Sữa hồng – thức uống ngọt ngào độc đáo chỉ có vào mùa thu
Hồng là loại trái cây quen thuộc của mùa thu, vì thế bạn hãy pha một ly sữa hồng cho mùa thu thêm ngọt ngào nhé. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sữa hồng:
1. Hồng chín (loại hồng mềm) 1 quả
2. Sữa tươi 240ml
3. Mật ong 15ml
4. Đá viên
1. Sơ chế hồng
Hồng bóc bỏ vỏ, cho phần thịt hồng vào bát rồi dùng nĩa nghiền nát.
2. Pha sữa hồng
Cho đá viên vào ly.
Thêm hồng đã nghiền nát vào.
Video đang HOT
Cuối cùng đổ sữa tươi và thêm chút mật ong vào là xong.
Thành phẩm:
Nếu như những quả hồng giòn đã quá quen thuộc, thì quả hồng mềm dường như bị lãng quên phần nào. Nếu hồng mềm chỉ ăn không thôi sẽ dễ tạo cảm giác chán, vì thế để tăng hương vị cho loại trái cây này thì bạn hãy pha một ly sữa hồng thơm ngọt này nhé. Thức uống không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe nữa.
Hồng là loại trái cây phổ biến ở nước ta vào mùa thu. Đây cũng là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng. Về cơ bản, hồng có hai loại chính là hồng mềm và hồng giòn. Ăn hồng là một cách đơn giản bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Theo Đông y, hồng có vị ngọt chát, tính bình, có tác dụng chữa tiêu chảy, trĩ, đái dầm, ho có đờm… Ăn hồng giúp giảm cân hiệu quả do loại trái cây này chứa lượng calo thấp. Ngoài ra, hồng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, làm chậm quá trình lão hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Vitamin A, C có trong quả hồng giúp tăng cường thị lực, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Quán cà phê ngắm mùa hồng chín siêu đẹp ở Đà Lạt
Lâm Đồng - Đà Lạt đang bước vào mùa hồng chín, thu hút du khách gần xa.
Cuối tháng 9, những vườn hồng ở khắp Đà Lạt(Lâm Đồng) bắt đầu vào vụ thu hoạch, ngả màu cam, đỏ bắt mắt. Những trái hồng căng mọng, lúc lỉu trĩu cành tạo nên khung cảnh thu hút du khách tới chiêm ngưỡng, chụp hình.
Có một số quán cà phê nằm giữa vườn hồng trĩu quả được giới trẻ đặc biệt yêu thích.
Rừng nhiệt đới
Địa chỉ: Prenn, phường 3, TP Đà Lạt
Giờ mở cửa: 6-17h30
Đây là quán cà phê có vườn hồng chín rộ khá sớm, đang thu hút rất đông du khách ghé thăm.
Nằm ngay trung tâm thành phố nhưng quán cà phê này vẫn có tầm nhìn hướng ra đồi núi trập trùng, xa xa là đồi chè Cầu Đất và cánh đồng điện gió. Bao quanh những ngôi nhà gỗ mộc mạc trong quán là vườn hồng lâu năm trĩu quả.
Mùa hồng chín Đà Lạt hút khách. Ảnh: Đồng Ngô
Nhiếp ảnh gia Đồng Ngô (Đà Lạt) cho biết, hồng tại quán cà phê này sai quả, đã chuyển màu cam, ngả đỏ, rất đẹp mắt. Quán có nhiều tiểu cảnh trang trí ấn tượng để du khách thoải mái check-in.
Vườn hồng Nhà Tom
Địa chỉ: Quốc lộ 20, Xuân Trường
Giờ mở cửa: 6-17h30
Quán cà phê này nắm cách khu vực trung tâm thành phố khoảng 30 phút chạy xe. Tại đây du khách có thể vừa uống cà phê, ngắm vườn hồng, vừa tham gia trải nghiệm hái hồng chín cây.
Ảnh: Tiệm Cà Phê Vườn Hồng Nhà Tom
Khuôn viên quán được bố trí nhiều tiểu cảnh trang trí bắt mắt, để du khách thỏa sức check-in như nhà bong bóng, vườn cúc họa mi, khu nhà cũ...
Tại quán cũng bán nhiều đặc sản từ hồng Đà Lạt như hồng giòn, hồng treo gió, rượu hồng ủ thủ công... Tại đây du khách có thể hái hồng chín để thưởng thức nhưng nếu hái hồng xanh, bạn phải trả phí.
Ảnh: Tiệm Cà Phê Vườn Hồng Nhà Tom
Tiệm cà phê Túi Mơ To
Địa chỉ: Sào Nam, Phường 11
Giờ mở cửa: 7h45-21h45
Quán không có vườn hồng quá rộng nhưng vẫn có nhiều góc check-in đẹp cho du khách. Đây là nơi phù hợp với du khách thích phong cách hoài cổ, an yên.
Ảnh: Tiệm cà phê Túi Mơ To
Ngày cuối tuần, lượng khách tới thường khá đông.
Phía Chân Đồi
Địa chỉ: Đường 3/4, phường 3
Giờ mở cửa: 7h30-19h30
Đây là năm đầu tiên quán mở hoạt động hái hồng tại vườn nhưng nhanh chóng thu hút du khách gần xa. Tới quán, du khách đây có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh vườn hồng trên đồi, trải nghiệm hái hồng miễn phí, ăn những trái chín mọng trên cây.
Ảnh: Phía chân đồi
Quán có khu vực để xe ô tô 4 - 7 chỗ nên khác thuận tiện cho du khách.
Ảnh: Phía chân đồi
Tiệm cafe nhà Lạc
Địa chỉ: Đường 3/4, phường 3
Giờ mở cửa: 7h30-18h30
Quán nằm ở khu vực trung tâm thành phố, là một trong những nơi hồng chín khá sớm. Vườn hồng tại đây rộng, du khách có thể dễ dàng tìm góc chụp hình ưng ý. Đặc biệt, chủ quán tự tay làm những mẻ hồng treo gió từ quả chín trong vườn để tặng khách ghé thăm.
Ảnh: Trình Nguyễn
5 quán trà sữa ngon nhất quận 4 khiến bạn quên lối về Trà sữa là một thức uống từ khi xuất hiện tới giờ vẫn chưa hề giảm độ hot. Hãy cùng khám phá ngay 5 quán trà sữa ngon nhất ở quận 4 khiến bạn quên lối về, cuối tuần này ghé qua "chill" cùng hội bạn nha! Những buổi gặp mặt, hẹn hò bạn bè thì đến ngay những quán trà sữa, thưởng...