nồng độ khoáng chất

Thực hư loại hạt người Việt nào cũng vứt đi bỗng dưng thành thần dược

Gần đây, nhiều người chia sẻ công dụng chữa bệnh tiểu đường, giảm béo, bệnh tim mạch, táo bón, cầm máu, viêm loét dạ dày hành tá tràng, hỗ trợ tiêu hóa... của loại hạt mà gia đình người Việt nào cũng bỏ đi.

Chuối xanh và chuối chín: Sự thật loại nào tốt hơn?

Một số người thích chuối chín, trong khi số khác thích chuối xanh. Vậy chuối nào mới có lợi cho sức khỏe?

Bí quyết ăn chay thế nào để tốt cho sức khỏe?

Cho dù là để giảm cân, để chữa bệnh hay chỉ do sở thích cá nhân, thì việc ăn chay thuần cũng không phải hoàn toàn hữu ích. Một chế độ ăn chay hợp lý và phù hợp với mục đích của bản...

Ăn loại quả này hằng ngày mang lại 20 lợi ích tuyệt diệu cho sức khỏe

Nhờ chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, loại quả này được coi là thần dược trong việc chữa trị nhiều chứng bệnh khác nhau.

Những lợi ích của việc ăn sáng không phải ai cũng biết

Theo Health, đã có nhiều nghiên cứu cho thấy bữa ăn sáng rất quan trọng cho sự trao đổi chất và sức khỏe tổng thể. Gần đây, qua một số thử nghiệm cho thấy rằng ăn sáng đều đặn có t...

15 thực phẩm tưởng bổ dưỡng nhưng có thể gây hại cho sức khỏe

Một số loại thực phẩm được cho là bổ dưỡng, nhưng thực tế chúng có thể gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.

Rắc rối sức khỏe do thiếu vitamin K

Giống mọi dưỡng chất khác như vitamin A, vitamin D, vitamin C, carbohydrate, protein..., vitamin K giữ một vị trí quan trọng trong cơ thể chúng ta.

11 sai lầm khi chế biến rau làm tổn hại sức khỏe

Cắt rau trước khi rửa, nấu rau quá lâu... là 2 trong số những sai lầm khiến rau biến chất và có thể gây hại cho sức khỏe (ngộ độc, bệnh về gan).

Đậu phộng tốt cho sức khỏe như thế nào?

Đậu phộng không chỉ là món ăn yêu thích của nhiều người mà còn có nhiều lợi ích về sức khỏe, theo Boldsky.

10 điều kỳ diệu xảy ra khi bạn ăn rau mầm hằng ngày

Dưới đây là những lợi ích sức khỏe nếu bạn ăn rau mầm hằng ngày.

Thứ rau nhà nghèo chữa bệnh nhà giàu

Rau khoai lang là thứ rau dân dã trước đây chỉ dành cho nhà nghèo. Ngày nay, người ta đã phát hiện ra rằng thứ rau này cũng rất ngon và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.

Muốn tránh bệnh tim, hãy ăn các loại hạt

Đó là kết luận của một nghiên cứu mới với hơn 210.000 người trưởng thành ở Mỹ được theo dõi suốt 32 năm, theo UPI.

Ngừa ung thư nhờ quả lựu

Ăn quả lựu giúp bổ sung nhiều dưỡng chất như chất sắt, ma giê, vitamin B6, vitamin C, kali... cho cơ thể.

Ngừa bệnh từ húng quế

Húng quế có thể ngừa tiểu đường. Loại rau này còn giúp phòng chống ung thư, đặc biệt là ung thư phổi, gan, da và miệng.

Đậu nành, vũ khí chống ung thư vú

Các nhà khoa học thuộc Đại học Arizona (Mỹ) cho biết đậu nành có thể giúp cải thiện liệu pháp điều trị ung thư vú.

Loại rau đắt hơn thịt, nhiều nước xem là “thần dược”, ở Việt Nam chỉ là cỏ dại

Rau càng cua là cây rau dại được ví "đắt hơn thịt" nhưng nhiều người vẫn sẵn sàng mua rau càng cua về dùng không chỉ là ăn lạ miệng mà còn có tác dụng chữa bệnh.

Lợi ích của hạt óc chó

Trong số tất cả các loại hạt, óc chó được coi là một trong những loại hạt tốt nhất vì người ăn có thể thu được rất nhiều lợi ích sức khoẻ nếu được sử dụng đúng cách.

Ăn quả hạnh nhân buổi sáng để sống thọ

Một chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục thường xuyên, cuộc sống không căng thẳng, tập thiền, tránh xa ô nhiễm, loại bỏ những thói quen xấu như hút thuốc lá và uống rượu - tất cả c...

10 lợi ích mà muối tỏi mang lại cho sức khỏe

Có thể nhiều người chưa biết muối tỏi có rất nhiều lợi ích cho cơ thể, chẳng hạn như giảm cholesterol, cải thiện hệ tiêu hóa, phòng chống ung thư...

3 lợi ích tuyệt vời của quả hồ đào

Quả hồ đào (hay còn gọi là óc chó dài) là loại quả mà những người "ăn vì sức khỏe" có xu hướng bỏ qua. Sau đây là ba lý do tốt để ăn thêm hồ đào, theo trang tin Health.

8 lợi ích tuyệt vời nhờ việc uống đều đặn 1 cốc sữa nghệ trong 1-2 tuần

Uống đều đặn mỗi ngày 1 ly sữa nghệ trong 1-2 tuần, bạn sẽ thấy hệ miễn dịch thêm khỏe mạnh, gan và hệ tiêu hóa hoạt động tốt.

Lợi ích tuyệt vời của chà là khô

Chà là khô là một món ăn vặt hấp dẫn đối với nhiều người trong chúng ta. Thật ra nó còn đem lại nhiều công dụng tích cực cho sức khỏe. Sau đây là một số lợi ích của quả chà là khô,...

Những thực phẩm vàng nên ăn khi trời trở lạnh

Những thực phẩm vàng, cực tốt cho sức khỏe khi thời tiết giao mùa được lương y Vũ Quốc Trung khuyến cáo.

6 lợi ích của quả trâm sẽ khiến bạn bất ngờ

Trâm là một loại quả gắn liền với ký ức thời học sinh của nhiều người. Quả trâm chưa chín ăn vào có vị chát, nhưng quả chín lại cho vị ngọt. Ăn xong lưỡi của chúng ta cũng tím ngắt...

Những lợi ích tuyệt vời của nước ép cà rốt

Cho dù ăn sống hoặc nấu chín, củ cà rốt cũng có nhiều lợi ích sức khỏe làm bạn bất ngờ. Bạn có biết rằng uống nước cà rốt hằng ngày có thể có lợi hơn việc ăn một hoặc hai củ cà rốt...

5 lợi ích hàng đầu của hạt methi

Hạt methi, một thành phần quen thuộc trong những món ăn ở Nam Á, mang lại nhiều tác động tích cực cho sức khỏe mà bạn có thể chưa biết. Dưới đây là một số lợi ích hàng đầu của meth...

Phát hiện bất ngờ về tác dụng của đu đủ ít được nói đến

Quả đu đủ vẫn luôn là trái cây được nhiều người ưa thích nhưng ít ai biết rằng, đu đủ có những tác dụng chữa nhiều bệnh dưới đây.

4 loại ‘vũ khí’ giúp ngăn ngừa trầm cảm

Trầm cảm là một trong những căn bệnh liên quan đến thần kinh phổ biến trong thời đại hiện nay. Thường người ta dùng thuốc để chữa nhưng phải được các chuyên gia y khoa giám sát chặ...

Vì sao bạn nên ăn cà chua hằng ngày?

Cà chua là một loại rau và hoa quả tạo thành một phần trong tất cả các nhu cầu ẩm thực của chúng ta. Dùng cà chua sẽ giúp tăng cường sức khỏe tổng thể cũng như làm phong phú hơn hư...

Ngủ ngon nhờ hạt bí đỏ

Nếu bạn thường khó ngủ vào ban đêm, thay vì dùng thuốc ngủ, hãy thử dùng hạt bí đỏ. Không chỉ bổ dưỡng, hạt bí đỏ còn giúp giấc ngủ mau tìm tới bạn.

6 loại thực phẩm bạn vẫn có thể ăn khi bị viêm dạ dày

Thay đổi chế độ ăn uống và lối sống có thể làm giảm đáng kể tình trạng viêm và làm giảm sự khó chịu liên quan đến dạ dày.

Lợi ích sức khỏe của vỏ quả lựu ít người biết

Quả lựu có rất nhiều lợi ích với sức khỏe. Ngoài ra, vỏ quả lựu cũng có nhiều lợi ích mà ít người biết:

Những dấu hiệu ‘tố cáo’ bạn đang thiếu 4 loại dưỡng chất quan trọng

Việc thiếu các loại khoáng chất và vitamin thiết yếu cho cơ thể có thể gây hại đến sức khỏe, khiến dễ tăng cân và ảnh hưởng đến vóc dáng cơ thể. Khi cơ thể thiếu chất sẽ bộc lộ một...

7 lợi ích của vỏ chuối

Chuối là một trong những loại quả được ưa chuộng và bổ dưỡng nhất thế giới. Thậm chí vỏ chuối cũng hữu ích cho sức khỏe và cuộc sống con người. Sau đây là một số lợi ích của vỏ chu...

Quả việt quất giúp tăng cường chức năng não trẻ em

Nghiên cứu mới cho thấy trẻ em nên ăn quả việt quất trước khi đi thi hoặc làm kiểm tra để hưởng lợi từ việc tăng cường chức năng não trong ngắn hạn, theo báo The Telegraph.

Bổ sung rau cho tim khỏe

Nếu bạn muốn có một trái tim khỏe mạnh, hãy ăn nhiều rau. Vitamin K, vốn được tìm thấy trong cải xoăn, cải bó xôi và bông cải xanh, chịu trách nhiệm bơm máu chứa đầy ô xy đi khắp c...

Những công dụng bất ngờ của cây ổi

Nhắc đến cây ổi, người ta thường chỉ nghĩ đến công dụng chữa tiêu chảy của lá ổi, nhưng nhiều phần khác của cây ổi cũng có những công dụng chữa bệnh bất ngờ.

Ăn chuối, bơ hàng ngày có thể ngăn ngừa bệnh tim

Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn một quả chuối và bơ mỗi ngày có thể ngăn ngừa tình trạng cứng động mạch, một trong những nguyên nhân gây bệnh tim và tử vong.

Bổ sung kẽm ức chế tế bào ung thư

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Texas (Mỹ) cho biết bổ sung kẽm có thể ức chế đáng kể sự gia tăng nhanh tế bào ung thư trong cơ thể người, nhất là ung thư thực quản.

Lợi ích bất ngờ của trà tỏi

Bạn có bao giờ thử uống trà tỏi? Chúng ta đã nghe nói nhiều về lợi ích của việc uống nước tỏi khi bụng đói vào buổi sáng, nhưng trà tỏi cũng là một thức uống tốt khi bạn thức dậy.

Khi cúm hãy chọn bông cải xanh để ăn

Mùa mưa gió kèm giảm độ ẩm và bị ướt mưa có thể làm cho một người phát triển một số bệnh, trong đó có cúm.

Ăn trái cây lúc nào là tốt nhất?

Trái cây rất tốt cho sức khỏe. Bạn cần ăn 3-4 phần trái cây mỗi ngày tương đương với khoảng 2-2,5 cốc trái cây. Việc lựa chọn thời điểm ăn cũng rất quan trọng vì nó giúp phát huy đ...

Lợi ích sức khỏe của lá cà ri

Có thể nhiều người trong chúng ta chỉ mới biết đến lá cà ri như một loại gia vị dùng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn.

Những thực phẩm giúp trái tim bạn trẻ hơn

Tuổi của tim được dựa trên các yếu tố nguy cơ như huyết áp cao, béo phì, hút thuốc và tiểu đường. Theo một nghiên cứu gần đây, có thể ngăn ngừa được hơn 50% ca tử vong do nhồi máu ...

Uống nước ép quả này mỗi sáng cho tác dụng chữa bệnh đáng kinh ngạc

Nếu uống 1 cốc nước ép quả bầu và gừng đều đặn mỗi sáng sẽ nhận những lợi ích sức khỏe thần kỳ sau 6 tuần.

Quả me tưởng chỉ để ăn vặt lại có công dụng cực kỳ bất ngờ

Theo lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội, quả me là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.

Loại quả được coi là “dược vương” ở nước ngoài nhưng rẻ bèo ở Việt Nam

PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm cho biết, chanh leo là một trong những loại trái cây bổ dưỡng với nhiều dưỡng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể, rất tốt cho sức khỏe.

Những lợi ích bất ngờ của giấm táo

Giấm táo là loại thực phẩm quen thuộc và phổ biến, sử dụng trong nhiều món ăn và có rất nhiều lợi ích khác như giảm rối loạn tiêu hóa, mụn cơm, trị côn trùng đốt.

8 loại thực phẩm người bị viêm loét đại tràng nên ăn

Thực đơn tốt cho bệnh viêm loét đại tràng là những các loại thực phẩm có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, nhưng lại không làm "nặng thêm" đường tiêu hóa củ...

Tác dụng chữa bệnh từ khoai sọ

Khoai sọ, chứa nhiều tinh bột, lipid, đường, khoáng chất: Sắt, Canxi và nhiều acid amin. Các chất xơ trong khoai giúp tăng hoạt động hấp thu của ruột và tác dụng nhuận tràng chống ...