Thanh long đỏ rất tốt cho sức khoẻ nhưng 3 nhóm người này nên hạn chế ăn
Thanh long đỏ là loại quả quen thuộc được nhiều người yêu thích, tuy tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể ăn được thanh long đỏ.
Thanh long là loại quả quen thuộc ở Việt Nam. Tuy rẻ tiền nhưng thực tế thanh long đỏ lại rất tốt cho sức khoẻ. Vậy nhưng không phải ai cũng có thể ăn được thanh long đỏ. Dưới đây là những tác dụng của thanh long đỏ và những người không nên ăn thanh long đỏ.
Tác dụng của thanh long
Trong thanh long có nhiều chất dinh dưỡng. Loại quả này không chỉ chứa nước và carbohydrate, mà còn chất béo thô, chất xơ thô, protein thô, hàm lượng vitamin C, sắt, photpho và canxi.
Những thành phần dinh dưỡng trong thanh long giúp phòng chống xơ cứng động mạch, đột quỵ, tốt cho tim mạch, đẹp da, giảm cân, chống lão hóa và trị táo bón.
Thanh long thường có hai loại là thanh long ruột đỏ và thanh long ruột trắng. Loại ruột đỏ có đặc tính chống oxy hóa tốt, hàm lượng sắt cao.
Thanh long đỏ rất tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể ăn được
Thanh long ruột trắng hàm lượng chất xơ nhiều, giàu axit folic, rất tốt cho người táo bón và phụ nữ mang thai. Vì vậy, bạn nên ăn xen kẽ hai loại thanh long này để nhận trọn vẹn các chất dinh dưỡng.
Những người không nên ăn thanh long
Video đang HOT
Thanh long tuy tốt nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại quả này. Báo Phụ nữ Việt Nam dẫn lời lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội) nêu một số nhóm người sau đây nên hạn chế ăn thanh long.
Người bị bệnh thận
Dù thanh long rất tốt cho sức khỏe nhưng đây lại là loại quả chứa chứa hàm lượng kali cao. Do đó, những người mắc bệnh thận mạn tính đang phải hạn chế nạp kali không thích hợp ăn loại quả này.
Người bị tiêu chảy, gặp vấn đề về đường tiêu hóa
Do thanh long có tính mát nên người bị tiêu chảy, thể chất hư hàn thì không nên ăn nhiều loại quả này, nếu không sẽ khiến tình trạng bệnh nghiêm trọng, cơ thể sẽ mệt mỏi hơn.
Người trong kỳ đèn đỏ
Phụ nữ trong kỳ đèn đỏ không nên ăn thanh long để tránh ảnh hưởng đến tình trạng hành kinh không thông. Ngoài ra, người bị chứng phiền muộn, ứ máu, dịch đờm nhiều cũng không nên ăn nhiều.
Lưu ý: Mặc dù thanh long là loại quả tốt và dinh dưỡng nhưng bạn cũng nên ăn thanh long với mức độ phù hợp. Tránh lạm dụng loại quả này sẽ gây tác dụng ngược, tổn hại tới cơ thể.
Su hào: "thần dược" cho sức khoẻ mùa đông
Su hào là loại rau quen thuộc trong mùa đông, không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng làm thuốc đáng kể, được xem là "thần dược" của sức khỏe.
Su hào là loại rau được mệnh danh "thần dược" cho sức khoẻ mùa đông. Ảnh: int
Giá trị dinh dưỡng của su hào
Theo trang Healthifyme, su hào thuộc họ cải, vị ngọt, cay, tính mát. 100g su hào cung cấp 27 kcal, 1,7g chất đạm, 6,2g carbohydrate, 3,6g chất xơ.
Ngoài ra, su hào còn giàu canxi, magiê, phốt pho, kali, vitamin C, beta caroten, folate... Có nhiều cách chế biến su hào, như dùng làm món ăn (nấu canh, chiên, xào, trộn gỏi...) hoặc ép lấy nước uống.
Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của su hào với sức khoẻ:
Giảm cân hiệu quả
Su hào là người bạn đồng hành đắc lực cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng. Với 91g nước và 3,6g chất xơ trong mỗi 100g, su hào giúp tạo cảm giác no lâu và ức chế sự chuyển hóa đường thành chất béo. Kết hợp với các món ăn phong phú, su hào không chỉ mang lại dinh dưỡng mà còn hỗ trợ hiệu quả quá trình giảm cân.
Ngăn ngừa bệnh ung thư
Các hóa chất thực vật như sulforaphane, indole-3-carbinol và asisothiocyanates trong su hào chống lại gốc tự do, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư tuyến tiền liệt và ruột kết. Sự hỗ trợ này là một phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
Tốt cho tim mạch
Với lượng kali dồi dào, su hào giúp kiểm soát nhịp tim và giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến tim mạch. Uống nước su hào sau khi tập thể dục giúp tăng hiệu quả của bài tập và kết hợp với nước táo xanh, có thể giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể.
Tăng cường sức đề kháng
Chất lượng vitamin C cao trong su hào hỗ trợ việc tăng cường sức đề kháng. Đặc biệt là vào thời điểm giao mùa, su hào giúp ngăn chặn cảm cúm, ho, và mệt mỏi. Vitamin C còn giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, giữ cho làn da luôn khỏe mạnh và tươi trẻ.
Phòng bệnh hen suyễn và hỗ trợ phổi
Su hào chứa nhiều chất kháng oxy hóa, hỗ trợ chống lại bệnh hen suyễn và các vấn đề về hô hấp. Bạn có thể chế biến su hào thành món ăn hoặc kết hợp với cà rốt, cần tây và táo xanh để tạo ra thức uống bổ dưỡng giúp duy trì sức khỏe của đường hô hấp.
Hỗ trợ tiêu hóa và thanh lọc máu, thận
Với lượng chất xơ dồi dào, su hào không chỉ giúp duy trì đường ruột khỏe mạnh mà còn hỗ trợ tiêu hóa, trị táo bón và đầy hơi. Nước su hào, kết hợp với nước táo xanh, có thể giúp thanh lọc máu và thận, loại bỏ chất độc hại, đồng thời hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Tốt cho xương, thần kinh và cơ
Su hào chứa nhiều khoáng chất như mangan, sắt, canxi, giúp ngăn chặn sự suy yếu của xương khi già. Lượng kali trong su hào tốt cho chức năng thần kinh và cơ, giúp cơ thể xử lý thông tin nhanh chóng và không bị kích động khi gặp khó khăn.
Su hào không chỉ là một nguồn dinh dưỡng phong phú mà còn là vị cứu tinh cho sức khỏe. Hãy kết hợp su hào vào chế độ ăn hàng ngày để tận hưởng những lợi ích đa dạng mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn trong mùa đông.
Công dụng của rau bắp cải không phải ai cũng biết Bắp cải là loại rau quen thuộc trong mùa đông, là loại rau phổ biến nhưng không phải ai cũng biết hết công dụng của rau bắp cải. Bắp cải là loại rau rẻ tiền đặc trưng của mùa đông, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của rau bắp cải với sức khoẻ....