Những sai lầm trong bữa sáng không tốt cho sức khỏe

Theo dõi VGT trên

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng để bổ sung nguồn năng lượng cần thiết cho một ngày dài. Tuy nhiên, ăn sáng không đúng cách có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Không ăn sáng

Bỏ bữa sáng thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe như cholesterol trong máu cao, bệnh tim và tiểu đường loại 2.

Một bữa ăn lành mạnh vào buổi sáng không những giúp bạn hạn chế những nguy cơ trên, mà chúng còn cung cấp cho bạn năng lượng để có một ngày mới tuyệt vời.

Khẩu phần ăn không đủ

Nếu ăn sáng quá ít, bạn sẽ nhanh cảm thấy đói và tăng khả năng ăn quá nhiều hoặc ăn vặt vào cuối ngày, điều này có thể làm bạn tăng cân nhanh chóng.

Một bữa ăn no vào buổi sáng sẽ giúp kích thích sự trao đổi chất của bạn, giúp bạn đốt cháy calo hiệu quả trong suốt một ngày.

Bỏ qua protein

Một bữa sáng đầy đủ protein mang lại nhiều lợi ích hơn cho cơ bắp của bạn. Chúng cũng có thể giúp bạn kiểm soát cảm giác thèm ăn vào cuối ngày.

Video đang HOT

Một số loại thực phẩm cung cấp protein lành mạnh như thịt nạc, bơ hạt, thịt xông khói gà tây, phô mai tươi, sữa chua, sữa tách béo,…

Bỏ carbs

Những sai lầm trong bữa sáng không tốt cho sức khỏe - Hình 1

Bổ sung carbs có lợi trong bữa sáng của bạn. Đồ họa: Hồng Nhật

Không nên bỏ hoàn toàn carbs trong khẩu phần ăn của bạn. Carbs phức hợp (các loại thực phẩm có chứa 3 loại đường trở lên) có thể cung cấp cho bạn năng lượng ổn định suốt cả ngày.

Mặt khác, carb đơn giản (chỉ chứa một hoặc hai loại đường đơn) có thể khiến năng lượng của bạn giảm sút vào buổi chiều.

Tuy nhiên, bạn cần tránh những món ăn nhiều dầu mỡ, bánh kếp hoặc bánh quế làm bằng bột mì trắng và nước hoa quả có đường.

Chất béo bão hòa

Chất béo bão hòa có thể làm tăng cholesterol trong cơ thể của bạn. Chất này thường có trong một số loại bơ, sữa nguyên chất, sữa 2% và bánh ngọt trong bữa sáng.

Mặt khác, chất béo không bão hòa mới thực sự tốt cho sức khỏe của bạn. Do đó hãy bổ sung chúng vào bữa sáng của bạn bằng cách thêm hạt vào các món ăn và thưởng thức.

Bổ sung trứng trong bữa sáng không đúng cách

Lòng trắng trứng là nguồn cung cấp protein và giàu các chất dinh dưỡng. Lòng đỏ trứng chứa nhiều protein, vitamin D và chất chống oxy hóa có lợi cho mắt.

Với những người khỏe mạnh, có thể ăn cả quả trứng mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu bạn mắc các bệnh như tiểu đường, tim mạch, nên bổ sung thực phẩm này một cách điều độ.

Muốn ăn thoải mái ngày Tết không lo tăng cân, thì phải làm sao?

Tết là dịp sum họp gia đình, tụ tập bạn bè chúc tụng nên chúng ta không tránh khỏi việc nạp quá nhiều thực phẩm. Tuy vậy, bạn cần phải có kế để hạn chế những thực phẩm này, nó vừa không tốt cho sức khỏe vừa khiến bạn tăng cân.

Muốn ăn thoải mái ngày Tết không lo tăng cân, thì phải làm sao? - Hình 1

Rau củ quả là thực phẩm lành mạnh không thể thiếu trong ngày Tết

Uống nước trước bữa ăn. Nước ngọt hay nước uống có ga là một trong những nguyên nhân khiến bạn tăng cân không kiểm soát. Sử dụng một cốc nước lọc hay nước chanh tươi, sẽ khiến cơ thể chúng ta dễ chịu hơn.

Bổ sung rau, củ, quả. Rau, củ, quả là một trong những lựa chọn tuyệt vời để hạn chế tăng cân trong ngày Tết. Rau, củ, quả "có mặt" trong danh sách những thực phẩm lành mạnh vì chúng có khả năng giúp bạn cảm giác thấy no và chỉ bổ sung một lượng calo vừa đủ cho cơ thể. Đặc biệt hơn, việc dùng nhiều rau, củ, quả giúp chúng ta cải thiện được hệ thống đường tiêu hóa và duy trì làn da sáng mịn, tươi trẻ.

Sử dụng nhiều sữa chua. Theo một số nghiên cứu cho rằng, sữa chua có chứa rất nhiều lợi khuẩn có ích cho đường tiêu hóa. Ngoài ra, chúng còn có khả năng làm tiêu hao một lượng lớn mỡ thừa và làm đẹp da rất hiệu quả. Chính vì điều đó, bạn đừng quên mua nhiều sữa chua để "trữ" trong tủ lạnh và sử dụng vào những ngày Tết.

Lưu ý sử dụng thịt. Thịt là món ăn không thể vắng mặt trong những ngày Tết. Tuy nhiên, nếu sử dụng chúng quá nhiều sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Chính vì điều đó, chúng ta cần có những bữa ăn đầy khoa học như sử dụng một ít dưa hành muối dùng chung với thịt. Việc làm này sẽ giúp cho các chất béo được dung nạp vào cơ thể chuyển hóa nhanh và dễ dàng hơn, không gây cảm giác ngán. Bên cạnh đó, việc sử dụng các loại dưa hành muối sẽ cung cấp được một hàm lượng chất xơ khá lớn giúp đào thải được một số chất béo ra khỏi cơ thể.

Đừng bỏ bữa sáng. Trong những ngày Tết, thói quen ăn uống của nhiều gia đình cũng thay đổi. Tuy nhiên, để không bị tăng cân, bạn cần lưu ý ăn nhiều vào bữa sáng, ăn ít vào bữa trưa, hạn chế tối đa ăn vào bữa tối.

Ăn chậm, nhai kỹ. Ăn chậm, nhai kỹ sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt thức ăn và ăn ít hơn. Vì nhai chậm sẽ giúp não nhận được tín hiệu no từ dạ dày và kịp thời dừng lại, tránh việc ăn nhiều quá mức.

Tránh để bụng đói. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc tạo thói quen ăn nhẹ giàu dinh dưỡng trước khi đến bữa tiệc sẽ rất tốt. Nếu để bụng đói, bạn sẽ càng muốn ăn nhiều món hấp dẫn nhưng không lành mạnh.

Ăn cay. Ớt là một loại gia vị thường thấy trong các bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được tác dụng giảm cân của quả ớt. Trong ớt chứa nhiều dưỡng chất, vitamin A, C, Kali có chức năng điều tiết sinh lý cơ thể, trợ giúp tiêu hóa và đốt cháy chất béo. Đặc biệt, trong ớt đỏ có chứa capsaicin - chất kiềm chế sự thèm ăn, cản trở lưu trữ chất béo và tăng cường giảm cân.

Hạn chế rượu bia và nước uống có ga. Trong thành phần nước ngọt có chứa cacbon dioxit bão hòa - thành phần chính tạo nên nước ngọt có gas, gây ức chế một số tế bào não, khiến bạn liên tục nạp năng lượng mà không cảm thấy hiện tượng no. Các thức uống có cồn như rượu, bia sẽ giúp bổ sung nhiều calo hơn là protein và carbohydrate, chính vì thế nó khiến quá trình hấp thụ calo nhiều hơn mức cần thiết, từ đó dẫn tới quá trình dễ tăng cân.

Không bỏ qua chất béo. Bên cạnh các axit béo không bão hòa được tìm thấy trong những loại dầu thực vật chế biến, tất cả các loại chất béo khác cũng mang lại tác dụng tương tự, kể cả chất béo bão hòa. Chính vì vậy, đừng quên thêm một lượng mỡ nhỏ trong mỗi bữa ăn bằng cách chiên xào các món ăn ngày Tết với dầu dừa, các loại hạt như hạt bí, hạt hướng dương...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

CSGT dùng xe đặc chủng kịp thời đưa bé trai 2 tháng tuổi đi cấp cứuCSGT dùng xe đặc chủng kịp thời đưa bé trai 2 tháng tuổi đi cấp cứu
07:34:22 18/12/2024
Ngâm chân bằng nước gừng hằng ngày giúp cải thiện sức khỏeNgâm chân bằng nước gừng hằng ngày giúp cải thiện sức khỏe
05:53:41 19/12/2024
5 thói quen cần tránh trong mùa lạnh để không hại xương khớp5 thói quen cần tránh trong mùa lạnh để không hại xương khớp
11:42:35 18/12/2024
Chớ dại hâm lại 3 loại đồ ăn này, nguy cơ rước độc vào ngườiChớ dại hâm lại 3 loại đồ ăn này, nguy cơ rước độc vào người
10:02:29 18/12/2024
Ung thư đại trực tràng gia tăng ở người dưới 50 tuổiUng thư đại trực tràng gia tăng ở người dưới 50 tuổi
05:43:27 18/12/2024
Vaccine ung thư có giúp ngăn mắc bệnh?Vaccine ung thư có giúp ngăn mắc bệnh?
09:08:11 18/12/2024
Táo đỏ sấy có 'thần thánh' như lời đồn, ai nên hạn chế?Táo đỏ sấy có 'thần thánh' như lời đồn, ai nên hạn chế?
13:16:33 19/12/2024
Phẫu thuật bé trai 5 tuổi bị lưỡi câu vướng vào mắtPhẫu thuật bé trai 5 tuổi bị lưỡi câu vướng vào mắt
12:45:49 19/12/2024

Tin đang nóng

Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phêDanh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê
20:22:09 19/12/2024
Đã có kết luận về bệnh 'bí ẩn' gây chết người ở CongoĐã có kết luận về bệnh 'bí ẩn' gây chết người ở Congo
16:09:16 19/12/2024
Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXHPhản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH
18:43:52 19/12/2024
Vào tiệm tạp hóa hỏi mua dao rồi bất ngờ tấn công nữ chủ tiệmVào tiệm tạp hóa hỏi mua dao rồi bất ngờ tấn công nữ chủ tiệm
21:19:11 19/12/2024
Bức ảnh "bóc trần" style hẹn hò bất ngờ của thái tử tài phiệt và siêu sao Kpop Lisa (BLACKPINK)Bức ảnh "bóc trần" style hẹn hò bất ngờ của thái tử tài phiệt và siêu sao Kpop Lisa (BLACKPINK)
18:06:28 19/12/2024
Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phêChàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê
20:15:36 19/12/2024
Kẻ tống tiền cố diễn viên "Ký sinh trùng" nhận án tùKẻ tống tiền cố diễn viên "Ký sinh trùng" nhận án tù
17:04:08 19/12/2024
Tình trạng bất ổn của Hwang Jung Eum sau khi bị đại gia ngành thép "cắm sừng"Tình trạng bất ổn của Hwang Jung Eum sau khi bị đại gia ngành thép "cắm sừng"
16:22:23 19/12/2024

Tin mới nhất

Ăn những loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn

Ăn những loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn

15:46:39 19/12/2024
Ăn gà tây chứa tryptophan, một loại axit amin được chuyển hóa thành melatonin, giúp bạn cảm thấy buồn ngủ và ngủ ngon hơn. Do đó, bạn nên kết hợp gà tây với carbohydrate nguyên hạt để tăng cường tác dụng của nó.
Liệu pháp mới điều trị ung thư

Liệu pháp mới điều trị ung thư

15:42:06 19/12/2024
Kết quả, những con chuột được điều trị bằng liệu pháp này, các khối u đã bị tiêu diệt hoàn toàn, sống lâu hơn so với những con chuột chỉ được điều trị hóa trị hoặc quang nhiệt đơn, hoặc không điều trị.
Thời điểm dễ khiến bệnh tim trở nặng

Thời điểm dễ khiến bệnh tim trở nặng

15:39:51 19/12/2024
Nguyên nhân là thời tiết lạnh khiến mạch máu co lại, làm hẹp lòng mạch. Khi mạch máu co hẹp, huyết áp tăng lên, buộc tim phải co bóp mạnh hơn để bơm máu qua các mạch máu hẹp trong cơ thể.
5 thói quen ảnh hưởng xấu đến cột sống

5 thói quen ảnh hưởng xấu đến cột sống

15:37:47 19/12/2024
Ngồi nhiều, lười vận động, ngồi cúi khom người, ngồi xổm hay ngồi bắt chéo chân, rướn người về phía trước là nguyên nhân gây ra tình trạng thoái hóa cột sống, cong vẹo cột sống mà đôi khi ta không ngờ tới.
Suy giảm trí nhớ và cách khắc phục

Suy giảm trí nhớ và cách khắc phục

15:35:04 19/12/2024
Tình trạng làm việc quá tải trong thời gian dài sẽ khiến não bộ bị căng thẳng, có thể dẫn đến chứng suy giảm trí nhớ, tác động tiêu cực đến khả năng học hỏi, ghi nhớ.
Mẹo hay giúp quý ông cai nghiện rượu dễ dàng hơn

Mẹo hay giúp quý ông cai nghiện rượu dễ dàng hơn

15:33:09 19/12/2024
Bổ sung nhiều rau xanh, trái cây và nước lọc để làm sạch cơ thể và giảm cảm giác thèm rượu. Hãy uống nước cam, chanh hoặc nước ép rau củ để tăng khả năng thải độc.
Cảnh báo chữa bỏng bằng mẹo dân gian

Cảnh báo chữa bỏng bằng mẹo dân gian

15:28:37 19/12/2024
Qua thăm khám, các bác sĩ xác định bệnh nhi bị bỏng nước sôi độ II,III, nhiễm khuẩn. Bệnh nhi được làm sạch tổn thương, thay băng, đắp thuốc điều trị bỏng và sử dụng kháng sinh.
Thủng dạ dày vì lạm dụng thuốc giảm đau

Thủng dạ dày vì lạm dụng thuốc giảm đau

15:25:57 19/12/2024
Trước đó, cụ bà bị đau cột sống thắt lưng mạn tính nên đã tự mua thuốc về điều trị. Trong số thuốc đó có thành phần giảm đau tác dụng phụ lên dạ dày tá tràng và gây loét thủng.
Người phụ nữ đi cấp cứu gấp sau khi ăn thịt lợn cuốn loại lá này

Người phụ nữ đi cấp cứu gấp sau khi ăn thịt lợn cuốn loại lá này

15:24:17 19/12/2024
Tuy nhiên, sau khi ăn vài tiếng, người bệnh xuất hiện đau bụng, vàng da, nước tiểu đỏ, mệt mỏi, chóng mặt... Các triệu chứng nặng dần nên được gia đình đưa đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ cấp cứu.
Thủng nội tạng sau khi tự chữa đau lưng

Thủng nội tạng sau khi tự chữa đau lưng

14:11:50 19/12/2024
Trước đó, bệnh nhân bị đau cột sống thắt lưng mạn tính nên đã tự mua thuốc về điều trị, trong số thuốc đó có thành phần giảm đau dẫn đến tác dụng phụ lên dạ dày tá tràng và gây loét thủng.
Hoang mang vì 'ma trận' lời khuyên sức khỏe

Hoang mang vì 'ma trận' lời khuyên sức khỏe

14:09:57 19/12/2024
Theo chuyên gia, không thể phủ nhận vai trò của công nghệ thông tin trong việc phổ cập kiến thức y tế, truyền thông y tế đến người dân. Tuy nhiên, việc sử dụng các trang mạng xã hội hiện nay người dùng phải biết chọn lọc thông tin.
Huyết áp cao khi trời lạnh phải làm sao?

Huyết áp cao khi trời lạnh phải làm sao?

14:07:15 19/12/2024
Trong trường hợp huyết áp tăng và không phát hiện, xử trí kịp thời có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm thậm chí tử vong.

Có thể bạn quan tâm

Song Joong Ki hack tuổi thần sầu khiến MXH bùng nổ, chia sẻ về nhà vợ mới bất ngờ

Song Joong Ki hack tuổi thần sầu khiến MXH bùng nổ, chia sẻ về nhà vợ mới bất ngờ

Hậu trường phim

22:00:19 19/12/2024
Song Joong Ki lại tiếp tục gây chú ý bởi màn hack tuổi thần sầu vô cùng xuất sắc. Dù đã 39 tuổi nhưng ông bố hai con lại vô cùng trẻ trung, như thể chưa đầy 30.
Tướng Nga bị sát hại ở Moscow: Tín hiệu nguy hiểm cho cuộc chiến ở Ukraine?

Tướng Nga bị sát hại ở Moscow: Tín hiệu nguy hiểm cho cuộc chiến ở Ukraine?

Thế giới

21:59:02 19/12/2024
Sự việc Trung tướng Nga Igor Kirillov bị sát hại có thể là chỉ dấu báo hiệu một giai đoạn mới tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho cuộc chiến ở Ukraine.
Việt Hương lên tiếng thông tin xích mích với Hoài Linh

Việt Hương lên tiếng thông tin xích mích với Hoài Linh

Sao việt

21:53:18 19/12/2024
Việt Hương được biết tới là người đàn em khá thân thiết, gắn bó với Hoài Linh ở cả sân khấu lẫn ngoài đời. Cả hai từng đóng chung rất nhiều tiểu phẩm hài đình đám ở cả hải ngoại lẫn trong nước.
Cặp đôi Hoa ngữ đang làm điên đảo MXH: Nhan sắc phong thần, diễn xuất đỉnh cao mang tới cả bầu trời chemistry

Cặp đôi Hoa ngữ đang làm điên đảo MXH: Nhan sắc phong thần, diễn xuất đỉnh cao mang tới cả bầu trời chemistry

Phim châu á

21:44:24 19/12/2024
Lý Quân Nhuệ và Mạnh Tử Nghĩa đang được khen khắp cõi mạng khi thể hiện diễn xuất quá đỉnh ở tập mới của phim Cửu Trọng Tử.
Nam thần Vbiz gây sốc vì xấu tàn canh gió lạnh, visual lạ lùng tới độ netizen cũng phải kêu cứu

Nam thần Vbiz gây sốc vì xấu tàn canh gió lạnh, visual lạ lùng tới độ netizen cũng phải kêu cứu

Phim việt

21:42:09 19/12/2024
Bộ phim Việt Nam Tiểu Tam Không Có Lỗi ở những diễn biến mới nhất có thêm sự xuất hiện của một nhân vật mới gây ra không ít tò mò cho khán giả.
Khởi tố đối tượng giao xe cho người không đủ điều kiện điều khiển gây hậu quả chết người

Khởi tố đối tượng giao xe cho người không đủ điều kiện điều khiển gây hậu quả chết người

Pháp luật

21:36:57 19/12/2024
Trước đó, ngày 25/8, tại quốc lộ 32 thuộc khu 4, xã Dân Quyền, huyện Tam Nông xảy ra vụ tai nạn giao thông gây hậu quả nghiêm trọng, làm anh Chu Quốc T (SN 2008 ở xã Thái Hoà, huyện Ba Vì, TP Hà Nội) tử vong.
Nữ diễn viên bị gạ gẫm khiếm nhã hàng chục năm chỉ vì cảnh hở sốc trong phim Sex is Zero

Nữ diễn viên bị gạ gẫm khiếm nhã hàng chục năm chỉ vì cảnh hở sốc trong phim Sex is Zero

Sao châu á

21:16:54 19/12/2024
Phim Sex is Zero là một trong những tác phẩm hài 18+ đình đám của điện ảnh xứ Hàn. Dù đã trải qua 22 năm nhưng tới nay, Sex is Zero vẫn được xem là một tượng đài khó thay thế.
Đào Tố Loan bật khóc, NSND Thúy Hường khâm phục quyết tâm của ca sĩ Vũ Thùy Linh

Đào Tố Loan bật khóc, NSND Thúy Hường khâm phục quyết tâm của ca sĩ Vũ Thùy Linh

Nhạc việt

20:54:03 19/12/2024
Đào Tố Loan bật khóc, NSND Thúy Hường bày tỏ khâm phục khi chứng kiến hành trình nỗ lực của ca sĩ Vũ Thùy Linh để mang làn điệu dân gian đến khán giả trẻ.
3 cặp anh chị em đỉnh nhất Đường Lên Đỉnh Olympia: Cặp đầu 2 chị em cùng lọt Chung kết năm, cặp cuối "giật" luôn Quán quân!

3 cặp anh chị em đỉnh nhất Đường Lên Đỉnh Olympia: Cặp đầu 2 chị em cùng lọt Chung kết năm, cặp cuối "giật" luôn Quán quân!

Netizen

20:43:52 19/12/2024
Olympia đã phát sóng được 24 mùa và vẫn giữ vững sức hút với khán giả cả nước, trở thành sân chơi học thuật uy tín nhất với học sinh lứa tuổi THPT.
Tóc Tiên diện váy trăm triệu tham dự tiệc Giáng sinh

Tóc Tiên diện váy trăm triệu tham dự tiệc Giáng sinh

Phong cách sao

20:30:11 19/12/2024
Hình ảnh của nữ ca sĩ tại sự kiện thời trang này đã nhanh chóng xuất hiện trên khắp các nền tảng mạng xã hội và nhận được nhiều lời khen ngợi.
Mbappe đáng sợ ở các trận chung kết

Mbappe đáng sợ ở các trận chung kết

Sao thể thao

20:26:32 19/12/2024
Tiền đạo người Pháp luôn biết cách tỏa sáng trong các trận chung kết cả ở cấp câu lạc bộ lẫn đội tuyển quốc gia.