Nữ giảng viên truyền cảm hứng cho sinh viên bằng niềm đam mê du lịch và ẩm thực
Ngoài những kiến thức chuyên môn truyền tải tới sinh viên, tiến sỹ Võ Nữ Hạnh Trang của trường Đại học Đồng Nai còn tạo cảm hứng học tập cho các bạn trẻ bằng những đam mê du lịch và ẩm thực của mình.
Mới đây, tiến sỹ Võ Nữ Hạnh Trang và các giảng viên của Khoa Tổng hợp, trường Đại học Đồng Nai đã song hành cùng các sinh viên năm thứ 2, thứ 3 của ngành Khoa học Môi trường, tham gia chuyến thực tập tại Vườn Quốc gia Cát Tiên.
Các em đã được tìm hiểu Trung tâm cứu hộ để biết được công việc của những nhân viên ở Vườn Quốc gia Cát Tiên, trải nghiệm công việc hỗ trợ cứu hộ cho động vật nơi đây; tìm hiểu về Bảo tàng thiên nhiên, nơi lưu giữ, trưng bày và giới thiệu các giá trị đa dạng sinh học của Vườn Quốc gia Cát Tiên.
Tiến sỹ Võ Nữ Hạnh Trang (thứ 4 từ trái sang) và các giảng viên, sinh viên của trường Đại học Đồng Nai chụp ảnh lưu niệm tại Bàu Sấu, Vườn quốc gia Cát Tiên. Ảnh: NVCC
Ngoài những kiến thức bổ ích mà các sinh viên trường Đại học Đồng Nai thu hoạch được, các em còn được trải nghiệm nhiều kỷ niệm đáng nhớ: những cơn mưa rừng bất chợt ập đến khi các em tìm hiểu hệ thống thực vật tại đây, không khí trong lành của buổi sớm mai tại Vườn Quốc gia Cát Tiên…. và cả những món ăn thú vị do chính cô Hạnh Trang làm để phục vụ các em khi tham quan Bàu Sấu, vùng đất ngập nước nằm ở phía Nam của Vườn Quốc gia Cát Tiên.
Trải qua quãng đường di chuyển 15km trong rừng, nữ tiến sĩ U50 vẫn thể hiện sự dẻo dai bằng việc sát cánh cùng các chiến sỹ của trạm Kiểm lâm Bàu Sấu chuẩn bị bữa ăn trưa cho cả đoàn. Mọi người không chỉ được thưởng thức các món ăn dân dã ở Vườn Quốc gia Cát Tiên như: cá rô rừng, nấm mối xào, canh lục bình… mà còn được tráng miệng bằng món chè bắp độc đáo do cô giáo “đạo diễn”.
Cô Hạnh Trang làm món chè bắp cho sinh viên thưởng thức. Ảnh: Quế Chi
Sau quãng đường trekking không hề ngắn, các thành viên trong đoàn được nghỉ ngơi ở địa điểm được coi là đẹp nhất Vườn Quốc gia Cát Tiên, thưởng thức các món ăn địa phương và món chè bắp nghĩa tình, đó quả là một kỷ niệm đẹp, nhất là đối với các bạn sinh viên.
Các em vừa thưởng thức vị ngọt, cảm giác hơi dai dai, thơm mùi bắp, độ béo cốt dừa, vừa xuýt xoa khen tài nấu ăn của cô Hạnh Trang. Nữ tiến sỹ quê ở Huế, miền đất nổi tiếng với nhiều loại chè, chia sẻ bí quyết: “Để có được món chè bắp ngon, điều quan trọng nhất là người nấu phải chọn trái bắp chắc tay, vỏ ngoài còn xanh, hạt bắp mẩy, đều nhau. Bắp nên luộc chín tới, nếu không sẽ bị nát và mất độ ngọt”.
Cô Hạnh Trang luộc khoai cho các thành viên trong đoàn thưởng thức. Ảnh: Quế Chi
Cô Hạnh Trang tỏ ra tiếc nuối vì muốn nấu thêm cả món chè thưng cho cả đoàn thưởng thức, nhưng do thiếu một số nguyên liệu cần thiết nên mọi người vẫn chưa được thưởng thức món chè đặc trưng Nam Bộ này.
Nữ giảng viên Khoa Tổng hợp, trường Đại học Đồng Nai chia sẻ: “Chè thưng với các thành phần khoai, đậu xanh, hạt sen quyện vào nhau, tạo nên hương vị đặc trưng vô cùng độc đáo. Riêng đậu xanh, phải được đán.h nhuyễn và để cả vỏ, mới có được hương vị quyến rũ”.
Nấu chè ngon, làm bánh xèo miền Trung hay miền Tây đều giỏi, thành thạo ẩm thực các vùng miền khác nhau, tiến sỹ Võ Nữ Hạnh Trang còn được biết đến là một tín đồ đam mê du lịch trong nhiều năm qua.
Sau khi tốt nghiệp Đại học Văn hóa (cơ sở TPHCM) năm 1998, cô Hạnh Trang công tác tại Công ty Phát hành sách tỉnh Đồng Nai. Ngoài công việc chuyên môn, cô Hạnh Trang còn dành thời gian cho những chuyến đi du lịch trải nghiệm. Đến mỗi vùng, mỗi miền đất, cô Hạnh Trang luôn ghé thăm các bảo tàng, di tích lịch sử để tìm hiểu, khám phá những địa điểm văn hóa hấp dẫn này.
Tiến sỹ Võ Nữ Hạnh Trang trải nghiệm Chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ). Ảnh: NVCC
Năm 2005, cô Hạnh Trang hoàn thành luận văn cao học, ngành Văn hóa học tại trường ĐHKHXH&NV (ĐHQG TPHCM). Sau đó, cô đầu quân cho trường Đại học Đồng Nai.
Với cô Hạnh Trang, những chuyến công tác đưa sinh viên đi thực tế hay bản thân đi thỉnh giảng ở một số cơ sở giáo dục luôn mang lại những kỷ niệm khó quên, điển hình như chuyến công tác đến vùng Langbiang (Lâm Đồng) năm 2012, khi cô Hạnh Trang được tìm hiểu về văn hóa cồng chiêng, về cuộc sống của người dân tộc Cơ Ho, Chu Ru, Ê Đê… và cả về sự biến đổi văn hóa của cư dân địa phương nơi đây.
Cô Hạnh Trang (người cầm mũ) trong một chuyến công tác tại Đà Lạt. Ảnh: NVCC
Sau này, khi trở thành nghiên cứu sinh và bảo vệ luận án tiến sĩ với đề tài: “Địa danh Tây Nam Bộ dưới góc nhìn văn hóa học”, cô Hạnh Trang cũng có dịp được trải nghiệm ở rất nhiều địa phương của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long trong khi đi thực địa để lấy tư liệu.
Cô Hạnh Trang mê mẩn sự yên bình và giản dị của những miền quê sông nước. Cô chia sẻ: “Kỷ niệm khiến tôi nhớ mãi với miền Tây chính là lần được tham quan Vườn quốc gia Tràm Chim, Đồng Tháp. Cảm giác được lênh trên sông bằng tắc ráng (một loại thuyền, xuồng, ghe nhỏ, dáng hình thoi, thường được làm bằng gỗ và có gắn động cơ máy) thật tuyệt vời”.
Theo cô Hạnh Trang, những chuyến đi thực tế như vậy luôn rất có ích không chỉ đối với các giảng viên mà cả sinh viên trong thời kỳ 4.0 hiện nay.
Cô Hạnh Trang (thứ 4 từ trái sang, hàng trước) và các giảng viên, sinh viên của trường Đại học Đồng Nai chụp ảnh lưu niệm tại Trung tâm cứu hộ, Vườn quốc gia Cát Tiên. Ảnh: NVCC
Hiện tại, trường Đại học Đồng Nai nơi cô Hạnh Trang công tác, đang tạo rất nhiều điều kiện để sinh viên có thời gian đi thực tế nhiều hơn, được trau dồi các kỹ năng làm việc thực tiễn. Trường Đại học Đồng Nai là trường đại học đa ngành nghề và sắp tới, trường sẽ tuyển sinh ngành Văn hóa Du lịch (đại học chính quy) và tiến sỹ Võ Nữ Hạnh Trang càng có nhiều cơ hội để truyền cảm hứng đam mê du lịch cho các bạn trẻ.
Nữ giảng viên bị chụp lén, gây sốt vì quá xinh đẹp, thần thái ngút trời
Vì quá xinh đẹp nên lớp học của nữ giảng viên luôn trong tình trạng kín học viên.
Chủ động là tinh thần học tập cần có ở môi trường Đại học, tuy vậy những dự án nghiên cứu, bài tập, deadline,... là áp lực không lớn đối với các sinh viên. Nếu không có đủ động lực, việc cúp tiết là chuyện thường. Tuy nhiên với học sinh của cô giáo Lý Kỳ thì tình trạng này chưa bao giờ xảy ra, thậm chí nhiều người còn thừa nhận từ khi đăng ký môn học của cô giáo xinh đẹp này càng có nhiều tình thần đến lớp hơn.
Không khó để lý giải điều này bởi Lý Kỳ là giảng viên trẻ, có phong cách truyền tải kiến thức thú vị, gu thời trang ấn tượng đặc biệt là nhan sắc xinh đẹp tuyệt đỉnh. Đừng lo lắng điều này làm sao nhãng việc tiếp thu kiến thức bởi đông đảo học sinh của cô nàng đã khẳng định, những lời động viên của cô giáo giúp người nghe giảng cố gắng nhiều hơn.
Tên tuổ.i của Lý Kỳ thậm chí còn nổi lên rộng rãi hơn sau khi hình ảnh của cô nàng bị sinh viên chụp trộm nhưng vẫn cực thần thái được lan truyền. Dân mạng liên tục bình luận những lời "có cánh", khen ngợi nhan sắc đỉnh cao được ví như "không góc chế.t" của cô.
Về phía Lý Kỳ cô thừa nhận sự bất ngờ khi được dân mạng réo gọi trong thời gian gần đây, tuy nhiên nữ giảng viên xinh đẹp cũng nghiêm khắc hy vọng các bạn học viên hãy tập trung, cố gắng học hành nhiều hơn là việc ngồi chụp trộm như thế này.
Trước đây, dân mạng cũng từng không ít phen trầm trồ bởi những nữ giảng viên tài sắc vẹn toàn.
Phạm Thị Hồng Ngọc sinh năm 1996, có nick name là Tiêu Ngọc. Cô giáo trẻ không chỉ nổi tiếng trong trường mà còn là gương mặt hot trên mạng xã hội (MXH) khi sở hữu gần 700 nghìn lượt theo dõi. Ngọc sở hữu gương mặt khả ái và chiều cao nổi bật.
Nữ giáo viên chia sẻ rằng chính niềm đam mê mãnh liệt với Toán học đã khiến cô có quyết tâm theo đuổi môi trường sư phạm và trở thành giáo viên dạy Toán. Hiện cô đang giảng dạy môn Toán tại Cao đẳng nghề Công nghệ cao Hà Nội. Được biết, trước khi trở thành giảng viên, cô Ngọc từng là Hoa khôi Thanh lịch trường Đại học Sư phạm Hà Nội, Top 20 n.ữ sin.h viên Việt Nam duyên dáng năm 2016.
Nguyễn Phương Mai là giảng viên Viện Quản trị Kinh doanh - Đại học Kinh tế Quốc dân. Trái ngược với bề ngoài nhỏ nhắn, Phương Mai sở hữu những thành tích "đồ sộ".
Cô từng giành giải Nhì học sinh giỏi (HSG) quốc gia môn tiếng Anh, tốt nghiệp cử nhân Đại học Colorado State University loại ưu (Magna Cumme Laude), từng có mặt trong Deans list.
Nữ giảng viên từng trúng tuyển học thạc sĩ của Đại học Northestern, Boston, Mỹ nhưng sau đó quyết định sang Anh quốc để học thạc sĩ vì muốn khám phá một đất nước, một nền văn hóa mới.
Ngoài sự nghiêm khắc khi lên giảng đường, Phương Mai được nhiều sinh viên yêu mến bởi ngoại hình xinh đẹp tựa các diễn viên Hàn Quốc và phong cách thời trang trẻ trung, sành điệu.
Cô Mai Thương (sinh năm 1998) hiện công tác tại Trường Mầm non thị trấn Quán Hành, huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An. Ngoài công việc giảng dạy tại Trường Mầm non thị trấn Quán Hành, cô giáo Mai Thương còn là một biên đạo múa tài năng bởi từng theo học tại Học viện Múa Việt Nam.
Cô được đồng nghiệp, phụ huynh và các bạn học sinh yêu quý vì không chỉ giỏi chuyên môn mà còn vô cùng tận tụy, yêu nghề và mến trẻ. Dù công việc giáo viên mầm non khá vất vả so với các cấp khác nhưng cô muốn gắn bó thật lâu vì rất yêu quý trẻ con và mong muốn truyền dạy cho các con những kiến thức thuở mới chập chững đi học, dạy các con những điều hay lẽ phải, nhân văn và tử tế.
Cô giáo Nguyễn Phương Anh hiện đang công tác tại trường Tiểu học Nam Trung Yên, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội. Cô được học sinh yêu quý vì ngoại hình xinh đẹp, trẻ trung, và phong cách giảng dạy gần gũi, tự nhiên.
Cô giáo 9x đã kinh nghiệm 5 năm đứng lớp, nhiều nhất là lớp 1. Dạy khối học sinh nhỏ có thuận lợi là phụ huynh quan tâm tới con em mình nhưng cô gặp không ít khó khăn vì trình độ tiếp thu bài của học sinh trong lớp không đồng đều.
Để học sinh tập trung vào bài giảng, cô Phương Anh thường lên ý tưởng phong phú, đa dạng, kết hợp giữa học và chơi. Mới gắn bó với nghề chưa lâu nhưng nhờ nỗ lực cùng sự tận tâm, cô Phương Anh đạt được nhiều thành tích tốt như: Giải Nhất giáo viên dạy giỏi cấp huyện, Giải Nhất cuộc thi Viết chữ đẹp, Giải Nhì cuộc thi Thiết kế bài giảng E-Learning và là đảng viên trẻ tuổ.i nhất của trường Tiểu học Nam Trung Yên.
Cần góc nhìn tích cực, toàn diện Trong một lớp đại học, giảng viên lấy tờ giấy A4, chấm vào một chấm mực rồi nói: Các anh chị hãy nhìn vào tờ giấy và nói xem chúng ta thấy gì?. Các sinh viên ra chiều nghĩ ngợi nhưng cũng trả lời rất nhanh, với khá nhiều câu: Một tờ giấy có một dấu chấm, Một tờ giấy có một dấu...