nương thân

Món chỉ vài nghìn ngoài chợ cho lên nướng than vừa thơm vừa đưa cơm

Với món cà tím nướng than, bạn dùng nguội hay nóng với cơm đều ngon. Miếng cà tím mềm, ngọt, thơm phức và ngấm đều gia vị hòa lẫn với nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt rất hài hòa.

Nướng mực bằng than hay cồn ngon hơn?

Mực khô được nhiều người nướng lên để mực có mùi thơm đặc trưng, hấp dẫn. Có nhiều cách nướng mực khác nhau như nướng than, nướng bếp ga, nướng cồn, nướng lò vi sóng...

Những món ngon làm từ củ sắn

Củ sắn (khoai mì, củ mì) là món ăn bình dân, quen thuộc vì gắn với tuổi thơ của nhiều người, từ sắn người nội trợ có thể chế biến ra nhiều món ngon.

Cách làm món thịt nướng chảo nhưng vị thơm ngon như nướng than hoa

Thay vì lỉnh kỉnh mua rồi nhóm lửa để làm món thịt nướng than hoa thì với mẹo nhỏ này bạn hoàn toàn có thể làm được món thịt nướng chảo mà vị thơm ngon như được nướng trên than hoa...

Nhớ sao cá nướng than hồng

Mẹ gắp từng cục than đã đỏ rực, bỏ vào chiếc thau nhôm đã thủng lỗ chỗ dưới đáy, nay được tận dụng trở thành lò nướng di động. Từng khúc cá được xếp ngay ngắn trên vỉ, xèo xèo khi ...

Cá lăng – Tuyệt phẩm ẩm thực của sông Sêrêpôk nơi đại ngàn Tây Nguyên

Dòng Sêrêpôk bí ẩn và hoang dã được thiên nhiên ban tặng cho loài cá lăng, gắn với bao câu chuyện huyền thoại và nhiều món ngon nức tiếng

Cá măng và những món ngon từ loài cá “giang hồ” này

Có những món ăn mà chỉ vừa thấy thôi đã dắt mình về miền tuổi thơ xa thẳm. Cá măng là một trong những món như vậy.Cá măngcòn được gọi là cá măng sữa (Milkfish), đây là một loại cá ...

Hương vị quê hương: Tôm chì nướng biển Rạn

Về làng chài biển Rạn (H.Núi Thành,Quảng Nam), chầm chậm lặng ngắm hoàng hôn bên sóng biển rì rầm, nhâm nhi chất ngọt thơm tiết ra từ thớ thịttôm chìnướng trắng ngần, râm ran đôi b...

Tuyệt chiêu để học cách làm món gà nướng than

Cách làm món gà nướngthanlà khó thực hiện mà thông qua bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn công thức cho món gà đồi nướng than hồng cực đơn giản lại ngon tuyệt cú mèo

Gió đưa gió đẩy về rẫy ăn còng, về sông ăn cá, về đồng ăn cua…

Món cá đồng nướng than, thơm nức mũi. Chỉ cần nhấm một chút nước lẩu cay cay, gắp miếng cá béo béo chấm chấm cùng chút mắm mặn, ăn thêm miếng cơm trắng nóng hổi, mới nghĩ đến thôi ...

Cách ướp thịt nướng than hoa thơm nức mũi, ngon khó cưỡng

Món thịt nướng than hoa cầu kỳ từ công chuẩn bị nguyên liệu, ướp thịt tới nhóm lửa rồi nướng. Cùng xem cách làm thịt nướng than hoa nhé

Cách làm bánh khoai mì nướng than thơm lừng cực dễ

Bánh khoai mì nướng than là món bánh dân dã nhưng cực thơm ngon thường được bán nhiều ở vỉa hè đường phố Sài Gòn

Biết anh là người đồng tính, tôi vẫn nhắm mắt kết hôn, chẳng ngờ…

Trong vòng tay và nguồn nhiệt ấm nóng của cơ thể anh, tôi không còn sức để khóc nữa, chỉ biết gục vào vai anh nói rằng chúng tôi hãy sinh con đi

Cá đối có giá trị dinh dưỡng như thế nào và làm món gì ngon?

Cá đối là loại thực phẩm thông dụng, dễ dàng tìm mua ở các chợ hoặc siêu thị. Thịt cá béo ngọt, mềm ngon nên được dùng để chế biến thành nhiều món ăn không ít các gia đình yêu thíc...

Ngày cuối tuần tận hưởng món gà nướng than

Tôi lên kế hoạch cho một cuộc dã ngoại cuối tuần cùng đám bạn thân đang ngồi cạnh háo hức tay nghề có thể nói là chưa đủ sức bán nhưng cũng không thua gì đầu bếp thứ thiệt

Bản đồ ẩm thực: Thơm lừng cá trích nướng chợ quê xứ Nghệ

Nghệ An ngoài những di tích văn hóa lịch sử lâu đời thì nơi đây còn níu chân du khách bởi những món ăn vùng miền như miến lươn, cháo lươn, bánh đúc hến, nhút Thanh Chương...

5 lời khuyên quan trọng khi ăn thịt – ai cũng nên biết để ăn đúng, ngừa bệnh tật

Nếu ăn quá nhiều thịt hoặc ăn không đúng loại thì có thể gây hại cho cơ thể, thậm chí làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư

5 món ăn bị cấm ở Trung Quốc, có món đầu bếp cũng không dám thử

Những món ăn kinh dị này khiến cho người ta phải sợ hãi khi lần đầu nhìn thấy

Công thức sườn nướng than hoa vàng ươm – mềm – thấm – thơm chuẩn Vua đầu bếp

Tuy là món ăn quốc dân nhưng nếu không biết mẹo thì món sườn heo nướng than hoa sẽ rất dễ bị dai, khô và không thấm gia vị đâu

Làng nghề nướng cá nơi cửa biển Ngư Lộc (Thanh Hóa) tất bật vào vụ Tết

Những ngày này, người dân làm nghề nướng cá nơi cửa biển xã Ngư Lộc, huyện Hậu Lộc (Thanh Hóa) lại tất bật bên những lò than hồng để cho ra những mẻ cá nướng vàng óng, săn chắc, th...

Món ăn từ khoai mì dân dã mà ngon tuyệt

Món ăn từ khoai mì được chế biến thành nhiều món ăn chơi ngon lành, hấp dẫn ở Sài Gòn

Đọt mây nướng than hoa món ăn ngon Bình Phước.

Đọt mây nướng than hoa là món ăn trong bữa cơm hằng ngày của đồng bào S'tiêng tại Bình Phước

Cách làm bò lụi nướng bằng chảo vừa nhanh lại thơm ngon khó cưỡng

Món bò lụi nướng với chất thịt thơm ngon hòa quyện với hương vị sả luôn làm các tín đồ sành ăn ưa thích.

Cách ướp thịt nướng than hoa đặc biệt thơm ngon, ăn một lại muốn hai

Mặc dù được chế biến cầu kỳ hơn rất nhiều nhưng thịt nướng than hoa đặc biệt hấp dẫn thơm ngon...

Ốc gai hấp sả nướng than hoa

Với những người sành ăn ốc thì đều biết, đa số những loại ốc có thể chế biến được nhiều món ngon khi xào, hấp sả hay luộc. Nhưng nếu đã chọn ốc gai thì chỉ có món nướng là ngon nhấ...

7 món phải thử trong ngày lạnh ở Sa Pa

Lẩu cá tầm chua cay, gà nướng tiêu xanh hay lợn bản nướng ăn cùng cơm lam là những món ăn phù hợp trong ngày mưa phùn lạnh.

Cách làm nem nướng than hoa chuẩn vị Thanh Hóa cực “tốn mồi”

Nem nướng có vị chua của thịt, vị chát của lá ổi, lá đinh lăng, vị cay của ớt. Ngon vô cùng, uống cùng ngụm bia thì hết sảy.

Thưởng thức nhiều món ốc ngon ven hồ Tây

Ngoài các loại ốc được chế biến theo hương vị truyền thống của người Hà Nội, Tửu quán còn mang tới cho thực khách những món ốc xào theo đúng cách của Sài Gòn, phù hợp với khẩu vị v...

Kinh nghiệm nên ăn món gì khi đi du lịch Sapa cho người mới

Một số món ngon nhất định phải thưởng thức khi đến du lịch Sapa mà bạn có thể tham khảo thêm nè: Thắng cố, Thịt lợn cắp nách, Thịt trâu gác bếp, Cá suối Sapa, Cá hồi Sapa, Lẩu cá T...

Địa điểm ăn ngon ở Tam Đảo

Tam Đảo dù bé nhưng vẫn có rất nhiều những nhà hàng ngon bổ rẻ sẵn sàng làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Cùng điểm qua những địa điểm ăn ngon nhất ở Tam Đảo nhé!

3 cách thưởng thức khô bò một nắng ngon nhất bạn đã biết?

Khô bò một nắngvốn là đặc sản nức tiếng phố núi Gia Lai (huyện Krông Pa) và Phú Yên.

Ngỡ ngàng con hẻm 100 năm không thay đổi giữa TP.HCM

Hẻm Hào Sĩ Phường, quận 5, TP.HCM có tuổi hơn 100 năm nhưng kiến trúc vẫn giữ nguyên bản.

Đến Sài Gòn, nhớ ăn 6 món nướng than dễ gây nghiện này

Khí hậu Sài Gòn khá oi nóng, tuy nhiên những món nướng bằng than hoa vẫn vô cùng được ưa chuộng.

Về Cửa Lò ăn cá thu nướng than hồng

Nếu có dịp về du lịch và thưởng thức ẩm thực ở xứ Nghệ, du khách không nên bỏ qua món cá thu nướng than hồng ở Cửa Lò khá nổi tiếng ở vùng đất hiếu khách này.

Cá nướng than hồng thơm ngon ở miệt biển Nghệ An

5h sáng mỗi ngày, trong dãy ki ốt dọc chợ hải sản Nghi Thủy (TX. Cửa Lò) đã bập bùng ánh than hồng.

Hương vị quê hương: Im re khi gặp cá kè nướng than

Cá thu, cá trích, cá mè/Im re khi gặp cá kè nướng than. Người dân vùng biển miền Trung đã ca tụng độ ngon của con cá kè như vậy đó.

Cơn sốt về ốc mới vừa thuyên giảm được một chút, lại bắt đầu “hoành hành” trong cẩm nang du lịch danh tiếng dành cho người nước ngoài

Không phải phở, không phải bánh mì, món ăn Việt Nam chẳng ai ngờ tới này mới đúng là pick của người nước ngoài!

Trổ tài làm gà nướng muối ớt bằng than đãi cả nhà ngày cuối tuần

Gà nướng muối ớt là một trong những món ăn được yêu thích. Tuy nhiên, nướng bằng than hay lò vi sóng sẽ mang lại hương vị khác nhau. Tuần này, cùng học cách làm món gà nướng muối ớ...

Nguyễn Trọng Tạo: ‘Tỉnh dậy sau tai biến, tôi chỉ muốn chết’

Nguyễn Trọng Tạo: Tỉnh dậy sau tai biến, tôi chỉ muốn chết