thịt đông chân giò lợn

Những món ăn đặc trưng cho ẩm thực ngày Tết Việt Nam

Mâm cỗ đặc trưng ngày Tết không chỉ đơn thuần là những món ăn, đồ uống mà còn thể hiện rất nhiều ý nghĩa tâm linh mang đậm nét truyền thống của người Việt nói riêng và người Á Đông nói chung.

Món ăn truyền thống ngày Tết Việt làm từ đất sét

Hơn 20 đặc sản ngày Tết ba miền Bắc - Trung - Nam từ bánh tét, bánh chưng, xôi gấc đến gà luộc... được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) làm bằng đất sét với kích thước thật.

Mẹ chồng ép tôi ăn mặn đắng để sinh con trai, khi mọi sự vỡ lở bà mới cúi đầu nhận sai

Lấy nhau được 2 năm, tình yêu chúng tôi dành cho nhau vẫn đong đầy, thậm chí còn mặn nồng hơn trước, duy chỉ có điều là chồng tôi thì cứ ngày một phong độ, còn tôi thì cứ ngày một ...

Những bí quyết làm thịt đông trong veo, ngon ngậy mềm tan trong miệng cho ngày Tết

Thịt đông là một trong những món ăn hấp dẫn, lạ vị trong ngày Tết, tuy nhiên làm sao để thịt đông trong, thanh mát hấp dẫn là điều không đơn giản.

Mai là Rằm tháng Chạp và đây là những món ăn trong mâm cỗ cúng mà chị em có thể thao tác theo phong cách eat clean: Quyết tâm healthy thì phải thử luôn!

Một mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp khó có thể healthy 100% nhưng nếu chị em muốn, có vài cái tên vẫn có thể chế biến dành riêng cho hội đang ăn kiêng mà vẫn chuẩn thuần phong mỹ tục.

Khác biệt mâm cỗ Tết 3 miền

Hà Nội có thịt đông, Huế có thịt luộc tôm chua và các tỉnh miền Nam không thể thiếu thịt kho hột vịt trong ngày Tết.

Quảng Bình: Ứng cứu kịp thời 3 ngư dân gặp nạn trên biển

Ngày 21/1, Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Bình cho biết, Đồn Biên phòng Nhật Lệ đã cứu nạn thành công 3 ngư dân gặp nạn trên biển khi thuyền bị chìm trong lúc khai thác hả...

9x trổ tài làm thịt đông và dưa góp kiểu miền Trung cho ngày Tết, ai cũng khen tấm tắc là chỉ cần nhìn đã biết ngon

Thịt đông là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết của các gia đình Việt.

Thịt đông – Món ăn độc đáo ngày rét của miền Bắc

Với thời tiết như ở Việt Nam, món thịt đông phổ biến hơn và được coi như món ăn khá đặc trưng của miền Bắc trong mùa Đông.

Vùng 3 Hải quân kịp thời cứu 8 thuyền viên bị nạn trên biển

Ngày 7-1, Tàu 628 (Vùng 3 Hải quân) đã tiến hành lai kéo tàu cá QNg 91756 TS và đưa 8 thuyền viên gặp nạn trên biển về đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) an toàn.

Huy động lực lượng tìm kiếm hai du khách mất tích khi tắm biển Kê Gà

Chiều tối 2/1, lực lượng chức năng tỉnh Bình Thuận vẫn đang tổ chức tìm kiếm hai du khách mất tích tại khu vực biển Kê Gà, xã Tân Thành, huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận.

Món ăn “làm nửa tiếng, chén cả tuần” dành cho người bận rộn: Kết hợp cùng cơm nóng và dưa chua, đảm bảo vừa đủ chất vừa ngon quên sầu!

Món ăn này chính là cứu cánh cho những người bận tối mày tối mặt nhưng luôn mê cơm nhà hơn cơm hàng.

ồng hành, hỗ trợ người dân vùng lũ

Chưa năm nào, dải đất miền trung phải chịu thiệt hại do thiên tai nặng nề như năm nay. Trong hoạn nạn, khó khăn, tinh thần đoàn kết, tương thân tương ái của người dân Việt Nam đã đ...

Thêm hơn 4.200 nhà dân bị tốc mái, hư hỏng do bão số 13

Bão số 13 dù đã giảm nhiều cấp trước khi đổ bộ đất liền, tuy nhiên, thiệt hại do mưa to, gió lớn gây ra cho nhiều tỉnh miền Trung vẫn hết sức nặng nề.

Bão số 13: Thừa Thiên Huế gió giật kinh hoàng trong nhiều giờ

Theo người dân địa phương thì chưa bao giờ họ chứng kiến một cơn bão có gió giật khủng khiếp như vậy.

Philippines lên kế hoạch chống bão Vamco

Nhiều khu vực ở Philippines đang lên kế hoạch ứng phó trước khi bão Vamco, cơn bão thứ 21 trong năm nay, đổ bộ vào nước này.

Chồng thích con trai, mà tôi chỉ sinh được con gái

Cả chồng và bố mẹ anh đều mong muốn có con trai, vì anh là con trai duy nhất trong nhà...

Huyện đảo Phú Quý chủ động dự trữ hàng hóa trong mùa mưa bão

Tỉnh Bình Thuận đang vào mùa mưa bão năm 2020. Tình hình thời tiết diễn biến phức tạp, thường xuyên có sóng to, gió lớn làm cho việc đi lại giữa huyện đảo Phú Quý và đất liền gặp n...

Gia Lai: Bão số 9 khiến 1 người tử vong, 12 huyện, thị gặp sự cố về điện

Chiều 28/10, thông tin từ UBND TP.Pleiku (Gia Lai) cho biết, một nạn nhân bị mảnh tường rơi trúng khi trú mưa ở vỉa hè vào sáng cùng ngày đã tử vong. Ngoài ra, Điện lực tỉnh Gia La...

Cập nhật diễn biến bão số 9: 2 người chết khi đang chằng chống nhà ở Quảng Ngãi

Quảng Ngãi đã có 2 người chết khi đang chằng chống nhà nhằm ứng phó với bão số 9. Hiện tâm bão đang cách Quảng Ngãi khoảng 85km.

Bão số 9 giật cấp 17 tiến nhanh vào Đà Nẵng – Phú Yên

Hiện nay, bão số 9 với sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 13-14, giật cấp 17 đang tiến nhanh vào đất liền các tỉnh, thành phố từ Đà Nẵng đến Phú Yên gây sóng to, gió lớn v...

Nam Định lại sạt lở thêm 2 vị trí bờ kè tại du lịch biển Thịnh Long

Đến sáng 20/10, các đơn vị thi công đã tập trung khắc phục cơ bản sự cố hư hỏng nặng bờ kè khu du lịch biển Thịnh Long (thuộc thị trấn Thịnh Long, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định) do ...

Công ty Điện lực Quảng Ngãi: Khôi phục lưới điện sau bão

Bão số 6 đổ bộ vào Quảng Ngãi, gây mưa to, gió lớn làm cho hơn 202.000 khách hàng trong tỉnh mất điện. Sau 2 ngày bão tan, Công ty Điện lực Quảng Ngãi đã khôi phục cấp điện trở lại...

Những món ăn nên tích trữ khi mưa bão

Để hạn chế việc đi lại nhiều trong ngày mưa gió và tránh tình trạng khan hiếm thực phẩm do bão, bạn nên chuẩn bị những món dễ ăn cho cả nhà.

Chạy đua với thời gian triển khai các biện pháp cứu hộ, cứu nạn

Đợt mưa lũ trong những ngày qua trên khu vực các tỉnh Trung Bộ đã gây ra ngập lụt trên diện rộng. Nhiều tàu thuyền đã bị chìm, hư hỏng do sóng to, gió lớn. Công tác cứu hộ đang gặp...

Đang lai dắt tàu cá Quảng Nam bị hỏng máy trên biển vào bờ

Sáng 7/10, Đại tá Hoàng Văn Mẫn, Chính ủy Đội biên phòng (BĐBP) tỉnh Quảng Nam cho biết, lực lượng chức năng đang lai dắt tàu cá QNa 90927 TS bị hỏng máy trên biển vào bờ, nhưng rấ...

Dân Quảng Nam chằng chống nhà cửa phòng chống bão số 5

Sáng ngày 18/9, trước giờ bão số 5 đổ bộ vào đất liền, vùng ven biển ở tỉnh Quảng Nam đã xuất hiện mưa to, gió lớn kèm theo những đợt sóng cao liên tục vỗ xô vào bờ, người dân đã l...

Trị chồng ngoại tình không phải cứ đánh ghen, phụ nữ “cao tay” thường làm điều này

Nhiều người vợ có chồng ngoại tình là điều kinh khủng đối với họ. Họ phải dùng trăm phương ngàn kế, khóc lóc để giành chồng. Phải đánh ghen, dằn mặt nhân tình để chứng tỏ mình khôn...

Dùng dây giữ trụ viễn thông khỏi “ngã”

Trên đường Hà Huy Giáp, đoạn gần Trường đại học Công nghiệp cũ (thuộc P.Quyết Thắng, TP.Biên Hòa) có 2 trụ viễn thông bị nghiêng nhưng chưa được sửa chữa, khắc phục. Để giữ trụ viễ...

Tây Ninh: Nhớ tháng 7 cá sông vào đồng rất háu mồi, cần thủ đắc lợi

Bước vào tháng bảy, cứ tầm giữa trưa cho đến xế chiều là mây đen bao phủ, rồi gió thổi ù ù, mưa tuôn xuống ào ào. Xưa kia, tháng bảy cánh đồng quê tôi đã chấm dứt mùa cày cấy. Nhữn...

Bẫy mực bằng bóng độc lạ, kiểu làm chơi ăn thiệt “không phải dạng vừa đâu” ở Quảng Ngãi

Không câu, bủa lưới kéo như thường thấy, người dân xóm Bóng, xã Đức Lợi, huyện Mộ Đức và một số nơi khác ở tỉnh Quảng Ngãi còn có cách đánh bắt mực bằng dụng cụ khá độc đáo, có tên...

Lửa bùng phát trở lại, rừng ở Nghệ An tiếp tục cháy lớn

Có ít nhất 5 mũi tiếp cận khu rừng bùng phát cháy trở lại ở khu vực giáp ranh xã Diễn Phú (huyện Diễn Châu, Nghệ An) để khống chế ngọn lửa.

Thịt đông ai cũng biết nhưng chế biến theo cách này mới gọi là “cực phẩm”

Từng miếng thịt đông có vị mát ngọt ngon, ăn cùng với dưa hành muối thì còn gì hấp dẫn hơn.

Làm thạch rau câu mà ai trông cũng bảo thịt ba rọi nấu đông, “gái đoảng” bất ngờ được dân mạng khen nức nở vì quá siêu

Đúng là món thạch rau câu và thịt đông cũng có những điểm hao hao giống nhau, nhất là khi bạn phối màu quá chuyên nghiệp nữa thì thành phẩm chắc chắn là 2 trong một luôn rồi.

Xót xa cảnh lán ngủ bị mưa thổi bay, bộ đội ướt sũng người, chạy tìm chỗ trú

Trong tình hình dịch bệnh Covid-19 vẫn đang có nhiều diễn biến phức tạp, lực lượng bộ đội chiến sĩ ngoài việc phục vụ, hỗ trợ công dân cách ly nhiều nơi còn phải nhường lại nơi sin...

Tai sao con dâu lại “khó chịu” với cách nuôi con của mẹ chồng?

Ngày xưa mẹ cũng làm thế, có sao đâu... hay Sao cứ suốt ngày mắng con thế, nó có biết gì đâu... là những câu nói của mẹ chồng khiến tôi rất ức chế.

PUBG ra mắt siêu chảo Koala x Kangaroo, chỉ 70K để chung tay gây quỹ cứu cháy rừng

Sau vài tháng bị cháy rừng tàn phá thì Úc được cứu bằng rất nhiều trận mưa to. Tuy nhiên, trong cái may lại có cái rủi, vì mưa nhiều quá mà bây giờ bên đó đang gặp thêm lũ lụt, gió...

Đầy bụng, nôn nao, cụ bà đi khám bất ngờ phát hiện điều này

Cụ bà 72 tuổi ở Hà Nội thấy người khó chịu, nôn nao, buồn nôn, đầy bụng, đau bụng âm ỉ nhiều ngày nên đã đi khám tại Bệnh viện Đa khoa Đức Giang. Bác sỹ phát hiện trong dạ dày bệnh...

Đau bụng âm ỉ vì thịt đông, măng khô còn nguyên trong dạ dày

Mới đây, Bệnh viện Đa khoa Đức Giang (Hà Nội) tiếp nhận bệnh nhân N.T.N. (sinh năm 1948, trú tại Phú Thị - Gia Lâm - Hà Nội) nhập viện trong tình trạng đầy bụng, buồn nôn kèm theo ...

Ducati Panigale V4 phiên bản hiếm cập bến ĐNÁ, giá từ 88.000 USD

Ducati Panigale V4 25th Anniversario 916 chỉ được sản xuất với số lượng 500 chiếc trên toàn cầu. Thiết kế của xe được lấy cảm hứng từ chiếc Ducati 966 SBK 1999.

Bà bầu ăn bánh chưng, dưa hành dịp Tết phải lưu ý điều này để không ảnh hưởng đến thai nhi

Bánh chưng, dưa hành là 2 món không thể thiếu cho ngày Tết, nhưng đối với các mẹ bầu có một số lưu ý cần ghi nhớ để đảm bảo sức khỏe.

Mâm cúng sáng Mùng 1 Tết đẹp lung linh đầy màu sắc cho năm mới nhiều tài lộc

Dịp Tết, ngoài mâm cúng Tất Niên thì mâm cúng Mùng 1 cũng rất quan trọng bởi nó đánh dấu sự khởi đầu cho một năm mới. Cùng tham khảo mâm cúng dưới đây bạn nhé!

Đừng bao giờ phạm phải sai lầm này khi ăn dưa hành muối ngày Tết vì có thể khiến bạn mắc ung thư hoặc tổn thương tim, phổi

Dưa hành muối là một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền, thế nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe.

5 lời khuyên về dinh dưỡng tốt nhất để không bị tăng cân dịp Tết

Đa phần các món ăn trong ngày Tết đều rất giàu chất đạm, chất béo, năng lượng nhưng lại thiếu hụt vitamin, khoáng chất, chất xơ.

Thưa thớt tiếng lợn kêu ngày Tết

Vì các lý do khác nhau mà Tết năm nay tiếng lợn kêu eng éc đã thưa thớt hơn các năm khác.

Mâm cơm ngày tết nhẹ nhàng với 4 gợi ý siêu lạ và ngon miệng

Chỉ một chút sáng tạo trong món ăn, bạn có thể dễ dàng chinh phục những mâm cơm Tết Canh Tý 2020, vừa ngon miệng, nhiều dinh dưỡng mà lại không đầy bụng, hứa hẹn tốn cơm.

Sáng tạo món quen để hương vị ngày Tết thêm hấp dẫn

Tết Nguyên đán đang đến gần, bạn có thể tham khảo biến tấu các món ăn quen thuộc cho bữa ăn gia đình sum vầy thêm tròn vị, cả năm may mắn, trọn vẹn.

Cách muối dưa chống ngán ngày Tết

Cỗ bàn ngày Tết toàn những món ăn ngán như bánh chưng, thịt đông, thịt gà, giò, chả... vì thế mà người Việt thường ăn kèm với các loại dưa chua như dưa cải bẹ, dưa cải bắp, dưa rau...

Những món ăn ngày Tết miền Bắc không thể thiếu trong mâm cơm cổ truyền

Đối với người miền Bắc, mâm cơm ngày Tết đóng vai trò rất quan trọng nên luôn được các gia đình chăm chút kỹ lưỡng. Dưới đây là những món ăn ngày Tết miền Bắc quen thuộc, dân dã kh...

Ẩm thực ba miền Nét đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam

Việt Nam có ba miền Bắc, Trung, Nam và mỗi miền đều có những nét đặc trưng riêng và khẩu vị riêng góp phần đem đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực của Việt Nam.