Xin đóng góp với các chị em 1 món ăn mà tôi thường xuyên nấu cho ông xã sau những ngày làm việc mệt mỏi. Món này rất bổ dưỡng cho cánh mày râu – Súp gà đậu đen.
- 1 con gà ác
- 50gr đỗ đen
- 50gr nấm hương
- 500 ml nước luộc gà
- Muối
Video đang HOT
- Hạt nêm
- Tiêu
Rửa sạch đỗ đen rồi đem ngâm nước cho đỗ mềm ra (Khoảng 3 tiếng trong nước)
Làm sạch gà rồi cho vào nồi, tiếp đến cho đỗ đen, nấm hương cùng nước dùng gà vào nồi, đun sôi nhở lửa trong khoảng 3 tiếng
Cuối cùng, nêm hạt nêm cho vừa miệng.
Cách làm vịt quay xào ớt chuông ngon cơm
Vịt quay xào ớt chuông sẽ đem lại cho bạn một món ăn vừa quen vừa lạ rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 200g thịt vịt quay, thái miếng nhỏ
- 100g hành
- 2 tép tỏi
- củ hành tây tím
- quả ớt chuông đỏ; quả ớt chuông xanh; 50ml nước luộc gà; 15ml rượu nấu ăn; 15g đường; muỗng cà phê muối; 1 nhúm hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Tỏi thái lát. Hành thái thành các miếng vuông nhỏ. Ớt chuông bỏ hạt cắt thành các miếng vuông nhỏ.
Bước 2: Trong một chảo đun nóng trên bếp, thêm dầu ăn rồi cho tỏi, hành tây vào xào thơm.
Bước 3: Sau đó cho vịt quay vào, đảo trong 2 phít. Thêm rượu nấu ăn, nước luộc gà, muối, đường, hạt tiêu vừa đủ vào. Đảo đều.
Bước 4: Thêm ớt chuông vào, đảo cho ớt chín vừa, nước sốt dày lại là được.
Cho vịt quay xào ớt chuông ra đĩa và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với vịt quay xào ớt chuông!
Món ngon cuối tuần: Cách làm bí đao cuộn tôm nấm thanh đạm, bổ dưỡng Món bí đao cuộn tôm nấm thanh đạm, bổ dưỡng, lại dễ làm, ít dầu mỡ, thích hợp với mọi lứa t.uổi. Nguyên liệu: - 400 gr bí đao - 100 gr tôm tươi băm nhỏ - 1 củ cà rốt - 2 cọng cần tây - Vài cây nấm đông cô khô - 80 ml nước luộc gà - Tinh bột ngô...
Tin mới nhất
Tuyệt chiêu làm bánh chuối vàng ươm, vỏ giòn rụm bên trong mềm ngọt nhìn mà ứa nước miếng
06:21:15 03/07/2024
Để có được những chiếc bánh chuối rán siêu dài, giòn ngon, vàng ươm đẹp mắt như ngoài hàng cũng cần có bí quyết.
Cho 4 gia vị này khi làm món thịt kho tàu: Món ăn có màu đẹp tươi, mềm và thơm ngon tuyệt vị hơn ở nhà hàng
06:20:28 03/07/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 4 loại gia vị bạn hãy cho thêm vào món thịt kho tàu để món ăn đã ngon càng thêm ngon.
Gợi ý 5 món canh thanh nhiệt, mát gan, giải độc cực tốt vào ngày hè
06:14:29 03/07/2024
Cuộc sống bận rộn thường khiến bạn phải chọn những món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, gây cảm giác mệt mỏi và nóng trong người, lâu dần sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
3 món canh mùa hè là 'mồi lửa đốt chất béo', muốn có dáng xinh, người khỏe nên ăn thường xuyên
06:12:57 03/07/2024
Giảm cân là vấn đề luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt, đặc biệt là đối với phụ nữ vào mỗi mùa hè. Bạn không thể không nhắc đến 3 món canh được biết đến như mồi lửa đốt chất béo sau.
Gợi ý 5 công thức sinh tố từ quả mãng cầu tốt cho sức khoẻ, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả
05:53:47 03/07/2024
Sinh tố mãng cầu là một trong những đồ uống phổ biến trong thực đơn của nhiều quán. Với vị ngọt thanh, kết hợp cùng chút chua nhẹ, loại sinh tố này không chỉ kích thích vị giác mà còn rất được yêu thích.
Đừng cho 3 loại gia vị này vào luộc thịt nếu không muốn thịt khô, mất ngon, mất chất
05:53:10 03/07/2024
Khi luộc thịt, có 3 loại gia vị bạn nên tránh dùng vì có thể làm mất mùi thơm tự nhiên của thịt. Hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao không nên sử dụng những gia vị này khi luộc thịt nhé.
Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối dễ nấu, ngon miệng
16:44:43 02/07/2024
Thực đơn cơm tối dễ nấu, bữa tối không hề có món ăn nào cầu kỳ, thậm chí đơn giản lại gần gũi nhưng rất ngon miệng.
Các món từ cơm quen mà lạ bạn nên thử
13:43:46 02/07/2024
Cơm thường ngày nhưng nếu được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ trở nên ngon là miệng và hấp dẫn hơn.
Bữa cơm mùa hè làm ngay món ăn này: Nhanh trong "chớp mắt" và phần nước sốt trộn cùng cơm thì ngon vô cùng!
10:30:17 02/07/2024
Món ăn này chỉ cần ướp sơ qua, hấp chín trong nồi cơm điện rồi xé nhỏ. Thành phẩm hoàn thành vừa ngon vừa mềm, cả nhà đều sẽ rất thích.
Những món ngon từ dưa cải chua
06:17:02 02/07/2024
Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.
Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ đơn giản
06:16:12 02/07/2024
Kho quẹt là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Cách chế biến tép rang khế chua đơn giản
06:15:41 02/07/2024
Tép rang khế chua là món ăn dân dã với sự kết hợp vị bùi, ngon bổ của tép đồng với vị chua chua của khế, vừa ngon cơm lại rất dễ làm.
Có thể bạn quan tâm
Từ ngày 3 - 5/7, 3 con giáp may mắn đầy nhà, t.iền bạc đầy tay, giàu sang bất chấp
Theo tử vi 12 con giáp, 3 t.uổi sau được dự đoán công danh tấn tới, xài t.iền không cần đắn đo. Tử vi hàng ngày của 12 con giáp dự báo, t.uổi Dần làm
Biết tin chồng về quê vợ cũ ăn giỗ, mẹ tôi lẳng lặng xách quần áo lên chùa
Mẹ bảo đố kị khiến người ta trở nên hèn mọn. Thế nên mẹ tôi chẳng muốn quan tâm đến những chiêu trò của chồng và người cũ.
Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 87: Đức Anh - Hân rút đơn ly hôn sau đêm mặn nồng
Sau một đêm mặn nồng, Hân (Việt Hoa) thức dậy đầy hốt hoảng vì thấy mình với Đức Anh (Thanh Sơn) đã qua đêm cùng nhau.
Anh Tú gây bàn tán khi mặc corset
Lần đầu diện corset phối ren tôn đường cong hình thể, nam chính Gặp lại chị bầu được nhận xét nữ tính, song cũng phá cách và cân bằng được vẻ nam tính khi tạo dáng khoe cơ bắp.
Chùm ảnh: Thủ môn cứu thua không tưởng, Thổ Nhĩ Kỳ vào tứ kết EURO 2024
Merih Demiral lập cú đúp, còn thủ thành Mert Gunok cứu thua khó tin, góp phần giúp Thổ Nhĩ Kỳ thắng Áo 2-1 ở trận cuối vòng 1/8 EURO 2024.
Lộ diện video gameplay 4K đầu tiên của Black Myth: Wukong
Tuy nhiên, những điểm trừ nho nhỏ này không làm giảm đi sự hấp dẫn của Black Myth: Wukong. Với những gì đã thể hiện, tựa game hứa hẹn sẽ là một siêu phẩm ARPG đáng mong chờ trong năm 2024.
Bệnh tim mạch cần sử dụng trà như thế nào?
Bên cạnh đó, trà cũng có thể giúp giảm cân, giảm nguy cơ béo phì, một trong những yếu tố dẫn đến bệnh tim mạch. Đồng thời, trà cung cấp Flavonoid chính trong chế độ ăn uống hằng ngày.
Ukraine chế tạo vũ khí để kiểm soát Biển Đen như thế nào?
Những gì Ukraine đã làm là tìm ra những loại vũ khí nhỏ rẻ t.iền, dễ sản xuất và hiệu quả, theo một cách nào đó, có thể làm giảm lợi thế đó của Nga, lợi thế về quy mô nhờ chi phí rẻ, nhanh, linh hoạt, dễ sử dụng và hiệu quả.
Tùng Dương nói về những phát ngôn gây tranh cãi: "Bây giờ, tôi chắc chắn không phát ngôn như thế"
Bây giờ nhìn lại, tôi thấy mình cũng có những phát ngôn hơi quá. Đến bây giờ, chắc chắn tôi sẽ không bao giờ phát ngôn như thế - Tùng Dương nói.
Lộ diện trang phục dạ hội chính thức của Lydie Vũ tại bán kết Miss Supranational 2024
Trong đêm bán kết Miss Supranational 2024, Lydie Vũ sẽ diện thiết kế Butterfly gown (áo choàng bướm) của NTK Nguyễn Minh Tuấn. Chiếc váy được lấy cảm hứng từ chính hành trình thoát kén , vượt khỏi vùng an toàn của Lydie để đến với hành ...