ốc hương chấm sốt cay

Thương lái ’săn’ ốc hương xuất sang Trung Quốc

Sau thời gian dài giá ốc hương thương phẩm trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa giảm sâu và lâu chưa từng có, thì hiện nay đã tăng trở lại khoảng 200 ngàn đ/kg (size 150 con/kg) nhờ thị trường Trung Quốc rộng mở.

Nuôi ốc hương thu tiền tỷ trên xứ gió Lào, cát trắng

Sau mấy năm nuôi tôm thất bát, anh Phạm Văn Nghĩa (xã Quảng Xuân, huyện Quảng Trạch, Quảng Bình) chuyển qua nuôi ốc hương sạch cho hiệu quả kinh tế cao.

Nâng tầm món ngon từ cua bùn và sốt cay

Với hỗn hợp sốt cay tự làm gồm ớt tươi, gừng, hành khô..., bạn có thể khiến cua bùn trở nên vô cùng hấp dẫn, đặc biệt là khi kết hợp với mì spaghetti.

Điêu đứng vì ốc hương chết

Hiện người nuôi ốc hương ở xã Vạn Hưng, huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa) điêu đứng vì ốc hương liên tục chết. Theo người dân, tình trạng ốc hương chết rải rác diễn ra khoảng vài tháng na...

Độc lạ mô hình nuôi ghép hải sâm với ốc hương cho bạc tỷ

Hiện nay, tại tỉnh Quảng Ngãi đang có một mô hình nuôi thủy sản khá đặc biệt nhưng lại cho kết quả kinh tế ngoài mong đợi. Đó là mô hình nuôi hải sâm kết hợp ốc hương.

Quán ốc chỉ bán buổi sáng Sài Gòn và bí mật của chủ quán Út Điệu

Không chỉ mở bán vào giờ giấc lạ đời, quán ốc Út Điệu nằm trong hẻm nhỏở đường Bình Thới, Q.11, TP.HCM còn có điều bí mật mà chị chủ chưa từng kể...

Quảng Bình: Tỷ phú đào ao trên cát nuôi loài ốc hương, bán đắt tiền

Để vươn lên thoát nghèo và làm giàu chính đáng, những năm qua, nhiều hộ nông dân trên địa bàn huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình đã thay đổi tư duy, áp dụng khoa học kỹ thuật vào p...

3 món hải sản giúp quý ông thêm sung

Kẽm và magie là yếu tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể trong việc tạo ra tinh dịch, vì thế việc bổ sung kẽm qua chế độ ăn hàng ngày là rất cần thiết.

Vẻ đẹp siêu thực của vịnh Vĩnh Hy

Không ồn ào, cũng chẳng quá đông đúc, thiên nhiên hoang sơ cùng vẻ đẹp siêu thực của vịnh Vĩnh Hy (TP Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận) đã níu chân biết bao lữ khách.

Có món miến hấp, cuối tuần ăn thả ga mà chẳng tăng cân chút nào!

Đừng bỏ qua cách làm miến hấp hải sản siêu ngon này, vì bạn và gia đình sẽ có một bữa ăn cuối tuần thật nhẹ bụng mà vẫn rất ngon đấy!

Kiếm tiền tỷ nhờ cho nuôi cá mú chung nhà với ốc hương

Với mô hình nuôi cá mú kết hợp ốc hương theo hình thức thương phẩm, gia đình anh Đinh Văn Hưởng, phường Cam Phúc Nam, TP.Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa đã mang lại hiệu quả cao và cho th...

Ốc hương rang muối tôm

Chắc hẳn các bạn đã quen thuộc với món ốc hương rang muối ớt cay nồng được chế biến đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Hôm nay mình xin giới thiệu cho các bạn món Ốc hương r...

Mì bò cay tóe lửa – món mới được lòng tín đồ chăm ăn lười đi

Ai cũng có những lúc lười hoặc mệt quá không muốn đi đâu. Những lúc như vậy, bạn có thể thử mì cay toé lửa - món mới ngon lành, sẵn sàng chờ gọi mang về.

Ốc hương chấm sốt cay siêu ngon những ngày se lạnh

Ốc hương chấm sốt cay là món ăn rất được yêu thích, vị ốc hương ngọt bùi kết hợp với vị nước chấm sốt cay cay tê tê thì còn gì bằng, đặc biệt trong những ngày trời se lạnh.

Những thực phẩm không nên dùng sát giờ ngủ

Giấc ngủ ngon là điều mà ai cũng muốn có sau một ngày dài làm việc. Thế nên, cần chú ý những thực phẩm sau đây nếu như bạn không muốn "thức trọn đêm nay...", theo trang RD.

Tổng hợp những hàng bít tết kiểu Âu “giá bình dân” được truyền tai nhau ở Hà Nội

Với chất lượng vừa vặn và mức giá dễ chịu, những hàng bít tết này đã và đang được check in nhiều bởi các tín đồ ẩm thực.

Sò huyết “khổng lồ” bán ở vỉa hè với giá 35.000 đồng

Sò huyết khổng lồ đang được bán ở một số vỉa hè tại TPHCM với giá mỗi con khoảng 35.000 đồng, tức tương đương với 1 tô phở.

Ở Sài Gòn mà lỡ thèm những món ăn chơi Hà Nội thì nên đến đâu để “gửi gắm nỗi lòng”?

Nếu là một con nghiện các món ăn chơi Hà Nội thì đừng bỏ qua những địa chỉ hấp dẫn này nhé!

Thử ngay bộ ba gà nướng để không bị gắn mác thực thần lỗi thời

Cùng gà nướng muối ớt, gà nướng than tre và gà nướng cơm cháy đang tạo thành "bộ ba gà nướng" đứng đầu To-eat-list - danh sách món ngon phải thử để không thành thực thần lỗi thời.

Ngày se lạnh mà có đĩa ốc nướng chấm sốt cay xè, tê tê thì còn gì bằng

Chỉ qua vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ốc nướng chấm sốt cay siêu ngon với bí quyết pha nước chấm ốc đặc biệt này, đảm bảo cả nhà tấm tắc khen ngon, vạn người mê.

Lòng vòng quanh khu chợ Bàn Cờ xem có “đặc sản” nào không nên bỏ lỡ nào

Chợ Bàn Cờ là cả thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn hấp dẫn đấy nhé!

Côn đồ làm luật với người mua ốc hương: Ai dẫn dắt?

Một thương lái ở Phú Yên cho biết, nếu tình trạng côn đồ còn làm luật với người mua ốc hương thì ông sẽ không ra Hà Tĩnh thu mua nữa.

Mua online hải sản sốt cay sang chảnh giá 600 nghìn, mẹ trẻ chê “toàn vỏ, cho chó ăn còn sợ hóc”, người bán bị dân mạng tấn công

600 nghìn có chân cua tuyết, vẹm xanh, bạch tuộc, ghẹ... sốt Thái, nếu ăn được thì chắc chắn rất ngon lành. Nhưng khách ấm ức vì không nuốt nổi mà còn bị block, còn chủ hàng thì cá...

Đậu phụ sốt nấm chay ngon miệng, đơn giản cho Rằm tháng 7

Đậu phụ sốt nấm chay thanh đạm, thơm ngon lại có chút lạ miệng thích hợp với những tín đồ chay dịp Rằm tháng 7.

Nuôi loài “ốc phá sản”, lão nông vẫn thu tiền tỷ mỗi năm

Mặc nhiều người nuôi ốc hương kỳ cựu (còn gọi vui là "ốc phá sản") khuyến cáo môi trường nước ở Cần Giờ - vùng duyên hải của TP.HCM, không thích hợp nuôi ốc hương, nhưng lão nông B...

[Chế biến] – Ốc hương xào sả ớt ngon xuýt xoa ngày gió mùa

Thịt ốc hương giòn giòn, ngọt thơm béo ngậy cùng với vị cay nồng, thơm lừng từ sả, đậm đà ngon quên sầu.

Làm gì khi bị viêm họng?

Những cách đơn giản nhưng khá hữu hiệu dưới đây sẽ giúp bạn làm dịu cơn đau và dễ chịu hơn.

8 biến tấu mới của các món sò ốc

Vị cay xé của chân gà Võ Tắc Thiên, béo mặn của cua Cung Đình, cay sộc của món tiết canh sò huyết... mang đến cho thực khách ở TP HCM những trải nghiệm khó quên.

Các gia vị nấu nướng giúp tăng cường trao đổi chất

Một số loại gia vị có tác dụng tăng cường chất trong cơ thể một cách hiệu quả, vì vậy, bạn hãy bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình để cải thiện sức khỏe nhé:

Ốc nhảy Gangnam Style?

Sài Gòn đang diễn ra một nghịch cảnh, mà đứng phía ốc này thì đúng là thảm cảnh, đứng phía ốc kia lại đúng là lạc cảnh: địa ốc và thực ốc tức ốc để ăn chứ không phải để ở.

Những món hải sản ngon miệng có thể chế biến ở nhà

Ốc hương, càng ghẹ rang muối, cá nướng... đều là những món hải sản dễ chế biến mà bạn có thể tự thực hiện ở nhà dành cho các thành viên trong gia đình.

Đến Đà Nẵng ăn hải sản tươi ngon ở đâu?

Rất nhiều khách du lịch trong Nam, ngoài Bắc đến Đà Nẵng chỉ để được thưởng thức các món ăn hải sản tươi ngon, với giá cả cực mềm.

[Chế biến] – Cua sốt ớt kiểu Hàn

Phần nước sốt gồm xì dầu, tỏi, bột ớt... tạo vị cay thơm đặc biệt cho món cua khiến bạn sẽ phải không ngừng xuýt xoa khen ngon.

Món ngon từ ốc

Bạn có thể tự chế biến tại nhà hai món ốc với cách làm đơn giản.

[Chế biến] – Mề gà hầm rưới sốt cay

Mề gà được hầm nhừ nên thịt rất mềm và ngọt. Đồng thời, khi hầm mề có sử dụng gừng và các loại thảo quả thơm có tác dụng khử hôi rất tốt nên mề gà rất thơm và ngon miệng. Món ăn nà...

[Chế biến] – Gà sốt cay chua ngọt kiểu Hàn Quốc

Món gà sốt chua ngọt theo công thức này sẽ cho thành phẩm thịt gà mềm, thơm cùng nước sốt chua ngọt béo ngậy rất hấp dẫn. Trong những ngày giá lạnh, món ăn này sẽ giúp cơ thể trở n...

[Chế biến] – Bánh cua nướng

Bánh cua vừa dễ làm, lại có hương vị là lạ rất độc đáo đấy! Các bạn thử làm ngay nhé

[Chế biến] – Ngao sốt cay

Món ngao sốt cay vừa dễ làm lại vừa ngon miệng. Ngao mát, ăn vào mùa đông đã có thêm nước sốt cay nóng rất hợp.

[Chế biến] – Cánh gà nướng sốt cay tẩm vừng

Gà nướng ngấm gia vị thơm nức, lại được tẩm thêm nước sốt cùng vừng rang nên càng đậm đà thơm ngon hơn.

[Chế biến] – Sườn ram sốt cay

Sắc xanh, đỏ xen lẫn những miếng sườn cháy cạnh đủ để bạn tò mò muốn nhanh chóng nếm thử xem có hương vị gì đặc biệt.

[Chế biến] – Cua sốt cay

Ngày nghỉ lễ có nhiều thời gian rảnh rỗi, hãy cùng thưởng thức món cua sốt cay ngon lạ.

[Chế biến] – Ốc hương xào tương

Mùi thơm đặc trưng của tương cay hải sản XO, được xào cùng với ốc hương, đậm đà khó quên.

[Chế biến] – Ốc hương xào tỏi ớt lá chanh

Món ăn lạ miệng với hương thơm thoang thoảng của lá chanh, thịt ốc giòn ngọt thấm đẫm trong vị cay nồng của nước mắm thật hấp dẫn.

[Chế biến] – Cà tím sốt cay

Món cà tím ngon thật ngon mà lại không khó làm chút nào đâu!

[Chế biến] – Ốc nướng muối ớt

Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon!

Xuýt xoa với những món ốc cay xé lưỡi

Ốc cau, ốc hương, ốc gai chúa, ốc dừa... được chế biến với vị cay xé lưỡi khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Ốc hương rang muối ớt ngon tuyệt!

Hương vị vừa giòn ngọt, vừa đậm đà lại vừa thơm thơm, cay cay của món ăn sẽ khiến ai được thưởng thức phải nhớ mãi.

[Chế biến] – Ốc hương rang me

Món ốc hương với vị chua dịu của me, ngọt cay của đường và ớt bột, đậm đà của gia vị và phần thịt ốc giòn, ngọt.

Người dân đổ xô đánh bắt con ‘ạc’ ở Ninh Thuận

Việc người dân ồ ạt đánh bắt, vớt con ạc để bán cho các trại nuôi tôm giống, ốc hương..., không chỉ diễn ra tại khu vực của xí nghiệp muối Tri Hải, xã Phương Hải; Xí nghiệp muối Đầ...

Khám phá hàng ốc siêu ngon mà cực rẻ ở Gò Vấp

Với cái giá 20k/ dĩa và cách chăm chút cho từng con ốc thật cẩn thận của cô chủ quán đã giúp quán trở thành hàng ốc đặc biệt, không thể bỏ qua của các tín đồ mê hải sản.