Khám phá đặc sản đảo Bình Hưng xùng Sohatravel nhé

Trong chuyến lịch trình khám phá Bình Hưng thơ mộng thì đặc sản Bình Hưng là một trong những điểm thu hút du khách. Vậy những món đặc sản đảo Bình Hưng này có gì mà ai cũng mê mẩn vậy. Cùng khám phá nhé.

Đặc sản tôm hùm nướng

Tôm hùm là một trong những đặc sản Bình Hưng không thể bỏ qua khi đặt chân đến đảo. Tôm hùm nướng được chế biến từ những chú tôm còn sống, tươi ngon. Sau đó, được nướng chín trên bếp than nóng, có thể nướng đơn giản với mỡ hành hoặc nướng bơ tỏi đều tuyệt cả.

Mực nướng tươi

Mực là món quà biển cả với hương vị ngon ngọt, giòn sựt tuyệt vời. Nhất là khi mực được đem đi nướng thì vẫn giữ trọn được vị ngọt của thức ngon này. Du lịch đảo Bình Hưng nhớ thưởng thức mực tươi nướng mọi nhé.

Cá dzò Bình Hưng

Cá dzò Bình Hưng tẩm ớt và muối sau đó nướng lên. Cá nướng đến chín thì thịt khá thơm và ngon. Người ta thường thưởng thức đặc sản đảo Bình Hưng này chung với bánh tráng nướng và rau sống. Vị ngọt của cá, vị chua cay nước mắm với rau tươi xanh là điểm nhấn đặc biệt của món ăn này.

Nhum nướng mỡ hành

Nhum nướng có lẽ là món ăn quá quen thuộc với những ai đi du lịch Bình Hưng 2 ngày 2 đêm. Nhum được nướng mỡ hành thơm lừng, ăn khi còn nóng khá béo. Hoặc một món khá bổ dưỡng nữa là cháo nhum, buổi tối se lạnh mà húp xì sụp thì còn gì bằng.

Ốc hương xào me

Ốc hương xào me ở đảo Bình Hưng là một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Ăn uống trên đảo Bình Hưng thì đừng bỏ qua món ăn này. Ốc hương là một loại ốc cư ngụ trên những vách đá nên khá dễ dàng cho việc đánh bắt ốc. Ốc tươi được bắt vào, đem đi sơ chế cho sạch sẽ và xào me với mổ số nguyên liệu là quá tuyệt vời rồi.

Bánh xèo hải sản

Bánh xèo là món ăn khá quen thuộc với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, đối với mỗi vùng miền thì lại có cách chế biến cũng như phần nhân bên trong khác nhau. Nếu đến với đặc sản Bình Hưng, bạn sẽ thưởng thức trọn được bánh xèo với nhân mực, tôm, sò, nghêu ngọt lịm. Ăn chung với nước mắm và cuốn rau sống là tuyệt.

Bún chả cá Bình Hưng

Vào buổi sáng tinh mơ ở Bình Hưng thì bạn có thể thưởng thức một tô bún chả xá để thêm năng lượng cho ngày mới. Bún chả cá được làm vưới nguyên liệu chủ yếu là cá được nhào nặn thành chả tươi ngon. Chả cá chiên nơi đây khá béo, quyện chung với nước dùng đậm đà, thêm chút thanh cà chua và ít hành là tuyệt.

Bánh căn mực Bình Hưng

Bánh căn Bình Hưng giản dị với 2 nguyên liệu chủ yếu là gạo và mực. Gạo được xay mịn và khuấy đều nhưu bột, sau đó đúc khéo léo trong một chiếc khuôn nóng. Tiếp theo là bỏ những loại nhân tùy chọn lên trên. Đợi vài phút cho bánh chín, múc lên chấm với nước mắm mỡ hành là tuyệt rồi.

Địa điểm ăn uống trên đảo Bình Hưng

Nhà hàng Homestay

Nhà hàng Homestay nổi bật lên như 1 nhà hàng sang trọng giữa biển đảo. Nhà hàng này đang chiếm trọn trái tim của khách du lịch khi thưởng thức ẩm thực nơi đây. Với nhiều món ngon với giá cả hợp lý sẽ làm hài lòng bạn.

Nhà bè trên đảo

Một trong những trải nghiệm đắt giá là thưởng thức những loại hải sản tươi ngon tại nhà bè trên đảo. Nhà bè là những căn nhà mộc mạc, ấm cúng cho bạn cảm giác vừa ăn lại vừa lênh đênh trên biển. Đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ai vừa muốn thưởng thức ẩm thực lại vừa muốn chiêm ngưỡng cảnh vật nơi đây.

Theo Chunghcm