thính gạo

Cách làm bún bì chay đơn giản, thơm ngon cho cả nhà

Bún bì chay vừa là mộtmón chayvừa làmón cuốn - trộnđược thực hiện với các bước rất đơn giản, thơm ngon cho cả gia đình.

Lạ miệng với thịt hấp thính gạo nóng hổi lại ngon cơm

Món thịt hấp thính gạo được làm từ thịt ba chỉ. Loại thịt này có đặc tính thịt mỡ và thịt nạc được phân bố đều trong miếng thịt nên tạo cảm giác ngọt, mềm khi ăn.

Kỳ công món đặc sản cá ‘muối chua’ bằng thính gạo ở Vĩnh Phúc

Những con cá tươi ngon, chắc thịt được tuyển chọn kỹ càng, trải qua quá trình ủ muối, ướp thính kỳ công trở thành món đặc sản tốn cơm nổi tiếng khắp mảnh đất Vĩnh Phúc.

Cách làm mắm cá sặc thơm ngon, đậm vị đơn giản tại nhà

Mắm là món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam trong mỗi bữa cơm. Hôm nay chuyên mục Mẹo vào bếpcùng bạn thực hiện món mắm cá sặc thơm ngon hấp dẫn với cách làm đơn giản.

Cách làm thính gạo rang thơm ngon dễ thực hiện tại nhà

Thính gạo hay còn gọi là thính, đây là một loại gia vị quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam, có mùi thơm rất lôi cuốn, vị ngọt nhẹ và hơi bùi bùi. Hôm nay, bạn hãy cùng chuyên tra...

Thịt thỏ nướng trộn thính

Thịt thỏ nướng trộn thính ăn kèm rau thơm và nước chấm chua ngọt rất hấp dẫn, thịt thỏ có độ ngậy vừa phải quyện lẫn với vị bùi bùi của thính sẽ làm bạn thích mê món ăn lạ miệng nà...

Cách làm gỏi cá chép sống thơm ngon đơn giản đậm đà hương vị

Gỏi cá chép là món ăn vừa thơm ngon hấp dẫn vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thế nên hãy cùngvào bếpthực hiện ngaymón gỏi trộnnày với công thức cực kỳ đơn giản...

Cách làm gỏi cá mè ngon miệng chuẩn vị không tanh đơn giản tại nhà

Cácmón gỏi trộnlà một phương pháp giúp việc chống ngấy hiệu quả cho bữa cơm chứa nhiều dầu mỡ. Thế nên hôm nay Điện máy XANH sẽ mách bạn cách làm gỏi cá mè thơm ngon đậm vị lại khô...

Cách làm nem thính cực đơn giản tại nhà

Cách làm nem thínhchỉ với bì lợn, thịt nạc, thính gạo và một số gia vị đi kèm chắc chắn sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bữa cơm cả gia đình đấy ạ.

Cách làm thịt chua đơn giản thơm ngon chuẩn vị Phú Thọ

Thịt chua Phú Thọ là đặc sản nổi danh mà nhiều người yêu thích, Chúng tôi sẽchỉ bạn cách thực hiện món ăn này ngay tại nhà đảm bảo chuẩn vị và thơm ngon nhé!

‘Chán ăn thịt lắm rồi’, làm ngay nem chạo nấm đùi gà trộn thính thơm ngon bất ngờ

Món nem chạo chay từ nấm đùi gà có cách làm rất đơn giản.Chỉ sau 15 phútvào bếp là bạn đã có ngay một món chay thơm phức, giòn ngọt và tốt cho sức khỏe.

Bí quyết làm nem chua Thanh Hóa chính hiệu, chua cay hoàn hảo

Tại sao nem chua Xứ Thanh lại được yêu thích như vậy và cách làm nem chua ngon chuẩn như thế nào chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Hướng dẫn cách làm thính gạo tại nhà đúng chuẩn, cực đơn giản!

Hướng dẫn cách làm thính gạo tại nhà đúng chuẩn, cực đơn giản:

Chảy nước miếng với cách làm thịt lợn muối chua

Thịt lợn muối chua là món ăn sử dụng thịt lợn tươi ướp trong thính gạo sau đó để các thành phần chín tự nhiên. Món ăn này khá phổ biến ở các địa phương vùng trung du Bắc Bộ Việt Na...

Trời mưa nhâm nhi món chân gà trộn thính ngon quên sầu !

Hướng dẫn cách làm mónchân gàtrộn thính cực ngon miệng:

Cuối tuần đổi vị với món nem tai trộn thính vừa giòn vừa thơm như ngoài hàng !

Hướng dẫncách làm món nemtai trộn thính vừa giòn vừa thơm nhưngoài hàng:

Cả tuần đã phủ phê thịt cá, cuối tuần làm ngay một bữa cuốn để giải ngấy: No đẫy mà không hề nặng bụng!

Muốn ăn no nhưng không muốn béo, chị em cứ món cuốn mà chén.

Dùng cùi bưởi và đu đủ làm nem chua chay 100% vừa an toàn vừa ngon không kém gì nem thịt

Không chỉ ngon, món nem chua chay còn cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn và cả nhà đấy!

Cách làm nem chua Thanh Hóa ngon “quên lối về”

Nem chua Thanh Hóa với hương vị chua ngậy hòa quyện cùng với vị ngon của tỏi, ớt, lá gém ăn kèm đã lấy lòng biết bao dù khách thập phương đến với Thanh Hóa.

Bì heo đừng vội bỏ đi nhanh trí chế biến thành 2 món ngon tuyệt hảo này, ông xã thích mê khen nức nở

Bì heo đừng vội bỏ đi, chị em hãy nhanh trí chế biến thành 2 món ngon tuyệt hảo sau, sẽ khiến ông xã thích mê, ai ăn cũng thích.

Cách làm nem thính chay từ nấm kim châm cực dễ

Cách làm nem thính chay rất đơn giản, tuy làm hoàn toàn từ nấm kim châm nhưng món ăn vẫn giữ được hương vị đặc trưng của nem thính, giòn và ngon mê say. Nào, chúng ta vào bếp khám ...

Cách làm món nem thính miền Bắc

Món nem thính được coi là một trong những mồi nhậu khoái khẩu của các anh nhà nhưng với vị bùi bùi của thính, chua ngọt của bát nước chấm, nó hấp dẫn với cả những mẹ nội trợ cùng n...

Công thức chân gà trộn thính hấp dẫn cho ông xã lai rai tuyệt ngon

Thêm một biến tấu mới với món chân gà đảm bảo cả nhà thích mê

Chỉ 30 phút trong bếp tôi có ngay món thịt hấp ngon lành cho bữa tối

Món thịt hấp cực ngon với sự góp sức của một nguyên liệu bạn sẽ không bao giờ ngờ tới.

Đi dọc khắp ba miền, thưởng thức những món nem danh tiếng làm thực khách ngất ngây

Cũng đều gọi là nem nhưng khắp ba miền sẽ có những kiểu thưởng thức khác nhau và hương vị hoàn toàn riêng biệt.

Các món từ tai lợn đơn giản lại ngon khiến cả nhà mê mẩn

Từ xưa đến nay, đồ ăn được chế biến từ tai lợn được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt là vào những ngày trời se lạnh, ngồi quây quần bên mâm cơm gia đình nhâm nhi món ăn này thì ...

[Chế biến] – Cá phi lê chiên giòn kiểu này ăn mãi chẳng chán

Cá phi lê chiên lại có lớp thính rang bên ngoài giòn giòn vô cùng hấp dẫn, đảm bảo ai ăn xong cũng thích.

[Chế biến] – Chân gà trộn thính giòn ngon, thơm nức cho chồng lai rai

Món chân gà trộn thính vừa thơm lại có chút lạ miệng, giòn sần sật vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Gỏi măng thịt heo trộn thính đầy hấp dẫn

Một món ăn dân dã và đặc trưng của dải đất miền Trung nhưng lại vô cùng hấp dẫn bởi vị giòn giòn của măng tươi quện với vị bùi bùi thơm lừng béo ngậy của của thính gạo, vừng và đậu...

[Chế biến] – Cơm tấm bì chả

Sài Gòn, vùng đất cho người dân tứ xứ đổ về làm ăn sinh sống, tưởng chừng như không có một món đặc sản chính gốc nào thì cơm tấm chính là minh chứng rõ ràng nhất phản bác lại nhận ...

[Chế biến] – Bánh tằm bì

Sợi bánh màu trắng đục, bì giòn mềm, nước cốt dừa béo nhưng không ngấy. Tất hòa quyện vào nhau làm cho món ăn dân dã này trở nên hấp dẫn.

[Chế biến] – Nem tai trộn

Với cách trộn nem tai mới lạ này, các bạn có thể thưởng thức trực tiếp, nhâm nhi với 1 li bia hoặc cuốn kèm rau sống, lá sung và chấm nước mắm tỏi ớt pha chua ngọt cũng rất tuyệt.

Mắm tép rang thịt ngày mưa ngon không gì đọ nổi

Ngày còn nhỏ, một trong những món ăn thơm điếc mũi ấy là thịt ba chỉ rang với mắm tép. Chỉ cần một món ấy thôi, mấy chị em tôi có thể đánh bay mấy bát cơm đầy.

Lạ miệng măng trộn mè

Món ăn với những nguyên liệu rất quen, nhưng khi kết hợp thì vô cùng lạ miệng. Măng để trộn được tuyển loại măng tươi non, có độ mềm mại.

[Chế biến] – nem tai cuốn lá sung

Cảm giác giòn sần sật từ những miếng nem tai, quyện với vị thanh mát, ngon lành từ rau sống, lá sung, chấm đẫm nước mắm được pha chế dìu dịu sẽ giúp cả gia đình bạn có ngày cuối tu...

[Chế biến] – Nem thính

Món nem thính được nắm thành hình tròn mà làm cho ông xã nhậu thì quá tuyệt!

Về Giao Thủy ăn đặc sản nem nắm

Ăn nem nắm Giao Thuỷ phải chấm với nước mắm Sa Châu mới đúng điệu!

[Chế biến] – Tai trộn kiểu mới

Bạn hãy thử làm tai thính kiểu này đãi cả nhà dịp cuối tuần xem sao nhé. Đảm bảo sẽ hết veo cho mà xem.

[Chế biến] – Thịt xay xào gia vị

Thịt heo xào không dùng thêm dầu mỡ, kết hợp với gia vị đặc biệt là vị chua của chanh, ăn với cơm rất ngon, không ngán lại dễ tiêu hoá.

[Chế biến] – Biến tấu cho món thịt xay xào gia vị thật ngon

Thịt heo xào không dùng thêm dầu mỡ, kết hợp với gia vị đặc biệt là vị chua của chanh, ăn với cơm rất ngon, không ngán lại dễ tiêu hoá.

Thịt lợn muối chua ăn nhiều không ngấy

Ngày thường gia đình người Mường nào cũng có vài ống thịt chua, nhưng dùng phổ biến nhất vẫn là dịp có khách đến chơi nhà. Món ăn bình dị đã trở thành niềm tự hào của người dân xứ ...

Trọn tình mắm cáy rau lang

Về miền trung du Phú Thọ những ngày mưa phùn rả rích, tôi lại thèm đến nao lòng vị rau lang luộc chấm mắm cáy. Thứ mắm dân dã nhưng chứa đựng bao tinh túy đất trời và kinh nghiệm b...

Ngon lạ với mắm tép quê nhà

Giữa cái lạnh của tiết trời đông, bưng bát cơm trắng, chan thìa mắm tép, có thể cảm nhận được từng hạt gạo dẻo thơm, quện với vị đậm đà của của mắm tép đồng, khiến người ăn một lần...