nước chấm mắm ruốc

Cách làm nộm đu đủ bò khô làm món khai vị thơm ngon hết xảy

Cuối tuần này mọi người đã có dự định chiêu đãi gia đình mình món ăn thơm ngon gì chưa? Nếu vẫn chưa thì hãy nhanh tay bỏ túi ngay bí kíp làm món nộm đu đủ bò khô với hương vị hấp dẫn, cay cay chua chua cực đê mê

Thịt băm rang mắm ruốc ngon cơm

Thịt băm rang mắm ruốc vừa mềm ngon lại thơm lừng. Món ăn này mà ăn cùng cơm nóng trong những ngày lành lạnh thì ngon hết ý

Bí quyết cách nấu bún bò Huế ngon, chuẩn vị miền Trung

Một mónbún bò Huế ngon, chuẩn vị sẽ làm xiêu lòng kể cả những thực khách khó tính nhất. Để làm nên món bún bò đậm vị, đúng chất Huế thì hãy cùng tham khảo bí quyếtcách làm bún bò H...

Cách pha nước chấm phở cuốn đậm đặc, càng ăn càng ghiền

Dù mới xuất hiện hơn 20 năm nhưng có thể nói, đến Hà Nội mà chưa ăn phở cuốn thực sự là một điều gì đó chưa trọn vẹn. Hãy cùng tìm hiểucách pha nước chấm phở cuốnngon đúng điệu làn...

Rau muống xào mắm ruốc

Rau muống xào là món ăn quen thuộc, chỉ thêm chút mắm ruốc và ít gia vị, bạn đã tạo ra hương vị mới cho món rau muống xào quen thuộc, vừa đậm đà vừa bắt cơm.

2 cách xào mắm ruốc ăn trái cây thơm ngon tại nhà khiến chị em phát cuồng

Mắm ruốc là mộtmón mắmkhông thể nào thiếu đối với nhiều người khi ăn xoài non hay cóc non. Cùngvào bếp thực hiện ngay 2 cách xào mắm ruốc ăn trái cây này và cùng thưởng thức với mọ...

Cách làm muối sả chuẩn vị Huế dân dã mà ngon đậm đà, ăn cùng cơm trắng quả là ‘cực phẩm’!

Cách làm muối sả không khó. Hãy cùng Emdep.vn học cách làm muối sả chuẩn vị Huế bằng các bước đơn giản dưới đây nhé!

Bò áp chảo mắm ruốc

Bò áp chảo mắm ruốc. Nghe tên rất là lạ đúng không? Ngoài ra món này còn đặc biệt ở chỗ có sự kết hợp với xốt Mayonnaise Aji-Mayo nữa đó, mời cả nhà thưởng thức nhé

Dĩa ốc bươu 6 con với mức giá gây sốc dân tình: Người chê quán “chặt chém” khách, người lại cho rằng hợp lý quá rồi?

Bên cạnh bóc phốt vấn đề vệ sinh hay chất lượng, chuyện giá cả lắm lúc gây ra không ít tranh cãi

Cách nấu bún nạm bò thơm lừng ngon đậm đà, càng ăn càng mê

Nhắc đến cácmón nướcnổi tiếng thì không thể nào không nhắc đến các món bún bò thơm ngon, nóng hổi làm người người say mê

Cơm hến trộn

Huế luôn là địa danh nổi tiếng với nền ẩm thực đặc chất Việt Nam vô cùng phong phú và độc đáo. Như món cơm hến trộn, ai đã thử một lần thì mê mãi khó quên

Đậm đà thịt kho mắm ruốc

Tiết trời se lạnh, mưa lâm thâm, mẹ tôi đi chợ mua thịt heo ba chỉ về kho mắm ruốc. đó là món ăn khoái khẩu trong những ngày mưa.

5 cách pha nước chấm đồ nướng cực dễ mà ngon “hết hồn”, đảm bảo ăn tại gia mà ngon y nhà hàng!

5 cách làm nước chấm đồ nướng siêu đơn giản dưới đây sẽ giúp nâng tầm bữa ăn của gia đình bạn lên nhiều phần đó!

Tôm thịt xào mắm ruốc

Thêm một món ngon mới lạ bổ sung vào thực đơn hằng ngày của bạn đây! Thịt tôm tươi ngọt tự nhiên được áo 1 lớp mắm ruốc và xả thơm lừng. Miếng thịt mềm mềm, thấm vị ruốc ăn kèm với...

Cách làm mắm ruốc chấm bánh tráng thơm ngon, mặm mà cực dễ làm tại nhà

Có thể nói, mắm ruốc là đặc sản của vùng đất chữ S bởi sự độc đáo và hương thơm nồng nàn chẳng thể lẫn đi đâu được.

Lẩu hải sản nấu sao cho ngon chuẩn như tiệm? Mùa đông tới rồi, găm ngay bí kíp thôi chị em ơi!

Vừa mưa vừa lạnh, có nồi lẩu hải sản nóng hổi cùng ăn thì quá tuyệt!

Cháo lươn khoai môn, hương vị độc đáo của món ăn Nam bộ

Cháo lươn môn là món ăn khoái khẩu của người Nam Bộ, món này có hương vị vô cùng độc đáo nhưng nguyên liệu và cách làm lại cực kỳ đơn giản.Ngoài ra, mắm ruốc là một biến tấu để món...

Cách xào mắm ruốc ăn trái cây thơm ngon tại nhà khiến chị em phát cuồng

Mắm ruốc xào chín mà ăn với trái cây như xoài, cóc, ổi,... sẽ là sự kết hợp tuyệt đỉnh, thơm ngon khó cưỡng khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

2 món bún cá nức tiếng miền Tây

Bún cá An Giang có nước dùng vàng tươi, thơm mùi nghệ, còn bún cá Kiên Giang nước dùng trong, vị thanh ngọt.

Đổi món với dọc mùng

Dọc mùng có vị thơm giòn, ngoài dùng để nấu canh chua còn có thể kết hợp với những nguyên liệu khác dể chế biến ra các món lạ miệng, thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Ba chỉ chiên giòn mắm thơm

Thịt ba chỉ được áo đều 1 lớp bột giòn màu nâu sáng, lớp ngoài giòn giòn, bên trong thịt mềm, thơm mùi sả dịu, chấm cùng với nước mắm thơm, ớt băm cay cay. Món ngon cho bữa tối tối...

Gà hon đậu phộng

Thịt gà thơm thơm kết hợp với đậu phộng rang bùi thì còn gì bằng nhỉ? Cùngvào bếp làm món Thịt gà hon đậu phộng và thưởng thức món ăn lạ miệng cùng với gia đình vào ngày cuối tuần ...

Hộp sushi “tai tiếng” nhất Sài Gòn hôm nay: Nghe giá mà người mua… khóc nghẹn, còn dân mạng lại bảo hợp lý?

Chuyện mua đồ ăn không vừa ý rồi đăng lên mạng bóc phốt giờ diễn ra như cơm bữa trong các hội nhóm review ăn uống trên mạng xã hội. Như mới đây, dân tình lại được phen xôn xao trướ...

Món cơm chiên mắm ruốc thơm ngon hấp dẫn

Món cơm chiên mắm ruốc với cách làm đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc và rẻ tiền bạn sẽ có được món cơm chiên hấp dẫn, cho bữa ăn cả nhà rồi!

Món khô mực chiên giòn nhâm nhi ngày mưa

Món khô mực chiên giòn ngon tuyệt với khô mực chứa một lượng lớn chất đạm, chất béo và nước. Ngoài ra, còn cung cấp cho cơ thể một lượng khoáng chất lớn như: sắt, kẽm, mangan... và...

Cách làm lẩu đuôi bò ngon ngọt kèm khoai môn thuốc bắc

Những ngày se lạnh cũng là thời điểm các món lẩu lên ngôi, trong đó phải kể đến lẩu đuôi bò siêu mới lạ.

Cách nấu bún bò Đà Lạt ngon chuẩn vị, đậm đà bản sắc riêng

Cách nấu bún bò Đà Lạt không khác nhiều so với bún bò Huế, tuy nhiên, với sự biến tấu phù hợp sẽ mang đến hương vị đậm bản sắc riêng của người dân nơi đây.

Món canh củ sen hầm xương đậm đà

Món canh củ sen hầm xương đậm đà với phần củ sen mềm ngọt, sườn non thơm bùi, sẽ là món ăn ngon tuyệt cho cả nhà cùng thưởng thức.

Món mắm ruốc chưng thịt trứng ngon khó cưỡng

Món mắm ruốc chưng thịt trứng là một món ăn vô cùng thơm ngon, đậm đà và rất đưa cơm bởi nó dậy lên được mùi thơm của mắm ruốc, hòa quyện với độ ngọt thanh của thịt, và trứng.

9X Đà Nẵng gợi ý mâm cơm miền Trung

Hà Thông nấu món dân dã như cá nục kho, canh chua, thịt luộc chấm mắm ruốc... giúp bữa ăn phong phú mà không tốn nhiều thời gian chế biến.

Mắm – Một món ăn dân dã khó quên.

Ngày còn nhỏ tôi đọc tác phẩm Rừng Mắm của nhà văn Bình Nguyên Lộc mà tôi cứ ngỡ ông muốn ít nhiều nói về những món mắm miền Nam ê hề.

Nộm ghẹ – sự kết hợp những nguyên liệu cơ bản của ẩm thực Việt

Nộm ghẹ có sự kết hợp của vị chua, ngọt của nước chấm, vị thanh mát của rau thơm, vị ngọt, giòn của đu đủ, cà rốt và hơn cả là vị là lạ, thơm, bùi bùi của ghẹ biển mang đến.

Học ngay cách làm bánh cuốn tại nhà đơn giản mà ngon miệng, ai cũng xuýt xoa

Cách làm bánh cuốn thực ra không hề phức tạp. Nếu bạn muốn tự làm bánh cuốn tại nhà, hãy cùng học hỏi cách làm bánh cuốn dưới đây nhé!

Món mực hấp hành gừng giòn ngọt thơm phức

Món mực hấp hành gừng thơm ngon, bổ dưỡng. Phần mực tươi ngọt, giòn giòn quyện cùng mùi thơm của hành gừng, chấm với nước mắm gừng ấm bụng.

Làm bánh xèo và nem lụi hấp dẫn ngày mát trời

Độc giả Nguyệt Anh (Hà Nội) chia sẻ với Zing bí quyết làm món bánh xèo và nem lụi với nước chấm chua ngọt ngon khó cưỡng trong tiết trời vào thu.

Cách làm mắm ruốc chấm xoài kiểu Thái

Cách làm mắm ruốc chấm xoài kiểu Tháimang vị ngọt chủ yếu, trong ấy xen lẫn chút mằn mặn đặc trưng. Nổi bật hơn cả chính là hương thơm nồng và cái hăng hăng cay cay từ hành tím và ...

Món vịt nướng sa tế thơm ngon khó cưỡng

Món vịt nướng sa tếlà món ăn quen thuộc bởi vị ngon, rất đậm vị trong cách ướp sa tế hòa cùng mắm ruốc tạo nên một món ăn đúng điệu, chuẩn vị.

Món bò nhúng ớt cay nồng đậm đà ngon khó cưỡng

Món bò nhúng ớt cay nồng là một món ngon, lạ miệng với thịt bò dai ngon, đậm đà thêm chút cay cay thơm thơm của nước lẩu thật tuyệt vời.

Bún gà xào sả

Công thức Bún gà xào sả.Không tốn nhiều thời gian chuẩn bị là đã có một món ăn ngon miệng rồi đây!

Đặc sản Quảng Bình- những món ăn siêu ngon không thể nào bỏ lỡ

Miền đất Quảng Bình thân yêu không chỉ nổi tiếng với Vũng Chùa- Đảo Yến, Phong Nha- Kẻ Bàng, hang Sơn Đoong, sông Nhật Lệ...mà còn sở hữu nhiều đặc sản cùng món ăn dân dã.

Hướng dẫn cách làm thịt bò nhúng mắm ruốc thơm ngon nức mũi

Bên cạnh những món bò nhúng mà mình đã chia sẻ trước đó nhưthịt bò nhúng giấmhay đâu đó thịtnấu sốt vangquá hấp dẫn thì tiếp đến serie thịt bò nhúng sẽ là thịt bò nhúng mắm ruốc.

Vịt om măng chua nóng hổi nhưng giúp “hạ hỏa”, dễ làm ngày giãn cách

Thịt vịt mát, dễ chế biến, dễ ăn, hợp túi tiền của mọi tầng lớp. Món vịt om măng ngon lành này có thể giúp cả nhà bớt bí bách trong những ngày giãn cách.

Thèm canh rau sấu dầm Hà Nội

Quả sấu ở miền Bắc có theo mùa. Nhà bác tôi cứ đếnmùa sấulà mua rất nhiều.

Thực đơn dành cho người độc thân, toàn món đơn giản, chị em “vụng” đến mấy cũng có thể làm được

Những ngày giãn cách tại nhà theo chỉ thị đúng là đen tối với các chị em hoặc những người độc thân không có khiếu làm bếp nhỉ?

Cách làm thịt băm chưng mắm ruốc thơm ngon đậm đà hao cơm

Vào những ngày mưa se lạnh có món thịt băm chưng mắm ruốc cùng chén cơm nóng thì còn gì bằng đúng không nào. Hôm nay, cùng trổ tài vào bếp thực hiện món kho này cho bữa cơm gia đìn...

Cua đồng ngày giãn cách kiếm không ra, ta xay con ruốc, nấu nồi bún riêu

Vợ nói: Mùa dịch, kiếm mua cua xay khó hơn đi mua vàng. Nhưng cũng động viên, yên tâm, rồi sẽ ổn, nàng bảo: Không có cua thì dùng con ruốc xay nhuyễn, chế lại thôi, miễn sao có nồi...

Quả mít vàng ươm trông thích mê, nhưng cách ăn lạ lùng của cô gái lại khiến nhiều người kinh ngạc “đã ngọt rồi còn mặn”

Mới đây, một video clip được đăng tải trên Tiktok hình ảnh cô gái ăn mít kèm nước chấm khiến nhiều người kinh ngạc.

Chấm thịt lợn luộc không cần nước mắm, pha nước chấm này vừa ngon làm lại nhanh

Thịt lợn luộc chấm mắm, xì dầu mãi cũng chán, mẹ đảm có thể đổi vị với nước chấm đặc biệt này.

Cách làm mắm ruốc chấm xoài, ăn vào ngon hết sảy

Mắm ruốc giúp cho món xoài chua trở thành một món ăn vặt mang hương vị hấp dẫn, khiến ai cũng phải phát thèm.

Nhét cả con gà vào trong dạ dày rồi đem đi hầm, cô gái khiến dân mạng bất ngờ vì “khó vậy cũng làm được” và quan trọng là công dụng bất ngờ

Hãy bỏ một con gà vào trong một chiếc dạ dày lợn để hầm, bạn sẽ nhận được kết quả bất ngờ!