Thịt bò xào giá đỗ đơn giản dễ làm

Đây là một món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình đơn giản lại ngon cơm giúp bạn nạp thêm năng lượng trong những ngày nắng nóng mệt mỏi của mùa hè.

Thịt bò xào giá đỗ đơn giản dễ làm - Hình 1

thịt bò xào giá đỗ

Nguyên liệu làm thịt bò xào:

- 300g thịt bò

- 300g giá đỗ

- 1 trái ớt chuông đỏ, 2 cọng hành lá, 1 mẩu gừng

- Gia vị: 1 muỗng canh nước tương , một ít muối và đường.

Thực hiện làm thịt bò xào:

Bước 1:

Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn. Ớt chuông đỏ, hành lá, gừng xắt sợi. Giá đỗ ngắt bỏ đầu, đuôi.

Thịt bò xào giá đỗ đơn giản dễ làm - Hình 2

Bước 2:

Làm nóng chảo với chút dầu, cho gừng vào xào cho tới khi dậy mùi thơm… thì thêm thịt bò.

Thịt bò xào giá đỗ đơn giản dễ làm - Hình 3

Bước 3:

Xào trên lửa lớn cho tới khi thịt đổi màu thì thêm ớt chuông vào.

Thịt bò xào giá đỗ đơn giản dễ làm - Hình 4

Ớt chuông hơi mềm thì bạn thêm tiếp giá. Tùy theo khẩu vị mặn ngọt của bản thân mà bạn điều chỉnh lượng đường hay muối cho thích hợp, bước này bạn nên nêm hơi nhạt một chút để bước sau thêm nước tương là vừa.

Bước 4:

Thêm 2 muỗng cà phê nước tương vào cho đậm đà; cuối cùng rắc hành lá vào, xào đều tay trong khoảng 3 phút là bạn có thể tắt bếp và dọn ra dùng rồi.

Thịt bò xào giá đỗ đơn giản dễ làm - Hình 5

Thịt bò xào giá đỗ là món ăn không phải xa lạ với nhiều gia đình, tuy nhiên làm sao để có món này ngon mà đẹp mắt thì không phải ai cũng biết. Với cách thêm ớt chuông và hành lá, bạn có món thịt bò xào giá thật ngon mắt, lạ miệng mà đủ chất.

Thịt bò xào giá đỗ đơn giản dễ làm - Hình 6

Chỉ với cách chế biến đơn giản, bạn đã mang đến cho gia đình một món ngon từ thịt bò mà thời gian làm lại rất nhanh. Nếu bạn không thích mùi hăng cay của hành tây, có thể ngâm hành với ít nước và giấm cho nhẹ mùi. Đây tuy là món với thịt nhưng khi ăn mang lại cảm giác khá nhẹ nhàng, dễ chịu.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm

Hủ tiếu bò viên là món ăn khá quen thuộc bởi hương vị hấp dẫn của nó, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến.

Điện máy XANH mách bạn 2 công thức tự nấu món hủ tiếu bò viên tại nhà thơm ngon, thanh ngọt, đậm đà chuẩn vị như ngoài hàng, cùng vào bếp thực hiện ngay các món nước này thôi nào!

1. Hủ tiếu bò viên

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 1

Nguyên liệu làm Hủ tiếu bò viênCho 4 người

Hủ tiếu dai 500 gr

Xương ống heo 600 gr

Thịt bò 400 gr Giò sống 100 gr

Hành tây 2 củ

Cà rốt 1 củ

Củ cải trắng 1 củ

Hành lá 2 nhánh

Hành tím 2 củ

Tỏi 5 tép

Rau cần 2 nhánh

Giá đỗ 50 gr

Ớt sừng 1 quả

Hẹ 50 gr

Rau xà lách 1 ít

Đường phèn 1 muỗng canh

Hành tím phi 2 muỗng canh

Nước cốt chanh 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ tiêu/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Cà rốt ngon sẽ có màu cam tươi, chọn những củ có kích thước vừa phải vì nếu quá lớn thì là cà rốt già còn quá nhỏ (trừ cà rốt mini) thì đó là cà rốt còn non không có hương vị đặc trưng.Quan sát cuống lá cà rốt, cuống lá càng xanh chứng tỏ cà rốt càng tươi vì vừa được thu hoạch, ngược lại thì là cà rốt đã để lâu kém phần tươi ngọt.Không mua những củ cà rốt khi ấn vào cảm giác hơi mềm, đó là cà rốt đã héo, khi chế biến ăn sẽ không ngon.

Video đang HOT

Cách chọn mua củ cải trắng tươi ngon

Nên mua củ cải trắng to vừa, thuôn dài về phía đuôi. Những củ cải có phần đuôi mập thường chứa rất nhiều nước và nhạt vị.Củ cải trắng tươi ngon sẽ còn nguyên cuống và rễ, cuống còn tươi mới, còn nguyên vẹn. Vì đó là những củ cải trắng vừa được thu hoạch.Tránh những củ cải trắng mà cuống đã bị ung thối, trong khi vỏ vẫn còn căng bóng, vì chúng có thể đã được tiêm chất bảo quản. Khi chế biến sẽ không ngon và không tốt cho sức khỏe.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Nồi, máy xay thịt, dao, thớt, tô,...

Cách chế biến Hủ tiếu bò viên

1

Sơ chế thịt bò

Để loại sạch bụi bẩn và mùi hôi, thịt bò sau khi mua về các bạn mang ngâm với nước có pha 1 ít muối và 1 ít nước cốt chanh khoảng 5 - 10 phút sau đó vớt ra rửa sạch lại với nước, để ráo.

Kế đến, dùng dao cắt thịt thành các lát mỏng.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 3

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Tỏi, hành tím bóc vỏ sau đó đập dập. Ớt sừng cắt lát.

Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, mang đi rửa sạch sau đó cắt khoanh tròn dày khoảng 1/2 lóng tay nhỏ.

Hành tây lột vỏ, rửa sạch. Hành lá, rau cần cắt bỏ gốc sau đó rửa sạch rồi dùng dao cắt nhỏ.

Giá đỗ và hẹ mua về các bạn mang ngâm với nước muối loãng khoảng 5 - 10 phút sau đó vớt ra xả sạch, để ráo. Kế đến các bạn dùng dao cắt hẹ thành các khúc vừa ăn dài khoảng 2 lóng tay nhỏ.

Xương ống mua về các bạn mang ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra xả sạch, để ráo.

Bắc một nồi nước lên bếp sau đó cho 1 muỗng canh muối vào và đun sôi. Kế đến cho phần xương heo vào trụng sơ khoảng 3 phút rồi vớt ra và rửa sơ lại với nước lạnh.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 5

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 6

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 7

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 8

3

Xay bò

Cho thịt bò và phần hành, tỏi đập dập vào máy xay thịt. Thêm tiếp 1/2 muỗng canh tiêu xay, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường phèn. Bật máy và xay cho phần thịt bò thật nhuyễn.

Khi thịt bò đã nhuyễn, các bạn cho tiếp 100gr giò sống vào máy xay rồi tiếp tục xay thêm một lần nữa cho đến khi thu được hỗn hợp nhuyễn mịn và đồng nhất.

Trút phần thịt bò vừa xay ra dĩa, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại rồi cho vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 20 phút.

Mách nhỏ:

Xay thịt bò chung với giò sống giúp cho viên bò viên sau khi thành phần được dai ngon hơn.Trước khi tiến hành luộc bò viên, các bạn nên cho phần thịt xay vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 20 phút để dễ định hình, đồng thời bò viên sẽ dai ngon hơn.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 9

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 10

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 11

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 12

4

Vo viên và nấu bò viên

Sau 20 phút các bạn lấy phần thịt bò xay ra ngoài.

Mang bao tay đồng thời thấm 1 ít nước lên bao tay sau đó lấy 1 lượng thịt bò xay vừa đủ vo thành các viên tròn.

Mách nhỏ: Để phần thịt xay không bị dính vào tay trong lúc vo viên, các bạn có thể dùng dầu ăn hoặc nước để thoa lên tay nhé!

Lặp lại bước này cho đến khi hết lượng thịt đã chuẩn bị.

Bắc nồi lên bếp, cho 500ml nước lọc và đun sôi. Lần lượt thả bò viên vào và tiến hành luộc ở lửa vừa cho đến khi bò viên chín và nổi lên trên mặt nước sau đó cho vào nồi 1/2 muỗng canh hạt nêm rồi khuấy thật đều và đun thêm khoảng 1 phút nữa cho bò thấm vị.

Tiếp theo, các bạn vớt bò viên ra ngoài và cho ngay vào một tô nước đá lạnh, ngâm khoảng 5 - 10 phút.

Mách nhỏ: Ngâm bò viên với nước đá lạnh giúp cho bò viên được dai giòn đồng thời không bị thâm đen.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 13

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 14

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 15

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 16

5

Nấu nước dùng

Đặt nồi lên bếp, cho vào 2 lít nước lọc rồi trút phần xương ống vào. Mở lửa vừa và nấu cho đến khi nước sôi.

Khi nước bắt đầu sôi, các bạn cho toàn bộ phần củ cải trắng, cà rốt và 2 củ hành tây vào nồi. Vặn nhỏ lửa, đậy nắp và tiến hành hầm khoảng 1 giờ để xương và các nguyên liệu ra hết chất ngọt.

Phần nước luộc bò viên các bạn đổ trực tiếp sang nồi nước hầm xương ống.

Kế đến cho 1/2 lượng bò viên vào nồi (phần còn lại các bạn để riêng để trang trí). Thêm tiếp vào nồi 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường sau đó khuấy thật đều và đun ở lửa nhỏ thêm 5 - 10 phút nữa rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 17

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 18

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 19

6

Trụng hủ tiếu

Bắc một nồi nước lên bếp và đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi, các bạn cho hủ tiếu vào và trụng sơ ở lửa vừa khoảng 2 phút thì vớt ra ngoài và ngâm ngay vào thau nước lạnh khoảng 5 phút.

Kế đến vớt hủ tiếu ra và để ráo nước.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 20

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 21

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 22

7

Thành phẩm

Xếp hẹ, giá đỗ vào tô sau đó cho hủ tiếu vào rồi chang nước dùng, bò viên lên trên. Rắc thêm 1 ít hành lá, rau cần, ớt sừng cắt lá và hành phi lên trên rồi trang trí lại cho đẹp mắt lá hoàn thành

Hủ tiếu bò viên là món ăn khá quen thuộc nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Nước dùng có vị ngọt thanh của xương heo và các loại rau củ. Hủ tiếu thì dai, bò viên giòn giòn, thấm vị đậm đà. Món này bạn có thể chấm cùng với nước mắm ớt hoặc tương ớt, tương ăn phở đều

Thưởng thức một bữa sáng hấp dẫn như vậy thì cả ngày của bạn sẽ tràn đầy năng lượng.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 23

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 24

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 25

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 26

2. Hủ tiếu bò viên nạm bò

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 27

Nguyên liệu làm Hủ tiếu bò viên nạm bò

Hủ tiếu khô 250 gr

Bò viên 300 gr

Thịt nạm bò 500 gr

Mỡ heo 300 gr

Hành lá 5 nhánh

Giá đỗ 50 gr

Tỏi 2 củ (khoảng 10 - 15 tép nhỏ) Hành tím 6 củ Rau ăn kèm 1 ít (xà lách/ húng quế/ ngò gai/ rau cần)

Gia vị nấu phở 1 gói (vỏ quế/ hoa hồi/ tiểu hồi/ hạt ngò/ thảo quả/ đinh hương)

Đường phèn 3 muỗng cà phê Rượu trắng 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ tiêu/ hạt nêm)

Cách chọn mua mỡ heo tươi ngon

Chọn mỡ có màu trắng đục, có độ đàn hồi tốt, không có dấu hiệu chảy nhớt hay da ngả màu vàng, không có mùi hôi tanh bất thường.Bạn nên chọn mua phần mỡ gáy của heo để khi thắng thì mỡ sẽ được vàng giòn và nước mỡ cũng sẽ béo, thơm hơn.Để mua được mỡ có chất lượng tốt nhất nhưng vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thì bạn nên mua tại các cửa hàng, quầy thực phẩm, siêu thị, chợ lớn uy tín, có dấu kiểm duyệt.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 28

Cách chế biến Hủ tiếu bò viên nạm bò

1

Sơ chế bò và các nguyên liệu khác

Nạm bò mua về các mang mang ngâm với nước có pha 1 ít muối và rượu khoảng 10 phút sau đó vớt ra xả sạch lại với nước, để ráo.

Mỡ heo mua về các bạn ngâm với nước muối loãng khoảng 5 - 10 phút rồi vớt ra rửa sạch, để ráo. Dùng dao cắt mỡ heo thành các miếng nhỏ dày khoảng 1 lóng tay nhỏ.

Bò viên mua về các bạn mang rửa sạch, để ráo.

Hành tím lột vỏ, cắt lát. Tỏi bóc vỏ sau đó băm nhỏ.

Hành lá rửa sạch, để ráo. Phần đầu hành các bạn cắt khúc, phần lá hành các bạn cắt nhỏ.

Húng quế, rau cần, ngò gai, xà lách các bạn nhặt bỏ lá già, sâu (nếu có) sau đó mang đi rửa sạch, để ráo.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 29

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 30

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 31

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 32

2

Thắng tóp mỡ

Đặt chảo lên bếp và đợi nóng, cho mỡ heo vào và dùng đũa đảo thật điều tay.

Khi mỡ heo đã vàng và săn lại, các bạn hạ nhỏ lửa và tiếp tục đảo đều khoảng 7 - 10 phút đến khi mỡ chín vàng giòn, nước mỡ ra gần hết thì vớt tóp mỡ ra, để ráo.

Cách làm tóp mỡ giòn ngon, không bị bắn dầu

Không nên cắt miếng mỡ quá nhỏ, khi rán tóp mỡ sẽ bị vụn, trông không bắt mắt và cũng không ngon.Mỡ phải được lau khô hoặc để ráo hoàn toàn vì như thế sẽ tránh tình trạng bị bắn mỡ khi rán.Trong quá trình rán tóp mỡ có thể cho vào một ít muối để mỡ đậm đà và bảo quản được lâu hơn.Khi thắng tóp mỡ có thể cho vào một vài tép tỏi đập dập hoặc thêm vào lúc mỡ sôi một chút rượu đế hoặc rượu trắng có nồng độ cao. Điều này sẽ giúp mỡ bảo quản được lâu hơn.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 33

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 34

3

Nấu nước dùng

Bắc chảo lên bếp và đợi cho chảo nóng, sau đó cho vỏ quế và thảo quả vào rang thơm.

Khi vỏ quế và thảo quả đã dậy mùi, các bạn gắp ra ngoài sau đó tắt bếp ngay và tận dụng hơi nóng của chảo để tiếp tục rang vàng các gia vị nấu phở còn lại.

Mách nhỏ: Vì các gia vị nấu phở còn lại như hoa hồi, hạt ngò, đinh hương,... rất dễ cháy, các bạn không nên rang chung với vỏ quế và thảo quả.

Thảo quả sau khi rang vàng, các bạn dùng chày giã nát. Kế đến cho toàn bộ gia vị nấu phở vào trong túi vải rồi buộc chặt lại.

Bắc nồi lên bếp sau đó cho khoảng 2 lít nước vào, cho nạm bò vào và đun ở lửa vừa khoảng 20 phút.

Sau khoảng 20 phút, các bạn cho túi gia vị nấu phở, 2 muỗng cà phê muối. Đậy nắp, hạ nhỏ lửa rồi tiến hành hầm thịt bò khoảng 30 - 40 phút cho thịt bò chín mềm và ra nước ngọt.

Tiếp theo cho vào nồi 2 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê đường phèn, 1 muỗng cà phê muối và toàn bộ phần bò viên vào nồi. Vặn lửa vừa và tiến hành nấu khoảng 5 phút cho bò viên chín, các gia vị tan hoàn toàn, sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 35

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 36

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 37

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 38

4

Phi tỏi

Tận dụng phần nước mỡ, cho tiếp phần hành tím vào rồi vặn nhỏ lửa và đảo đều tay để khi hành dậy mùi thơm và chuyển dần sang màu vàng thì cho phần tỏi vào chảo, dùng đũa đảo đều cho đến khi tỏi tơi ra.

Khi tỏi đã tơi ra, bạn tiếp tục đảo đều và phi với lửa nhỏ khoảng 2 - 3 phút cho tỏi phi vừa ngã vàng, thơm thì bạn vớt nhanh ra ngoài.

Cách phi tỏi vàng giòn, không bị đắng

Để tỏi dễ giòn, không bị dính chảo, tơi và thơm hơn, bạn chỉ nên cho 1 lượng vừa đủ bột chiên giòn vào trộn, không nên cho quá nhiều.Để tỏi vàng giòn đều, khi phi tỏi bạn nhớ đảo đều tay nhé.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 39

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 40

5

Cắt thịt

Thịt nạm bò sau khi đã hầm chín mềm, các bạn vớt ra ngoài, để nguội sau đó dùng dao cắt thành các lát vừa ăn.

Mách nhỏ: Để kiểm tra xem thịt bò đã chín mềm hay chưa, các bạn có thể dùng 1 chiếc đũa để xiên vào thịt, nếu xiên qua dễ dàng và không có máu đỏ chảy ra thì thịt đã chín.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 41

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 42

6

Trụng hủ tiếu và hoàn thành

Bắc một nồi nước lên bếp và đun sôi, sau đó cho hủ tiếu vào trụng sơ khoảng 2 phút thì vớt ra, xả sơ lại với nước lạnh rồi để ráo.

Kế đến cho hũ tiếu vào tô rồi rưới thêm 1 ít dầu phi tỏi lúc nãy vào và trộn thật đều.

Khi ăn, các bạn cho giá đỗ vào tô, xếp hủ tiếu, bò viên và thịt nạm bò, 1 ít đầu hành lá cắt khúc cùng 1 ít tóp mỡ, tỏi phi, hành phi và 1 ít tiêu xay lên trên, sau đó cho nước dùng vào. Dọn kèm với rau húng quế, ngò gai, xà lách, rau cần rồi trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn thành.

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 43

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 44

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 45

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 46

7

Thành phẩm

Món ăn hấp dẫn này là một lựa chọn tuyệt vời cho các bữa sáng hoặc những ngày "ngán cơm" của gia đình bạn đấy!

Thịt nạm bò mềm béo, bò viên dai dai, tóp mỡ và tỏi phi giòn rụm, thơm nức quyện cùng với nước dùng đậm đà, cuốn hút. Còn chần chờ gì nữa, vào bếp và trổ tài thực hiện ngay món ăn này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 47

2 cách nấu hủ tiếu bò viên nước dùng trong veo hấp dẫn ngon dễ làm - Hình 48

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Rang tôm, đừng quên cho thêm nguyên liệu này, tôm không chỉ giòn ngon ngọt, chắc thịt lại còn lên màu đỏ đẹpRang tôm, đừng quên cho thêm nguyên liệu này, tôm không chỉ giòn ngon ngọt, chắc thịt lại còn lên màu đỏ đẹp
23:35:39 16/09/2025
Không cần thịt, xào loại rau duy nhất giàu vitamin D với trứng vừa ngon lại bổ hơn nhiều lầnKhông cần thịt, xào loại rau duy nhất giàu vitamin D với trứng vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần
06:06:37 17/09/2025
Gà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờGà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờ
11:03:20 18/09/2025
Bác sĩ gen Z đam mê nấu nướng, bận rộn mấy cũng muốn tự tay vào bếpBác sĩ gen Z đam mê nấu nướng, bận rộn mấy cũng muốn tự tay vào bếp
23:33:14 16/09/2025
Đi chợ gặp con nhiều chân này mua ngay, đem về xào vừa ngon lại có thể kéo dài tuổi thọĐi chợ gặp con nhiều chân này mua ngay, đem về xào vừa ngon lại có thể kéo dài tuổi thọ
06:05:38 17/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùngHôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng
16:54:06 17/09/2025
Tôi đã ăn cà tím 30 năm nay rồi và công thức này hoàn toàn chinh phục được cả gia đìnhTôi đã ăn cà tím 30 năm nay rồi và công thức này hoàn toàn chinh phục được cả gia đình
23:28:33 16/09/2025
Lên sẵn 5 thực đơn ngon "hết sảy", nấu nhanh lại đủ chất cho cả gia đình, đảm bảo nồi cơm sạch veoLên sẵn 5 thực đơn ngon "hết sảy", nấu nhanh lại đủ chất cho cả gia đình, đảm bảo nồi cơm sạch veo
23:30:42 16/09/2025

Tin đang nóng

Nạn nhân bị "tổng tài" ra hiệu lệnh đánh: "Tôi sốc và chưa hết choáng váng"Nạn nhân bị "tổng tài" ra hiệu lệnh đánh: "Tôi sốc và chưa hết choáng váng"
12:41:56 18/09/2025
Rúng động danh tính thi thể trong cốp xe "hoàng tử gen Z showbiz": Nạn nhân mới 15 tuổi, đã mất tích từ 1 năm trướcRúng động danh tính thi thể trong cốp xe "hoàng tử gen Z showbiz": Nạn nhân mới 15 tuổi, đã mất tích từ 1 năm trước
10:57:34 18/09/2025
"Búp bê dao kéo" Việt Nam mỗi tháng thay 1 gương mặt, học Lisa mặt quần siêu ngắn nhưng... thê thảm"Búp bê dao kéo" Việt Nam mỗi tháng thay 1 gương mặt, học Lisa mặt quần siêu ngắn nhưng... thê thảm
11:25:33 18/09/2025
Sao nữ kết hôn chỉ sau 6 ngày hẹn hò, từng sợ sinh con vì chồng kém sắcSao nữ kết hôn chỉ sau 6 ngày hẹn hò, từng sợ sinh con vì chồng kém sắc
13:52:02 18/09/2025
Bị nhắc không hút thuốc lá, nam khách hàng hành hung nhân viên thu ngân quán cà phêBị nhắc không hút thuốc lá, nam khách hàng hành hung nhân viên thu ngân quán cà phê
11:35:28 18/09/2025
Phi Thanh Vân thông báo lấy chồng lần 3Phi Thanh Vân thông báo lấy chồng lần 3
14:04:45 18/09/2025
Ford Explorer cũ rao giá chưa tới 700 triệu đồngFord Explorer cũ rao giá chưa tới 700 triệu đồng
12:24:58 18/09/2025
Người phụ nữ 50 tuổi khiến nhiều người ngỡ ngàng: Biến căn hộ 65m thành tổ ấm thanh lịch với 550 triệu đồngNgười phụ nữ 50 tuổi khiến nhiều người ngỡ ngàng: Biến căn hộ 65m thành tổ ấm thanh lịch với 550 triệu đồng
13:06:22 18/09/2025

Tin mới nhất

Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

05:59:08 18/09/2025
Món gan lợn xào rất bổ huyết, sáng mắt, nhanh tay học ngay nhé! Ai vốn không thích ăn gan lợn thì thử cách này sẽ mê luôn.
Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

05:58:10 18/09/2025
Với người cao tuổi và trẻ nhỏ, việc bổ sung củ sen vào bữa ăn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đồng thời giúp cơ thể hạn chế bị cảm lạnh khi dùng thường xuyên.
Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

05:57:39 18/09/2025
Món này vừa đơn giản, thơm ngon và dễ làm lại bổ dưỡng, thỉnh thoảng bạn hãy vào bếp cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa

Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa

05:56:46 18/09/2025
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ăn sáng thơm ngon, hấp dẫn từ bắp cải cho cả gia đình thưởng thức rồi.
Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

11:33:54 17/09/2025
Món ăn thanh nhiệt, dễ nấu lại tốt cho sức khỏe như thế này thỉnh thoảng các bạn hãy thêm vào thực đơn gia đình nhé!
Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

06:06:12 17/09/2025
Việc bổ sung măng tây trong bữa ăn hàng ngày luôn được đánh giá là có ích cho hoạt động của gan và quá trình đào thải độc tố.
Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

06:05:06 17/09/2025
Hãy cùng khám phá những mẹo xào rau đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây để mâm cơm gia đình bạn được thêm trọn vị nhé!
Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon

16:11:58 16/09/2025
Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon. Món ăn nào cũng ngon miệng, cân bằng hương vị và dinh dưỡng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.
Tôi chỉ dùng 3 nguyên liệu này làm món hấp, khi bày ra bàn ăn ai nếm thử cũng phải trầm trồ khen "ngon tuyệt đối"

Tôi chỉ dùng 3 nguyên liệu này làm món hấp, khi bày ra bàn ăn ai nếm thử cũng phải trầm trồ khen "ngon tuyệt đối"

12:56:07 16/09/2025
Món hấp hôm nay với thịt mềm và thơm ngon, váng đậu cùng nấm nhung hươu càng làm tăng thêm vị đậm đà. Món ăn vừa ngon vừa dễ làm.
Cách làm tóp mỡ mắm tỏi, ăn vặt hay ăn với cơm đều 'cuốn'

Cách làm tóp mỡ mắm tỏi, ăn vặt hay ăn với cơm đều 'cuốn'

11:03:43 16/09/2025
Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, bạn đã có món tóp mỡ mắm tỏi giòn rụm, hương vị quyến rũ, phù hợp làm món ăn chơi và ăn với cơm.
Vào mùa thu, nhất định phải nấu 4 món ăn này: Vừa ngon lại giúp cả nhà khỏe thể chất và hệ miễn dịch

Vào mùa thu, nhất định phải nấu 4 món ăn này: Vừa ngon lại giúp cả nhà khỏe thể chất và hệ miễn dịch

11:01:36 16/09/2025
Các công thức đều là những món ăn với những nguyên liệu quen thuộc, chế biến không hề phức tạp, nhưng dinh dưỡng và hương vị thì tuyệt vời!
Khởi động mùa bánh Trung thu với công thức làm bánh nướng siêu dễ, không cần nước đường hay nước tro tàu

Khởi động mùa bánh Trung thu với công thức làm bánh nướng siêu dễ, không cần nước đường hay nước tro tàu

10:58:54 16/09/2025
Quy trình làm bánh Trung thu truyền thống có phần phức tạp, nhưng bánh Trung thu này thì khác, đơn giản và vô cùng dễ nhưng có vị rất ngon.

Có thể bạn quan tâm

Bão Mitag hình thành trên Biển Đông

Bão Mitag hình thành trên Biển Đông

Tin nổi bật

15:23:23 18/09/2025
Cơ quan khí tượng thủy văn nhận định cơn bão số 8 vừa hình thành trên Biển Đông đang hướng vào Trung Quốc, ít khả năng ảnh hưởng trực tiếp nước ta.
Rộ tin Youtuber/Tiktoker nổi tiếng trong giới công nghệ vừa qua đời, chuyến đi cuối cùng thành thảm cảnh

Rộ tin Youtuber/Tiktoker nổi tiếng trong giới công nghệ vừa qua đời, chuyến đi cuối cùng thành thảm cảnh

Netizen

15:20:46 18/09/2025
Mạng xã hội đang không khỏi xót xa trước sự ra đi của nam tiktoker/youtuber nổi tiếng này. Anh là 1 người nổi tiếng trong giới công nghệ với những clip review chất lượng.
Scandal lớn nhất lịch sử ngành giải trí Hong Kong bị nhắc lại

Scandal lớn nhất lịch sử ngành giải trí Hong Kong bị nhắc lại

Sao châu á

15:18:01 18/09/2025
Trên kênh YouTube riêng, đạo diễn Vương Tinh đề cập đến vụ bê bối ảnh nóng gần 20 năm trước của Chung Hân Đồng và Trần Quán Hy.
Victoria cuối cùng cũng thừa nhận việc kinh doanh lỗ nặng khiến David Beckham phải "gánh nợ" còng lưng

Victoria cuối cùng cũng thừa nhận việc kinh doanh lỗ nặng khiến David Beckham phải "gánh nợ" còng lưng

Sao thể thao

15:15:49 18/09/2025
Victoria Beckham tung trailer phim tài liệu riêng trên Netflix: Tự nhận cô nàng cau có, hé lộ cảnh nợ hàng triệu bảng và drama Rolls-Royce gây bão.
Dàn diễn viên nhí gây sốt, lần đầu xuất hiện trong "Cách em 1 milimet"

Dàn diễn viên nhí gây sốt, lần đầu xuất hiện trong "Cách em 1 milimet"

Phim việt

15:14:15 18/09/2025
Lần đầu góp mặt trên màn ảnh nhỏ, dàn diễn viên nhí của Cách em 1 milimet đã gây ấn tượng bởi diễn xuất hồn nhiên, trong trẻo, gợi nhớ ký ức tuổi thơ cho khán giả
Showbiz Việt có một nam ca sĩ được gọi là "Thái tử", visual và sự nghiệp gần 20 năm thế nào mà fan có thể "sĩ" cả đời?

Showbiz Việt có một nam ca sĩ được gọi là "Thái tử", visual và sự nghiệp gần 20 năm thế nào mà fan có thể "sĩ" cả đời?

Nhạc việt

15:12:22 18/09/2025
Trong gần 20 năm sự nghiệp, Noo Phước Thịnh đã khẳng định mình không chỉ bằng chuỗi bản hit triệu view, mà còn bằng sự chỉn chu và bền bỉ hiếm có.
Mẫu xe huyền thoại thế hệ mới gây sốc vì thiết kế lạ lẫm, "fan" khó nhận ra

Mẫu xe huyền thoại thế hệ mới gây sốc vì thiết kế lạ lẫm, "fan" khó nhận ra

Ôtô

14:33:04 18/09/2025
Tuy vậy, quyết định sản xuất Clio 6 tại Thổ Nhĩ Kỳ cùng việc chỉ trang bị động cơ hybrid thay vì xe điện hoàn toàn tiếp tục làm dấy lên nhiều chỉ trích trong nước, từ giới bảo thủ cho đến các tổ chức môi trường.
Siêu hit APT. cán mốc 2 tỷ view, Rosé phá kỷ lục chưa từng có chỉ trong 10 tháng!

Siêu hit APT. cán mốc 2 tỷ view, Rosé phá kỷ lục chưa từng có chỉ trong 10 tháng!

Nhạc quốc tế

14:15:02 18/09/2025
Lên sóng bất ngờ ngày 18/10/2024, APT. chỉ mất 10 tháng để đạt con số 2 tỷ view, phá kỷ lục chưa từng có trong lịch sử làng nhạc.
Sao nam Vbiz vướng tin yêu đồng giới quản lý: Từng nhận cát-xê 50 nghìn, nay có 13 căn nhà và biệt thự 20 tỷ, đại gia tặng đất 2.500m2

Sao nam Vbiz vướng tin yêu đồng giới quản lý: Từng nhận cát-xê 50 nghìn, nay có 13 căn nhà và biệt thự 20 tỷ, đại gia tặng đất 2.500m2

Sao việt

13:56:02 18/09/2025
Sau hơn hai thập kỷ ca hát, Quang Hà không chỉ khẳng định tên tuổi bền vững trên thị trường nhạc Việt mà còn gây choáng ngợp bởi khối tài sản đồ sộ.
1 sao nữ vừa bị kiện ra toà nay gây sốc khi thông báo... lại có bầu!

1 sao nữ vừa bị kiện ra toà nay gây sốc khi thông báo... lại có bầu!

Sao âu mỹ

13:48:03 18/09/2025
Trong bản tin CBS Mornings sáng 17/9 (giờ Mỹ), rapper đình đám Cardi B bất ngờ thông báo đang mang thai và sẽ sinh con vào tháng 2 năm sau.
Phá cách táo bạo với chân váy mini

Phá cách táo bạo với chân váy mini

Thời trang

13:46:56 18/09/2025
Áo corset màu nâu đất tạo nên sự cổ điển cho bộ trang phục.Phom áo ôm sát cùng với chi tiết đan dây nổi bật, phối với váy mini màu nâu cùng tông không chỉ giúp tôn dáng mà còn thể hiện sự mạnh mẽ