Những thực phẩm có khả năng phòng bệnh
Những thực phẩm này đều rất phổ biến và nhiều loại khá ‘thân thiện với túi tiền’.
Bột yến mạch, sữa chua là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. ẢNH: SHUTTERSTOCK
Bạn có thể cân nhắc đưa những thực phẩm hỗ trợ phòng và chữa bệnh rất tự nhiên này vào chế độ ăn thường xuyên của mình. Chúng hoàn toàn có lợi cho sức khỏe của chúng ta, đương nhiên là với liều lượng phù hợp, theo Thelist.com.
Không những được biết đến như loại quả giúp ngăn ngừa bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu, nam việt quất còn chứa nhiều chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ và chữa lành những tổn thương tế bào. Không những thế, kết quả nghiên cứu công bố trên tạp chí Molecular Nutrition and Food Research cho biết nam việt quất thậm chí có thể giúp ngăn cản sự hình thành và phát triển một số ung thư như ung thư phổi, ung thư vú và ung thư ruột kết.
Quả bơ
Quả bơ gần đây nổi lên như một “siêu thực phẩm” được các chuyên gia khuyên dùng hằng ngày. Bơ giàu chất xơ và a xít béo không bão hòa đơn (chất béo tốt), đồng thời không chứa natri và cholesterol. Ngoài ra, bơ còn chứa nhiều kali hơn cả chuối, đóng vai trò quan trọng trong việc giảm huyết áp.
Bơ giúp giảm nồng độ cholesterol và do đó có thể kéo giảm nguy cơ bệnh tim. Riêng dầu quả bơ còn có tính chống viêm, giúp giảm đau khớp.
Bột yến mạch
Loại thực phẩm này có vô số các chất chữa bệnh, nhờ chứa nhiều chất xơ, giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm cholesterol xấu.
Theo các nhà nghiên cứu của Đại học Tufts (Mỹ), bột yến mạch đóng vai trò then chốt trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch và có lợi cho sức khỏe tim. Bột yến mạch còn giúp chữa trị một số bệnh da liễu, bao gồm bệnh vẩy nến, viêm da và phát ban.
Sữa chua
Video đang HOT
Sữa chua, đặc biệt là sữa chua Hy Lạp, giàu canxi và protein. Song, chức năng chữa bệnh của nó được tìm thấy trong lợi khuẩn probiotic, vốn có trong đường ruột và giúp hỗ trợ tiêu hóa. Nếu bạn gặp vấn đề với táo bón, hay trục trặc đường ruột thì có thể cân nhắc dùng thường xuyên sữa chua Hy Lạp.
Rau bina giúp cơ thể trở nên mạnh mẽ hơn, bởi nó cung cấp lượng sắt dồi dào, giúp hạ huyết áo, duy trì mức độ hoạt động cao nhất cho não bộ. Rau này còn chứa các chất chống oxy hóa khác nhau, giúp bảo vệ mắt chống lại thoái hóa võng mạc đồng thời ức chế sự phát triển một số bệnh ung thư nhất định.
Các nghiên cứu đã chứng minh rau bina có thể duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh cho cơ thể và thậm chí chữa lành vết thương. Đây cũng là thực phẩm có lợi cho mái tóc của bạn.
Đây là loại dầu được ca ngợi vì vai trò quan trọng của nó trong chế độ ăn Địa Trung Hải, vốn được coi là một trong những hình thức thực dưỡng ngăn ngừa bệnh tật và kéo dài tuổi thọ tối ưu nhất.
Dầu ô liu giàu a xít béo Omega-3. Các nghiên cứu cho thấy dầu ô liu giúp giảm nguy cơ đột quỵ, giảm huyết áp cao và các bệnh về tim mạch khác nhau. Dầu ô liu còn dùng để điều trị bỏng ngoài da và cũng có lợi cho việc dưỡng tóc.
Dù có kích thước không lớn nhưng những quả kiwi lại hàm chứa các dưỡng chất giúp chữa bệnh hiệu quả. Loại trái cây này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch, cũng như giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư. Không chỉ vậy, việc ăn kiwi thường xuyên có thể giúp chúng ta dễ ngủ và ngủ sâu hơn. Kiwi còn có tính kháng viêm, giúp vết thương trên da mau lành hơn. Loại quả này cũng giúp trị mụn.
Socola đen từ lâu được coi là thực phẩm lành mạnh cho sức khỏe. Nên bạn hoàn toàn có thể đưa loại thực phẩm này vào chế độ ăn thường xuyên.
Socola đen giàu chất chống oxy hóa và có khả năng tái tạo tế bào quan trọng. Món ăn vặt này có thể giúp hạ huyết áp, cải thiện lưu lượng máu đến tim và não, thậm chí ngăn ngừa máu vón cục.
Trần Ka
Theo Thanhnien
Những loại trái cây tốt cho người mắc bệnh thận
Thận lọc và loại bỏ tất cả các tạp chất không mong muốn ra khỏi cơ thể. Khi số lượng các chất này tăng lên, thận sẽ phải hoạt động nhiều hơn.
Thêm quả anh đào vào món ăn hằng ngày sẽ giúp ích cho thận. ẢNH: SHUTTERSTOCK
Nếu ăn nhiều chất độc hại thì thận hoạt động quá mức và có thể gây tổn thương vĩnh viễn. Chính vì vậy, để thận khỏe, chúng ta cần ăn thực phẩm lành mạnh.
Dưới đây là các loại trái cây tốt cho thận, theo boldsky.
Dưa hấu
Dưa hấu giúp làm sạch thận khỏi chất độc tích tụ trong cơ thể. Điều này làm cho dưa hấu trở thành một trong những trái cây cần ăn để giữ cho thận khỏe mạnh.
Dâu tây
Hàm lượng chất chống oxy hóa anthocyanin và ellagitannin sẽ giúp bảo vệ thận khỏi bị oxy hóa. Bằng cách loại bỏ các gốc tự do có hại gây tổn thương thận do tiếp xúc thường xuyên với các gốc tự do, nên dâu tây nằm trong danh sách các loại trái cây tốt cho thận.
Anh đào
Thêm quả anh đào vào món ăn hằng ngày giúp ích cho thận. Một nửa quả anh đào chứa đủ chất dinh dưỡng có thể bảo vệ thận.
Chuối
Chuối là một trong những loại quả bạn cần ăn để giữ cho thận khỏe mạnh do chứa nhiều kali và các chất dinh dưỡng khác.
Bơ
Bơ làm giảm nguy cơ hình thành sạn thận nhờ bơ chứa kali giúp giảm lượng canxi bài tiết.
Đu đủ
Đu đủ rất tốt cho thận. Hãy ăn đu đủ để tận dụng lợi ích tối đa của nó.
Nước cam
Nước cam có khả năng làm giảm tính a xít trong nước tiểu, nên làm giảm nguy cơ sỏi thận.
Nho đỏ
Một nghiên cứu gần đây cho thấy nho có thể đảo ngược tổn thương thận mà phần lớn các thực phẩm khác không thể làm được. Chính vì vậy, nho đỏ trở thành một trong những trái cây cần ăn để giữ cho thận khỏe mạnh.
Nam việt quất
Bạn có thể dùng trái nam việt quất dưới dạng nước trái cây, nước sốt hoặc trái cây. Nam việt quất có đặc tính nổi trội trong ngăn ngừa bệnh thận, điều trị nhiễm trùng đường tiểu vốn ảnh hưởng trực tiếp đến thận.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
10 thực phẩm chứa nhiều vitamin C Nhiều nghiên cứu cho thấy tiêu thụ vitamin C có thể giúp rút ngắn thời gian ũ bệnh và giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng. Một khẩu phần kiwi (khoảng 2 quả) chứa 137,2 mg vitamin C. ẢNH: SHUTTERSTOCK Ngoài cam, chanh, còn nhiều thực phẩm khác chứa nhiều vitamin C mà ít người biết, theo Health. Ớt Một nửa...