ốc giác xào bơ cay

Công thức làm gỏi ốc giác giòn ngon khó cưỡng

Gỏi ốc giác là món ngon có cách làm dễ dàng, nhanh chóng và nguyên liệu đơn giản. Ốc được luộc chín rồi cắt mỏng, trộn với thịt ba chỉ luộc, xoài, đu đủ, hành tây, đậu phộng rang, hành phi, nước mắm chua ngọt và rau thơm đi kèm.

5 biến thể độc đáo của món sushi Nhật Bản

Nhắc đến sushi, du khách thường nghĩ tới Nigiri với cơm và cá tươi. Tuy nhiên, sushi còn nhiều biến thế độc đáo khác

Ốc giác xào rau muống xanh mướt

Ốc giác xào rau muống đủ vị cay, mặn, ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình vào những chiều cuối tuần

Ốc giác xào cải thìa

Cần gì ra tiệm, hãy trổ tài với món Ốc giác xào cải thìa cho cả nhà nào! Ốc giác giòn giòn mà không hề bị dai cứng nhờ cách xử lý từ đầu bếp

Những quán ốc ngon ở Sài Gòn

Ốc là món ăn quen thuộc và đặc sản của người dân Sài Gòn. Sau một ngày làm việc mệt mỏi, người dân Sài Gòn lại đổ ra đường tìm đến những quán ăn quen thuộc trong đó không thể thiếu...

Món ốc súp giác kỷ tử thanh mát mới lạ

Món ốc súp giác kỷ tử là sự tổng hòa của vị giòn sần sật của thịt ốc, mùi thơm của các gia vị mạnh như kỷ tử hay quế, sự thanh ngọt của cà rốt, nấm đông cô chắc chắn sẽ đem lại cho...

2 cách làm cải thìa xào nấm đông cô ốc giác và thịt cua mới lạ hấp dẫn

Cải thìa xào nấm đông cô không còn xa lạ gì với bữa cơm hàng ngày của mỗi gia đình. Nhưng cải thìa xào nấm đông cô với thịt cua hoặc ốc giác thì chắc hẳn ít người biết đến đúng khô...

Cách làm mì xào ốc giác rau muống thơm ngon đậm đà hấp dẫn

Mì xào ốc giác rau muống là một món xào thơm ngon, bổ dưỡng lại cực kì dễ thực hiện. Cùng vào bếphọc cách chế biến ngay món ăn này nhé!

Phát thèm với mẹt ốc Bắc hơn 10 món

Xuất phát từ niềm đam mê ăn ốc từ nhỏ nên chị Huyền Châu đã đưa đến thực khách Sài Gòn các món ốc Bắc chuẩn vị.

Ốc Cầu Thang 20 năm hút khách bởi nước sốt chanh dây

Ốc Cầu thang là tên gọi do thực khách đến ăn rồi gọi thành danh vì vị trí của quán nằm ngay góc cầu thang. Tuy không gian bán hàng nhỏ hẹp nhưng quán luôn giữ được nhiều thực khách...

Những kiểu chế biến tôm hùm lạ ở TP.HCM

Tôm hùm được kết hợp cùng mì Ý, pizza hay nướng kèm sốt tạo hương vị mới lạ. Dưới đây là những địa điểm bạn có thể trải nghiệm các phiên bản ẩm thực hấp dẫn này.

Cách làm cơm chiên ốc giác kiểu Nagoya ở Nhật Bản

Chỉ cần thay các loại hải sản quen thuộc bằng ốc giác và một ít tương miso, bạn đã có món cơm chiên ốc chuẩn của thành phố Nagoya, Nhật Bản

Món ngon nức tiếng ở Hà Tiên

Bún kèn, cà xỉu hay gỏi cá trích chỉ là ba trong số những món ngon trên đất Hà Tiên thường làm du khách nhớ mãi sau khi nếm thử lần đầu tiên.

Vịnh Vĩnh Hy- tuyệt tác của tạo hóa

Ninh Thuận mảnh đất miền Trung đầy nắng, gió với nhiều thắng cảnh tuyệt đẹp, trong đó vịnh Vĩnh Hy là một tuyệt tác của tạo hóa.

Cách làm món ốc giác xào cải thìa hấp dẫn vị giác

Hãy cùngdanang.plusvào bếp trổ tài nấumón ốc giác xào cải thìagiòn giòn không hề bị dai cứng, cộng thêm vị ngọt từ nấm và cải thìa tươi mát, thấm vị xốt màu nâu đậm đà nhé.Món ănnà...

Điểm danh những món ăn đêm Nha Trang

Dạo phố Nha Trang vào buổi tối cũng là thú vui khi đi du lịch Nha Trang. Không những để ngắm đường phố, ngắm biển và cách sinh hoạt của Nha Trang về đêm, đây cũng là dịp để bạn thư...

Du lịch Hà Tiên thưởng thức 5 món ngon nổi tiếng

Du lịch Hà Tiên từ lâu đã nổi tiếng với bao nhiêu cảnh đẹp của núi rừng, thiên nhiên. Hà Tiên thập cảnh vịnh là món quà mà tạo hóa đã ban tặng cho nơi đây.

6 đặc sản nức tiếng ở Hà Tiên

Bún kèn, cà xỉu hay gỏi cá trích chỉ là ba trong số những món ngon trên đất Hà Tiên thường làm du khách nhớ mãi sau khi nếm thử lần đầu tiên.

Ghé Phan Thiết thưởng thức gỏi ốc giác thơm ngon

Một đĩa gỏi gồm đu đủ, rau răm, thịt luộc, ốc giác, thêm nước mắm giấm đường và trộn đều, thưởng thức cùng bánh tráng nướng.

Món ngon không thể bỏ qua ở Hà Tiên

Không chỉ được kháchdu lịchtrong và ngoài nước biết đến với những danh lam thắng cảnh, Hà Tiên còn nổi tiếng với nhứng món ăn lạ miệng, độc đáo không ở đâu có được.

Giòn giòn bạch tuộc xào bơ tỏi nhanh gọn, cực ngon cho bữa tối

Bạch tuộc baby xào bơ béo ngậy, thơm mùi tỏi phi, thêm chút ớt cay cay và gia vị đậm đà, ăn với cơm hay bánh mì đều hợp.

Vẻ đẹp siêu thực của vịnh Vĩnh Hy

Không ồn ào, cũng chẳng quá đông đúc, thiên nhiên hoang sơ cùng vẻ đẹp siêu thực của vịnh Vĩnh Hy (TP Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận) đã níu chân biết bao lữ khách.

Cách làm món gỏi ốc giác độc lạ, đầy thú vị

Ốc giác được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng học ngay cách làm món gỏi ốc giác độc lạ thơm ngon đãi cả nhà.

Đất cát trong nghêu sò sẽ sạch bách không còn một hạt chỉ nhờ thao tác đơn giản

Làm thế nào để loại bỏ sạch phần cát có trong nghêu sò là điều mà nhiều chị em quan tâm. Dưới đây là một số bí kíp đơn giản giúp bạn giải quyết vấn đề này cực nhanh mà không cần lo...

8 món ngon từ ốc giác

Ốc giác xào bơ, xào rau muống, gỏi... mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn cùng hương vị khác nhau.

[Chế biến] – Nấm kim châm xào bò

Từ những nguyên liệu thường nhật như đậu xanh, khoai mỡ, thịt bò... mẹ có thể biến tấu ra rất nhiều món ngon bổ dưỡng, phù hợp với thời tiết mùa hè để bé có thể ăn ngoan và chóng l...

[Chế biến] – Mỳ tôm xào bò

Bạn có thể chuẩn bị trước các nguyên liệu vào tối hôm trước, sáng hôm sau chỉ cần vài bước đơn giản là đã có đĩa mỳ nóng hổi, đủ chất.

[Chế biến] – Đậu cô ve xào bơ, đậu phụ

Vị béo của bơ đậu phụng tạo nên hương vị lạ miệng cho món ăn quen thuộc này.

[Chế biến] – Bông mướp xào bò

Những bông mướp vàng tươi chẳng những làm đẹp cho khu vườn nhỏ mà còn là nguyên liệu chế biến món ăn ngon. Những đọt mướp non, tước lớp vỏ, cắt thành đoạn vừa phải, đem xào với thị...

[Chế biến] – Tôm hùm xào bơ

Tôm hùm thịt chắc thịt ngon và ngọt. Món tôm hùm xào bơ hay nướng bơ vừa nhanh gọn mà mùi vị lẫn khẩu vị rất hấp dẫn.

[Chế biến] – Hoa bí xào ốc giác

Mòn xào này cực kỳ hấp dẫn nhé các bạn!

Răng mực xào bơ chấm bánh mì ngon lạ phố Đội Cấn

Nếu mực tươi là khoái khẩu của bạn thì những viên "răng mực" xiu xiu, giòn giòn chắc chắn cũng làm bạn thích thú không kém.

[Chế biến] – Ốc giác xào bông hành

Một món ăn đậm chất miền Trung, cách làm đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày.

Xuýt xoa với những món ốc cay xé lưỡi

Ốc cau, ốc hương, ốc gai chúa, ốc dừa... được chế biến với vị cay xé lưỡi khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.

[Chế biến] – Súp ốc giác kỷ tử

Món ăn là sự tổng hòa của vị giòn sần sật của thịt ốc, mùi thơm của các gia vị mạnh như kỷ tử hay quế, sự thanh ngọt của cà rốt, nấm đông cô.

[Chế biến] – Gỏi ốc giác bắp chuối

Sự kết hợp của bắp chuối dai mềm, ốc giác sần sật, chua nhẹ của chanh, cay nồng của ớt, thơm thơm của hạt điều giúp đổi vị cho món gỏi quen thuộc này.

[Chế biến] – Gỏi ốc giác Phan Thiết

Điểm nhấn của món ăn này là cái giòn, hăng của đu đủ, giòn mềm của ốc giác kết hợp trọn vị với vị cay, thơm của các loại gia vị đi kèm.

Các khúc biến tấu ‘lạ mà quen’ của ốc

Sự kết hợp tinh tế của các loại ốc với rau, quả, tinh bột hay vị ngọt của chè khiến "thế giới ốc" càng phong phú và đa dạng.

Gỏi ốc giác

Ốc Giác là loại hải sản khá quen thuộc của người dân vùng biển miền Trung, đặc biệt là ở Phan Thiết. Một con lớn trung bình từ 1,5 đến 2 kg. Từ ốc Giác người dân ở đây chế biến ra ...

[Chế biến] – 3 món đơn giản từ ốc giác

Ốc giác xào rau muống vừa đã miệng vừa giảm cân, ốc giác xào mì "no đủ" với tinh bột, ốc giác xào me chua, cay dễ chịu và vui miệng với bánh mì.

Các món ngon từ ốc giác

Sự kết đôi của loại ốc này với hàng loạt nguyên liệu, gia vị, cách chế biến... mang đến cho thực khách hàng loạt món ngon với những trải nghiệm khác nhau.

[Chế biến] – Ốc giác xào me

Ốc giác: 500gr; me: 1 vắt; ớt bột, ớt sa tế, nước mắm, bột ngọt, tiêu, đường, dầu ăn, sả cây.

[Chế biến] – Ốc giác xào mì

Ốc giác: 500gr; mì: 1 gói, rau muống: 200gr; sa tế, tỏi, bột ngọt, tiêu, đường, dầu ăn, muối, sả cây.

[Chế biến] – Ốc giác xào rau muống

Ốc giác: 500gr; rau muống: 500gr, tỏi, muối, bột ngọt, tiêu, đường, dầu ăn, gừng, hành khô, sả cây.

3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn

Ốc được xem là món dễ ăn, dễ chế biến và là món ưa thích của rất nhiều người. Có nhiều cách chế biến ốc khác nhau. Tuy nhiên, dù được biến tấu theo cách nào đi nữa thì các món ốc v...

Cà ri ốc giác

Ốc giác có nhiều từ vùng biển Ninh Thuận - Bình Thuận kéo dài xuống tận phía nam Côn Đảo. Nó thường sống vùng biển cạn ven các rạn, vách đá, quanh các hòn đảo. Ốc giác to con, vỏ d...

4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn

Ốc giác nướng muối ớt, ốc giác hấp gừng, ốc giác xào rau muống... là những món ăn dân dã, có chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất ngon miệng.

[Chế biến] – Ốc cà na xào bơ

Ốc cà na xào bơ mê hoặc thực khách với hương thơm, vị ngon của ốc hòa quyện vị béo, thơm của bơ. Cách thưởng thức món này ngon nhất là sau khi khều phần thịt ốc, bạn chấm nhẹ vào p...

Nhâm nhi ốc móng tay chúa giữa Sài Gòn

Nếu trước đây, những tín đồ chỉ biết chép miệng tiếc rẻ vì món ốc này chỉ có ở Hà Nội, thì nay giới trẻ Sài Thành đã có thể hài lòng khi ốc móng tay chúa đã du nhập tới thành phố.

Thú ăn ốc đất Sài thành

Hiếm có vùng nào mà thú ăn ốc được "tôn" thành nét văn hoá như ở Sài gòn. Dễ phải có đến hàng chục món ốc xào, nấu, hấp, nướng... thơm lừng mang đủ phong vị ba miền bày ra mời gọi.