Spaghetti hình bánh pie cho ngày cuối tuần thêm vui
Bạn đã thử làm với món vừa quen vừa lạ này chưa. Ăn bánh mà đậm mùi vị của spaghetti thì độc quá, chắc chắn bạn sẽ không bỏ qua món này đâu.
1. Nguyên liệu làm spaghetti hình bánh pie:
- Mì ý 1 gói.
Hướng dẫn làm mì spaghetti phô mai thơm ngon và chuẩn vị Ý
23 SEPTEMBER, 2020
- Hành tây 1 củ.
- Cà rốt 1 củ.
- Ớt chuông 2 trái (Đỏ, vàng).
- Cà chua 2 trái.
- Trứng gà 4 quả.
- Sữa tươi 80 ml.
- Phô mai Mozzarella 150 gr (Phô mai Mozzarella này các bạn có thể mua tại các cửa hàng hoặc siêu thị có bán).
- Lá oregano xay 1/4 muỗng cà phê.
- Hành lá 1 cây.
Video đang HOT
- Muối 1/2 muỗng cà phê.
- Tiêu 1/2 muỗng cà phê.
- Dầu ăn 1 muỗng canh.
2. Dụng cụ thực hiện làm spaghetti hình bánh pie:
Lò nướng , Khuôn bánh.
3. Cách thực hiện spaghetti hình bánh pie:
- Bước 1: Cà rốt gọt bỏ vỏ, hành tây bóc vỏ. Rửa sạch cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ và vàng, hành lá. Sau đó cắt hạt lựu các loại rau củ. Mì Ý luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì.
- Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, đổ tất cả các loại rau củ vào xào chung khoảng 5 phút rồi nêm nếm thêm 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu. Sau đó, tắt bếp đi nhé! Các bạn nên dùng thêm bột tỏi hoặc tỏi để món ăn được thơm hơn. Nếu không thích rau củ thì các bạn có thể thay thế bằng sốt bò băm thông thường.
- Bước 3: Phô mai mozzarella cắt nhỏ. Nếu không thích Mozarella thì các bạn có thể dùng Cheddar hoặc Gouda.
- Bước 4: Đánh tan trứng với một chút muối, thêm lá oregano xay, sữa tươi và phô mai đã chuẩn bị trên.
- Bước 5: Quét một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn và nếu có vụn bánh mì thì các bạn rắc thêm một ít xuống đáy khuôn nhé!
- Bước 6: Trộn mì vào với phần rau củ đã chuẩn bị rồi đều vào khuôn và rưới đều trứng lên mặt bánh. Cho mì vào nướng ở 200 độ C trong khoảng 20- 30 phút.
- Bước 7: Để cho mì nguội khoảng 10 phút rồi hãy lấy ra khỏi khuôn nhé! Rồi bạn sẽ lại mê mẩn món ăn này thôi!
Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong món spaghetti hình bánh pie rồi. Món này hơi khó thực hiện nhưng thành quả thu được rất là xứng đáng đấy. Vị bánh ngon và rất hấp dẫn chắc chắn bạn sẽ không cưỡng lại nổi. Hy vọng các bạn sẽ lưu món này vào thực đơn của gia đình nhé. Chúc các bạn thành công với món spaghetti hình bánh pie siêu ngon này. Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong các chương trình sắp tới.
Ngon miệng với cách làm pasta phô mai béo ngậy
Với công thức đơn giản và thời gian chuẩn bị nhanh chóng, pasta phô mai với nhiều hương vị hòa quyện như hương thơm đặc trưng của thịt xông khói, mỳ Ý săn, chín mềm cùng sốt phô mai béo ngậy sẽ là một món ăn thú vị cho bạn và cả gia đình.
Cùng Monngon.tv tìm hiểu qua cách làm pasta phô mai được biến tấu theo phong cách mới lạ trong bài viết ngay sau đây nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách làm pasta phô mai:
1/2 củ hành tây
5 tép tỏi
150g tôm ( hoặc thịt xông khói)
1 miếng chả cá Hàn Quốc
Phần sốt: 15ml tương ớt cay Gochujang, 5ml nước tương, 5ml tương cà300g pasta (mỳ Ý tùy chọn)
100g phô mai mozzarella
5g tiêu
Cách làm pasta phô mai được thực hiện qua các bước như sau:
Bước 1: Đầu tiên, bạn xắt hành tây ra thành miếng nhỏ.
Bước 2: Tỏi bóc vỏ rồi cắt tỏi thành từng lát.
Bước 3: Rửa sạch tôm rồi bóc vỏ.
Bước 4: Cắt chả cá thành từng sợi dài.
Bước 5: Trộn các nguyên liệu phần sốt lại với nhau. Nếu không ăn được cay, bạn có thể giảm lượng tương ớt và tăng lượng tương cà lên nhé!
Bước 6: Tiếp đến, mình luộc pasta cho đến khi bóp thấy mềm là được nhé!
Bước 7: Trong một chảo lớn, cho một ít dầu ăn, rồi cho tỏi và hành tây vào phi thơm.
Bước 8: Cho cả tôm và một ít tiêu vào chảo rồi dùng xạn xào lên nhé!
Bước 9: Thêm phần sốt vừa làm và phần chả cá đã xắt sợi vào chảo. Tiếp tục đảo thật đều tay.
Bước 10: Cuối cùng, bạn cho pasta đã luộc vào rồi trộn thật đều lên.
Bước 11: Cho phần nguyên liệu vừa xào vào khay sứ, rắc phô mai và một ít lá rau thơm khô lên trên.
Nướng trong lò ở 200 độ C trong 12 phút, đến khi phô mai chảy hết là được.
Cách làm pasta phô mai vừa lạ vừa quen của chúng ta đã hoàn thành rồi đó!
Nhờ có phần sốt mang vị cay mà món ăn không bị ngấy quá mà trái lại còn rất hài hòa về hương vị đấy!
Bạn cũng có thể thay đổi phần nhân trộn kèm với pasta bên trong tùy theo ý thích của mình nữa đó!
Thử đổi vị trong ngày cuối tuần với món pasta phô mai cực hấp dẫn này xem sao!
Cách thực hiện quá đơn giản đúng không nào? Dĩa pasta phô mai vừa đẹp mắt, hương vị lại rất tuyệt vời. Chắc chắn bạn sẽ thật tiếc nuối nếu như bỏ qua món pasta phô mai này.
Với những chia sẽ cụ thể trong bài viết này, Monngon.tv tin rằng bạn sẽ thực hiện thành công món pasta phô mai này ngoài mong đợi đấy. Chắc chắc mọi người trong nhà bạn sẽ mê mẩn và thích thú với món pasta phô mai này cho mà xem.
Chúc bạn thành công!
Cách làm pizza nhồi hấp dẫn dễ thực hiện Từng bước từ khâu trộn bột, nhào bột, xếp khuôn, rải nhân, rắc cheese, rưới sốt rồi nướng đều được thực hiện một cách khéo léo. Bánh Pizza ngay từ khi ra mắt đã tạo nên cơn sốt không hề nhỏ trong cộng động ẩm thực, đặc biệt là với các fan cuồng ẩm thực Âu - Mỹ. Hôm nay hãy cùng tìm...