Dọc đường Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội, dừng lại ở số 35 quán Món Huế, nhiều người ngạc nhiên khi thấy đông đúc cô gái, chàng trai rủ nhau thưởng thức đặc sản xứ Huế.
Lướt nhanh thực đơn của quán, không có món nào vượt quá 50.000 đồng. Như bánh ram ít 5 cái chỉ 30.000 đồng, bánh bột lọc 6 cái 33.000 đồng…, cao nhất là 50.000 đồng cho các món hến xúc bánh tráng, gỏi mít non tôm thịt, thịt luộc chấm mắm nêm hay bánh thập cẩm (bánh bèo, ram ít, lọc, nậm).
Nhìn từng món được nhân viên tại đây phục vụ, thực khách chỉ muốn đến lượt mình để thưởng thức cái hương vị Huế mà bấy lâu nay bao người ca ngợi. Bánh ít dẻo kết hợp với bánh ram giòn rắc thêm chút tôm chấy chấm nước mắm chua chua, cay cay, ngọt ngọt tạo thành cái vị ngon khó tả. Bánh ướt thịt nướng cuốn bên ngoài là loại bánh ướt đặc biệt mềm và dai, bên trong cuốn bằng rau và thịt nướng sả thơm ngào ngạt.
Bánh nậm nhỏ xinh như cái nét mỏng manh của người con gái Huế. Bánh màu trắng đục lấp ló sau lớp lá gói, nhân làm từ tôm bóc vỏ giã thô. Bánh bột lọc với vỏ bọc trong suốt nhìn thấu màu đỏ tươi tắn của tôm được gói trong chiếc lá chuối bình dị, hương vị đậm đà khiến ai ăn cũng phải nhớ mãi.
Video đang HOT
Bánh bột lọc nhân tôm trang trí đơn giản mà đẹp mắt 33.000 đồng cho 6 cái.
Nem lụi khiến thực khách phải trầm trồ bởi vẻ ngoài vàng ươm bắt mắt và cái vị thơm ngẫy của thịt hòa quyện cái tươi mát của rau sống cùng cái ngọt của nước lèo.
Bánh bèo 35.000 đồng/mẹt.
Những chiếc bánh bèo nhỏ xinh như trực tan ngay đầu lưỡi. Cái dẻo thơm của hương bột gạo và vị ngọt của tôm cháy kết tinh cùng bát nước mắm cay cay làm ai nấy phải xuýt xoa khi thưởng thức.
Nhìn vào cách trang trí sắp đặt món trên những chiếc mẹt tre cũng đủ để biết sự tài hoa, tận tâm, tỉ mỉ của những người đầu bếp nơi đây. Ngoài các món bánh Huế giá 30.000 – 45.000 đồng, quán còn nổi tiếng với món bún bò, bún thịt nướng, bún tai heo mắm nêm chỉ dao động khoảng 30.000 – 40.000 đồng một bát.
Quán thu hút lượng khách thường xuyên không chỉ nhờ chất lượng mà còn nhờ phong cách phục vụ dễ chịu cùng những điểm cộng nho nhỏ như wifi miễn phí, phòng điều hòa, giao hàng tận nơi.
Không biết là vô tình hay hữu ý mà quán nằm ngay phía đối diện với hồ Ngọc Khánh như thể cơ duyên đã định, khiến thực khách vừa ăn món Huế vừa nhớ đến dòng sông Hương thơ mộng. Chọn cho mình một chỗ ngồi, gọi món và nhìn ra xa, vào ngày nắng đẹp sẽ thấy từng cụ già tập thể dục ven hồ hay từng đôi trai gái tựa vai nhau trên ghế đá, vào những ngày mưa bay mặt hồ yên ả tạo nên cái thi vị rất riêng mà ít quán có được.
Độc giả truy cập www.bunbohue.net.vn và hoặc vào đây để tham khảo thực đơn.
Theo Zing
Tin mới nhất
Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon
06:20:14 09/02/2025
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn, trong 10 phút là bạn sẽ có món bánh ăn sáng thơm ngon vô cùng!
Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết
06:18:40 09/02/2025
Dù miền Bắc trời lạnh hay miền Nam ấm áp thì những món ăn này đều thích hợp để thưởng thức. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon
06:17:39 09/02/2025
Ba chỉ dê nướng riềng mẻ là món ăn thơm ngon, đậm đà, rất phù hợp cho những bữa tiệc nướng hoặc các buổi tụ tập gia đình, bạn có thể thực hiện món ăn này tại nhà.
Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
05:58:42 07/02/2025
Với công thức đơn giản và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có ngay món bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị, thơm ngon như nhà hàng ngay tại căn bếp của mình
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
05:58:10 07/02/2025
Chỉ cần thực hiện vào bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn đã có được đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua, giòn ngọt, đã miệng.
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết
05:57:42 07/02/2025
Thịt gà thơm lừng được ướp kỹ với riềng mẻ, khi nướng dậy mùi hấp dẫn, hòa quyện cùng nước chấm mắm tôm pha chuẩn vị, tạo nên một hương vị vừa dân dã, vừa lôi cuốn.
Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?
05:57:21 07/02/2025
Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau,rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?
05:56:55 07/02/2025
Mâm cúng ngày vía Thần Tài có chút khác biệt với mâm cúng Gia tiên ngày Tết, cũng không đòi hỏi các món ăn được chế biến cầu kỳ, nhiều thời gian.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
16:48:12 06/02/2025
Hương vị thơm ngon, đậm đà, ngon miệng của những món ăn này sẽ khiến cho bữa tối của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều.
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
06:18:29 06/02/2025
Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
06:17:27 06/02/2025
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.