rã đông thịt ở nhiệt độ phòng

Rã đông thịt cực nhanh chỉ với một thìa nước này

Giấm không chỉ là một loại gia vị, nó còn có những tác dụng bất ngờ trong việc rã đông nguyên liệu nấu ăn.

Để điều hòa chế độ Dry có thực sự tiết kiệm điện "thần thánh" như lời đồn?

Dù cao cấp hay lạc hậu, các sản phẩm điều hòa thường sẽ luôn có 2 chế độ chính: Cool và Dry. Trong khi Cool sẽ trực tiếp phả khí mát thì Dry sẽ tập trung hơn vào việc khử độ ẩm tro...

3 mẹo sử dụng máy lạnh trong mùa nóng giúp bảo vệ sức khoẻ

Bộ Môi trường Nhật Bản khuyến khích điều chỉnh nhiệt độ phòng ở 28 độ C vì sẽ giúp máu lưu thông tốt hơn, cải thiện làn da và hạn chế hiện tượng rụng tóc.

4 sai lầm sử dụng máy lạnh gây lãng phí điện năng, ảnh hưởng sức khoẻ

Nhu cầu sử dụng máy lạnh tăng cao trong mùa nắng nóng đang tới gần, người dùng nên vệ sinh, bảo trì máy lạnh và điều chỉnh một số thói quen để hạn chế lãng phí điện.

Cao su tự liền được chế tạo từ chất thải

Các nhà khoa học đã phát triển một loại cao su mới siêu dính. Khi vật liệu này kết hợp với một chất xúc tác đặc biệt, nó sẽ tự liền lại.

Góc giải đáp: Có nên dùng máy phun sương tạo ẩm không, và chị em phải dùng sao cho đúng cách?

Hè về rồi, chị em lại nháo nhào mua máy phun sương tạo ẩm dùng cho mát mẻ, nhưng sự thật thì món này có cần thiết như lời đồn?

Nấu ăn tại nhà mùa dịch, đừng mắc phải 7 sai lầm gây hại sức khỏe

Dịch Covid-19 khiến mọi người phải từ bỏ thói quen ăn uống ngoài hàng quán và chú trọng hơn tới việc nấu ăn tại nhà. Theo nghiên cứu của Viện Sức khỏe & Xã hội, Đại học Newcastle, ...

Kho cá cứ cho thêm một miếng chuối theo cách này, đảm bảo cá đậm đà gấp đôi lại không còn mùi tanh

Cá kho là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Để món cá kho thơm ngon hơn hãy học theo mẹo kho cá siêu chuẩn dưới đây:

Rã đông thịt chỉ cần thêm thứ này vào là sau 7 phút thịt sẽ mềm, tươi ngon như mới mua ở chợ về

Rã đông thịt không khó thế nhưng làm sao để tiết kiệm thời gian, mà lại giúp thịt mềm tươi như mới thì không phải chị em nào cũng biết.

Mách dân công sở 9 mẹo để có giấc ngủ chất lượng bất chấp áp lực "chơi bời" mùa lễ Tết

Nhiều người phải gật đầu rằng, áp lực mùa lễ Tết còn ghê gớm hơn cả công việc. Vậy cần làm thế nào để bảo vệ sức khỏe cũng như giấc ngủ của bản thân?

Bác sỹ từng tham gia chống dịch SARS chỉ ra "điểm yếu" của virus corona

Bác sĩ Trương Hữu Khanh cho rằng,virus corona thường suy yếu khi nhiệt độ trên 20 độ C, nhất là trên 25 độ C. Do đó, người dân không nên bật điều hòa quá lạnh.

Dù thịt có đông cứng đến mức nào, chỉ cần nhỏ vài giọt là trong 5 phút thịt mềm ngay

Dưới đây là cách rã đông thịt chuẩn nhất chị em nội trợ không thể bỏ qua.

Anh chàng đặt miếng bọt biển vào tủ lạnh không ngờ nhận được kết quả đáng kinh ngạc

Hầu hết các loại trái cây và rau quả sẽ nhanh hỏng khi để ở nhiệt độ phòng, tốt hơn là bạn nên cho chúng vào tủ lạnh.Nhưng trong tủ lạnh rau thường bị mất hương vị và kết cấu ban đ...

Nấu thịt ngon đến mấy cũng tránh xa những điều "đại kị" này kẻo vừa mất chất vừa gây ung thư

Dưới đây là những sai lầm thường thấy khi nấu thịt mọi người cần tránh để không rước bệnh vào người.

Thói quen sai lầm trong chế biến thực phẩm bà nội trợ nào cũng mắc phải

Chần thịt qua nước sôi, dùng chung một loại thớt cho các bước nấu ăn, rã đông không đúng cách... là những sai lầm trong chế biến thực phẩm cần loại bỏ ngay nếu không muốn rước bệnh...

Rã đông thịt, chỉ cần thêm 2 nguyên liệu này 5 phút là thịt mềm, tươi ngon như mới mua

Chắc chắn với mẹo đơn giản này chị em sẽ đỡ mất thời gian hơn trong việc vào bếp.

Điều cấm kị khi bảo quản mật ong mà rất nhiều người vẫn làm sai, nguy hiểm nhất là số 1

Chúng ta lại thường mắc những sai lầm đơn giản rằng mật ong có thể để được vĩnh viễn mà không gặp bất kì vấn đề gì, hay không bị hư hỏng. Đây là sai lầm tai hại khi bảo quản mật on...

10 bí quyết sử dụng lò vi sóng bạn nhất định phải biết

Lò vi sóng đặt trong bếp gia đình ngoài tác dụng nướng và làm nóng thức ăn còn rất nhiều cách sử dụng hiệu quả khác mà bạn không thể ngờ tới.

7 sai lầm gây hại sức khỏe nhiều người mắc nhưng không biết

Khi đang vội, nhiều người thường rã đông thịt bằng nước nóng để tan dễ hơn. Tuy nhiên, đây là phương pháp không an toàn, có thể khiến vi khuẩn phát triển nhanh.

Những thói quen tưởng đúng mà có hại nhiều hơn bạn nghĩ

Có lẽ có những điều bạn thực hiện mỗi ngày, trong khi đó không phải là những thói quen lành mạnh.

Thức ăn có thể để ở nhiệt độ phòng trong bao lâu?

Nhờ vào phép màu của tủ lạnh hiện đại, chúng ta có thể giữ được thực phẩm dễ hỏng lâu hơn và không còn phải đi mua thực phẩm tươi sống mỗi ngày. Mặc dù hầu hết chúng ta có lẽ không...

Cách rã đông thịt chính xác ít người để ý

Do đó có thể hiểu, tác dụng của việc đông lạnh thịt chính là làm giảm hoạt động vi sinh vật và các enzim, giảm tốc độ oxy hóa chất béo và protein. Vi khuẩn và vi sinh vật lúc này c...

Nối tiếp tấn "bi kịch" của nắng nóng Sài Gòn: Đến trứng cũng không thể nằm yên….

Những ngày này Sài Gòn thật sự nóng như cái lò, mua trứng về chưa kịp ăn đã phải xắn tay nuôi một đàn vịt mới nở.

6 lỗi nấu ăn ai cũng từng gặp mà không hề hay biết

Bỏ túi những sai lầm khi nấu ăn này giúp bạn nấu vừa chuyên nghiệp lại tốt cho sức khỏe nữa.

Trang trí phòng ngủ ngọt ngào, lãng mạn như này cuộc "yêu" sẽ thăng hoa ngay thôi

Dưới đây là những cách để làm cho phòng ngủ của bạn trở nên hấp dẫn, lãng mạn hơn.

Chỉ dùng 1 tờ khăn giấy thôi cũng có thể khiến cá, thịt, rau củ tươi ngon hết nấc

Chỉ là tờ khăn giấy bình thường thôi thế nhưng chúng lại có nhiều tác dụng trong nhà bếp mà bạn không thể ngờ đấy.

Món mì ống còn thừa cướp đi sinh mạng chàng trai

Ăn món mì đã để 5 ngày, AJ ở Bỉ bị nhiễm khuẩn B. cereus dẫn đến suy gan và tử vong.

4 cách chế biến gà sai cách có thể gây hại cho sức khoẻ

Thịt gà được coi là loại thực phẩm rẻ và phổ biến trong các món ăn gia đình.

Bữa cơm nhà có thể trở thành "kẻ thủ phạm" gây ung thư bởi những thói quen khi nấu ăn

Những thói quen nấu ăn được đề cập dưới đây có khả năng làm tăng nguy cơ ung thư cho cả gia đình, nhưng hầu như mọi người đều mắc phải.

Bí kíp luộc trứng mà bất kỳ chị em nào cũng cần phải nắm rõ

Muốn ăn trứng lòng đào ở mức độ nào thì chị em nhất định cần phải canh đúng chuẩn thời gian luộc.

8 thói quen khi ngủ của các ông chồng yêu vợ, bắt buộc phải có cái thứ 5

Chẳng cần nhiều lời hoa mỹ, một người chồng yêu vợ sẽ thể hiện tình cảm của mình theo cách tự nhiên nhất. Đến nỗi nếu không để ý kỹ thì có thể chị em sẽ khó mà biết được anh xã là ...

Mùa bắp cải tới rồi, làm ngay kim chi bắp cải ngon giòn chua cay thôi!

Nếu bạn đã quá quen thuộc với kim chi cải thảo thì nay hãy làm quen với kim chi bắp cải để thực đơn gia đình mình thêm phần phong phú nhé!

Những thực phẩm bị biến chất khi để lâu trong tủ lạnh

Chuối, mật ong, cà phê, khoai tây, bánh mì... để lâu trong tủ lạnh sẽ bị đổi mùi hoặc mềm ỉu, biến chất.

Sữa chua từ men khô đang hot – bạn đã biết cách làm chuẩn cho mỗi loại men chưa?

Nếu bạn biết không có đến 4 loại men khô để làm được ra những mẻ sữa chua thơm ngon đấy!

Sinh viên Nam Phi sản xuất gạch từ nước tiểu

Nước tiểu của con người được các sinh viên đại học ở Nam Phi nghiên cứu và ứng dụng để chế tạo thành công gạch xây dựng thân thiện với môi trường.

3 cách rã đông thực phẩm sai lầm nhiều người thường mắc

Rã đông ở nhiệt độ phòng, cho vào dầu nóng hay nấu trực tiếp đều khiến thực phẩm mất dinh dưỡng và sinh độc tố.

Cho con ngủ thế này, trách gì bé ốm sốt, đi viện liên tục

Cho bé ngủ sai cách cũng là nguyên nhân khiến trẻ dễ mắc bệnh viêm đường hô hấp, làm nhiều mẹ lo lắng.

Những "bí mật" trong nhà bếp có thể bạn chưa từng biết đến nhưng biết rồi thì chỉ muốn học theo ngay và luôn

Có những việc chúng ta luôn cho là đúng bởi thường xuyên làm như vậy rồi nhưng bạn có biết những thói quen sai lầm dù nhỏ thôi cũng có thể ảnh hưởng đến tài năng làm bếp của bạn và...

Hướng dẫn cách chế biến thịt thăn để không khô và dai như nhiều chị em vẫn mắc

Chế biến thịt công việc tưởng như đơn giản nhưng lại đòi hỏi những kinh nghiệm và kĩ thuật nhất định, nhất là thịt thăn để không khô và dai chị em hãy làm theo hướng dẫn dưới đây n...

Giảm nhẹ gánh nặng trong bếp với 8 mẹo vặt

Những mẹo vặt dưới đây sẽ giúp giảm bớt gánh nặng bếp núc cho bà nội trợ.