộc sống hôn nhân đầm ấm bên bà xã Ngô Thanh Vân thì Thảo Nhi Lê cũng đang hạnh phúc bên người tình hơn 9 tuổi - Bảo Long. Ngay từ lần gặp đầu tiên, người đẹp đã say nắng trước anh chủ quán bar

Những nghệ sĩ Hàn Quốc có lượt nghe nhiều nhất trên Spotify nửa đầu năm 2022

Nhạc việt

06:44:52 27/06/2022
Danh sách cũng không hề gây bất ngờ với khán giả khi bao gồm những cái tên nổi bật trong làng giải trí K-Pop như BTS, TWICE, BLACKPINK

Axie Infinity tuyên bố đóng cửa phiên bản play-to-earn

Game online

06:39:29 27/06/2022
Sky Mavis, công ty chủ quản của Axie Infinity đã thông báo sẽ tập trung toàn lực vào phát triển phiên bản free-to-play mang tên Origin

Lộ ảnh Lê Dương Bảo Lâm ‘tác động vật lý’ Trường Giang khiến CĐM xôn xao

Show việt

06:33:04 27/06/2022
Mới đây, trên trang cá nhân Lê Dương Bảo Lâm đăng tải loạt ảnh hậu trường trong chương trình 2 ngày 1 đêm thu hút được sự chú ý

Hoa hậu Lý Gia Hân ở tuổi 52

Sao châu á

06:25:26 27/06/2022
Hoa hậu Hong Kong Lý Gia Hân hồi phục sức khỏe, sắc vóc sau cơn bạo bệnh. Ở tuổi ngoại ngũ tuần, cô được khen trẻ khi mặc bikini

Giá tiêu hôm nay 27/6, giảm mạnh, tiêu gặp nhiều áp lực, giới đầu cơ bán cắt lỗ, tương lai vẫn ảm đạm

Đời sống

06:08:05 27/06/2022
Đầu tuần này, Cộng đồng Hồ tiêu thế giới đã niêm yết giá tiêu đen và tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam tăng 50 USD/tấn, tương ứng với 3.750 USD/tấn tiêu đen loại 550g/l và 5.800 USD/tấn với tiêu trắng. Cộng đồng Hồ tiêu quốc tế cũng đán...

Ngắm Honda Air Blade 160 2022 phiên bản đắt nhất

Xe máy

05:53:40 27/06/2022
Honda Air Blade 160 2022 phiên bản đặc biệt màu xanh xám đen có giá niêm yết 57,19 triệu đồng ở thị trường Việt Nam. Dưới đây là clip cận cảnh mẫu xe tay ga tầm trung này

Mẹo giảm cân hiệu quả cao nhờ ăn uống dành cho những người bận rộn, ít vận động

Sức khỏe

05:25:45 27/06/2022
Trong khi đó hiện tại, các nhãn hiệu, cửa hàng đồ ăn vặt thường thêm những từ như đồ ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe khi quảng cáo sản phẩm của họ, khiến nhiều người lầm tưởng rằng những món ăn vặt kiểu này tốt cho sức khỏe và sẽ không g...

Tải Và Cài Đặt Game Home Behind 2 Full Cho Máy Tính [800MB]

Game offline

23:53:16 26/06/2022
Bài viết hướng dẫn tải và cài đặt tựa game offline Home Behind 2 full crck phiên bản mới nhất về máy tính. Link tải được Tôi Thủ Thuật upload lên Fshare nên anh em cứ yên tâm, tải miễn phí – không viru

Trực tiếp AIC 2022 hôm nay ngày 26/6: BRO vs VCF, KTN vs BAC

Esport

23:44:29 26/06/2022
Cập nhật diễn biến và kết quả các trận đấu AIC 2022 Liên Quân Mobile hôm nay ngày 26/6: BRO vs VCF, KTN vs BAC

Myanmar thiêu rụi khối ma túy trị giá hơn nửa tỷ USD

Thế giới

23:23:04 26/06/2022
Các sản phẩm bị tiêu hủy bao gồm gần 2 tấn heroin, hơn 630 triệu viên yaba (một loại ma túy chứa methamphetamine) và một số loại ma túy khác với tổng giá trị 642 triệu USD. Chúng được đem tiêu hủy trong các buổi lễ tại thành phố Yangon,...