Thiên đường món ngon tại đảo Nam Du

Theo dõi VGT trên

Không chỉ hấp dẫn du khách bởi những bãi biển xanh ngắt, hoang vu. Đảo Nam Du – Kiên Giang còn là nơi bạn tìm thấy các món ngon mang phong vị biển cả như: Cá xanh xương nướng, canh chua cá bớp, sò điệp nướng mỡ hành, chả cá chiên…

Thiên đường món ngon tại đảo Nam Du - Hình 1

Cá xanh xương nướng

Những con cá tươi mới bắt từ biển về, cạo rửa sạch nhớt, dùng bẹ chuối xiêm ốp lại, quấn dây thật kỹ. Công đoạn tiếp theo là nướng cho đến khi bẹ chuối bị héo, khô là cá chín. Thịt cá nứt da, dậy mùi thơm là có thể ăn. Thịt cá không chỉ ngọt mà còn dai, cuốn với bánh tráng, ăn kèm các loại lá cách, lá lớp, đinh lăng, cải trời, đọt bứa… tạo nên bản sắc riêng của món này mà ít nơi nào có được. Ảnh: Diadiemanuong.

Thiên đường món ngon tại đảo Nam Du - Hình 2

Lẩu cá bớp

Thịt cá bớp có màu trắng, mềm nhưng không bở, vị ngọt tự nhiên. Cá thường được chế biến thành nhiều món ngon như chiên, nấu canh măng… nhưng lạ miệng và dễ nấu nhất vẫn là lẩu cá bớp. Món lẩu này thường ăn kèm bún tươi, các loại rau sống như bắp chuối, rau muống bào, giá tươi cùng chén nước mắm ớt nguyên chất. Ảnh: Ngô Hồng Lĩnh.

Thiên đường món ngon tại đảo Nam Du - Hình 3

3. Bún cá

Trong thời gian đợi tàu ra đảo Nam Du, bạn có thể ăn bát bún cá ở bến tàu với giá từ 25.000 đồng. Ảnh: ndm10vn

Thiên đường món ngon tại đảo Nam Du - Hình 4

Sò điệp nướng mỡ hành

Sò điệp là loại hải sản có phần thịt cùi trắng ngà, thơm ngon, vị ngọt, tính mát. Khi ăn, vị ngọt dai của sò điệp, mùi thơm hành lá, bùi bùi từ đậu phộng sẽ hòa quyện cùng nước mắm chua chua ngọt ngọt. Ảnh: Cungphuot.

Thiên đường món ngon tại đảo Nam Du - Hình 5

Video đang HOT

Chả cá thu chiên

Chả cá thu đảo Nam Du nổi danh ngon vì làm từ cá tươi. Miếng chả cá chiên vàng, thơm lựng, ngọt đậm và ăn cùng tương ớt lúc nóng sẽ là sự kết hợp toàn hảo. Ảnh: Saigonamthuc.

Thiên đường món ngon tại đảo Nam Du - Hình 6

Tôm nướng sả

Tôm tươi được tẩm ướp gia vị cho vừa miệng cùng sả và ớt, đem nướng trên bếp than hoa. Cách làm tuy đơn thuần nhưng làm hương vị đậm đà, tươi ngon. Ảnh: Nhommua.

Thiên đường món ngon tại đảo Nam Du - Hình 7

Mực trứng hấp gừng

Mực trứng có thể chế biến thành nhiều món ngon như chiên ớt, chiên xù, chiên bơ, nướng tương ớt hoặc sa tế… nổi bật nhất vẫn là mực trứng hấp gừng vì vị ngọt món ăn không bị mất mà dễ thực thi. Ảnh: cungphuot.

Thiên đường món ngon tại đảo Nam Du - Hình 8

Canh chua cá bớp

Canh chua cá bớp ở đảo Nam Du gây ấn tượng với thực khách bởi được nấu cùng me tươi hoặc me muối chung với sả và nghệ bằm nhỏ. Để món ăn thêm phần lôi cuốn, đầu bếp cho măng tươi hoặc măng chua vào. Ảnh: Toidi24h

Thiên đường món ngon tại đảo Nam Du - Hình 9

Nhum nướng mỡ hành

Món này ngon nhất là nướng vừa chín tới và còn tái. Lúc này, khi ăn, ngoài mùi thơm béo của mỡ hành, đậu phộng, món ăn sẽ còn vị béo mặn của thịt nhum. Tuy nhiên, thịt nhum tươi vốn có mùi hơi hăng, du khách cũng cần lưu ý. Ảnh: Nhommua.

Thiên đường món ngon tại đảo Nam Du - Hình 10

Khô cá

Ở Nam Du, mọi loại khô cá trên quần đảo thường được người dân làm từ những con cá tươi nguyên, chưa tiêu thụ kịp trong ngày. Ảnh: Traveltimes.

Theo Internet

Thêm một món ngon từ tôm: Tôm nướng sả

Từ nguyên liệu là tôm tươi, bạn sẽ có rất nhiều món nướng ngon. một trong số đó là món tôm nướng sả. Hương vị đậm đà và thơm lừng của món ăn chắc chắn sẽ đánh thức giác quan của bất kỳ ai.

Nguyên liệu

- 450g tôm sú, bóc vỏ, lấy chỉ tôm nhưng giữ nguyên phần đuôi

- 6 que xiên gỗ hoặc bằng tre (ngâm trong nước trước khi sử dụng)

- Dầu

Gia vị

- 2 muỗng canh nước mắm

- 1 củ sả, lấy phần thân trắng, băm nhuyễn

- 1 muỗng cà phê tương ớt Sriracha

- 1 tép tỏi, băm nhỏ

Làm nước chấm

- 1 1/2 muỗng canh nước sốt mắm tỏi ớt

- 1 muỗng canh nước

- 1/2 muỗng canh lá rau mùi thái nhỏ

- 1 quả nhỏ quất, vắt lấy nước

Khuấy đều tất các các nguyên liệu làm nước chấm này với nhau trong một bát và chờ tôm chín.

Thêm một món ngon từ tôm: Tôm nướng sả - Hình 1

Cách làm

1 .Làm sạch tôm với nước lạnh. Sau đó thấm khô tôm bằng khăn giấy rồi cho vào bát.2 .Cho tất cả gia vị tẩm ướp vào trong bát tôm, đảo đều, rồi ướp trong vòng 15 phút.

3 .Dùng que tre, xiên tôm vào với số lượng 3 con/que.

Thêm một món ngon từ tôm: Tôm nướng sả - Hình 2

4 .Quết dầu ăn lên các bề mặt của tôm. Nướng tôm cả hai bên mặt cho đến khi tôm chín. Giờ bạn chỉ việc thưởng thức tôm nướng sả thơm nồng với nước chấm thôi (bạn có thể lựa chọn loại nước chấm khác nếu thích).

Thêm một món ngon từ tôm: Tôm nướng sả - Hình 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với tôm nướng sả nhé!

Theo Nuongthom

https://asiabooking.com.vn/thien-duong-mon-ngon-tai-dao-nam-du-3899g.html
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốnCách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn
hôm qua
Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhàCách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà
hôm qua
Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừngVề thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng
hôm qua
Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày TếtCách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết
hôm qua
2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn
15 giờ trước
Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnhCách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh
hôm qua
6 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 6 món ăn ngon mà dễ vào mùa đông để nuôi dưỡng phổi, trị ho và làm đẹp da6 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 6 món ăn ngon mà dễ vào mùa đông để nuôi dưỡng phổi, trị ho và làm đẹp da
hôm qua
Những quán lẩu thái ngon ở Hà NộiNhững quán lẩu thái ngon ở Hà Nội
3 giờ trước

Tin đang nóng

Bác sĩ ở Đồng Nai bị bắt vì xâm hại nữ bệnh nhân tại phòng khám riêngBác sĩ ở Đồng Nai bị bắt vì xâm hại nữ bệnh nhân tại phòng khám riêng
1 giờ trước
Đám cưới vắng chú rể ở Hải Dương, cặp đôi nên duyên sau 10 tiếng gặp mặtĐám cưới vắng chú rể ở Hải Dương, cặp đôi nên duyên sau 10 tiếng gặp mặt
2 giờ trước
Giữa cuộc họp gia đình bị bố chồng dọa dẫm, con dâu tiết lộ một chuyện khiến ông toát mồ hôi vì bẽ mặtGiữa cuộc họp gia đình bị bố chồng dọa dẫm, con dâu tiết lộ một chuyện khiến ông toát mồ hôi vì bẽ mặt
1 giờ trước
Túi quần bé gái 7 tuổi căng phồng sau khi ăn buffet, nhân viên nghi ngờ ăn trộm: Mở túi ra, ai nấy đều khócTúi quần bé gái 7 tuổi căng phồng sau khi ăn buffet, nhân viên nghi ngờ ăn trộm: Mở túi ra, ai nấy đều khóc
2 giờ trước
Tiến Luật lên tiếng, nhắc thẳng ồn ào liên quan Phương Lan - Phan ĐạtTiến Luật lên tiếng, nhắc thẳng ồn ào liên quan Phương Lan - Phan Đạt
2 giờ trước
Chiếc siêu xe đặc biệt của nữ tỷ phú Thái Lan vừa giúp Xuân Son việc điều trịChiếc siêu xe đặc biệt của nữ tỷ phú Thái Lan vừa giúp Xuân Son việc điều trị
1 giờ trước
Người đàn ông trùm kín mít, bấm đèn đỏ khiến xe dừng không kịp ở TPHCMNgười đàn ông trùm kín mít, bấm đèn đỏ khiến xe dừng không kịp ở TPHCM
3 giờ trước
Mẹ bỉm 2k hỏi cách vén khéo nhưng nhìn bảng chi cho con ai cũng sốc, lương 7 triệu mà tiêu gì thế này?Mẹ bỉm 2k hỏi cách vén khéo nhưng nhìn bảng chi cho con ai cũng sốc, lương 7 triệu mà tiêu gì thế này?
1 giờ trước

Tin mới nhất

Cách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung Quốc

Cách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung Quốc

3 giờ trước
Món lòng già heo chiên giòn theo phong cách Trung Quốc được rất nhiều người ưa thích, làm món ăn đổi bữa cho gia đình hay món nhậu lai rai đều ngon.
Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà

Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà

3 giờ trước
Với cách thực hiện đơn giản, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một nồi lẩu Thái thơm ngon ngay tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử

Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử

3 giờ trước
Lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi nóng bỏng, lẩu nấm thanh đạm, lẩu cá kèo dân dã... là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nên ăn ngay trong mùa đông ấm áp này.
Cách luộc ngan ngon mềm đơn giản

Cách luộc ngan ngon mềm đơn giản

3 giờ trước
Muốn luộc ngan ngon, mềm đòi hỏi bạn cần chút kỹ thuật và tinh tế để giữ được độ mềm, thơm, ngọt thịt. Hãy tham khảo bài viết này nhé!
Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích

Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích

2 ngày trước
Món nấm hương nướng trứng cút chính là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của nấm và vị bùi béo của trứng, được nướng chín vàng ươm trong lò, tỏa hương thơm lừng.
Làm ngay món rau cực giòn ngon chua ngọt đậm đà mà dễ chế biến cho mâm cơm ngày Tết

Làm ngay món rau cực giòn ngon chua ngọt đậm đà mà dễ chế biến cho mâm cơm ngày Tết

2 ngày trước
Nếu bạn là người yêu thích những món ăn có độ giòn thanh mát thì đừng bỏ lỡ món ăn này nhé! Cứ thử đi, đảm bảo bạn sẽ muốn ăn lại và không thể dừng!
2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon

2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon

2 ngày trước
Vào những ngày bận rộn mà bạn chưa biết chế biến món ăn gì cho bữa cơm nhà vừa nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng thì 2 món ngon từ thịt bò và măng tươi dưới đây là gợi ý hay.
Cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà

Cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà

2 ngày trước
Lẩu cá tầm là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, cách thực hiện lại đơn giản. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà.
Loại lá ở nông thôn mọc đầy, hái mang chế biến món ăn không chỉ phòng chống ung thư mà còn cải thiện sức khỏe làn da

Loại lá ở nông thôn mọc đầy, hái mang chế biến món ăn không chỉ phòng chống ung thư mà còn cải thiện sức khỏe làn da

2 ngày trước
Nếu bận rộn bạn có thể áp dụng công thức đơn giản hơn, chỉ cần vài nguyên liệu cũng có thể chế biến được món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức.
Cách làm mứt dừa non ngũ sắc cực đơn giản, mẹo làm mứt lên màu siêu đẹp để đón Tết

Cách làm mứt dừa non ngũ sắc cực đơn giản, mẹo làm mứt lên màu siêu đẹp để đón Tết

2 ngày trước
Ngày Tết mà được thưởng thức món mứt dừa non ngũ sắc dẻo ngon, thơm nức lại ngọt dịu với chén trà nóng thì còn gì bằng nhỉ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc

2 ngày trước
Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc. Bữa ăn đầy màu sắc và bổ dưỡng như thế này sẽ khiến ai nhìn thấy cũng phải thích thú.
Phụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đông

Phụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đông

2 ngày trước
Phụ nữ nên chọn một số món ăn chế biến đơn giản, có tác dụng thanh nhiệt, bồi bổ khí huyết, làm ấm tay chân... để giữ sức khỏe, chống lạnh trong mùa đông.

Có thể bạn quan tâm

Cư dân mạng bình chọn 6 món đồ bếp "đỉnh nóc, kịch trần": Nêu lý do thuyết phục 100%

Cư dân mạng bình chọn 6 món đồ bếp "đỉnh nóc, kịch trần": Nêu lý do thuyết phục 100%

6 món đồ bếp này ai cũng quen nhưng chưa chắc đã hiểu hết công dụng lợi hại của chúng. Thời đại công nghệ phát triển, các thiết bị gia dụng nhỏ trong bếp cũng ngày càng đa dạng, mỗi món đều có những tính năng nổi bật riêng.
Game hay nhất 2023 bất ngờ bị "fake" trên di động, hàng loạt người chơi bị lừa tiền triệu

Game hay nhất 2023 bất ngờ bị "fake" trên di động, hàng loạt người chơi bị lừa tiền triệu

Mọt game

1 phút trước
Tựa game đang được nhắc tới trong câu chuyện lần này là Baldur s Gate 3 - bom tấn hay nhất và gần như đã thống trị tuyệt đối trong năm 2022.
Trồng cây Dây Nhện trong nhà siêu dễ sống, lại giúp thu hút vượng khí và tài lộc cho gia đình

Trồng cây Dây Nhện trong nhà siêu dễ sống, lại giúp thu hút vượng khí và tài lộc cho gia đình

Trắc nghiệm

14 phút trước
Theo phong thủy, lựa chọn trồng cây Dây Nhện trong nhà sẽ giúp thu hút vượng khí và tài lộc cho gia đình.Đồng thời, cây Dây nhện cũng là loài cây cảnh siêu dễ trồng
6 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch

6 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch

Sức khỏe

24 phút trước
Bạn muốn tăng cường sức khỏe tim mạch nên bổ sung ngay 6 loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Nửa đêm bừng tỉnh vì nghi ngờ chồng ngoại tình, tôi chết lặng khi nhìn thấy món quà không ngờ tới

Nửa đêm bừng tỉnh vì nghi ngờ chồng ngoại tình, tôi chết lặng khi nhìn thấy món quà không ngờ tới

Góc tâm tình

43 phút trước
Từ khi về chung một nhà, tôi luôn nghĩ mình đã hiểu rõ chồng. Nhưng dạo gần đây, những dấu hiệu kỳ lạ từ anh khiến lòng tôi dậy sóng.
61.500 người bị ảnh hưởng bởi thảm họa động đất tại Tây Tạng

61.500 người bị ảnh hưởng bởi thảm họa động đất tại Tây Tạng

Thế giới

44 phút trước
Cũng tại buổi họp báo, ông Lý Tu Vũ, Giám đốc Sở Nhà ở và Phát triển Đô thị - Nông thôn Khu tự trị Tây Tạng cho biết, theo điều tra sơ bộ, tính đến thời điểm hiện tại, trận động đất đã khiến 3.612 ngôi nhà bị sập.
Say xỉn không chịu về, bị bạn nhậu dùng ly bia đập lên đầu tử vong

Say xỉn không chịu về, bị bạn nhậu dùng ly bia đập lên đầu tử vong

Pháp luật

48 phút trước
Ngày 9-1, Công an huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang cho biết đơn vị vừa tiếp nhận nghi phạm Trần Minh Xuông (30 tuổi, ngụ xã Mong Thọ A, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang) đến đầu thú về hành vi giết người .
Kinh hoàng cảnh đào tạo nhân viên kiểu đa cấp: Bắt nuốt lửa để tăng sự tự tin

Kinh hoàng cảnh đào tạo nhân viên kiểu đa cấp: Bắt nuốt lửa để tăng sự tự tin

Lạ vui

55 phút trước
Một công ty ở Trung Quốc bị chỉ trích dữ dội vì yêu cầu nhân viên nuốt lửa trong hoạt động team building để huấn luyện họ vượt qua nỗi sợ hãi, xây dựng sự tự tin.
Bức ảnh chụp màn hình khiến hàng triệu người bật khóc: "Tết năm nay,..."

Bức ảnh chụp màn hình khiến hàng triệu người bật khóc: "Tết năm nay,..."

Netizen

56 phút trước
Chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán. Nhiều người mong chờ Tết đến từng ngày để sớm đoàn tụ bên gia đình, đón chào một năm mới với nhiều kỳ vọng tươi sáng hơn.
Tăng mức phạt gấp 50 lần với hành vi mở cửa ô tô gây tai nạn

Tăng mức phạt gấp 50 lần với hành vi mở cửa ô tô gây tai nạn

Tin nổi bật

1 giờ trước
Theo Nghị định 168, lỗi mở cửa xe, để cửa xe mở không bảo đảm an toàn gây tai nạn giao thông sẽ bị phạt 20-22 triệu đồng, thay vì 400.000-600.000 đồng như Nghị định 100.
Supachok vượt mặt Xuân Son, Tiến Linh ở giải Tiền đạo hay nhất AFF Cup

Supachok vượt mặt Xuân Son, Tiến Linh ở giải Tiền đạo hay nhất AFF Cup

Sao thể thao

1 giờ trước
Theo dự đoán ban đầu, tiền đạo Nguyễn Xuân Son của đội tuyển Việt Nam được xem là ứng cử viên nặng ký nhất. Ngôi sao sinh năm 1997 đã giành danh hiệu Vua phá lưới giải đấu với 7 bàn.