ớt sừng

Lẩu cá lăng bông so đũa

Một món lẩu dân dã, mà lại vô cùng hấp dẫn chính là món Lẩu cá lăng bông so đũa. Cách làm siêu đơn giản, cùng thực hiện ngay nha!

Gỏi xoài với da cá hồi chiên giòn

Tận dụng những miếng da cá hồi đã lọc để làm gỏi chua cay lạ miệng này nhé. Một đĩa gỏi ngon phải thật đậm đà gia vị và khô ráo.

Thưởng thức cánh gà chiên tỏi ớt

Nhâm nhi món cánh gà chiên tỏi ớt cay cay, thơm ngon này trong những bữa cơm mùa lạnh thật là thích.

Thích mê món tai heo ngâm mắm tắc

Tai heo giòn sần sật thấm vị chua ngọt, thơm lừng mùi sả gừng tắc, ngon và lạ miệng.

Ốc nhảy sốt sa tế

So với các loại ốc biển khác thì ốc nhảy không những thơm ngon mà giá cả lại không quá đắt.

Canh lươn nấu khế

Món canh này ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, còn có hương vị thơm ngon, canh ngọt và béo, có vị chua dịu lạ lạ của khế, thơm mùi sả và các loại rau thơm, khôn...

Cá hồi cuộn măng tây

Món ăn rất nhiều dinh dưỡng, nhất là nguồn a xít béo omega- 3, có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch, chống cholesterol, giảm nguy cơ cao huyết áp.

Sa tế tỏi

Sa tế tỏi cay cay thơm thơm, dùng để pha các món chấm hoặc cho vào lẩu tạo hương vị đậm đà.

Mắm tép chân quê

Tép bạc hay tép đất được người dân miền Tây sông nước cho là quà tặng tuyệt hảo của đất trời đối với khu vực này. Nó được chế biến thành nhiều món, mà ngon nhất có thể nói là mắm.

Mực xào sa tế đậm đà đổi vị cho bữa tối ngon cơm

Mực xào sa tế với màu sắc đỏ ươm kích thích vị giác, ăn vào lại đậm đà và dậy mùi hương quyến rũ, mới nghĩ đến thôi là cũng đủ thấy thèm!

Dưa chuột bao tử ngâm chua ngọt

Dưa chuột giòn sần sật, vị chua ngọt nhẹ và thơm mùi hành ớt muối, có thể ăn kèm các món chả hay món nướng.

Mách bạn công thức tự làm gà ủ muối hoa tiêu tuyệt ngon đãi khách

Không cần phải mua gà chế biến sẵn chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể làm gà ủ muối tiêu tại nhà.

Canh hến nấu khế, món ngon ngày cuối tuần

Hến thì ngọt ngọt beo béo hương vị đặc trưng, khế chua chua kích thích vị giác, vị giòn giòn của măng chua, mùi thơm của tỏi phi, Canh hến nấu khế sẽ là một món ăn dễ tiêu cho nhữn...

2 bước xử lý giúp mực xào để mực mềm, ngon mà không tanh

Món mực xào tuy có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhưng chế biến không đúng cách sẽ dễ bị tanh.

Tết này, cần gì mua hoa quả sấy đắt đỏ khi bạn có thể tự tay làm dứa sấy muối ớt theo công thức siêu đơn giản này

Cùng với các loại ô mai, hạt sấy thì dứa sấy muối ớt sẽ là một món ăn vặt bắt miệng cho bạn và gia đình nhâm nhi Tết này!

Cách làm gà viên sốt cà ri

Ức gà và thịt ba rọi là sự kết hợp dễ gây nghiện trong các bữa cơm gia đình, nước sốt cà ri đậm đà, vị béo hài hòa, vừa ăn vừa xuýt xoa rất đưa cơm hoặc bánh mì cho cả gia đình, bạ...

Cách làm tôm hấp sả thơm ngon hấp dẫn

Chỉ với vài nguyên liệu và thao tác đơn giản bạn đã có món tôm hấp sả thơm ngon hấp dẫn cho gia đình thưởng thức.

Ẩm thực Phan Thiết “say” lòng du khách

Trong hành trình du lịch và khám phá văn hóa vùng miền, điều đọng lại trong lòng du khách không chỉ những thắng cảnh đẹp, lòng hiếu khách của người dân địa phương, mà điểm nổi bật,...

Đổi món với cà ri gà kiểu Thái thơm sực nức

Cà ri gà kiểu Thái nhưng được nấu theo khẩu vị người Việt nên cực kỳ vừa miệng và thơm ngon đấy!

Cách làm tương ớt ăn phở cực ngon

Ngay tại nhà, chị em cũng có thể làm tương ớt ăn phở thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mực xào cay kiểu Hàn

Món mực xào cay rất ngon khi ăn cùng cơm nóng, sốt cay quyện vào từng miếng mực tươi giòn hấp dẫn lắm nhé!

Bí quyết làm sa tế cực ngon

Một chút sa tế cay nồng sẽ làm tăng hương vị của nhiều món ăn.

Công thức làm nước sốt ướp “phù phép” cho món thịt nướng

Để món nướng ngon thì nước sốt đóng vai trò quan trọng hàng đầu trong sự thành công của món ăn.

Cuối tuần rảnh rỗi với món bánh rán nhân thịt siêu ngon

Cuối tuần rảnh rỗi với món bánh rán nhân thịt siêu ngon

Nộm mực chua cay

Mực ăn giòn, ngọt kết hợp vị hơi tê tê cay cay của rau bạc hà và thơm mùi các gia vị chính rất hấp dẫn. Chúng ta cùng vào bếp chế biến món nộm mực chua cay.

Sườn kho nước dừa thơm ngon, mềm ngậy

Với những nguyên liệu vô cùng phổ biến như thịt ba chỉ, dừa, hành khô và các loại gia vị, món thịt kho dừa ngậy bùi đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người.

Cuối tuần làm cá kho tương đậm đà, đưa cơm chuẩn vị Bắc

Nếu ai đã từng một lần nếm thử món cá kho tương chuẩn vị Bắc chắc hẳn không thể quên được hương vị thơm ngon đặc trưng mà món ăn đem lại.

Kho gà công nghiệp cũng phải khéo, biết mẹo này đảm bảo thịt dai ngon không bở

Biết mẹo này, khi kho thịt gà công nghiệp cũng vẫn dai ngon chẳng kém gà ta.

Thịt heo quay kho dưa

Thịt heo quay giòn thơm, kho cùng dưa cải chua chua, nước dừa và các loại gia vị thơm ngon.

Biến tấu với món lòng heo non chiên mắm khiến ai cũng thích mê

Lòng heo non chiên mắm có vị đậm đà, lại dai giòn, béo ngậy chỉ nhìn thôi cũng kích thích vị giác vô cùng.

Cách làm món ốc móng tay xào bơ tỏi siêu ngon, các tín đồ mê hải sản cùng học ngay

Dưới đây là cách làm món ốc móng tay xào bơ tỏi đơn giản mà cực ngon.

Món ngon cuối tuần: Cách làm món giò heo kho sả

Hãy bổ sung giò heo kho sả vào thực đơn món ngon cuối tuần của bạn để đổi vị cho gia đình trong tiết trời lạnh giá của mùa đông này nhé.

Gỏi bò cóc non

Gỏi bò cóc non giòn giòn vị cóc, thịt bò xào đậm đà, mềm ngọt, ăn kèm rau sống, hành củ tươi mát.

Hậu Giang: Nguyên nhân nào khiến giá ớt chỉ thiên đạt 100.000 đồng/ký, cao gấp đôi năm 2019?

Hiện tại, giá ớt chỉ thiên bán ra cho khách hàng là 100.000 đồng/kg; giá ớt sừng loại cay và không cay có giá 80.000 đồng/kg. So với cùng kỳ năm rồi, giá ớt năm nay ở TP Vị Thanh, ...

Chả cá thác lác chiên cay

Chả cá chiên vàng ươm nóng hổi, khi ăn có vị thơm đặc trưng, vị dai dai, muốn ăn mãi không ngừng.

Món ngon cuối tuần: Cách làm gỏi mực sữa vừa ăn ngon vừa thon dáng

Thịt mực sữa dai giòn sần sật thấm đẫm vị chua ngọt của nước mắm gừng tạo thành món ăn vừa hấp dẫn vừa tốt cho sức khỏe.

Lòng non chiên mắm hấp dẫn đấng mày râu

Lòng non giòn thơm mùi nước mắm, hạt tiêu sẽ khiến các ông chồng thích thú đấy chị em nhé.

Hàu trộn mầm cải

Vị cay nồng từ cải xanh kết hợp với vị béo của hàu cùng với vị chua nhẹ từ nước xốt. cách để hàu không bị dai, các loại rau còn giữ được màu và độ giònnha.

Nghêu xào lá khổ qua

Theo Đông y, lá khổ qua có tính hàn là một bài thuốc dân gian trị nhiều chứng bệnh, rất tốt cho sức khỏe.

Gan chiên cháy tỏi

Một cách chế biến mới vô cùng hấp dẫn với gan heo, đổi vị mâm cơm nhà. Xắn tay vào bếp thôi!

Cá hấp ngưu bàng

Ngưu bàng là loại thảo dược được biết đến với những tác dụng tốt cho sức khỏe như điều trị cảm lạnh, chán ăn, tiêu hóa, đau khớp,...

Bò sốt me

Chảo thịt bò xèo xèo thơm nức với thịt bò chín mềm thơm ngào ngạt rất quyến rũ, cùng xem ngay cách làm món thịt bò xào sốt me.

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt giòn ngon lạ miệng

Tai heo ngâm chua ngọt vừa giòn vừa có vị chua ngọt rất lạ miệng. Cùng học cách chế biến cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt thơm ngon tại nhà cực đơn giản

Bánh mì nướng muối ớt vừa cay cay, thơm lại giòn tan vô cùng hấp dẫn. Cách làm bánh mì nướng muối ớt cũng rất đơn giản, dù có lò nướng hay không cũng vẫn làm được.

Cách làm kim chi ngon, an toàn mà đơn giản ngay tại nhà

Món kim chi vừa giòn lại cay cay, thơm mùi các loại gia vị vô cùng hấp dẫn.

Cách làm ốc xào sả ớt ngon giòn cay ai cũng thích

Ốc xào sả ớt cay cay, vị ốc đậm đà thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Cách làm ốc xào sả ớt cũng rất đơn giản với các loại ốc như ốc bươu, ốc móng tay, ốc hương, ốc mít... r...

Cách làm món chân gà sốt Thái chua cay ngọt mặn, ngon đúng điệu

Chân gà sốt Thái là món ăn vặt ngon miệng được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ.

Cánh gà chiên bơ tỏi

Cánh gà giòn, thơm lừng mùi bơ tỏi, vị mặn ngọt cay đậm đà hấp dẫn, nhâm nhi với bia hoặc ăn với cơm đều ngon.

Gân bò ngâm tỏi ớt giòn ngon

Những ngày nóng nực, làm vài lon bia lạnh nhắm với đĩa gân bò ngâm tỏi ớt thì tuyệt còn trời mưa, canh gân bò kim chi không thể phù hợp hơn.

Cách làm ốc móng tay xào bơ tỏi ớt

Cái khó của món ăn làbạn phải biết cách rửa sạch ốc, làm sao cho thịt ốc không còn dính đất cát. Dưới đây là cách làm món ngon này của chị Rose Trương.