Salad su su
Cá tai tượng hấp
4 cách chế biến cải kale thành các món ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thứcMón salad su su này có cách làm vô cùng đơn giản, tốn ít thời gian, hương vị thanh mát, phù hợp giải nhiệt chắc chắn các bé sẽ rất thích.
NGUYÊN LIỆU
Su su: 2 củ
Cà rốt: 1/2 củ
Thịt thăn heo xông khói: 100g
Rau húng lủi: 3 nhánh
Muối, tiêu
Xốt Mayonnaise LISA
SƠ CHẾ
- Su su gọt vỏ, bỏ hạt, cắt khối 2cm, ngâm vào nước có pha tí muối. Cà rốt cắt bằng su su. Luộc su su và cà rốt vừa chín tới, vớt ra ngâm vào nước lạnh rồi để ráo.
- Thăn heo cắt sợi 0,5cm. Rau húng lủi 2 nhánh băm nhỏ, 1 nhánh để trang trí.
THỰC HIỆN
- Trộn su su, cà rốt, thịt thăn heo với 1/3m tiêu, 1/3m muối và 4M xốt Mayonnaise LISA, cho vào tủ lạnh.
CÁCH DÙNG
- Bày salad ra dĩa, trang trí với rau húng lủi và vài sợi thịt thăn.
MÁCH NHỎ
Video đang HOT
Chọn su su trái to, tươi non, màu xanh đậm, su su mới ngọt và giòn. Ngâm su su với nước muối giúp loại bớt chất nhựa trong su su.
Mấy ngày nghỉ chị em đừng quên mỗi ngày ăn món salad này để giữ da căng dáng chuẩn nhé!
Món salad rau củ với màu sắc bắt mắt lại tươi mát rất phù hợp để bạn thêm vào thực đơn giảm cân của mình, mà ngày nghỉ lễ cũng có thể thêm vào thực đơn tiệc vừa giúp cân bằng thành phần dinh dưỡng.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Trứng luộc chín 2 quả
2. Cà chua cherry 3 quả
3. Dầu olive 1 thìa súp
4. Bắp cải tím 2 lá
5. Ớt chuông vàng 10g
6. Xà lách xoăn 2 lá
7. Cà rốt 15g
8. Tôm 3-4 con
9. Ngô ngọt 10g
10. Muối 2g
11. Nước tương nhạt 2 thìa súp
12. Củ cải đỏ 10g
13. Tỏi 2 tép
Mùa hè tới, những món salad tươi mát luôn được các chị em cực kỳ yêu thích. Không những chế biến nhanh, gọn mà còn giúp duy trì vóc dáng và tăng cường vitamin cho cơ thể nữa chứ. Cách làm salad cũng vô cùng đa dạng và linh hoạt để phù hợp với nhu cầu của từng đối tượng. Tuy nhiên, nếu mục tiêu để giúp giảm cân thì trong thành phần salad không nên hoặc phần tinh bột nên chiếm một lượng nhỏ, chất tạo ngọt không nên sử dụng đường tinh luyện mà nên sử dụng các chất tạo ngọt tự nhiên ví dụ như mật ong, siro cây phong chả hạn. Ngoài ra cũng không nên để salad lâu mà không ăn ngay vì như vậy sẽ làm mất đi độ tươi ngon tự nhiên của món ăn đồng thời đối với các loại rau khi cắt ra lượng vitamin sẽ bị hao hụt theo thời gian đấy.
Món ăn giảm cân: Cách làm salad rau củ sốt trứng
1
Sơ chế các loại rau
Các loại rau rửa sạch dưới vòi nước sau đó để ra rổ cho ráo hoàn toàn. Rau xà lách xoăn thái nhỏ.
Món ăn giảm cân: Cách làm salad rau củ sốt trứng
Tiếp đó thái sợi bắp cải tím, ớt chuông. Rồi nạo vỏ cà rốt, thái sợi. Củ cải đó rửa sạch, thái lát mỏng ngang củ.
Món ăn giảm cân: Cách làm salad rau củ sốt trứng
2
Làm chín tôm, ngô
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen. Đun sôi một nồi nước thả tôm vào luộc khi tôm vừa chuyển sang màu hồng thì vớt tôm ra.
Vẫn dùng nồi đó cho ngô vào luộc. Khi nồi nước vừa sôi, kiểm tra xem ngô chín chưa rồi đổ ra rổ cho ráo nước. Để tiết kiệm thời gian bạn có thể dùng ngô đóng hộp, tuy nhiên nên chú ý tới thành phần nguyên liệu vì các loại ngô đóng hộp thường có chứa đường.
Món ăn giảm cân: Cách làm salad rau củ sốt trứng
3
Làm sốt trứng
Trứng luộc chín bóc vỏ, cho vào bát dùng thìa nghiền thật nhỏ. Lưu ý càng nhỏ thì sốt càng mịn. Tỏi đập dập, băm nhỏ trộn vào bát trứng. Sau đó thêm 2g muối, 2 thìa súp nước tương nhạt, 1 thìa súp dầu olive vào trộn đều.
Món ăn giảm cân: Cách làm salad rau củ sốt trứng
4
Trộn salad rau củ sốt trứng
Lần lượt xếp các loại rau củ vào xung quanh đĩa. Đầu tiên là bắp cải tím sau đó tới cà rốt rồi xà lách xoăn.
Món ăn giảm cân: Cách làm salad rau củ sốt trứng
Tiếp đến xếp đan xen củ cải đỏ, ớt chuông vào. Bước tiếp theo thêm ngô hạt, tôm luộc đặt lên trên. Cắt đôi cà chua bi xếp lần lượt xung quanh đĩa.
Món ăn giảm cân: Cách làm salad rau củ sốt trứng
Cuối cùng dùng thìa múc phần sốt trứng đặt vào giữa lòng đĩa. Vậy là món salad rau củ đã hoàn thành rồi.
Món ăn giảm cân: Cách làm salad rau củ sốt trứng
Món salad rau củ này chỉ nhìn thôi đã thấy vô cùng đẹp mắt và kích thích vị giác. Việc bài trí thức ăn rất quan trọng để tạo cảm hứng ăn ngon cho mọi người. Nếu bạn không thích tỏi thì có thể bỏ qua nguyên liệu này trong lúc trộn sốt trứng. Khi ăn trộn đều sốt trứng với rau củ sẽ rất thơm và béo ngậy.
Các loại salad thanh mát giải nhiệt cho mùa hè 
Sắp đến hè rồi, hãy cũng tham khảo các cách làm salad vừa ngon vừa thanh mát dưới đây nhé. Salad hoa quả Nguyên liệu: xoài, dưa hấu, chuối, thơm, táo, cà chua bi, dưa leo... Cách làm: Cắt miếng vừa ăn, sau đó trộn lên, có thể thêm mật ong hoặc sữa chua giúp tăng thêm hương vị Các món salad luôn...
Tin liên quan
Gỏi trứng chiên
Gỏi củ kiệu
Thịt chiên giòn sốt cam ngon khó cưỡng
Cách nấu cù lao chay thơm ngon hấp dẫn cho ngày chay thêm tròn vị
Salad thịt bò ngon bổ dưỡng mà dễ ăn
Cách làm salad bò trứng cực ngon và lạ vị cho bữa cơm gia đình
Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50
Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54
Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59
CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44
Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21
Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45
Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50
Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08
Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59Tiêu điểm
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng ganTin đang nóng
Hé lộ phần quà cô dâu hào môn Phương Nhi tặng khách mời trong lễ ăn hỏi
Nữ diễn viên 'Về nhà đi con' tái xuất màn ảnh
Cặp đôi diễn viên Vbiz để lộ "tín vật định tình" giữa nghi vấn đang hẹn hò?
Sốc: Thủ môn 16 tuổi qua đời thương tâm sau khi dùng cả thân người cản phá phạt đền
Chu Thanh Huyền "mỏ hỗn" với mẹ Quang Hải, bị mẹ chồng chỉnh đốn ngay trên livestream
Hàng triệu người cầu mong Triệu Lộ Tư đừng khoẻ lại, chuyện gì đây?
Á hậu Phương Nhi: Tôi bị thu hút bởi người có ý chí cầu tiến và tham vọng
Từ vị giám đốc thành bảo vệ sau vụ oan sai gần 1 thập kỷTin mới nhất
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm
Tòa án bác khiếu nại, Tổng thống Hàn Quốc tiếp tục bị tạm giam
Thế giới
12:52:02 17/01/2025
Sai lầm ngày Tết là mang tặng 5 loại hoa này: Chắc chắn bị chê EQ thấp!
Sáng tạo
12:32:07 17/01/2025
Nhan sắc gây chú ý của vợ Hồ Tấn Tài qua cam thường, sau nhiều lần thẩm mỹ gương mặt thế nào?
Sao thể thao
12:26:55 17/01/2025
Game Tam Quốc mới lộ tình tiết gây sốc, nam chính có thể "thân mật" với mọi nhân vật, kể cả Trương Phi
Mọt game
12:26:51 17/01/2025
Màn comeback của IVE không như trông đợi
Nhạc quốc tế
12:11:01 17/01/2025
Dispatch mở bát 2025: Tiểu tam trơ trẽn nhất showbiz mang thai con ngoài giá thú với đạo diễn U70 sau 10 năm ngoại tình
Sao châu á
12:07:05 17/01/2025
Cựu Chủ tịch tỉnh Bình Thuận Lê Tiến Phương hầu tòa
Pháp luật
11:06:06 17/01/2025
Tình tin đồn của Rosé (BLACKPINK) lộ loạt ảnh gây sốc: Hút cần sa, hôn đồng tính?
Sao âu mỹ
10:49:07 17/01/2025
"Mẫu nhí" 5 tuổi gây ấn tượng trên sàn catwalk, được ví như búp bê
Thời trang
09:42:22 17/01/2025
Sao nữ cao 1m58 gợi ý 4 cách mặc quần dài siêu tôn dáng cho phụ nữ trên 40 tuổi
Phong cách sao
09:39:32 17/01/2025
Sốc: Triệu Vy là chủ mưu đứng sau đường dây buôn người sang Thái Lan - Myanmar?
Dáng vẻ gây chú ý của Chu Thanh Huyền khi về quê Quang Hải ăn cỗ, hành động cho thấy nàng WAG được lòng bố chồng
Hành động tiết lộ tính cách thật của thiếu gia Minh Hoàng ngay trong ngày trọng đại, ai cũng thốt lên 1 câu
Soi ảnh cận nhan sắc của mẹ Phương Nhi, hóa ra Á hậu được thừa hưởng visual "đỉnh nóc" từ đây!
Con trai tỷ phú giàu nhất Việt Nam đem đến nhà cô dâu 1 thứ thuộc top đắt nhất thế giới
Á hậu Phương Nhi phản ứng thế nào sau 1 ngày tổ chức đám hỏi với thiếu gia Vingroup?
Thiếu gia Vingroup - Chồng Á hậu Phương Nhi: Tổng tài 2K hiếm hoi lộ mặt, zoom cận góc nghiêng ngày đi hỏi vợ khiến nhiều người trầm trồ