thịt cá chạch lấu

Cá chạch kho sả

Cá chạch có hàm lượng mỡ thấp nhưng lượng đạm rất dồi dào, rất thích hợp để bồi bổ khí huyết cho cả nhà. Cá kho có màu vàng sệt hấp dẫn, phần thịt dai giòn chua chua ngọt ngọt, thơm xả, ăn cùng cơm trắng, chấm rau luộc thì không còn gì ...

Trứng cuộn kim chi ngon miệng đẹp mắt mà đơn giản

Trứng cuộn kim chi vừa ngon miệng vừa đẹp mắt với vị béo ngậy bùi bùi của trứng được trung hòa bằng cái chua chua của kim chi ăn rất lạ miệng lại thú vị nữa đấy.

Chả hải sản đơn giản mà thơm ngon tại nhà

Chả hải sản có hương vị dân dã mà độc đáo sẽ là một món ăn ngon tuyệt hấp dẫn đưa cơm của gia đình bạn đấy.vào bếp và cùng thực hiện cách làm món chả hải sản ngon tuyệt cho cả nhà ...

Món bún mắm ngon tuyệt hấp dẫn

Món bún mắm ngon tuyệt với con mắm được nấu rã ra, lọc lấy nước trong và dùng chung với bún, làm nên món bún mắm có mùi thơm đậm đà và hấp dẫn người thưởng thức.

Món súp cá bổ dưỡng cho con yêu khỏe mạnh

Món súp cá bổ dưỡng hoàn toàn mới này chắc chắn sẽ gây ngạc nhiên cho cả nhà và gợi sự thèm ăn của trẻ.

Món cá chạch kho lá gừng thịt mỡ ngon chuẩn vị

Món cá chạch kho lá gừng thịt mỡ là món ăn vừa ngon vừa lạ. Lá gừng giúp cá tránh được mùi tanh, ăn cay cay rất ngon.vào bếp và cùng học cách làm món cá chạch kho lá gừng thịt mỡ n...

Cách làm cá chạch kho rau răm thơm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm

Cá chạch kho với rau răm làmón khongon lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn và ngon miệng, đậm đà.Vào bếp thực hiện ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệ...

Món cá chạch kho lá gừng đơn giản tại nhà

Món cá chạch kho lá gừng đơn giản tại nhà là món ăn ngon đầy dinh dưỡng và cực kỳ bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của cả gia đình.vào bếp và cùng học cách làm món cá chạch này ngay nhé!

Chợ Bến Thành bán lại phong cách 5K: Chủ sạp hớn hở ‘chưa đông khách nhưng vẫn mừng’

Nhiều tiểu thương chợ Bến Thành (Q.1, TP.HCM) không giấu được niềm vui những ngày đầu bán lại sau hơn 4 tháng đóng cửa vì Covid-19. Chưa đông khách, nhưng ai cũng hớn hở vì với họ ...

7 thói quen ‘chống lão hóa’ công khai, ngủ trưa đứng thứ 6, uống nước đứng thứ 2, mời các bạn cùng tìm hiểu

Nhiều người sẽ bỏ tiền ra để mua một số sản phẩm chăm sóc da đắt tiền, cũng có người thích đến thẩm mỹ viện để chăm sóc da.

Hàng hóa tăng giá trong mùa dịch, người dùng khốn khổ

Nhiều loại thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô và thậm chí nhiều sản phẩm khác đã tăng giá cao trong những tháng vừa qua khiến nhiều hộ gia đình gặp khó trong sinh hoạt tiêu dùng.

Khả Ngân lau mồ hôi cho Thanh Sơn trên truyền hình, biến MC VTV thành… “bóng đèn”

Khả Ngân và Thanh Sơn có nhiều khoảnh khắc tình cảm trên Cuộc Hẹn Cuối Tuần khiến fan cực thích thú.

Cá chạch kho với nghệ tươi đơn giản dân dã mang đậm hương vị miền quê

Nếu đã không còn thiết tha với cá diêu hồng, cá chép, cá rô phi...thì chị em có thể học thử cách làm cá chạch kho với nghệ tươi đơn giản, dân dã.

Cách làm cá chạch nấu măng chua mềm ngon, dai ngọt

Cá nấu măng chua có lẽ là món ăn quá quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Ở mỗi vùng miền khác nhau sẽ có những cách làm khác nhau với những loại cá khác nhau.

Cá chạch kho tiêu ăn ngon đến liêu xiêu vì hương vị quá hấp dẫn

Để có được món ngon hấp dẫn đòi hỏi bạn phải đầu tư một chút các nguyên liệu, điển hình như cá chạch kho tiêu.

Cá chạch chiên giòn tan ăn miên man với 3 công thức khác nhau

Chẳng cần phải om, nấu hay nướng cầu kỳ, chị em chỉ cần thêm chút bột chiên là đã có món cá chạch chiên giòn siêu hấp dẫn.

Nhiều chủ nhà sẻ chia tiền thuê trọ cho công nhân và sinh viên

Từ những câu chuyện thực tế chủ nhà trọ miễn, giảm tiền thuê cho công nhân, sinh viên nghèo, người lao động phổ thông, TP.Đà Nẵng đã yêu cầu các quận huyện tiếp tục vận động để hỗ ...

Bộ đội và công an trao gạo, cá tươi tận tay người dân TP.HCM

Các chiến sĩ công an, bộ đội đến nhiều khu phố ở phường Tam Bình, TP Thủ Đức, trao tận tay người dân những túi gạo, cá và rau củ quả.

Ăn đồ đông lạnh lâu ngày có gây hại? Thời gian an toàn để trữ thực phẩm trong tủ lạnh

Thực phẩm để đông lạnh trong tủ quá lâu sẽ giảm dần chất lượng và giảm bớt lượng dinh dưỡng.

Thơm ngon cá thu nướng xứ Thanh

Bất kể lạnh giá hay nắng gắt, những lò nướng cá của người dân vùng biển xứ Thanh vẫn không ngừng đỏ lửa. Món cá thu nướng ở đây đã trở thành đặc sản theo tay người đi khắp muôn nơi...

2 cách làm cá chạch nấu canh chua ngon miệng thanh nhiệt đơn giản tại nhà

Thưởng thức 2 món cá chạch nấu canh chua thơm ngon, thanh nhiệt với cách làm cực kỳ đơn giản. Cùng vào bếptrổ tài thực ngay 2 món canh hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Công thức canh cá chua cay cho mâm cơm cuối tuần

Canh cá nấu chua cay hấp dẫn nhờ nước trong, vị ngọt thanh, chua nhẹ, thịt cá trắng mềm mà không bở, thơm mùi đặc trưng của tỏi, sả...

Đưa cơm với cách làm cá chạch kho nghệ, sả và tiêu ngon nhất

Cá chạch kho nghệsả là mộtmón ăn ngon mỗi ngày, dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích.Cách làm cá chạch kho nghệsả có thịt cá chín bùi, quyện cùng sả ớt cay thơm và gia vị nêm ...

Cô nàng khoe bắt được mẻ cá lóc “ú na ú nần” chưa từng thấy, dân mạng xem xong đều phán 1 câu

Trước giãn cách, nhiều người đã kịp về quê chống dịch. Tạm xa thành phố để trở về với gia đình cùng ruộng đồng, ao cá, vườn tược...

Người Nhật ngủ ít nhất thế giới nhưng lại sống thọ nhất, bí quyết nằm ở 4 điểm sau

Người Nhật ngủ ít và áp lực cuộc sống quá nặng, tại sao Nhật Bản lại là quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới?

Cách làm khô cá chạch thơm ngon, lạ vị ai ăn cũng mê

Khô cá chạch là món ngon đặc sản miền Tây sông nước được nhiều gia đình ưa chuộng, món ăn đơn giản nhưng rất thơm ngon và vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Dùng khô cá chạch làmmón chiênhaym...

3 loại cá là “bể chứa” chất gây ung thư và kim loại nặng tuyệt đối đừng nên mua, nhưng nhiều người không biết vẫn ăn hàng ngày

Thịt cá có mùi vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nên được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải tất cả đều như vậy, đặc biệt là 3 loại dưới đây chứa cự...

Gỏi cuốn Sài Gòn, nét ẩm thực bình dị, giản đơn

Nếu có dịp ghé thăm TPHCM, mọi người sẽ ngạc nhiên khi thấy món gỏi cuốn xuất hiện ở khắp nơi, từ những xe hàng rong lấp ló trong con hẻm nhỏ cho đến những nhà hàng sang trọng nằm ...

Đậu hũ địa ngục, món ăn tàn nhẫn khiến nhiều người “lạnh gáy”

Theo đánh giá của New York Post, Dojo Tofu, hay còn được biết đến với tên gọi Đậu hũ địa ngục có lẽ là món ăn tàn bạo nhất được tạo ra bởi người Nhật.

Tìm hiểu quy tắc tam ngũ và số 5 bí ẩn trong ẩm thực Nhật Bản

Cùng Học Viện Ẩm Thực tìm hiểu quy tắc tam ngũ và số 5 bí ẩn trong ẩm thực Nhật Bản mà cả thế giới ngưỡng mộ.

Chả cá hải sản siêu ngon

Chả cá hải sảnkhông chỉ là món ngon mà còn là món ăn bổ dưỡng vô cùng. Chúng tôisẽ hướng dẫn cách làm chả cá hải sản siêu ngon tại nhà.

Hồ bí ẩn nhất Tây Tạng, khối lượng cá cực lớn nhưng không ai dám đánh bắt

Nếu nhắc đến vùng đất thuần khiết cuối cùng trên trái đất, trong tiềm thức người ta nghĩ ngay đến đỉnh Everest linh thiêng, nhưng thực tế đây cũng là nơi có rất nhiều hồ nước rộng ...

Muốn rã đông cá nhanh, không nát hãy áp dụng 1 trong 3 bí quyết này

Nếu rã đông không đúng cách có thể khiến cho cá bị nát, nhạt thịt làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn sau khi chế biến.

Loại cá vừa ngon lại rất tốt cho gan luôn sẵn có ở chợ Việt

Để cơ thể luôn mạnh khỏe cần bảo vệ gan mỗi ngày. Các chuyên gia khuyến cáo chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc giúp gan hoạt động tốt hơn.

Thực phẩm giàu đạm tăng cường hệ miễn dịch

Thịt, cá, trứng, sữa... là thực phẩm giàu đạm, nên được bổ sung hàng ngày để tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống Covid-19.

Cách làm món cá chạch chiên riềng sả thơm ngon, giòn tan ai ăn cũng thích

Cách làm món cá chạch chiên riềng sả thơm ngon, giòn tan ai ăn cũng thích - các bạn hãy giắt lưng ngay.

Bún nước lèo thơm mùi mắm pròhốc, ăn sao cho khỏi ‘trớt quớt’?

Gắp bún vào tô, rau ghém bên trên, chan một vá nước lèo nóng hổi có đủ thịt cá, huyết heo, nấm, sả ớt... phủ mặt, vắt thêm chút nước dấm ớt.

Thơm lựng món cá chạch đất kho … nghệ!

Thịt cá chạch béo, kho lên có mùi thơm lựng. Những ai đã từng được thưởng thức món các chạch đất kho nghệ này chắc rằng sẽ ấn tượng về món ăn dân dã, dễ làm nhưng không kém phần hấ...

Nhìn những rau thịt cá ngổn ngang trong túi xách mấy chục triệu của mình mà tôi dở khóc dở cười

Bị mất cái túi gần 20 triệu, tôi đang phát điên thì nghe tiếng chuông cửa. Mẹ tôi về với túi xách của tôi trên tay.

Con nước tháng 10!

Tháng 10 âm lịch, gió bấc thổi vun vút qua những cánh đồng giáp biên báo hiệu mùa cá ra sông để nuôi sống dân câu lưới trong tháng nước cuối cùng.

TPHCM: Dân nội trợ ‘tranh nhau’ mua heo rừng hữu cơ gần 400.000 đồng/kg

Heo rừng hữu cơ gần 400.000 đồng/kg; rau củ quả organic giá cả trăm ngàn đồng/kg vẫn được bà nội trợ tranh nhau mua tại phiên chợ Organic lần đầu tiên có mặt tại TPHCM.

5 thực phẩm màu trắng “bơm” collagen giúp da mịn màng, làm mờ nếp nhăn

Theo các nghiên cứu khoa học, trong tổng số lượng protein của cơ thể thì collagen chiếm hết 1/3.

Cho con ăn nhiều 8 loại thực phẩm này, trẻ sẽ rất thông minh

Khi được cung cấp một chế độ dinh dưỡng cân bằng, hợp lý, bé sẽ phát triển toàn diện và đặc biệt là sẽ trở nên thông minh vượt bậc. Sau đây là danh sách các thực phẩm tốt cho não b...

5 thực phẩm màu trắng trực tiếp “bơm collagen” cho cơ thể phụ nữ, vừa giúp làm mờ nếp nhăn lại còn tốt cho xương khớp

Một người phụ nữ khi mất collagen quá nhanh không chỉ già nua mà còn dẫn đến việc cơ bắp suy yếu, viêm xương khớp, gân ít linh hoạt... Collagen thấp cũng có thể làm giảm sự phát tr...

Mặn mòi vị quê

Xa xứ đã lâu, nay tôi mới có dịp trở về nhà và ghé thăm chợ quê. Chợt nhìn thấy món dọc mùng muối và cá mặn ở một góc chợ, lòng tôi lại bâng khuâng nhớ về những ngày xưa cũ.

Cá chạch giúp phái mạnh thêm sung

Theo Đông y, cá chạch có vị mát, tính bình có tác dụng tốt trong việc thanh nhiệt, giải độc, bổ khí huyết, tráng dương, làm tăng cường ham muốn tình dục, do đó cá chạch thường được...

Mẹ đảm 3 con chia sẻ cách đi chợ, bảo quản và chế biến thực phẩm nhanh chóng – hiệu quả, việc bếp núc cứ là nhàn tênh!

Chị em hãy tham khảo ngay cách đi chợ, sắp xếp công việc bếp núc một cách đầy chi tiết từ bà mẹ 3 con này nhé!

Mẹo nấu canh cá không bị tanh, nước dùng ngọt thơm

Nấu canh cá cứ bạn chỉ cần cho thêm vài quả chanh leo vào đảm bảo hết sạch mùi tanh, nước dùng ngọt hơn gấp bội.

Cá mút đá nướng rơm nổi tiếng Hàn Quốc

Tuy có vẻ ngoài khá kỳ lạ, cá mút đá lại được nhiều người Hàn Quốc ưa thích. Để tăng thêm hương vị của thịt cá, người chế biến thường nướng chúng qua rơm trước.

Clip: Chế biến món ăn từ cá sói bering

Cá sói bering là một món ăn tương đối phổ biến trên khắp thế giới, chúng có thể được chiên chung với khoai tây hoặc được chế biến thành món cá hầm.