Những thực phẩm có thể gây tử vong nếu tiêu thụ hàng ngày
Theo tờ Szc đưa tin, cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ đã liệt kê những đồ ăn có thể gây tử vong nếu tiêu thụ hàng ngày.
Ảnh minh họa
Trứng
Nằm trong danh sách những thực phẩm nguy hiểm. Theo các chuyên gia, nếu chế biến không đúng cách, chúng có thể trở thành nguồn lây nhiễm vi khuẩn Salmonella. Ngoài ra, chúng ta cũng nên hạn chế thực phẩm có chứa trứng sống.
Nấm
Đây cũng là một sản phẩm nguy hiểm. Được biết, một số loài nấm độc đến mức chúng có thể làm chết người. Để tránh ngộ độc hoặc tử vong, chúng ta nên kiểm tra chắc chắn rằng sản phẩm mình chọn là an toàn.
Video đang HOT
Theo các chuyên gia, súp lơ xanh cũng rất nguy hiểm. Họ đưa ra lời khuyên rằng, chúng ta nên rửa thật kĩ để tránh ăn phải vi khuẩn nguy hiểm.
Cà phê
Uống nhiều cà phê có thể dẫn đến bị vàng răng, mất nước và rối loạn giấc ngủ. Cùng với đó, các chuyên gia cũng chỉ ra sự nguy hiểm của cá ngừ, nếu tiêu thụ số lượng lớn sẽ có ảnh hưởng xấu đến hệ thần kinh.
Đậu phộng
Ngoài ra, đậu phộng cũng là thực phẩm cần lưu ý vì chúng là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây tử vong do dị ứng thực phẩm. Thêm vào đó, các chuyên gia chỉ ra tác hại của hàu – chúng có thể trở thành thứ mang mầm bệnh. Kết thúc danh sách là xúc xích.
8 thực phẩm có thể gây ngộ độc khi chế biến sai cách
Thịt đỏ, khoai tây, cà chua, trứng... là thực phẩm bổ dưỡng thường có trong bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, chúng có thể gây ngộ độc nếu bạn chế biến và bảo quản sai cách.
Trứng chứa loại vi khuẩn là Salmonella có thể khiến bạn bị ngộ độc, kể cả khi chúng trông sạch và không bị dập vỡ. Để tránh bị bệnh, hãy nấu trứng cho đến khi lòng đỏ và lòng trắng chín kỹ. Bảo quản trứng của bạn ở nhiệt độ dưới 4,4 độ C và không nên ăn thực phẩm có trộn trứng sống. Ảnh: Medicalnewstoday.
Thịt chưa chín: Theo Litverse, thịt đỏ, gia cầm sống chứa vi khuẩn Campylobacter, Salmonella, E.coli... Khi bạn rửa thịt sống, các vi khuẩn này có thể lây lan sang nhiều thực phẩm, dụng cụ và bề mặt nấu ăn, dẫn đến ngộ độc. Nấu chín thịt có thể tiêu diệt các vi khuẩn này. Ảnh: Mashed.
Khoai tây: Theo Insider, khoai tây để trong thời gian dài có thể chuyển sang màu xanh và không còn an toàn. Độc tố solanine trong khoai tây khiến lớp vỏ biến thành màu xanh, có thể gây ngộ độc nếu ăn với số lượng lớn. Nó khiến bạn bị đau bụng, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, sốt, thậm chí tử vong. Ảnh: Theculturetrip.
Cà chua: Giống với khoai tây, lá cà chua cũng chứa lượng nhỏ solanine. Vô tình ăn phải 1-2 lá nhỏ trong món salad cà chua sẽ không gây hại, nhưng ăn với lượng lớn có thể gây nguy hiểm. Lá cà chua cũng chứa glycoalkaloid, hợp chất gây lo lắng, khó chịu dạ dày và chuột rút nghiêm trọng. Ảnh: Usda.
Nấm có rất nhiều loại. Hầu hết mọi người đều không biết phân biệt các loại nấm, nhất là nấm dại. Ngay cả các chuyên gia cũng có thể nhầm lẫn nấm ăn được với nấm dại cho thể gây chết người. Nấm độc chứa các chất gây hại như orellanine, gyromitrin, alpha-amanitin. Nếu ăn phải nấm độc hoặc chưa nấu chín, bạn có thể chết vì suy gan. Ảnh: Cosmopolitan.
Táo: Hạt táo chứa amygdalin, hợp chất tạo ra xyanua. Mặc dù nuốt 1-2 hạt táo sẽ không giết chết bạn, ăn nhiều với số lượng lớn có thể gây ngất xỉu, nôn mửa, suy thận, hôn mê và tử vong. Ảnh: Listverse.
Hạnh nhân: Đây là một trong những món ăn vặt phổ biến, rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, ăn phải hạnh nhân ở dạng thô, hay còn gọi là hạnh nhân đắng, có thể gây tử vong. Những hạt này chứa chất độc xyanua, ăn phải 12 hạt hạnh nhân đắng có thể khiến cơ thể hấp thụ liều lượng xyanua đủ để giết chết một người trưởng thành. Ảnh: Cosmopolitan.
Động vật có vỏ: Hàu và các động vật có vỏ khác chứa vi khuẩn Vibrio, có thể gây ngộ độc, thậm chí tử vong nếu chưa được nấu chín. Để tránh bị ngộ độc, bạn nên nấu thực phẩm này ở 63 độ C và đun nóng lại ở 74 độ C. Ảnh: Foodandwine.
Theo Zing
Tìm hiểu nguyên nhân mất ngủ và cách điều trị Ngủ là nhu cầu thiết yếu của cơ thể con người và chất lượng giấc ngủ có những ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cuộc sống. Hiện nay, nhiều người bị rơi vào tình trạng mất ngủ. Tìm hiểu bài viết dưới đây để phát hiện nguyên nhân và cách khắc phục. Ngủ là nhu cầu sống của cơ thể con người,...