phi lê cá vược

Loại cá được khen “tốt hơn cá hồi” rất phổ biến ở Việt Nam

Cá vược, hay còn gọi là cá chẽm, là một trong những loài cá ít xương, giàu dinh dưỡng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Đãi cả gia đình bằng món cá vược hấp bia thơm ngon, hấp dẫn

Các món hấp luôn là sự lựa chọn ưu tiên khi nghĩ đến các món ăn thay đổi khẩu vị sau nhiều ngày ăn các món chiên, xào, kho đầy dầu mỡ.

Loại cá thịt ngọt ít xương, giá ở mức trung bình đem nấu kiểu này được món ngon thanh mát không hề tanh cho ngày hè

Mùa hè bạn có thể đem cá vược hấp, món ăn đơn giản, dễ nấu, lại tươi ngon, bổ dưỡng, thanh mát, hợp thưởng thức ngày hè.

Loại cá có giá trung bình nhưng thịt cực ngọt, ít xương dăm đem hấp kiểu này thơm ngon thanh mát dễ ăn ngày hè

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món cá hấp vừa ngon lại hấp dẫn cho cả nhà ăn ngày hè mà không sợ nắng nóng.

Loại cá có giá trung bình nhưng thịt rất ngọt, lại cực giàu dinh dưỡng, đem hấp ăn ngon mát ngày hè

Thịt cá vược tươi khi cắt ra có màu trắng hồng, khá săn chắc, rất béo bùi và rất ngọt nên có thể phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Cách làm món cá vược hấp xì dầu ngon ngất ngây khó cưỡng

Trong phần thịt cá có nhiều dưỡng chất, đặc biệt là nguồn đạm phong phú, cơ thể lại dễ tiêu hóa và hấp thu. Ngoài ra, chúng còn có thể bổ sung nhiều axit béo không no tốt cho cơ th...

Mách bạn cách làm bún chả cá Nha Trang đúng chuẩn hương vị biển

Bún chả cá Nha Trang là món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Không cần đến Nha Trang bạn vẫn có thể làm được với công thức này

Đầu bếp tiết lộ cách làm món cá phi lê đơn giản mà cực ngon, lạ mắt

Đây là một món ăn dân dã nhẹ nhàng, thơm ngon, cách làm cũng rất đơn giản, mọi người có thể thử trổ tài với gia đình, chắc chắn ai cũng mê mẩn

Cách nấu lẩu cá vược ngon như ngoài hàng

Khám phá công thức vàcách làm lẩu cá vượctại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!.Cá vượcchủ yếu sống ở vùng nước lợ, thịt cá vược có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon...

Bữa tối muốn nhanh gọn cứ nấu món cháo này, ăn nhẹ bụng mà đủ chất lắm chị em ơi!

Thỉnh thoảng bạn hãy đổi bữa cho các thành viên trong gia đình mình với món cháo hải sản ngon miệng giàu dinh dưỡng này nhé!

Hấp cá bao nhiêu phút thì ngon, làm sai khiến cá không mềm, mùi tanh nồng

Thịt cá mềm, nhiều dinh dưỡng, giá lại rẻ nên được nhiều gia đình yêu thích và lựa chọn.Khi nấu món cá hấp, ngoài việc chọn cá tươi, bạn còn phải bỏ túi thêm 1 số mẹo như sơ chế, c...

Cách nấu bún chả cá Nha Trang siêu ngon không bị tanh

Cách nấu bún chả cá Nha Trang tưởng chừng khó song không phải vậy. Cách nấu món này không phải là thử thách nếu bạn là người thường xuyên vào bếp

Cách làm cá vược (cá chẽm) om dưa chua cay đậm đà ngon xoắn lưỡi

Thật khó xóa nhòa khỏi tâm trí hương vị thơm ngon của cácmón khotrên mâm cơm. Chính vì lẽ đó, nên hôm nay xin phép được giới thiệu đến mọi người món cá vược (cá chẽm) om dưa chua v...

Cách làm gỏi cá vược tươi ngon khó cưỡng hấp dẫn đơn giản tại nhà

Gỏi cá vược là mộtmón gỏilạ miệng, hấp dẫn với hương vị đậm đà, kết hợp với nhiều loại nguyên liệu giúp bữa ăn thêm đa dạng và ngon miệng hơn nhé. Hôm nay, cùng theo chânvào bếpthự...

Cách chế biến cá hồi đậm sốt mềm tan

Miếng phi lê cá hồi được chế biến đơn giản nhưng hương vị lại rất hấp dẫn nhờ các nguyên liệu như bơ, chanh, mật ong

Vào mùa đông, người thông minh đi chợ thấy 7 loại cá này sẽ mua ngay vì đúng lúc chúng ngọt thịt, giàu dinh dưỡng, giá lại “mềm”

Vào mùa đông đi chợ mua cá nếu thấy 7 loại này thì nên lựa chọn vì thịt mềm, ít xương hơn nữa lại giàu dinh dưỡng

Món cá siêu dinh dưỡng nấu cách này thành mồi nhậu ngon lại tốt cho sức khỏe

Cá là món ăn rất bổ dưỡng, giàu các chất cần thiết cho cơ thể lại không gây béo, được rất nhiều người ưa thích

Trưa nay ăn gì: Ấm áp những ngày trời trở lạnh cùng lẩu cháo cá ám Bắc bộ

Chỉ cần một ít nguyên liệu cùng vài thao tác chế biến đơn giản, lẩu cháo cá ám theo phong cách miền Bắc sẽ là món ngon lý tưởng cho bữa trưa cuối tuần thêm thú vị, nhất là mỗi khi ...

Cá tẩm bột rán

Món cá tẩm bột rán sẽ đem đến cho bữa ăn của gia đình bạn một hương vị mới.

Cách làm bún chả cá Nha Trang đậm đà ngon tuyệt đúng chuẩn hương vị biển

Bún chả cá là mộtmón nướcđược nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. vào bếplàm món bún chả cá đặc sản Nha Trang chuẩn vị, hấp dẫn mê ly ngay tại nhà nhé!

Món cá nướng chanh ngon độc đáo không tanh

Món cá nướng chanh là món ăn vừa lạ vừa quen lại vô cùng thơm ngon độc đáo không lo mùi tanh chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê với món cá nướng này.

Cách làm cá vược nấu canh chua thanh nhiệt ngon miệng dễ làm

Cá vược là cá biển có thịt chắc, thơm ngọt, giàu dinh dưỡng. Từ cá vược chúng ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau.

Hấp cá theo cách này, đảm bảo ai cũng thấy thơm ngon, lạ miệng

Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm của gia đình bạn.

Loại cá “đại bổ” cho trẻ, mẹ nào cũng muốn tìm mua bằng được

Loại cá này không chỉ ăn rất ngon mà còn giúp bồi bổ trí não, vì vậy các mẹ rất muốn mua cho con và cả gia đình.

Cá hồi phi lê tại nhà máy được làm thế nào

Từ cắt đầu, đuôi cho đến rạch lưng và bụng đều được xử lý bằng máy tự động để thu được miếng phi lê cá hồi không thua kém làm bằng tay.

Cách làm món cá nướng kiểu Thái, ăn đến tận xương vẫn còn thèm

Nếu chỉ hấp cá thì món ăn rất đơn điệu, không được nhiều người thích. Vậy nên bạn có thể làm món cá nướng chanh kiểu Thái, rất ngon và thơm.

Bí quyết làm món cá hấp không tanh, thơm, thấm gia vị, ai cũng phải khen

Cá hấp là món ăn rất dễ làm, nhưng cần phải làm đúng cách thì cá mới không tanh.

Cá hấp với thứ này đảm bảo không tanh, ngon khó cưỡng

Đối với món cá hấp, muốn giữ nguyên được vị tươi và cá bớt mùi tanh, bạn cần chuẩn bị kỹ nguyên liệu và thêm một số mẹo vặt.

Cách làm món cá vược hấp tỏi ớt nóng hổi cho ngày se lạnh !

Nhân tiện đi chợ sớm buổi sáng mua được em cá vược rất tươi ngon, mình quyết định sẽ chế biến món cá vược hấp tỏi ớt cho bữa cơm chiều nay.

Khoảnh khắc hiếm có cá biển phục kích nuốt chửng cá mập

Các nhà khoa học ghi lại được thước phim cực hiếm về cảnh cá biển sâu lớn nuốt chửng cả một con cá mập dưới đáy đại dương.

Làm món cá vược hấp ớt gừng

Với các gia vị ướp đơn giản, bạn có thể chiêu đãi cả nhà món cá vược hấp thơm ngon cho bữa ăn.

Cá tươi và cá nấu chín bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu?

Cá chứa nhiều dưỡng chất rất tốt chosức khỏe. Do đó, chế độ ăn cân bằng và khỏe mạnh không thể thiếu cá. Vì không phải lúc nào cũng có thời gian đi chợ hay siêu thị nên nhiều người...

Cách phi lê giống cá hồi cao cấp nhất thế giới

Giống cá hồi trang trại Bakkafrost được mệnh danh cao cấp nhất thế giới nhờ kết cấu dẻo dai, hương vị phong phú. Đầu bếp cần kỹ năng và sự khéo léo để phi lê cá mà không sót thịt.

Bữa trưa không dầu mỡ với món cá hấp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm ngày hè.

Ăn cá phải mạnh dạn vứt bỏ bộ 3 phận này đi vì rất nguy hiểm cho sức khỏe

Theo cảnh báo từ các chuyên gia với một số bộ phận của cá nên mạnh dạn vứt bỏ vì nó không tốt như nhiều người nghĩ.

Không chỉ nguy cơ nhiễm sán, đây mới là sự thật từ món sushi khoái khẩu

Sushi là món ăn trông rất hấp dẫn nhưng liệu có quá mạo hiểm để ăn thường xuyên hay không lại là một câu chuyện khác.

Khoảnh khắc cá mập bị cá vược phục kích, nuốt chửng

Một thước phim hiếm hoi của Cơ quan khí quyển và đại dương Mỹ ghi lại khoảnh khắc một con cá vược mai phục và nuốt chửng một con cá mập.

Cách làm chả mực giã cối, ngon giòn sần sật ăn là mê liền

Để có món chả mực Hạ Long thơm ngon mang màu vàng vàng ruộm, vị ngọt tự nhiên, đều và đẹp thì không chỉ khâu lựa chọn nguyên liệu cần phải kỹ càng, mà khâu chế biến cũng đòi hỏi nh...

Cần thủ quần thảo dưới nước bắn được cá nặng 12kg

Sau hơn nửa tiếng đồng hồ quần thảo dưới nước, cần thủ Nguyễn Thanh Chí đã tóm gọn con cá vược (cá chẽm) nặng hơn 12kg.

Chưa tới 80 nghìn đồng mà bạn có ngay thực đơn cơm tối 6 món ngon lành đủ chất

Thực đơn cơm tối với những món ăn đơn giản nhưng tạo cảm giác ấm cúng, hợp với thời tiết ngày cuối thu.

Mỹ: Câu được cá vược khổng lồ, dài gần bằng người đàn ông

John dành 30 phút tiếp theo chỉ để kéo con cá khổng lồ lên.

Cặp cá nghi là sủ vàng quý hiếm được trả giá tới 1,5 tỷ đồng

Chiều 29/1, cặp cá nghi là sủ vàng do 2 người đàn ông ở Nha Trang (Khánh Hòa) câu được, đã được thương lái ra mức giá lên tới 1,5 tỷ đồng. Tuy nhiên 2 cần thủ này vẫn chưa đồng ý b...

Những thanh niên miền biển Quảng Trị vượt qua “Formosa”, làm giàu

Anh Bùi Xuân Tùng (35 tuổi, trú thôn 7, xã Gio Hải, huyện Gio Linh) được thừa hưởng nghề sản xuất nước mắm truyền thống của mẹ. Hiện nay, anh Tùng tiếp tục sản xuất nước mắm và nuô...

[Chế biến] – Xì xụp lẩu hải sản nóng hổi, thơm nức

Ngày lạnh như thế này làm một nồi lẩu hải sản rồi cùng cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức là tuyệt nhất!

Trời rét, cá chết nổi trắng ao, người dân lao đao

Các giống cá thường được người dân nuôi là cá vược, cá quả, cá rô phi, tôm, cua.... Điều khiến người dân nơi đây xót xa và thiệt hại lớn đó là lứa cá nuôi để bán trong dịp tết Nguy...

Hàng nghìn tấn cá vược chết rét, người dân Thái Bình kêu cứu

Trao đổi với chúng tôi, ông Vũ Đức Tuấn, Chủ nhiệm Hợp tác xã Đại Đồng, xã Thụy Hải cho biết, hợp tác xã có hơn 100ha diện tích nuôi trồng thủy sản, trong đó 60ha chuyên nuôi cá vư...

Khởi tố vụ buôn lậu gần 3 tấn ngà voi và vảy tê tê

Cục Hải quan Quảng Ninh vừa khởi tố vụ án hình sự buôn lậu hơn 2 tấn vẩy tê tê và 860kg ngà voi tại cửa khẩu Hoành Mô, Quảng Ninh

Mẹo chế biến cá hồi đơn giản mà ngon

Cá hồi là một loại cá rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Để có món cá hồi ngon, bạn có thể tham khảo những bí quyết chế biến sau.

[Chế biến] – Phi lê các sốt bột ớt, sữa chua

Cá phi lê rửa sạch, rửa sơ qua rượu trắng rồi lau khô. Trộn bột ớt harissa, sữa chua và nước cốt chanh thật đều rồi cho cá vào ướp khoảng 30 phút.

[Chế biến] – Nướng cá phi lê

Trời này mà được nhâm nhi miếng cá nướng thì cứ gọi là thích thôi rồi .