Tác hại của việc ăn quá nhiều
Thói quen ăn quá nhiều có thể dẫn đến đầy hơi, buồn ngủ, mỡ cơ thể dư thừa và nguy cơ mắc một số bệnh cao hơn.
Cho dù bạn đang ở nhà hay ra ngoài, các lựa chọn thực phẩm ngon vô tận và nhiều đồ ăn nhanh có sẵn khiến bạn dễ dàng ăn quá nhiều. Việc ăn quá nhiều có thể dễ dàng vượt khỏi tầm kiểm soát và dẫn đến những hậu quả tiêu cực khác nhau đối với sức khỏe. Dưới đây là một trong những tác hại của việc ăn quá nhiều.
Ăn quá nhiều có thể dẫn đến nhiều hậu quả tiêu cực tới sức khỏe. Ảnh: Internet
Thúc đẩy mỡ thừa trên cơ thể
Cân bằng lượng calo trong hằng ngày được xác định bởi số lượng calo bạn tiêu thụ so với số lượng bạn đốt cháy. Khi bạn ăn nhiều hơn lượng đốt cháy, điều này được gọi là thặng dư calo. Cơ thể của bạn có thể lưu trữ những calo bổ sung dưới dạng chất béo.
Ăn quá nhiều có liên quan chặt chẽ đến lượng mỡ thừa trong cơ thể và béo phì, vì bạn có thể tiêu thụ nhiều calo hơn mức cần thiết. Để ngăn ngừa tăng mỡ thừa, hãy tập trung vào protein nạc và rau không chứa tinh bột trong bữa ăn.
Làm tăng nguy cơ mắc bệnh
Mặc dù ăn quá nhiều lần có thể không ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài nhưng ăn quá nhiều có thể dẫn đến béo phì. Đổi lại, tình trạng này diễn ra liên tục được chứng minh là làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Video đang HOT
Béo phì được định nghĩa là có chỉ số khối cơ thể (BMI) từ 30 trở lên, là một trong những yếu tố nguy cơ chính của hội chứng chuyển hóa. Hội chứng chuyển hóa có thể làm tăng khả năng mắc bệnh tim và các vấn đề sức khỏe khác, chẳng hạn như tiểu đường và đột quỵ. Các chỉ số của hội chứng chuyển hóa bao gồm lượng chất béo trong m.áu cao, huyết áp tăng, kháng insulin và viêm.
Bản thân kháng insulin có liên quan chặt chẽ với việc thường xuyên ăn quá nhiều. Nó phát triển khi lượng đường dư thừa trong m.áu làm giảm khả năng của hormone insulin lưu trữ lượng đường trong m.áu trong các tế bào của bạn. Nếu không được kiểm soát, tình trạng kháng insulin có thể dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2, theo Healthline.
Nên ăn nhiều rau củ giàu chất xơ thay vì các thực phẩm chế biến sẵn, giàu chất béo. Ảnh: Internet
Bạn có thể giảm nguy cơ mắc các tình trạng này bằng cách tránh lượng calo cao, thực phẩm chế biến sẵn, nên ăn nhiều rau giàu chất xơ và kiểm soát kích cỡ phần thức ăn hằng ngày.
Gây ra khí và đầy hơi
Ăn một lượng lớn thực phẩm cay và béo, cũng như uống đồ uống có ga như soda, có thể gây ra khí và đầy hơi. Tuy nhiên, đậu, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt cũng có thể tạo ra khí, mặc dù bạn ăn ít.
Ngoài ra, việc ăn quá nhanh có thể thúc đẩy khí và đầy hơi do một lượng lớn thức ăn nhanh chóng đi vào dạ dày của bạn. Bạn có thể tránh khí dư và đầy hơi bằng cách ăn chậm, đợi cho đến sau bữa ăn để uống chất lỏng, và giảm kích thước phần thức ăn hàng ngày.
Có thể làm buồn ngủ
Sau khi ăn quá nhiều, nhiều người trở nên uể oải hoặc mệt mỏi. Điều này có thể là do một hiện tượng gọi là hạ đường huyết phản ứng, trong đó lượng đường trong m.áu của bạn giảm ngay sau khi ăn một bữa ăn lớn.
Lượng đường trong m.áu thấp thường liên quan đến các triệu chứng như buồn ngủ, uể oải, nhịp tim nhanh và đau đầu. Điều này có thể là do sản xuất insulin dư thừa, dẫn đến lượng đường trong m.áu thấp.
Mặc dù phổ biến nhất ở những người mắc bệnh tiểu đường, hạ đường huyết phản ứng có thể xảy ra ở một số người do việc ăn quá nhiều, theo Healthline.
Tác hại của việc ăn khuya đối với sức khỏe
Ăn khuya có thể dẫn đến một số mối nguy hại cho sức khỏe như tăng lượng đường trong m.áu, bệnh tim, béo phì, trào ngược dạ dày, tổn thương thận...
Bạn có thói quen ăn bữa tối muộn do lối sống bận rộn, hay đơn giản là bạn thích một bữa ăn nhẹ nửa đêm? Những thói quen ăn đêm muộn này có thể có tác động tiêu cực tới sức khỏe.
Làm chậm quá trình đốt cháy chất béo
Theo nghiên cứu của Trường Y Perelman thuộc Đại học Pennsylvania, Hoa Kỳ, việc ăn đêm thường xuyên có thể ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình chuyển hóa chất béo và các dấu hiệu nội tiết tố liên quan đến bệnh tim, tiểu đường và các vấn đề sức khỏe khác.
Ăn khuya là một trong những nguyên nhân dẫn đến tăng cân. Ảnh: Internet
Trong nghiên cứu, 9 người trưởng thành có cân nặng khỏe mạnh trải qua hai điều kiện, một người ăn ban ngày (nghĩa là 3 bữa ăn chính và 2 bữa ăn nhẹ từ 8 giờ sáng đến 7 giờ tối) trong tám tuần và một bữa ăn chậm trễ khác (3 bữa ăn chính và 2 bữa ăn nhẹ từ trưa đến 11 giờ tối) trong tám tuần. Những người tham gia được yêu cầu thời gian ngủ cố định, từ 11 giờ tối đến 9 giờ sáng. Nhóm nghiên cứu nhận thấy rằng khi những người tham gia ăn muộn hơn so với điều kiện ban ngày, cân nặng tăng lên, chuyển hóa ít chất béo hơn và nhiều carbohydrate hơn.
"Việc ăn đêm thường xuyên có thể ảnh hưởng tiêu cực đến các vấn đề như cân nặng, năng lượng và các dấu hiệu nội tiết tố như glucose và insulin cao hơn, có liên quan đến bệnh tiểu đường, cholesterol cao và triglyceride, liên quan đến các vấn đề về tim mạch và các tình trạng sức khỏe khác" - Tiến sĩ Namni Goel, Phó giáo sư nghiên cứu về tâm thần học tại Trường Y, Đại học Pennsylvania, Hoa Kỳ, cho biết.
Bạn có thể bị trào ngược dạ dày thực quản (GERD)
Ăn quá nhiều gần với giờ đi ngủ có thể khiến bạn bị ợ nóng và nếu điều đó trở thành mạn tính, bạn có thể phải đối phó với bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Tiến sĩ Scott Gabbard (bác sĩ tiêu hóa tại trung tâm điều trị rối loạn thực quản và nuốt tại Phòng khám Cleveland, Hoa Kỳ) khuyên rằng nên đợi ít nhất 3 giờ sau khi ăn mới đi ngủ. Kể từ khi ăn các bữa ăn lớn, chất béo có xu hướng làm trầm trọng thêm chứng ợ nóng. Vì vậy, bữa ăn cuối ngày của bạn chỉ nên ở mức 500 calo hoặc ít hơn và 20 g chất béo.
Có thể phát triển hội chứng chuyển hóa
Hội chứng chuyển hóa là một tên gọi dễ hiểu cho một nhóm các tình trạng thường xảy ra cùng nhau và làm tăng nguy cơ đột quỵ, tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Một nghiên cứu ở Nhật Bản đã được thử nghiệm ở hơn 60.000 người trưởng thành trong độ t.uổi từ 20 đến 75 đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc ăn khuya và cụm triệu chứng nguy hiểm này.
Bỏ bữa sáng và thường ăn khuya vào ban đêm có tỉ lệ mắc hội chứng chuyển hóa cao. Ảnh: Internet
Trong số những người được nghiên cứu, 14.068 người thường xuyên bỏ bữa sáng, trong khi một nửa số đó bỏ bữa sáng và thường xuyên ăn bữa tối muộn. Kết quả cho thấy trong khi chỉ bỏ bữa ăn sáng không có liên quan đến hội chứng chuyển hóa, ngược lại, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người thường bỏ bữa sáng và thường ăn khuya vào ban đêm có tỉ lệ mắc hội chứng chuyển hóa cao hơn, theo Eatthis.
Có thể làm tổn thương thận
Một nghiên cứu lớn của Nhật Bản được đề cập ở trên cũng cho thấy mối liên quan giữa việc ăn bữa tối muộn dẫn đến lượng protein cao bất thường trong nước tiểu của đối tượng. Về mặt kỹ thuật được gọi là protein niệu, tình trạng này thường là dấu hiệu của bệnh thận, theo Eatthis.
Bất ngờ với điều tưởng "vô tác dụng" lại có thể ngừa c.hết sớm Các nhà khoa học Thụy Điển đã chứng minh ngay cả những bài thể dục nhẹ nhất, không tác động bao nhiêu đến vóc dáng vẫn có thể giúp đẩy lùi cái c.hết sớm nhờ "phản ứng dây chuyền". Theo bài công bố trên European Journal of Preventive Cardiology, thể dục nhẹ, thứ có vẻ không giúp bạn giảm cân, tăng cơ hay...
