tác hại của thực phẩm bẩn

Nguy cơ tiềm ẩn từ lạm dụng phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc

Mặc dù đóng vai trò quan trọng trong sản xuất và chế biến thực phẩm, không phải loại phụ gia nào cũng an toàn cho sức khỏe, đặc biệt khi sử dụng quá liều lượng hoặc trong các sản phẩm không rõ nguồn gốc.

Cẩn trọng với phụ gia thực phẩm

Với những loại phụ gia thực phẩm là hóa chất, ngay cả khi đã được cho phép cũng nên dùng càng ít càng tốt và nếu không thật sự cần thiết thì không nên dùng.

Kịp thời ngăn chặn 9 tấn thực phẩm ‘bẩn’ phục vụ Trung thu

Đội CSGT số 6 đã phối hợp với Đội Cảnh sát kinh tế, Quản lý thị trường quận Cầu Giấy, đưa người và phương tiện liên quan về Đội Quản lý thị trường số 13 để làm rõ.

Ăn thực phẩm hữu cơ có giúp phòng ngừa ung thư không?

Nghiên cứu cho thấy, khi chúng ta chuyển từ ăn thực phẩm thông thường sang thực phẩm hữu cơ hơn, nồng độ chất chuyển hóa thuốc trừ sâu trong nước tiểu sẽ giảm.

Tịch thu 470 kg lạp xưởng có dấu hiệu bốc mùi

Điều khiến dư luận xã hội hoang mang là nếu không phát hiện kịp thời, số hàng thực phẩm bẩn này sẽ bị kẻ xấu tuồn vào thị trường tiêu thụ, gây ảnh hưởng sức khỏe cho nhiều người dâ...

Bình Dương: Tổ tuần tra đặc biệt 171 phát hiện gần 1 tấn thịt không rõ nguồn gốc

Ngày 18-1, Công an huyện Dầu Tiếng, tỉnh Bình Dương đang tạm giữ hơn 800 kg thịt heo, gà... đông lạnh không rõ nguồn gốc để điều tra xử lý.

Xe tải đi vào đường cấm, lộ ra chở thực phẩm bẩn

Quá trình làm nhiệm vụ kiểm soát giao thông, tổ công tác CSGT phát hiện xe tải đi vào đường cấm nên tiến hành dừng kiểm tra và sau đó phát hiện lượng lớn thực phẩm bẩn.

Phát hiện hơn 1,3 tấn đùi gà, chân giò lợn hết hạn sử dụng

Lực lượng QLTT Cần Thơ phát hiện hộ kinh doanh thủy sản đang bày bán hơn 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh thịt gà, chân giò lợn... đã hết hạn sử dụng.

Khánh Hoà: Người bán bún đổ thức ăn thừa vào nồi nước dùng

Một người bán hàng rong trước cổng bệnh viện trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa đổ toàn bộ thức ăn thừa vào nồi nước dùng, rồi bán lại cho thực khách đến sau

Bạch Tuyết không sợ táo độc

Có lẽ cơ thể nàng Bạch Tuyết đã được rèn luyện hằng ngày với đủ loại hóa chất, cho nên trái táo độc kia chẳng xi nhê gì

Ăn healthy với rau ‘5 sạch’

Rau 5 sạch ngon quá, tui mua về cho cả nhà ăn healthy một bữa

Siết chặt quản lý thực phẩm gắn mác ’sạch’: Bài 1: Tràn lan thực phẩm ’sạch’ trên thị trường

Trong khi đó, anh Võ Minh Trí, Giám đốc một công ty chuyên cung cấp các loại rau, củ quả "sạch" tại TP Hồ Chí Minh cho biết, mức độ "sạch" của rau, củ quả còn tùy thuộc vào quy trì...

Ăn khế ‘an toàn’ mới trả cục vàng!

Ăn một quả, trả cục vàng ... Nhưng phải là khế organic mới được nha.Ăn khế đòi chứng nhận organic - Tranh: Hữu Lộc

Nơm nớp với thực phẩm bẩn ‘phù phép’ thành sạch

Mặt khác, theo bà Đinh Thị Phương Khanh, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Long An, người tiêu dùng cần phát huy quyền được biết xuất xứ thực phẩm mình sử dụng. Tuy nhiên, phần lớn ngườ...

Người đẹp hóa chấ

Mấy ông bà nội trợ đi chợ đừng có trông mặt mà bắt hình dong . Nhiều hoa hậu rau củ quả ngày nay chỉ đẹp nhờ bơm độn mà thôi

Những phát hiện ‘hãi hùng’ trong đồ ăn khiến thực khách chỉ muốn ‘nghỉ ăn’

Không phải món đồ tặng kèm nào cũng được chào đón, đặc biệt là trong thực phẩm. Những phát hiện hãi hùng trong đồ ăn khiến thực khách chỉ muốn nghỉ ăn . Là thịt heo chưa được làm s...

Đi chợ hên xui 50-50

Kết quả kiểm tra của Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cho biết 50% mẫu rau quả ở chợ đầu mối thành phố có dư lượng hóa chất.Nghĩa là người tiêu dùng phải đi chợ theo hình thức ...

Thực phẩm nhà làm khỏi cần nhãn mác

Không nhãn mác, không hạn sử dụng... Điều gì khiến bà can đảm mua những thực phẩm này?Hình ảnh phảnánh thực phẩm bẩn hiện nay

Bắt giữ nhiều vụ thực phẩm bẩn

Liên tiếp thời gian gần đây, Công an tỉnh Vĩnh Phúc phối hợp với các đơn vị liên quan bắt giữ nhiều vụ thực phẩm bẩn, đồng thời triển khai nhiều giải pháp, quyết liệt đấu tranh, ng...

Quán lẩu của sao ‘Running Man’ Trung Quốc dùng thực phẩm bẩn

Trịnh Khải phải lên tiếng xin lỗi sau khi cửa hàng lẩu của anh bị tố bán thịt bò hỏng, để 5 ngày vẫn cho khách ăn.

Công an Ninh Bình ngăn 2,5 tấn thịt lợn hôi thối chuẩn bị lên bàn ăn

Trong 4 ngày đầu tháng 6, Công an Ninh Bình liên tiếp bắt giữ 3 vụ vận chuyển thực phẩm bẩn với số lượng lên đến 2,5 tấn, đang trên đường đi tiêu thụ đến bàn ăn của các gia đình.

Bắt vụ vận chuyển 850kg thực phẩm bẩn

Chủ hàng Ngô Xuân Nghiêm khai mua số hàng trên từ Hà Nội vận chuyển về Ninh Bình bán kiếm lời.

5 loại rau – củ – quả không thể thiếu của một lá gan khỏe mạnh

Mỗi cơ quan, bộ phận trong cơ thể đều có một vai trò nhất định nhưng nếu tìm cơ quan phải làm việc vất vả bậc nhất phải kể tới gan.

Gan bị quá tải: Thử ngay 4 loại nước thải độc hiệu quả này

Môi trường ô nhiễm, khói bụi, thực phẩm bẩn, thuốc...là những yếu tố khiến gan làm việc quá tải dẫn tới tổn thương.

Hãi hùng giòi bò trong miếng thịt ở quán cơm bình dân

Thực phẩm bẩn luôn là mối bận tâm của nhiều người. Mặc dù chưa từng trải qua, song họ vẫn hãi hùng khi nghe hoặc biết tới những vụ việc liên quan đến thực phẩm bẩn.

Hàng loạt vụ đồ ăn có giòi nhung nhúc bị phanh phui: Từ sự cẩu thả trong chế biến đồ ăn đến sức khỏe người tiêu dùng bị đe dọa

Đồ ăn có giòi là câu chuyện không thể bỏ qua, nhắc nhở mọi người cần chú ý hơn trong ăn uống, nhất là với đồ mua sẵn.

Clip: Kinh hãi phát hiện nguyên ổ ’sinh vật’ lúc nhúc trong miếng sườn heo, thực khách nôn thốc nôn tháo sợ ngộ độc

Một bài viết trong hội nhóm review các món ăn ngon đang nhận về rất nhiều tương tác. Không phải khen ngợi hay review chất lượng sản phẩm, lần này, thực khách kinh hãi khi phát hiện...

Công thức giải độc gan từ mướp đắng và cà chua

Môi trường ô nhiễm, khói bụi, thực phẩm bẩn, thuốc... là những yếu tố khiến gan làm việc quá tải dẫn tới tổn thương.

Mua hộp cơm gà về ăn, cô gái kinh hãi phát hiện bên trong đầy giòi

Mới đây, đoạn clip review hộp cơm gà mua từ ngoài tiệm về nhà ăn của cô bạn trẻ sau khi đăng tải lên mạng xã hội đã nhận được sự quan tâm rất nhiều người.

Làm sao để được sống xanh – ăn sạch – lòng thư thái?

Theo các chuyên gia công nghệ thực phẩm, việc che mùi hôi thối, biến thịt ôi, thiu, thành thịt tươi bằng các loại hoá chất không rõ nguồn gốc, không đúng với chức năng và liều lượn...

Uể oải, thiếu sức sống: Có thể lá gan đang gặp nguy hiểm

Cơ thể mệt mỏi, thiếu ngủ, sắc mặt kém tươi, uể oải như bị rút hết năng lượng... có thể là triệu chứng nguy hiểm của bệnh gan.

6 “thủ phạm” hàng đầu dẫn đến xơ gan ở Việt Nam

Khi gan bị xơ, những chức năng quan trọng của gan đối với cơ thể suy giảm, dẫn đến những biến chứng nặng nề.

5 món được công nhận là “bẩn nhất” trong nhà hàng lẩu, khách nào cũng thích nhưng nhân viên lại chẳng dám ăn

Những thực phẩm này tuy đem lại cảm giác ngon miệng nhưng chưa chắc đã tốt cho sức khỏe, thậm chí nhiều món nhân viên nhà hàng không dám ăn.

7 loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngăn ngừa rụng tóc

Rụng tócđã trở thành một vấn đề rất phổ biến và lan rộng trongthế giớihiện đại. Ô nhiễm quá mức, thực phẩm bẩn, căng thẳng, áp lực công việc, chất lượng giấc ngủ kém... là những ng...

Sách hay về phòng ngừa và xử lý các loại bệnh bạn nên biết

Những cuốn sách này do NXB Thông tin Truyền thông xuất bản. Đây không chỉ là tài liệu tham khảo hữu ích đối với các nhà chuyên môn, mà còn là cẩm nang giúp ích cho bạn đọc.

Nữ kỹ sư trẻ xinh đẹp quyết tâm về quê làm vườn trồng rau sạch cho gia đình thưởng thức

Vì không yên tâm khi mỗi bữa ăn hàng ngày khó kiểm soát tình trạng thực phẩm bẩn, cô gái Harshika đã trở về vùng nông thôn của Ấn Độ để tự tay trồng rau quả sạch.

Những việc nên và không nên làm khi bị tiêu chảy

Đối với không ít người, tiêu chảy thực sự là vấn đề khó chịu khó nói nên lời. Tình trạng này không chỉ gây đau bụng, đầy hơi, mất nước mà còn khiến bạn mất kiểm soát đường ruột.

Lo ngại thực phẩm bẩn, TP.HCM lập 30 đoàn kiểm tra dịp Tết Nguyên đán

Trong đợt kiểm tra cao điểm này, BQL An toàn thực phẩm đã thành lập 30 đoàn thanh tra thường xuyên kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.

Trào lưu ăn uống khỏe đẹp 2019: Nước ép cần tây nhiều lợi ích, thận trọng với chè dưỡng nhan

Năm 2019, không ít trào lưu ăn uống lành mạnh, sống khỏe ra đời mang lại lợi ích thiết thực cho chị em như cải thiện sức khỏe, tăng cường miễn dịch, giúp giảm cân, đẹp da...

Tin kinh tế 6AM: Doanh nghiệp sẽ tập trung thưởng vào Tết Nguyên đán

Trạm thu phí tự động không dừng Đại Yên bắt đầu đi vào hoạt động; Cấm các phương tiện giao thông qua cửa khẩu Quốc tế Lào Cai-Hà Khẩu từ ngày 1/1/2020...

Hóa chất trong thực phẩm khiến ung thư ngày một gia tăng

Báo cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho biết, có 35% số bệnh nhân trên thế giới mắc bệnh ung thư liên quan đến yếu tố không an toàn trong thực phẩm và cung cách ăn uống thường ...

Cơ hội nhân đôi quyền lợi khi khám chữa bệnh tại bệnh viện hàng đầu ở Hà Nội

Không phải chen lấn, làm thủ tục rườm rà hay chờ đợi hàng giờ đồng hồ để được đến lượt khám, giờ đây khi đến Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC khám, bạn chỉ cần xuất trình giấy tờ bảo hiể...

5 thói quen nguy hiểm khi nấu ăn rất nhiều người mắc phải, hãy thay đổi kẻo cả gia đình đổ bệnh

Dưới đây là những thói quen xấu khi nấu ăn, ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình mà nhiều người không hay biết.

Thức trắng, lùng sục các chợ để xử lý vi phạm an toàn thực phẩm

Sau 3 năm hoạt động, lãnh đạo Ban An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM cho biết, cả lãnh đạo và cán bộ của ban đã phải nhiều đêm thức trắng, nhiều lần phối hợp hoạt động xuyên đêm với c...

Cần khơi dậy ở người dân ý thức bảo vệ văn hoá, giá trị đạo đức truyền thống

Đặt vấn đề về mạng xã hội, đại biểu Nguyễn Thị Mai Hoa (Đồng Tháp) cho rằng bất cứ ai trong số chúng ta cũng có thể trở thành nạn nhân của những trò tấn công trên mạng xã hội.

Phát hiện cơ sở sản xuất hạt nêm Knorr nghi giả ở Đà Nẵng

Công an quận Thanh Khê phát hiện nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh có dấu hiệu làm giả hạt nêm Knorr, bán cho người tiêu dùng.

5 thói quen nấu ăn tưởng bình thường nhưng lại gây ung thư

Bên cạnh việc lo lắng khi mua phải thực phẩm bẩn thì một số thói quen nấu nướng sai cách cũng có thể khiến sức khỏe của bạn và gia đình gặp phải những căn bệnh trầm trọng

Thủ phạm gây ung thư gan có thể ở ngay trong chính căn bếp nhà bạn

Không chỉ thực phẩm bẩn, khói thuốc lá hay rượu bia mới là nguyên nhân gây ung thư gan. Đôi khi những món đồ dùng trong bếp dưới đây cũng tiềm ẩn nguy cơ gây ra căn bệnh nguy hiểm ...

12 thói quen cần tránh xa để không bị mắc bệnh lý về gan mật

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ mặt các thói quen gây hại, dẫn đến các bệnh lý gan mật như ăn nhiều đồ cay, đồ chiên xào, nhịn ăn hay thức khuya...

Hoa hồng suất ăn bán trú… không thơm đâu

Đã có hiệu trưởng ăn bớt của học trò phải vào tù, thế nhưng bài học ấy vẫn chưa làm "sáng mắt" những hiệu trưởng thích "hoa hồng".