Thầy giáo 8X tự tay tạo khu vườn rau quả tươi tốt, thơ mộng giữa lòng TP.HCM
Mặc dù diện tích khu vườn trên sân thượng chỉ vài chục mét vuông nhưng thầy giáo 8X ở TP.HCM đã trồng nhiều rau quả tươi tốt và xây dựng chúng trở thành một nơi rất thơ mộng.
Khu vườn tươi tốt của anh Li – ẢNH: TẤN ĐẠT
“Đích đến là giây phút hiện tại, ngay bây giờ”
Những ngày cuối tháng 4, chúng tôi ghé thăm khu vườn nhỏ nằm trên sân thượng ở chung cư quận 8, TP.HCM của anh Nguyễn Li, hiện làm giảng viên của một trường ĐH tại TP.HCM. Khu vườn của anh Li rộng gần 70 mét vuông nhưng trồng rất nhiều loại hoa như hồng, thủy tiên, các loại rau quả tươi xanh như xà lách, thơm, cà chua, cà tím, đậu bắp, khổ qua… chúng tạo nên nên một khung cảnh đầy thơ mộng giữa lòng TP.HCM.
Vườn rau trên sân thượng giữa lòng TP.HCM – ẢNH: TĐ
Chúng phát triển tươi tốt – ẢNH: TĐ
Làm nông ngay tại nơi mình sinh sống – ẢNH: TẤN ĐẠT
Anh Li chia sẻ khu vườn trên được anh tạo dựng đã hơn một năm qua, bắt đầu khi kỳ nghỉ dịch Covid-19 kéo dài hồi năm 2020. Bản thân anh Li thích làm nông, cũng từng có ý định bỏ phố về rừng sinh sống một cách bình yên và mơ mộng an trú nơi vắng bóng người, nhưng suy cho cùng công việc ấy là điều không dễ dàng với những người chưa có kinh nghiệm, thế là thầy giáo trẻ này bắt tay vào trải nghiệm ngay chính nơi mình sinh sống.
Khung cảnh đầy thơ mộng – ẢNH: TẤN ĐẠT
Chanh dây trĩu quả – ẢNH: TĐ
Dưa lưới
Anh Li trải nghiệm làm nông chính nơi mình sinh sống – ẢNH: TẤN ĐẠT
“Đây không phải nơi mình sinh ra, nhưng đã thương và cho mình quá nhiều thứ. Trên hành trình này, mình muốn truyền chút cảm hứng sống “xanh” ngay tại thành phố, nơi vốn thuộc về những ồn ào tất bật,… Thế nhưng mình nhận ra rằng tâm sẽ an dù ở bất cứ nơi đâu, để cuộc sống thật sự là một hành trình, để mỗi ngày lại là bài học mới, mà đích đến là giây phút hiện tại, ngay bây giờ mà chẳng ở đâu xa”, anh Li trải lòng.
Tại khu vườn này, mọi người có thể tìm được góc an bình – ẢNH: NGUYỄN LI
Nhìn những cây hoa bung nở, giàn chanh dây trĩu quả hay luống rau tươi tốt trong một khung cảnh đầy thơ mộng… mọi người cũng ít nhiều đón được anh Li đã vun vén chúng bằng chính sự yêu thương của mình như thế nào.
Rau xanh – ẢNH: NVCC
“Những ngày đầu mình phải vác, khiêng từng cây tre, thùng đất từ dưới lên sân thượng rất cực. Điều quan trọng là mình làm việc trong tâm thế thích thú, cảm thụ chứ không phải là làm cho xong nên những điều vất vả cũng không hiện hữu nữa…”, anh Li nói.
Video khu vườn đầy thơ mộng
Một nơi để tìm về
Anh Li cho hay anh học được rất nhiều thứ từ việc làm vườn. Có được tính kiên nhẫn khi quan sát cây cỏ. Cảm nhận được sự điềm tĩnh lúc chăm cây và phát hiện bệnh, điều trị cho chúng. Không chỉ một nơi tìm về mỗi khi mệt nhọc, căng thẳng trong công việc, với anh Li khu vườn này còn chất chứa nhiều ý nghĩa và câu chuyện truyền cảm hứng.
Anh Li xem khu vườn là một nơi để tận hưởng cuộc sống – ẢNH: NVCC
Anh Li tâm sự: “Vui nhất là mỗi sáng sớm khi thấy cô chú lên đây vui chơi, tận hưởng cuộc sống, phụ mình chăm sóc cây, xem như đây là khu vườn của họ. Đến chiều thì phụ huynh dắt con lên đây để học về cây. Mình còn tổ chức buổi học tìm hiểu, cách trồng cây cho bọn trẻ nữa. Mọi người đều xem nơi đây là một nơi để vui chơi giải trí sau những giờ làm việc căng thẳng. Hằng ngày mình hay lên đây sáng sớm tập yoga, ngồi thiền. Chiều ngắm hoàng hôn nghe nhạc. Hầu như nó giải quyết được tất cả vấn đề về tinh thần”.
Hoa hồng tươi tốt nhờ bón bằng bã cà phê ủ – ẢNH: TẤN ĐẠT
Anh Li còn xây nhà cho chim trú ngụ – ẢNH: TẤN ĐẠT
Nói về cách chăm sóc khu vườn, anh Li cho biết: “Sau đợt đầu cà chua chết, thì mình nhận ra khi nó phát triển thì không nên bón phân liên tục vào. Không xài hóa chất, cây cối đỡ bệnh hơn. Đất là một trong những thứ quan trọng nhất, mình thường trộn đất hữu cơ pha với đất thịt, rồi bón thêm phân gà, phân bò hằng tuần cho rau quả tươi tốt. Để cho hoa phát triển mình hay dùng bã cà phê ủ tầm 1,5 tháng đến 2 tháng. Nếu sử dụng bã cà phê liền thì không tốt cho cây, chúng sẽ bị vàng lá vì bã lúc này có độ pH rất cao”.
Đã mắt với vườn nông sản sân thượng trĩu quả của chàng trai trẻ
Ở giữa lòng thành phố nhưng suốt ngày cứ thích trồng cây và chăn nuôi... nên bạn bè chọc Nguyễn Mạnh Tùng là còn trẻ mà sở thích như ông già. Nhưng thành quả của Tùng là vườn nông sản sân thượng trĩu quả đáng ngưỡng mộ.
Mặc dù mọi người nói sở thích của mình giống ông già nhưng Tùng thấy vui mỗi ngày vì được trồng cây và chăn nuôi - NVCC
Trồng cây, chăn nuôi là niềm vui
Mới đây, mọi người ngỡ ngàng khi nhìn thấy những hình ảnh về thành quả giàn cà chua bạch tuộc sai trĩu quả mà Tùng chia sẻ trên mạng xã hội. Mọi người càng ngỡ ngàng hơn khi chỉ mới 28 tuổi nhưng Tùng đã có 10 năm kinh nghiệm trồng nông sản sân thượng.
Anh chàng cho biết bản thân đã thích trồng cây từ bé, vì ngày xưa gia đình Tùng trồng rất nhiều cây ăn trái, nhưng lúc đó thì trồng đất vườn. Sau này khi lớn lên, nhưng đam mê trồng cây vẫn cứ đau đáu trong lòng nên anh chàng đã bén duyên với trồng nông sản sân thượng từ cách đây 10 năm.
Giàn cà chua bạch tuộc sai trĩu quả - NVCC
Ngoài đam mê trồng cây thì anh chàng còn đam mê chăn nuôi, nên tận dụng mọi diện tích có thể trong căn nhà để vừa trồng cây, vừa nuôi các loại vật nuôi và thú cưng. Tùng cho biết sân thượng của gia đình rộng khoảng 80m2, trên tầng 5 Tùng nuôi 30 con chó Poodle để vừa thỏa đam mê vừa để kinh doanh và xung quanh ban công ở tầng 5 Tùng vẫn tận dụng được để trồng rau.
"Bạn bè cứ chọc mình là đam mê sở thích hơi ông già. Nhưng đây cũng chính là niềm vui lớn nhất của mình. Việc trồng cây và chăm nuôi giúp mình thoải mái đầu óc hơn và thấy sống tích cực hơn mỗi ngày"
Nguyễn Mạnh Tùng
"Dù tầng 5 là tầng cao nhất nhà mình rồi nhưng vì đam mê trồng cây và chăn nuôi nên mình và bố tự dựng thêm tầng 6 để nuôi gà, vịt và cả chim bồ câu để vừa lấy trứng, lấy thịt và cả phân để bón cho cây trồng. Và xung quanh khu tầng 6 này cũng trồng được khá nhiều rau ở tầng này. Và nhà còn tầng thượng nữa là nơi mình trồng nhiều rau, cây ăn trái nhất. Nói chung là đủ các loại rau quả và nông sản theo mùa, và mình có cả hệ thống bể cá dưới sân nữa", Tùng kể.
Đa dạng các loại dưa trên sân thượng của Tùng - NVCC
Còn trẻ nhưng lại dành nhiều thời gian để trồng cây và chăn nuôi nên tự bản thân Tùng cũng thấy mình hơi lạ so với bạn bè cùng trang lứa.
"Bạn bè cứ chọc mình là đam mê sở thích hơi ông già. Nhưng đây cũng chính là niềm vui lớn nhất của mình. Việc trồng cây và chăm nuôi giúp mình thoải mái đầu óc hơn và thấy sống tích cực hơn mỗi ngày", Tùng chia sẻ.
Trồng cây cũng như là chăm con
Chia sẻ về hình ảnh giàn cà chua trĩu quả mà ai cũng ngưỡng mộ, Tùng cho biết giàn cà chua đó anh chàng bắt đầu trồng từ tháng 8.2020. Chỉ với 6 cây nhưng thành giàn cà chua trĩu nặng quả và ai nhìn vào cũng phải trầm trồ.
Gia đình Tùng luôn hạnh phúc vì có nông sản sạch ăn mỗi ngày (Trong hình là ba mẹ và cháu gái của Tùng) - NVCC
"Giàn cà chua này là cà chua bạch tuộc giống của Nga nên rất khoẻ và sai quả. Trái thì kích thước trung bình, hình tròn, màu đỏ tươi và vị ngọt nên ăn rất ngon", Tùng chia sẻ.
Bắp sân thượng - NVCC
Để trồng được giàn cà chua bạch tuộc như vậy Tùng phải dành rất nhiều tâm huyết. Từ khâu chọn giống, giá thành cũng đã rất cao khoảng 20.000 đồng/hạt và đất trồng phải tơi xốp, phân bón thì Tùng chủ yếu dùng phân gà mà từ quá trình chăn nuôi thu được.
Phân thì Tùng cho biết phải xử lý ủ men vi sinh chế phẩm trichodema khoảng 3 - 6 tháng mới dùng được. Và theo Tùng một điều rất quan trọng nữa là phải trồng đúng mùa vụ. Cà chua gieo hạt vào khoảng tháng 8. Còn quá trình chăm sóc nên để ý sâu bệnh kịp thời, vì thường phòng bệnh hơn chữa bệnh.
Ngoài cà chua thì Tùng còn trồng rất nhiều loại nông sản khác nhau như sung Mỹ, dâu tây, các loại dưa như dưa lê, dưa hấu, dưa lưới, dưa bở... Rau thì có súp lơ tím, củ cải Hàn Quốc, xà lách Thái...và đa dạng các loại rau ăn hằng ngày cho gia đình.
Tùng cũng cho biết vì là trồng sân thượng nên trồng gối vụ chứ không trồng ồ ạt nhưng thu hoạch thì luôn đủ cho gia đình ăn mỗi ngày, và thực chất nếu chỉ phục vụ cho gia đình ăn thì không bao giờ hết được nên họ hàng hay mọi người đến chơi, lúc nào cũng đều có nông sản sạch để thưởng thức. Nhưng nhìn chung thì nhờ đam mê này mà Tùng nói cả năm lúc nào gia đình cũng có nông sản sạch cho bữa ăn hằng ngày.
Tùng tận dụng nguyên một tầng trong nhà để làm trang trại chăn nuôi và tận dụng phân của vật nuôi làm phân bón cây trồng - NVCC
Nói về bí quyết để có vườn nông sản sân thượng trĩu quả như vậy thì Tùng chia sẻ: "Mình trồng được rất nhiều nông sản, nhưng với mình cứ có hạt giống là mình ắt sẽ có thu hoạch (cười). Vì mỗi giống mình trồng thì mình đều rất tâm huyết và học hỏi trồng cho bằng được.
Nói chung trồng cây như chăm con vậy đó, tuy chưa có gia đình nhưng đã đam mê thì phải có tình cảm và hiểu biết. Nên mình tự mày mò nghiên cứu và học hỏi cách trồng, cũng như chăm sóc để cây có thể đạt được năng suất cao nhất".
Làm cách gì để trồng được vườn rau sân thượng xanh mướt? Xu hướng trồng rau sạch tại nhà, trồng rau sân thượng được rất nhiều bạn trẻ quan tâm. Thế nhưng, không phải ai trồng cũng thành công và nhiều bạn đã tốn không ít tiền bạc đầu tư nhưng không thu được thành quả gì. Anh Giàu cho rằng trồng rau sân thượng phải chịu khó tìm hiểu và đặc biệt là phải...