Đổi món với dọc mùng

Dọc mùng có vị thơm giòn, ngoài dùng để nấu canh chua còn có thể kết hợp với những nguyên liệu khác dể chế biến ra các món lạ miệng, thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Đổi món với dọc mùng - Hình 1

Nguyên liệu

Dọc mùng

Cách làm

Dọc mùng cuộn tía tô

Nguyên liệu: 1 cây dọc mùng, 10 lá tía tô lớn, 1 trái ớt sừng trâu, 1 cây cải bó xôi (hoặc cải thìa), 100 g thịt bò, 100 g chả quế, 50 g đu đủ xanh bào sợi, 50 g cà rốt bào sợi, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê dầu mè, đường, hành lá, tắc, mắm nêm, ớt.

Cách làm

Chả quế, thịt bò, ớt sừng trâu thái sợi. Dọc mùng tước xơ, cắt khúc dài 3 x 2 cm, bóp muối xả nước để ráo. Tía tô, hành lá rửa sạch, cà rốt, đu đủ xanh ngâm nước muối rửa kỹ, vớt ra để ráo. Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc cả lá lẫn thân.

Bắc nước sôi, cho muối và dầu mè vào, sau đó lần lượt cho thịt bò, dọc mùng, cải bó xôi, hành lá vào trụng thật nhanh (thịt bò 2 phút, các loại rau cải 1 phút).

Trải lá tía tô ra (nếu lá nhỏ thì lấy 2 lá chồng lên nhau) cho bạc hà, thịt bò, chả quế, cải bó xôi, đu đủ xanh, ớt sừng trâu, cà rốt lên trên, dùng cọng hành lá cuộn chặt lại. Chấm kèm nước mắm nêm pha tắc, đường, ớt.

Dọc mùng xào hoàng hoa

Nguyên liệu: 1 cây dọc mùng, 100 g bông kim châm tươi, 100 g bông bí, 100 g mực tươi, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê dầu mè, hành tím, tỏi băm, hành lá, rau húng chanh, muối, rượu, gừng băm.

Cách làm:

Mực tươi rửa bằng rượu và gừng băm để ráo, cắt khúc 3 cm x 2 cm, ướp dầu mè. Dọc mùng tước xơ, cắt khúc dài 3 cm x 2 cm, bóp muối xả nước để ráo. Rau húng chanh thái rối, bông kim châm, bông bí đỏ nhụy rửa nước muối.

Bắc chảo, phi thơm hành tỏi băm và hành tím băm, cho mực vào xào nhanh tay trên lửa lớn, tiếp tục cho dọc mùng, bông kim châm, bông bí vào xóc đều, nêm nước mắm, đường, tiêu vừa ăn. Tắt bếp, nhắc xuống, rắc húng chanh lên. Dùng với cơm nóng.

Bún dọc mùng

Nguyên liệu: 2 cây dọc mùng, 1 trái cà chua, 100 g thăn heo, 10 con nghêu, 1/2 g bún tươi, 100 g giá sống, đường, muối, nước mắm, tiêu, mắm ruốc, dầu mè, hành lá, tắc, ớt, rau răm, chanh, nước me vắt.

Cách làm:

Nghêu tách vỏ lấy ruột. Hành lá xắt nhỏ, để riêng đầu hành trắng. Thịt thăn heo bằm hoặc cho vào máy xay nhuyễn, ướp nước mắm, đường, tiêu, dầu mè, hành lá, trộn đều, vo viên.

Dọc mùng tước xơ, cắt khúc, bóp muối, rửa sạch. Cà chua cắt múi cam, rau răm thái rối. Bắc chảo, phi thơm đầu hành, đổ nước vào nấu sôi, lần lượt cho cà chua, me vắt, thịt viên, nghêu và dọc mùng vào. Nấu sôi lại lần nữa, nêm đường và nước mắm vừa ăn

Múc ra tô đã để sẵn giá, bún và rau răm, nếu nhạt có thể thêm nước mắm ruốc và ớt, vắt chanh khi dùng.

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà

Canh chua khô cá dứa là một món canh dân dã nhưng được rất nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị hấp dẫn, chua chua, ngọt ngọt đầy quyến rũ, đặc biệt là vào những ngày mưa.

1. Canh chua khô cá dứa dọc mùng

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Canh chua khô cá dứa dọc mùng

Khô cá dứa một nắng 200 gr

Dọc mùng 1 cây (bạc hà)

Cà chua 1 trái

Dứa 1/4 trái (thơm)

Đậu bắp 4 trái

Giá sống 100 gr

Video đang HOT

Rau nêm 50 gr

Hành lá 2 nhánh

Ớt 3 trái

Tỏi băm 1 muỗng canh

Me vắt 10 gr (1 vắt)

Dầu ăn 100 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua dọc mùng tươi ngon

Bạn nên chọn mua những cây có màu xanh tươi sáng, bề mặt trơn láng, không bị xù xì.Bên cạnh đó, ưu tiên chọn những cây khi cầm chắc tay, hơi nặng và bề mặt không bị thâm đen.Hạn chế chọn những cây đã héo úa, có nhiều chỗ dập nát.

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Những quả cà chua tươi ngon thường có màu đỏ tươi, bề mặt trơn láng, sáng bóng.Ưu tiên chọn những quả có phần cuống dính liền với thân quả cà chua.Không chọn những quả đã bị dập nát, trầy xước, bề mặt có nhiều lốm đốm đen bất thường.

Cách chọn mua dứa (thơm) tươi ngon

Bạn nên chọn những quả dứa có màu vàng tươi ngon, hình dáng hơi tròn và mập lùn.Nên chọn những quả có phần mắt to, cầm nặng tay và khi bóp không quá mềm.Không chọn những quả đã bị dập nát, trầy xước và bề mặt nhiều mảng đen, khi nhấn vào bị chảy nước.

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 2

Cách chế biến Canh chua khô cá dứa dọc mùng

1

Sơ chế nguyên liệu

Cà chua bạn rửa sạch, cắt bỏ phần cuống rồi cắt hình múi cau. Dọc mùng bạn rửa sạch, lột bỏ phần vỏ bên ngoài, cắt lát xéo dày khoảng 1/2 lóng tay. Đậu bắp rửa sạch rồi cắt lát xéo. Hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Dứa thì bạn cẩn thận gọt bỏ phần vỏ, phần mắt dứa, rửa sạch rồi cắt lát dày khoảng 1/2 lóng tay.

Cách gọt dọc mùng không bị ngứa

Để cắt dọc mùng đỡ bị ngứa, sau khi cắt xong, bạn nên rửa tay ngay với một thau nước muối pha loãng.Hoặc bạn nên mang găng tay nilong khi cắt để bảo vệ tay không tiếp xúc với dọc mùng.Bên cạnh đó, bạn cũng có thể trụng sơ dọc mùng trong nước nóng rồi cắt cũng giúp đỡ bị ngứa nhé!

Cách gọt vỏ dứa (thơm) nhanh không cần cắt mắt

Bước 1: Bạn cần cắt bỏ 2 đầu quả dứa (thơm)

Bước 2: Tiếp đến, bạn dùng dao cắt đôi quả dứa theo chiều dọc

Bước 3: Đặt úp quả dứa xuống thớt, dùng dao áp sát phần vỏ gọt bỏ luôn cả mắt dứa.

Bước 4: Cắt bỏ một số phần mắt dứa còn xót lại là được.

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 3

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 4

2

Chiên khô cá dứa

Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 100ml dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho 1 muỗng canh tỏi băm và phi vàng, tiếp đến, đổ phần tỏi này ra chén.

Sử dụng lại phần dầu đã phi tỏi, đợi dầu nóng thì lần lượt cho khô cá dứa vào, chiên sơ mỗi mặt khoảng 2 phút rồi cẩn thận gắp cá ra đĩa.

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 5

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 6

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 7

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 8

3

Nấu canh chua khô cá dứa

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi khoảng 500ml nước, đợi nước sôi, bạn dùng vá múc nước sôi cho vào chén đựng me chín, nhẹ nhàng dằm để lấy nước cốt cho vào nồi.

Tiếp đến, lần lượt cho thơm và cà chua vào nồi, nêm thêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê đường vào. Sau đó, cho dọc mùng, đậu bắp và giá vào tiếp.

Sau khi nấu khoảng 7 phút thì nước canh sôi, bạn cẩn thận gắp cá cho vào, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị gia đình bạn thì tắt bếp, cho phần hành lá, ớt cắt lát và tỏi phi vào để nồi canh thơm ngon và hấp dẫn hơn.

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 9

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 10

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 11

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 12

4

Thành phẩm

Canh chua khô cá dứa dọc mùng với màu sắc bắt mắt, hấp dẫn cả về mùi thơm và hương vị. Món canh mang đến nhiều trải nghiệm thú vị, khô cá dứa béo mềm, cà chua và thơm thì hơi chua chua, hòa quyện vào nhau vô cùng quyến rũ.

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 13

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 14

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 15

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 16

2. Canh chua khô cá dứa chuối bào

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 17

Nguyên liệu làm Canh chua khô cá dứa chuối bào

Khô cá dứa 300 gr

Chuối cây 400 gr

Rau nêm 1 ít (hành lá/ ngò gai)

Chanh 1.5 trái

Nước mắm 1 muỗng canh

Muối 1 muỗng cà phê

Cách chọn mua chuối bào tươi ngon

Bạn nên chọn mua những phần chuối mới vừa được bào để đảm bảo độ ngon và tươi nhé.Bên cạnh đó, để đảm bảo an toàn và chất lượng, bạn cũng có thể tự bào tại nhà hoặc mua loại đã được bào sẵn tại siêu thị.

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 18

Cách chế biến Canh chua khô cá dứa chuối bào

1

Sơ chế chuối cây

Chuối cây bạn rửa thật sạch, lột bỏ phần lá khô héo bên ngoài rồi dùng dao cắt bỏ phần vỏ ngoài, chỉ lấy phần lõi non bên trong.

Tiếp đến, cắt chuối cây thành những lát mỏng rồi bỏ ngay vào thau nước muối để chuối không bị thâm đen nhé!

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 19

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 20

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 21

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 22

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Khô cá dứa thì bạn cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

Hành lá và ngò gai bạn rửa sạch, ngắt bỏ phần úa vàng rồi cắt nhỏ.

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 23

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 24

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 25

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 26

3

Nấu canh chua khô cá dứa

Bắc nồi lên bếp, đổ vào khoảng 500ml nước, đợi nước sôi thì bạn cho khô cá dứa vào, nêm thêm 1 muỗng cà phê muối. Đợi nước sôi lần nữa thì bạn chuối cây vào.

Sau khi nấu khoảng 5 phút thì cho phần hành lá và ngò gai đã cắt nhỏ vào luôn. Tiếp đến nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm và vắt nước cốt của 1.5 trái chanh cho vào, trộn đều, tắt bếp.

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 27

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 28

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 29

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 30

4

Thành phẩm

Canh chua khô cá dứa chuối bào là một món ăn đặc sản miền Tây, được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn, chua chua, mặn mà vô cùng lôi cuốn.

Khô cá dứa mềm béo kết hợp với chuối bào xốp xốp chắc chắn sẽ mang đến một trải nghiệm vô cùng mới lạ.

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 31

2 cách nấu canh chua khô cá dứa thơm ngon thanh nhiệt dễ làm tại nhà - Hình 32

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Bị ném đá “chàng trai gốc Huế” xin lỗi người Huế, sốc nhất là từng lên show hẹn hò khác nói yêu nữ chính nhưng thú nhận diễn theo kịch bản02:00Mạnh Quỳnh sáng tác bài hát tưởng nhớ Phi Nhung, Bằng Kiều nghe xong phán một câu ai cũng bất ngờ03:34Căng đét: Xôn xao ảnh Khoa Pug chi tiền khủng mua xe tăng, "hàng nóng" - sẵn sàng đáp trả Johnny Đặng04:18Khoa Pug “đốt tiền như rác” trên đất Mỹ, là con trai chủ tịch tập đoàn địa ốc Hưng Thịnh?04:43Cú đánh bida như hack (P3) 00:35Bà Phương Hằng chửi thẳng mặt NS Thương Tín trên livestream, nói gì mà netizen rần rần ủng hộ?04:36Huỳnh Hiểu Minh lộ "phản ứng sinh lý", sao nữ có cách “giải vây” EQ cao, cứu được cả Angela Baby03:41Lý do Khoa Pug bị Johnny Đặng phốt nhiều lần nhưng giờ mới lên tiếng, lộ cả chuyện mượn đồ sống ảo? 04:36Johnny Đặng lập tức gặp vận đen, đồng DBZ "cắm đầu xuống đất" sau khi bị Khoa Pug tố lừa 30 tỷ03:11Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ đăng đàn vùi dập thanh niên Huế quyết bỏ vợ nếu không sinh con trai: "Thằng trôi sông lạc chợ"03:442 người đàn ông ném lốp xe cũ xuống nước, sau 1 thời gian kéo lên: Bội thu! 06:14Được nhân viên rủ đi biển, giám đốc mang theo bút lông và kẹp quần áo: Kết quả bất ngờ! 04:24Người mẫu Khả Trang tố bị chồng bạo hành dã man, mẹ chồng lên tiếng: Tôi mới là đau, còn chồng đánh thì nó đau lúc ấy xong lại khỏi01:50Khoa Pug chạm đỉnh tìm kiếm Google, top #1 trending Youtube còn Johnny Đặng lại nhận “quả đắng”04:17Vương Phạm về phe ai giữa drama Khoa Pug tố Johnny Đặng “ăn cháo đá bát”, lừa hơn 34 tỷ?04:54Khoa Pug bị đe dọa tính mạng, nhắn nhủ điều rợn người trên Vlog, Johnny Đặng gặp biến lớn04:38Bí thư Thành ủy Huế bức xúc lên tiếng vụ chàng trai đòi ly hôn vợ nếu không đẻ con trai: “Văn hóa Huế đang bị xúc phạm”03:30Thuỳ Tiên bùng cháy trình diễn áo tắm, netizen khen đêm nay đỉnh quá đá chân 1 cái muốn "giựt luôn crown"00:38Người đàn ông mắc võng vào lưng quần, kéo lê trên đường phố, biết nội tình ai cũng xót xa00:26Duy Phương phát ngôn như "tát thẳng mặt" Thương Tín:  Khi sa cơ thì tự làm mà sống04:13

Tiêu điểm

Bật mí cách làm gà xào lăn cực ngon, ăn không ngừng đũa
14:02:50 02/12/2021
Rau càng cua trộn trứng xốt dầu giấm
23:04:33 01/12/2021
Gà chiên giòn
07:13:32 03/12/2021
Cách nấu mì sa tế thơm ngon độc đáo chuẩn kiểu Hoa cho bữa ăn đổi vị
11:06:12 03/12/2021
Bật mí cách làm gà xào sả ớt siêu đơn giản, thơm ngon chuẩn vị
11:48:22 03/12/2021
Bí quyết làm món trứng chiên lạp xưởng tại nhà siêu nhanh
20:41:29 02/12/2021
Cách kho cá đậm đà, không tanh
23:09:20 02/12/2021
Cách làm bánh mướt bằng bột gạo đơn giản ngay tại nhà
15:45:08 02/12/2021
Công thức cách nấu mì vằn thắn chuẩn vị, ngon thần sầu, ai ăn cũng khen
20:06:42 02/12/2021
2 cách làm trứng kho quẹt đơn giản cực hao cơm
14:39:57 03/12/2021

Thông tin đang nóng

Bị ném đá “chàng trai gốc Huế” xin lỗi người Huế, sốc nhất là từng lên show hẹn hò khác nói yêu nữ chính nhưng thú nhận diễn theo kịch bản
15:57:49 03/12/2021
Vương Phạm đã lên tiếng nhưng vẫn bị fan Khoa Pug tổng “tấn công”: Ủng hộ hay là “dằn mặt” đây?
15:08:48 03/12/2021
Quỳnh Nga sắp tái hôn với Việt Anh?
17:07:58 03/12/2021
Johnny Đặng có động thái mới hậu bị Vương Phạm bóc phốt, hot lại phát ngôn chứng minh sống 2 mặt?
19:18:01 03/12/2021
Con gái Phi Nhung hé lộ tên thật, hiếm hoi nhắc bố đẻ
17:41:26 03/12/2021
Thương Tín ‘cay cú' Duy Phương về phát ngôn 'Tự làm mà sống': Nhục nhưng hết đường
17:34:43 03/12/2021
Chuẩn bị xây nhà, anh chồng phát biểu một câu mà nghe xong tôi nóng mặt, bắt chồng mua đất nơi khác để ở
15:17:35 03/12/2021
Siêu mẫu Khả Trang lộ diện sau khi bị hành hung, cùng công an đi giám định thương tích: Vết thương còn bầm đỏ, đặc biệt nhất là đôi mắt
16:44:24 03/12/2021
Đi ăn cùng bạn trai, lúc về phục vụ của quán bỗng gọi em ra thì thầm một điều khiến em bàng hoàng
16:25:11 03/12/2021
Hỏi "em sẽ làm gì nếu lợi ích bị xâm phạm?" Học trò đáp 4 chữ, giáo viên GDCD đọc được chắc "tức anh ách"
15:02:03 03/12/2021

Tin mới nhất

Nộm tôm miến

20:58:34 03/12/2021
Món này không cầu kỳ lại ăn rất ngon, không ngán, đủ các thành phần từ tinh bột, chất đạm, rau xanh

Cách làm bò kho ngon ‘hết nấc’ cho ngày đông lạnh

20:54:12 03/12/2021
Bò kho là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi giàu đạm và dễ chế biến. Dưới đây là cách làm bò kho ngon nhất cho ngày đông lạnh

Trứng pha thịt rồi đem hấp theo cách này cực ngon, dễ làm, bắt mắt

20:51:55 03/12/2021
Chả trứng hấp là món ngon đặc trưng của cơm tấm, nhưng vì cách làm nhanh, đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, lại cực kỳ ngon miệng và giàu dinh dưỡng nên nhiều bà nội trợ đã học làm và cả nhà ăn đều thích mê và ghiền

Cách làm sườn nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu cay cay mềm ngon

20:51:48 03/12/2021
Sườn nướng dai mềm, cay cay hấp dẫn là lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tiệc cuối tuần. Nhanh nhanh vào bếp  thực hiện ngay món nướng thơm ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé!

Cơm Âm phủ

20:47:28 03/12/2021
Cái tên nghe rất lạ, tạo cho thực khách vẻ sờ sợ nhưng lại là một món ngon độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực Huế

Cách làm cá ngừ đại dương nướng thơm lừng mềm ngon đậm đà hương vị

20:43:39 03/12/2021
Cá ngừ đại dương là loại hải sản thơm ngon, rất được ưa chuộng bởi độ thơm béo, chắc thịt và hàm lượng chất dinh dương cao

Nem công chả phượng

20:37:05 03/12/2021
Một chút sáng tạo sẽ biến món chả Sài Gòn thành món ăn mới, lạ và rất ngon miệng. Lớp bánh tráng mỏng quấn bên ngoài được thay bằng bánh đa

Cách làm cá lóc nướng sa tế cay thơm, ngon miệng, cực đơn giản, hấp dẫn

20:33:56 03/12/2021
Nếu bạn đang tìm kiếm một món nướng để thay đổi khẩu vị, thì hãy cùng vào bếp xem ngay món cá lóc nướng sa tế cay thơm, ngon miệng với các bước vô cùng đơn giản ngay sau đây nhé!

Đùi gà rán mềm

20:33:46 03/12/2021
Cùng với khoai tây, cà rốt và một chút hương liệu bạn sẽ làm cho món gà rán trở nên hấp dẫn hơn

Thịt bò thưng

20:31:08 03/12/2021
Những dịp lễ Tết, giỗ chạp, ngoài các món như nem, bì, chạo, chả… làm từ thịt heo, bò, người miền Trung còn hay nấu thịt bò thưng, rất đậm đà, lạ miệng

Cách làm món nhậu từ lòng lợn nhanh, đơn giản, ngon nhức nhối

20:28:18 03/12/2021
Nếu muốn đổi vị cho bữa nhậu của mình trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn thì bạn hãy cùng vào bếp cùng  thử ngay cách làm món nhậu từ lòng lợn nhanh, đơn giản, ngon nhức nhối

Gỏi bò chua cay

20:28:08 03/12/2021
Thịt bò mềm, đậm đà, các loại rau giòn... khiến món ăn có đủ vị mặn ngọt chua cay dưới đây rất hấp dẫn

Thực đơn cơm tối nấu siêu tốc, ăn siêu ngon, bận rộn các mẹ cứ nấu thế này là không phải suy nghĩ!

20:26:02 03/12/2021
Ngày làm việc cuối cùng của tuần, ai cũng bận rộn nên bữa tối nấu ít mà ngon là được phải không các chị?

Salad trứng và dưa chuột muối

20:24:50 03/12/2021
Món salad này có vị lạ, chế biến khá đơn giản. Dưới đây là hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking giúp các bạn thực hiện

Trứng đúc nấm rán

20:22:47 03/12/2021
Món ăn đơn giản, chế biến rất nhanh nhưng lại rất vào cơm. Mời bạn tham khảo hướng dẫn của Ezcooking để chế biến cho bữa cơm gia đình

Loại quả này mà đem ngâm mắm thì đưa cơm xuất sắc, lại cực tốt cho sức khỏe!

20:21:35 03/12/2021
Chị em đã thử làm đu đủ xanh ngâm mắm bao giờ chưa?

Thịt bò xào thập cẩm

20:19:50 03/12/2021
Món ăn này không mới nhưng vẫn rất hấp dẫn, giàu dinh dưỡng và ngon miệng. Mời bạn tham khảo cách làm từ các đầu bếp Ezcooking

Tôm chiên xốp

20:16:53 03/12/2021
Vẫn từ các nguyên liệu đơn giản, quen thuộc, bạn sẽ tạo ra được một món ăn rất ngon và lạ miệng với tôm

Bò sốt tiêu đen

20:13:44 03/12/2021
Vẫn từ nguyên liệu quen thuộc là thịt bò, món ăn này đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon miệng

Cách làm ba chỉ bò nướng sa tế thơm phức, hấp dẫn dễ làm chiêu đãi cả nhà

20:13:26 03/12/2021
Mùi thịt ba chỉ bò được tẩm sốt thơm lừng, nướng trên bếp nóng, mùi thơm bay khắp gian nhà khiến ai cũng phải thòm thèm, muốn được ăn ngay

Cá chim xốt nấm linh chi

20:11:47 03/12/2021
Với một ít nấm linh chi, ớt chuông vàng, tỏi món cá chim sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều

Cách làm bò nướng sa tế mềm ngon cay thơm hấp dẫn dễ làm tại nhà

20:08:29 03/12/2021
Bò nướng sa tế là một món ăn ngon, hấp dẫn để bạn thực hiện cho cả nhà cùng thưởng thức. Hôm nay hãy làm bò nướng sa tế mềm ngon cay cay bắt vị này nhé! Cùng vào bếp và thực hiện món nướng này nhé!

Nấm rơm xào sa tế

20:08:24 03/12/2021
Thơm ngon, lạ miếng, món ăn này chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm đầm ấm. Mời bạn tham khảo hướng dẫn của Ezcooking để làm món này

Ăn là nghiện: Trứng chiên phô mai thơm ngon, giàu dinh dưỡng

20:07:12 03/12/2021
Chỉ cần một chút biến tấu đơn giản, nhanh chóng theo công thức của VinID là bạn đã có món trứng chiên phô mai thơm ngon, giàu hàm lượng dinh dưỡng cho cả nhà

Rau xào bát vị chay

20:05:06 03/12/2021
Vẫn là một món rau nhưng rau xào bát vị chay sẽ mang lại cho bạn một cảm giác lạ miệng rất đặc biệt

Nấu thịt bò sốt vang đừng vội ướp với nguyên liệu hầm luôn, muốn thịt ngon và ngậy cứ làm theo cách này

20:04:01 03/12/2021
Thịt bò sốt vang là món ăn được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Làm theo cách này bạn sẽ có món ăn với phần thịt mềm ngọt và nước sốt đậm đà

2 cách làm trà sữa lá dứa ngọt mát, thơm lừng uống là thích

19:54:16 03/12/2021
Trà sữa lá dứa có mùi thơm dịu nhẹ kết hợp cùng vị sữa ngọt béo, đăng đắng từ trà đem đến một món thức uống thơm ngon đến khó cưỡng

Cách nấu lẩu cháo cua đồng ngọt thơm, bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức

19:49:03 03/12/2021
Lẩu cháo cua đồng là một món lẩu đặc trưng của người dân Miền Tây với hương vị dân dã nhưng thơm ngon và hấp dẫn vô cùng

Cách làm trứng chiên rong biển chuẩn vị như xứ Hàn

19:43:59 03/12/2021
Trứng chiên rong biển là món ăn khá phổ biến tại Hàn Quốc. Ở Việt Nam, món ăn này dù còn khá mới nhưng được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Vậy, cách làm trứng chiên rong biển có khó không? Hãy cùng bắt tay vào thực hiệ...

Loại thịt này bổ gấp 3 lần thịt gà, được ví như “tiên dược” vì chữa được bách bệnh

19:34:00 03/12/2021
Trong Đông y, loại thịt này có rất nhiều công dụng chữa bệnh, đặc biệt nó chứa rất ít calo, giàu canxi và nhiều dưỡng chất khác

Có thể bạn quan tâm

Đan Trường khoe body mướt mắt, nhan sắc như "lão hoá ngược" ở tuổi U50

Sao việt

20:58:55 03/12/2021
Đan Trường vốn được biết tới là một trong những nam ca sĩ lão làng với sự nghiệp hơn 20 năm ca hát, ghi dấu cùng nhiều ca khúc bất hủ in sâu trong lòng khán giả thập niên 90

Ngôi làng duy nhất trên thế giới đàn ông và phụ nữ nói hai ngôn ngữ khác khau

Chuyện lạ

20:57:47 03/12/2021
Thật bất ngờ khi đàn ông và phụ nữ cùng lớn lên trong một cộng đồng lại có thể không cùng nói một thứ ngôn ngữ, song tại làng Ubang (Nigeria) nét văn hóa độc đáo này đã tồn tại từ lâu đời

Nhìn Song Hye Kyo và mỹ nhân này chụp ảnh trang sức mà các thương hiệu chỉ biết đổ lệ trong lòng

Phong cách sao

20:55:50 03/12/2021
Khổ thân các thương hiệu trang sức, nào có ai muốn thành ra sự tình như vậy đâu!

Mê mẩn vẻ đẹp của hoa lê rừng trên phố Hà Nội

Du lịch

20:55:00 03/12/2021
Còn 2 tháng nữa mới đến tết Nguyên đán nhưng nhiều tiểu thương ở chợ Quảng Bá (Tây Hồ, Hà Nội) đã cho nhập hoa lê rừng về bán

TP.HCM: Giật điện thoại bị truy đuổi, kẻ cướp tấn công người đi đường định cướp xe

Pháp luật

20:54:31 03/12/2021
Giật điện thoại bị truy đuổi, tên cướp giật bị ngã xe vẫn ngoan cố tiếp tục cướp phương tiện người đi đường tẩu thoát nhưng bất thành

Dùng máy hút bụi cầm tay Dyson V12 giá gần 20 triệu, hotmom Thúy Hằng đánh giá: Có nhược điểm nhưng vẫn là lựa chọn hoàn hảo

Sáng tạo

20:52:43 03/12/2021
Hotmom Thúy Hằng mua chiếc máy hút bụi cầm tay Dyson V12 với giá 19,2 triệu. Sau thời gian sử dụng, cô đánh giá đây là món đồ gia dụng đáng sắm

Ngoài làm vợ thì phụ nữ nhất định phải bảo đảm được 3 vai trò này với chồng để gìn giữ hôn nhân

Tình yêu

20:52:39 03/12/2021
Sau làm vợ thì phụ nữ nhất định còn cần phải trở thành người bạn của chồng, có thể thay anh ấy ngoại giao ở trong các mối quan hệ khác

Chuyên gia Nhật hé lộ 5 độc chiêu chăm sóc tóc mùa lạnh, nhất là chiêu giảm 1/2 dầu gội ít người biết

Làm đẹp

20:52:36 03/12/2021
Chuyên gia làm tóc người Nhật đã hé lộ 5 tips dưỡng tóc cực kỳ quan trọng mà bạn nên lưu tâm lúc này

Giá dầu châu Á hướng tới tuần giảm thứ sáu liên tiếp

Thế giới

20:52:03 03/12/2021
Giá dầu tại thị trường châu Á đi lên trong phiên giao dịch cuối tuần 3/12, nối dài đà tăng sau khi Tổ chức các Nước Xuất khẩu Dầu mỏ (OPEC) và các đồng mình, còn gọi là OPEC cho biết họ sẽ xem xét việc bổ sung nguồn cung trước cuộc họp ...

Sau Silco từ Arcane, game thủ "mơ" viễn cảnh ĐTCL xuất hiện cả Naruto, Goku

Game online

20:50:48 03/12/2021
Cũng trong bài đăng về sự xuất hiện của Silco, Riot cũng nhá hàng về chuyện sẽ có những cái tên khác nằm ngoài LMHT và xuất hiện trong ĐTCL trong tương lai

Ra phố mùa đông với style thời trang sành điệu của những cô nàng thành thị

Thời trang

20:49:31 03/12/2021
Nhà thiết kế Adrian Anh Tuấn vừa ra mắt bộ sưu tập thời trang dành cho mùa Đông 2021 mang tên Phố Đông

9x khoe ảnh cưới của mẹ hơn 20 năm trước, danh tính cô dâu khiến nhiều người kinh ngạc

Netizen

20:47:35 03/12/2021
Lục lại ảnh cưới của mẹ, con gái ngậm ngùi hiểu lý do đi đâu cũng bị chê không xinh bằng mẹ đến mức khiến cô phát hờn vì ghen tỵ