Quán cháo đêm hút khách với 50 món ăn kèm

Theo dõi VGT trên

Hơn 20 năm mở cửa, quán cháo 211 của bà Lan trên đường Châu Văn Liêm có khoảng 50 món, hút thực khách ăn khuya ở quận 5.

Quán cháo do bà Trịnh Quế Lan (64 tuổi) cùng em gái gầy dựng từ những năm 1998. Ban đầu, quán nằm trên đường Hải Thượng Lãn Ông, sau dời sang số 15, đường Châu Văn Liêm, phường 14, quận 5 như hiện nay.

Món cháo trắng ở quán được thực khách ưa chuộng nhờ mùi thơm của gạo ngon, lá dứa hòa quyện, hạt cháo mịn, nhuyễn, ăn sền sệt. Lá dứa ở quán được chọn cọng tươi, rửa sạch, sau đó cuộn tròn bỏ trực tiếp vào nồi cháo, không xay nhuyễn lấy nước, nên cháo vẫn giữ màu trắng tinh của hạt gạo.

“Ban đầu quán chỉ có khoảng 3, 4 món, khách đến ăn họ hỏi món này món kia, góp ý cho mình rồi dần mới có nhiều món như hiện tại. Đa số các món ở quán là đồ khô có thể trữ trong tủ lạnh dài ngày như các loại dưa muối, lạp xưởng, cải xá bấu… nên không mất nhiều công chuẩn bị. Những món khác phải nấu mới mỗi ngày”, bà Lan, chủ quán chia sẻ.

Quán cháo đêm hút khách với 50 món ăn kèm - Hình 1

Các món ăn được bày trong tủ kính, chia sẵn phần nhỏ theo các dĩa, khách gọi món là được phục vụ nhanh chóng. Ảnh: Huỳnh Nhi

Thực đơn của quán gồm 50 món ăn chay, mặn, được chủ quán tự tay chế biến. Đồ ăn tại quán đa dạng từ các món quen thuộc ăn kèm cháo trắng như hột vịt muối, thịt kho, dưa mắm, chà bông đến các món ít thấy như lạp xưởng, cải muối chiên trứng, cá kèo kho tiêu… phù hợp với khẩu vị của người Hoa, người Việt và cả khách nước ngoài.

Món hút khách nhất của quán chính là ba khía. Theo lời chủ quán, trước khi có Covid-19, khách nước ngoài thường đến quán mua ba khía đóng hộp mang về nước với số lượng lớn. “Nước ba khía có vị chua cay xen lẫn vị ngọt, nhiều thực khách thích chan nước ba khía để ăn cùng cháo”, bà Lan cho biết.

Video đang HOT

Quán cháo đêm hút khách với 50 món ăn kèm - Hình 2

Ba khía ở quán được bán giá 20.000 đồng/phần. Ảnh: Huỳnh Nhi

Bên cạnh các món chính, quán còn phục vụ thêm các loại rau xanh xào, luộc như ngó sen, bông cải xanh, đậu que, cải thìa, rau muống xào chao… Đây là điểm ít thấy ở các quán cháo trắng tại TP HCM.

Vì có nhiều món nên chủ quán phải nghĩ đến cách tính tiền cho khách linh hoạt, tránh nhầm lẫn. Món ăn được để trong các dĩa nhỏ có màu sắc riêng, mỗi màu là một mức giá. Chẳng hạn, thức ăn trong dĩa màu vàng có giá 10.000 đồng/món, dĩa màu trắng bông xanh là 15.000 đồng/món, còn dĩa bông đỏ 20.000 đồng/món.

Quán cháo đêm hút khách với 50 món ăn kèm - Hình 3

Phần ăn nấm rơm kho tiêu, hột vịt bách thảo, đậu cô ve, đậu bắp xào và 2 phần cháo trắng của nhóm thực khách có giá 45.000 đồng. Món ăn được đánh giá vừa miệng và hợp túi tiền. Ảnh: Huỳnh Nhi

Chủ quán kê bàn nhựa, ghế thấp để phục vụ lượng khách tối đa khoảng 20 người. Quán mở cửa từ 16h đến 2h mỗi ngày. Quán đông khách nhất vào khoảng 22h, lúc này nhiều người đi chơi, đi làm về muộn thường ghé ăn tô cháo trắng cho ấm bụng. Bên cạnh đó, bà Lan cũng bán thêm xôi, cơm phần, cháo lòng, cháo sườn, cháo thịt bằm… giá từ 20.000 đồng để thực khách có đa dạng sự lựa chọn.

Cháo buffet bình dân ở miền Tây

Thực khách có thể tự chọn nhiều món mặn ăn kèm cháo trắng, cháo dứa hoặc cháo đậu... giá từ 10.000 đồng.

Hơn 23h, chợ đêm Long Xuyên (An Giang) vẫn sáng trưng những xe hàng. Tại đây, phần nhiều là các xe ghi chữ "cháo dứa" như muốn quảng bá vị cháo bán chạy nhất. Không chỉ riêng An Giang, các tỉnh miền Tây như Tiền Giang, Đồng Tháp, An Giang, Trà Vinh, Cần Thơ, Bạc Liêu cũng phổ biến món ăn dân dã này.

Cháo buffet bình dân ở miền Tây - Hình 1

Cháo buffet bình dân ở miền Tây - Hình 2

Cháo buffet bình dân ở miền Tây - Hình 3

Khác với những món cháo có tên gọi gắn với thành phần được nấu chung với thịt như cháo cá, cháo lòng, cháo sườn... xứ này lại có cháo trắng, cháo dứa (lá nếp), cháo đậu (gồm đậu đỏ, đậu đen).

Nghe tên món cháo có vẻ sơ sài, nhiều thực khách đã bỏ lỡ đặc sản cháo buffet miền Tây. Bởi ăn kèm cháo trắng là cả danh sách dài các loại thức ăn mặn để riêng như một quầy "buffet": từ thịt nạc kho tiêu, tép rang, cá kho tộ, cá bống kho, cá cơm kho, khô cá linh, khô cá lóc... đến trứng vịt muối, trứng vịt kho, trứng bắc thảo, dưa mắm, xá bấu (củ cải muối), chà bông. Thực khách tự chọn một hoặc nhiều món ăn kèm.

Người địa phương nấu cháo từ gạo nguyên hạt, thêm lá dứa để tạo màu xanh và mang vị thơm, nấu cùng đậu đen, đậu đỏ để thêm vị bùi. Cháo không đặc quánh và không lõng bõng, sao cho khi múc lên còn dính quện với nhau.

Lá dứa sau khi rửa sạch thì giã nhuyễn vắt lấy nước, đổ vào cháo trắng nấu cùng. Để tạo màu cháo xanh ngọc, không bị xấu hay loang lổ, phụ thuộc vào bí quyết của người nấu. Muốn cháo thơm, người nấu cho thêm một nắm lá dứa tươi vào nồi, ninh cho đến khi hạt gạo nở bung thì vớt ra. Đặc biệt, người nấu không nêm mắm, muối hay tiêu, kể cả các loại rau ăn kèm như hành, ngò, giá đỗ... Để tăng thêm độ ngon của món ăn, nước cốt dừa là gia vị duy nhất dùng kèm. Nước cốt dừa được thắng đặc lại, thêm chút đường và chút muối, để nguội.

Cháo buffet bình dân ở miền Tây - Hình 4

Người miền Tây không lạ nước cốt dừa béo ngậy, trắng ngần thường dùng kèm với các loại bánh. Điều lạ ở đây là họ chan nước cốt dừa trộn cùng cháo nhạt, rồi ăn kèm món mặn. Ảnh: Tâm Linh

Thực khách rưới chén nước cốt dừa lên tô cháo nóng hổi, dùng thìa khuấy đều lên. Có người từ tốn múc từng thìa cháo, dùng đũa gắp từng miếng thức ăn mặn lên thìa, rồi ăn. Có người lại trút hết các món ăn kèm vào tô, xì xụp thật nhanh như sợ mọi thứ nguội đi.

Chủ xe cháo Quỳnh Anh 10 năm bán đặc sản này tại chợ đêm Long Xuyên, thường phục vụ chén cốt dừa riêng chứ không trộn sẵn như cách các quán miền Tây hay làm. "Nhiều khách hoài nghi chắc quán nhầm lẫn nên mới phục vụ chén cốt dừa. Đa số thắc mắc tại sao lại ăn thức ngọt với món mặn. Sau khi tôi xác nhận không nhầm, và khách thấy người địa phương ăn, mới e dè thử", chủ quán cho biết.

Trên bàn thực khách, xung quanh tô cháo là những chén hoặc đĩa nhỏ đựng thức ăn kèm, mỗi món một đĩa. Cháo tính tiền theo tô chén, đồ ăn kèm tính theo dĩa, trứng tính theo quả.

Thông thường, một tô cháo giá 10.000 - 20.000 đồng ăn kèm một món mặn bất kỳ, nếu dùng thêm món mặn thì tính thêm 5.000 - 10.000 đồng mỗi đĩa. Để ăn cho no, mỗi thực khách có thể dùng tới 30.000 - 60.000 đồng một phần. Tùy vào các món ăn kèm, thực khách có thể ăn chay hoặc ăn mặn.

Món ăn này cũng theo chân người dân miền Tây du nhập vào thiên đường ẩm thực Sài Gòn từ lâu. Thực khách có thể nhận biết nơi bán thông qua dòng chữ "cháo trắng, cháo dứa, cháo đậu đỏ". Cháo thường được bán ở các xe tủ kính hoặc cửa tiệm nho nhỏ khi trời tối đến thâu đêm, như quán cháo tại ngã tư Hàng Xanh.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầuĐặc sản chả cá Lã Vọng lọt top 100 món hải sản ngon nhất thế giới, trên cả sushi của Nhật Bản, dễ làm với nồi chiên không dầu
22:54:18 30/03/2025
3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể
06:03:23 01/04/2025
Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
05:59:45 31/03/2025
Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyếtLoại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết
06:00:14 31/03/2025
Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡPhụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ
11:09:19 01/04/2025
Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vịCách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị
12:02:48 31/03/2025
Tự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệngTự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệng
06:02:02 01/04/2025
Có cần rán cá trước khi nấu canh?Có cần rán cá trước khi nấu canh?
05:58:28 31/03/2025

Tin đang nóng

Xin nghỉ phép để chuẩn bị cho đám cưới không được, nữ nhân viên ngân hàng Big4 Trung Quốc nhảy lầu tự tửXin nghỉ phép để chuẩn bị cho đám cưới không được, nữ nhân viên ngân hàng Big4 Trung Quốc nhảy lầu tự tử
13:21:26 01/04/2025
Vụ 2 mẹ con tử vong bất thường: Nghi phạm 16 tuổi là người quen nạn nhânVụ 2 mẹ con tử vong bất thường: Nghi phạm 16 tuổi là người quen nạn nhân
13:34:01 01/04/2025
Gia đình Kim Sae Ron đáp trả: "Khẩn thiết kêu gọi sửa đổi thành Luật phòng chống Kim Soo Hyun!"Gia đình Kim Sae Ron đáp trả: "Khẩn thiết kêu gọi sửa đổi thành Luật phòng chống Kim Soo Hyun!"
12:58:24 01/04/2025
Họp báo nước mắt "hại" Kim Soo Hyun: 1 brand quyết không dung thứ, Disney+ ra quyết định quan trọngHọp báo nước mắt "hại" Kim Soo Hyun: 1 brand quyết không dung thứ, Disney+ ra quyết định quan trọng
16:53:39 01/04/2025
Clip 20 giây lộ rõ mối quan hệ giữa Hoa hậu Vbiz và mẹ bạn trai giữa tin đồn "bằng mặt không bằng lòng"Clip 20 giây lộ rõ mối quan hệ giữa Hoa hậu Vbiz và mẹ bạn trai giữa tin đồn "bằng mặt không bằng lòng"
13:18:56 01/04/2025
Toà án chấp nhận đơn kiện của Kim Soo Hyun chống lại gia đình Kim Sae RonToà án chấp nhận đơn kiện của Kim Soo Hyun chống lại gia đình Kim Sae Ron
12:35:17 01/04/2025
Bắt nghi phạm đâm tử vong chiến sĩ bảo vệ an ninh trật tự cơ sở ở Đồng NaiBắt nghi phạm đâm tử vong chiến sĩ bảo vệ an ninh trật tự cơ sở ở Đồng Nai
12:14:12 01/04/2025
Gia đình Sulli ra tuyên bố nóng về tin cô tự tử vì cảnh nóng với Kim Soo HyunGia đình Sulli ra tuyên bố nóng về tin cô tự tử vì cảnh nóng với Kim Soo Hyun
12:28:37 01/04/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

16:46:22 01/04/2025
Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết. Dù không cầu kỳ hay đắt tiền nhưng bữa cơm này sẽ khiến cả nhà hài lòng vì rất ngon.
Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!

06:04:17 01/04/2025
Bước này không chỉ giúp đậu nhanh nhừ mà còn làm dậy mùi thơm tự nhiên, khiến món cháo trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Buổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cần

Buổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cần

06:02:48 01/04/2025
Dưới đây là 2 công thức bữa sáng được thiết kế tỉ mỉ, vừa đảm bảo cân đối dinh dưỡng, vừa nhẹ nhàng và thân thiện với dạ dày.
Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

06:00:57 31/03/2025
Bún chân giò là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà mỗi dịp cuối tuần. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

15:58:38 30/03/2025
Cá lóc kho dưa cải có phần thịt mềm rục xương nhưng đanh lại, không bị nát, dưa cải chua chua, thịt mỡ mềm mọng, béo tan trong miệng.
Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực

Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực

13:12:27 30/03/2025
Tết Hàn thực sắp tới gần, bạn hãy bỏ túi ngay hai cách làm bánh trôi tàu vừa thơm ngon dẻo mềm lại ít ngọt dưới đây nhé!
Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu

Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu

06:00:16 30/03/2025
Với nguyên liệu chính là loại hạt rất phổ biến, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món ăn sáng tuyệt vời. Tuy món bánh làm rất đơn giản nhưng lại bổ dưỡng.
Luộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịa

Luộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịa

05:59:32 30/03/2025
Tết Hàn Thực, muốn bánh trôi tròn đẹp, dẻo thơm mà không nát khi luộc? Đừng bỏ qua 3 mẹo quan trọng giúp bánh chín đều, không vỡ, giữ trọn hương vị!
Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền

Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền

05:58:58 30/03/2025
Cá nục khô rút xương là món ăn dân dã nhưng lại có sức hút khó cưỡng. Không chỉ tiện lợi trong chế biến, cá khô tự làm còn đảm bảo sạch ngon, hợp khẩu vị.
Tết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình an

Tết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình an

05:57:48 30/03/2025
Những chiếc bánh trôi tròn trịa tượng trưng cho đất trời, sự no đủ, trong khi bánh chay với lớp vỏ trắng mềm mại thể hiện lòng thành kính và sự tinh khiết.
Cuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệng

Cuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệng

17:12:55 29/03/2025
Nấu món cháo này không quá phức tạp, nhưng để có được hương vị đậm đà và kết cấu sánh mịn, bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến cách chế biến.
4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối

4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối

12:14:49 29/03/2025
Thành phần dinh dưỡng của chuối còn vô cùng phong phú, mang lại cực nhiều lợi ích cho sức khỏe nên loại trái cây này càng xứng đáng ưu tiên có mặt trong thực đơn hàng ngày.

Có thể bạn quan tâm

Nghệ sĩ hài Vũ Quang nhập viện cấp cứu

Nghệ sĩ hài Vũ Quang nhập viện cấp cứu

Sao việt

18:06:33 01/04/2025
Gia đình nghệ sĩ Vũ Quang cho biết ông đã được đưa vào bệnh viện An Bình cấp cứu ngày 31/3. Ngoài tai biến, ông còn bị suy thận, nhiễm trùng tiết niệu...
Kiến nghị xử lý trách nhiệm bộ trưởng liên quan sai phạm tại dự án Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức cơ sở 2

Kiến nghị xử lý trách nhiệm bộ trưởng liên quan sai phạm tại dự án Bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức cơ sở 2

Pháp luật

18:05:41 01/04/2025
Thanh tra Chính phủ nhấn mạnh việc xử lý các sai phạm tại dự án Bệnh viện Bạch Mai cơ sở 2 và Bệnh viện Việt Đức cơ sở 2 không làm chậm tiến độ đưa hai dự án vào hoạt động trong năm 2025.
Cục CSGT: Xuất hiện tình trạng 'nhờn luật' sau 3 tháng áp dụng Nghị định 168

Cục CSGT: Xuất hiện tình trạng 'nhờn luật' sau 3 tháng áp dụng Nghị định 168

Tin nổi bật

18:03:32 01/04/2025
Đại diện Cục CSGT cho biết, sau 3 tháng áp dụng Nghị định 168, trường hợp vi phạm giao thông bị xử lý đã giảm 1/3 nhưng xuất hiện tình trạng nhờn luật .
Buổi họp báo vi phạm "tính người" của Kim Soo Hyun

Buổi họp báo vi phạm "tính người" của Kim Soo Hyun

Hậu trường phim

17:34:54 01/04/2025
Kim Soo Hyun đã biến buổi họp báo của mình thành một bộ phim điện ảnh được tính toán kỹ lưỡng đến từng khung hình.
Chỉ sau 1 đêm: BLACKPINK và Kendrick Lamar đồng loạt có thông tin sẽ đến Việt Nam?

Chỉ sau 1 đêm: BLACKPINK và Kendrick Lamar đồng loạt có thông tin sẽ đến Việt Nam?

Nhạc quốc tế

17:23:28 01/04/2025
Tối 31/3, cộng đồng mạng không khỏi xôn xao trước danh sách các quốc gia được công bố bổ sung trong world tour của BLACKPINK trong năm 2025.
Ngày này gần 50 năm trước, Trái Đất đột nhiên mất đi lực hút

Ngày này gần 50 năm trước, Trái Đất đột nhiên mất đi lực hút

Lạ vui

17:20:12 01/04/2025
Vào đúng ngày này gần 50 năm trước, vào lúc 9h48, hàng trăm người gọi đến đường dây nóng của đài BBC và báo rằng họ đang lơ lửng thật sự trong không trung.
Pháo có liên quan gì đến buổi họp báo của Kim Soo Hyun?

Pháo có liên quan gì đến buổi họp báo của Kim Soo Hyun?

Nhạc việt

17:19:23 01/04/2025
Cư dân mạng lập tức chế ảnh, ghép lời bài rap của Pháo với Kim Soo Hyun. Loạt nội dung này thu hút tương tác lớn trên các diễn đàn.
Nghẹt thở: Người đàn ông nhảy qua lối đi bị gãy ở tầng 50 để tìm kiếm vợ con trong trận động đất tại Bangkok

Nghẹt thở: Người đàn ông nhảy qua lối đi bị gãy ở tầng 50 để tìm kiếm vợ con trong trận động đất tại Bangkok

Netizen

17:13:19 01/04/2025
Câu chuyện đáng kinh ngạc của người đàn ông Hàn Quốc đã được ghi lại trong một video và lan truyền rộng rãi trên các nền tảng trực tuyến.
Hơn 30 phút nức nở độc diễn của Kim Soo Hyun: Có kịch bản sẵn, make-up kỹ lưỡng và nước mắt chắc chắn phải rơi!

Hơn 30 phút nức nở độc diễn của Kim Soo Hyun: Có kịch bản sẵn, make-up kỹ lưỡng và nước mắt chắc chắn phải rơi!

Sao châu á

17:11:09 01/04/2025
Đừng quên Kim Soo Hyun là 1 diễn viên , đó là bình luận của nhiều khán giả sau khi theo dõi buổi họp báo vào chiều 31/3 của anh.
Đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine phòng bệnh sởi, đáp ứng điều trị tốt nhất

Đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine phòng bệnh sởi, đáp ứng điều trị tốt nhất

Sức khỏe

16:40:39 01/04/2025
Ông Cao Việt Tùng - Phó Giám đốc Bệnh viện Nhi Trung ương cho biết từ năm 2024 đến nay, tại bệnh viện đã ghi nhận gần 2.700 ca mắc sởi. Số bệnh nhân sởi nhập viện trong 3 tháng đầu năm 2005 gấp hơn 2 lần so với số ca sởi của cả năm 2024...
Ấn Độ lên tiếng sau cáo buộc của báo Mỹ về xuất khẩu thiết bị nhạy cảm sang Nga

Ấn Độ lên tiếng sau cáo buộc của báo Mỹ về xuất khẩu thiết bị nhạy cảm sang Nga

Thế giới

15:20:02 01/04/2025
Chúng tôi kỳ vọng các cơ quan truyền thông có uy tín sẽ thực hiện thẩm định cơ bản trước khi công bố những báo cáo như vậy, điều rõ ràng đã bị bỏ qua trong trường hợp này, nguồn tin nói thêm.