Những món kho ngon chuẩn vị, mẹ nấu đảm bảo cả nhà mê mẩn ngay

Theo dõi VGT trên

Các món kho luôn là món ăn quen thuộc, được các chị em nội trợ thường xuyên lựa chọn. Đông này, trong mâm cơm mà có ngay một món kho thì đưa cơm không gì bằng.

Ba chỉ kho đơn giản, dễ làm

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 500 g

- Vừng trắng: 30 g

- Sả: 100 g; hành lá rau mùi: 50 g, hành tỏi khô: 100 g

- Ớt: 5 trái

- Nước dừa tươi: 50 ml

- Mật ong

- Hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường, dầu ăn

- Nước hàng

Cách làm:

- Hành lá, rau mùi các bạn nhặt bỏ lá úa già và phần gốc rễ, rửa sạch, vớt ra rổ để ráo rồi thái nhỏ. Hành tỏi khô các bạn bóc vỏ, đập dập sau đó băm nhuyễn. Ớt thì bỏ bớt hạt, 2 quả đem đi thái chỉ còn 3 quả cắt thành lát. Vừng trắng các bạn cho vào chảo, cho lên bếp rồi rang chín. Thịt ba chỉ mua về các bạn cần dùng muối chà xát thật kỹ, rồi rửa lại nhiều lần bằng nước để khử mùi hôi và chất bẩn bám trên thịt, sau đó để thịt ráo nước rồi thái thành từng miếng mỏng vừa ăn.

- Các bạn cho hết thịt vừa thái vào bát tô, rồi ướp cùng 1/2 số hành khô, tỏi, sả băm nhỏ 1/2 số vừng đã rang chín 1.5 thìa ăn nước mắm 1 thìa ăn hạt nêm 3 thìa cà phê bột ngọt 2 thìa ăn mật ong 2 thìa cà phê tiêu bột 1 thìa ăn dầu ăn 3 quả ớt thái lát. Dùng đũa trộn thật đều rồi lấy màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp trong khoảng 3 – 4 tiếng để thịt được ngấm kỹ gia vị.

- Chuẩn bị 1 chiếc nồi (ngon nhất là khi kho bằng nồi đất), đặt nồi lên bếp, bật lửa vừa, cho khoảng 1/2 muỗng canh dầu ăn vào đun sôi, rồi cho hành tỏi sả băm nhuyễn còn lại vào nồi phi lên, khi đã dậy mùi thơm thì chúng mình nhanh tay đổ thịt đã ướp xong vào và đảo đều. Khi thấy thịt săn lại thì đổ tiếp 50 ml nước dừa tươi 1 muỗng canh nước hàng vào nồi, đảo lên, tiếp tục đun với mức lửa vừa, khi thấy nước trong nồi sôi thì các bạn giảm lửa xuống mức nhỏ nhất. Cứ đun liu riu như vậy để thịt ba chỉ được chín mềm và các gia vị thấm đều vào thịt. Các bạn đậy nắp và đun liu riu như vậy đến khi thấy nước cạn dần, chỉ còn sền sệt, sánh lại bao quanh từng miếng thịt, thịt chuyển màu cánh gián đẹp mắt thì nêm nếm lại lần nữa cho thật vừa miệng, sau đó cho nốt số vừng đã rang chín 1 thìa cà phê tiêu xay mịn vào nồi, dùng đũa đảo thêm vài lần rồi tắt bếp.

Những món kho ngon chuẩn vị, mẹ nấu đảm bảo cả nhà mê mẩn ngay - Hình 1

Thịt ba chỉ kho là món ăn quen thuộc và đơn giản nhưng chỉ cần thêm một chút biến tấu thôi là các bạn đã có ngay một món ăn vô cùng hấp dẫn rồi. Còn gì bằng khi trời se lạnh, thưởng thức ngay một bát cơm trắng cùng chút thịt kho đậm đà phải không nào?

Cá kho tộ đậm đà, đưa cơm

Nguyên liệu:

- 1 con cá da trơn (có thể dùng cá ba sa, cá quả, cá nheo)

- 50gr nước mắm, 15gr đường, 1 củ hành khô bóc vỏ thái nhỏ, 4 tép tỏi, 2 quả ớt thái lát, 15gr hạt tiêu

Cách làm:

- Cá làm sạch, thái khúc vừa ăn. Ướp cá với 50gr nước mắm, 15gr hạt tiêu, xóc đều và để khoảng 30 phút để khúc cá được ngấm gia vị.

- Tiếp đến là chưng nước hàng: đây là nguyên liệu rất quan trọng cho món ăn này. Chuẩn bị 1 cái chảo chống dính, đợi chảo nóng thì cho 15 gr đường vào, khuấy đều, đường sẽ từ từ chuyển sang dạng nước màu trắng sang màu vàng đậm dần. Chờ đến khi hỗn hợp trên nổi bọt khí và có màu cánh gián thì nhanh tay trút 1/2 bát con nước nóng vào, khuấy đều là có ngay nước hàng kho rồi.

- Cho nồi lên bếp, đun nóng 1 thìa cà phê dầu ăn, tiếp đó cho hành tỏi đập dập vào, phi thơm. Tiếp tục gắp từng khúc cá cho vào giữa, thêm 1 bát con nước trắng, nước hàng vừa chưng vào, đun trên lửa vừa. Đến khi nước còn sền sệt, dùng kẹp thức ăn lật đảo nhẹ nhàng để 2 mặt đều được ngấm gia vị, lúc này hạ nhỏ lửa, nêm lại gia vị cho vừa miệng, nêm thêm 3 thìa cà phê dầu ăn cho món ăn được ngậy.

Video đang HOT

- Cuối cùng, chỉ việc tắt bếp, khéo léo gắp từng miếng cá kho tộ ra đĩa, dùng với cơm nóng rất là ngon. Thịt cá mềm, thơm, có vi ngọt vừa đủ, vị đậm đà.

- Thành quả đạt chuẩn là miếng thịt cá thấm đẫm gia vị, lên màu bắt mắt, chỉ nhìn thôi đã đủ “kích thích” lắm rồi.

Những món kho ngon chuẩn vị, mẹ nấu đảm bảo cả nhà mê mẩn ngay - Hình 2

Bò kho đậm vị, thơm ngon

Nguyên liệu:

- Thịt bò (chọn loại vừa có thịt vừa có gân khi hầm sẽ ngon hơn)

- Cà rốt tỉa hoa

- 1/2 quả táo

- Nước dừa tươi

- 2 – 3 bông hoa hồi

- 1 cây quế

- Gừng

- Sả

- Hành tím và tỏi

Cách làm:

- Cắt thịt bò thành miếng vừa ăn, rồi ướp với sả, gừng, hành tỏi, hoa hồi, tiêu, cùng với gia vị cơ bản như muối, đường, hạt nêm. Thêm 1 ít tương ớt cho cay nếu thích. Ướp 1-2 tiếng cho thấm nhé.

- Xào săn thịt bò rồi cho nước dừa vào hầm chung, cắt nhỏ táo cho vào nồi hầm tới khi táo mềm tam vào nước súp luôn, nước súp đảm bảo thơm ngọt không cần nêm thêm đường nữa.

- Lúc táo gần tan cũng là lúc bò mềm, cho tiếp cà rốt hầm chung 15 phút nữa là tắt bếp là bạn đã có ngay một đĩa bò kho thơm ngon tuyệt hảo rồi.

Những món kho ngon chuẩn vị, mẹ nấu đảm bảo cả nhà mê mẩn ngay - Hình 3

Thịt gà kho gừng ấm bụng ngày đông

Nguyên liệu:

- Thịt gà: 1/2 con

- Gừng: 1 nhánh

- Tỏi, ớt, hành lá

- Gia vị: hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, nước mắm ngon, dầu ăn

Cách làm:

- Gà sau khi sơ chế sạch các bạn dùng rượu trắng và muối hạt xát lên mình gà rồi rửa sạch lại dưới vòi nước để gà khử sạch mùi hôi. Dùng dao chặt gà chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn (không nên chặt to vì miếng to sẽ khó ngấm gia vị, thịt gà sẽ không được đậm đà)

- Ướp thịt gà với 1 thìa nước mắm ngon, 1,5 thìa hạt nêm, 1 thìa hạt tiêu. Đeo bao tay vào và ướp ít nhất khoảng 30 phút để gia vị ngấm sâu vào miếng thịt gà, khi kho sẽ đậm đà hơn.

- Trong lúc chờ đợi thịt gà ngấm gia vị, các bạn “tranh thủ” thời gian sơ chế các nguyên liệu: gừng cạo vỏ, 1/2 số gừng đem đập dập, 1/2 số gừng còn lại thái sợi. Hành khô và tỏi đập dập, băm nhỏ. Hành lá thái khúc, ớt bỏ hạt thái lát.

- Chưng nước hàng để kho cùng thịt. Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa con dầu ăn. Dầu ăn nóng, các bạn trút hành khô và tỏi bằm nhỏ vào phi thơm. Khi hành tỏi dậy mùi thơm thì cho thịt gà vào. Các bạn cho vào trong chảo thịt gà 1 thìa nước hàng để miếng thịt khi kho xong sẽ chuyển màu vàng đẹp mắt.

- Xào thịt gà trên lửa vừa cho đến khi thấy miếng thịt gà săn lại thì cho khoảng 50 ml nước nguội vào trong chảo, đảo đều rồi dùng vung đậy lại để thịt gà được chín.

- Thỉnh thoảng, cứ khoảng 2 phút các bạn lại bỏ vung ra, đảo đều để thịt gà ngấm gia vị. Đun đến khi thấy nước cạn thì cho thêm 1 thìa nước mắm ngon và hành lá cắt khúc rùi đảo đều và tắt bếp.

- Chỉ cần vài bước đơn giản thôi vậy là bạn đã dễ dàng có được một món gà kho gừng cực kì ấm bụng những ngày đông lạnh rồi đó.

Những món kho ngon chuẩn vị, mẹ nấu đảm bảo cả nhà mê mẩn ngay - Hình 4

Tôm kho cùi dừa lạ miệng

Nguyên liệu:

- Tôm tươi: 300 gram

- 1 miếng cùi dừa

- 50 ml nước dừa tươi

- Hành khô, muối, đường, nước mắm, hành lá

Cách làm:

- Tôm mua về, rửa sạch, dùng kéo cắt bỏ phần râu và đuôi tôm. Rửa tôm qua nước muối pha loãng, sau đó vớt tôm ra rổ, để ráo.

- Cùi dừa chọn loại dừa bánh tẻ (tức là dừa không non quá và cũng không già quá), gọt sạch lớp vỏ đen ở bên ngoài, thái thành từng miếng dài có độ dày khoảng 2 cm.

- Cho chảo chống dính lên bếp, đợi chảo nóng, cho vào chảo 2 thìa dầu ăn. Đợi dầu nóng cho vào chảo 2 thìa đường, khuấy đều trên lửa vừa cho hỗn hợp đường tan chảy, đường sẽ chuyển sang dạng nước sang màu vàng nhạt, đến khi đường chuyền màu cánh gián thì cho 1/2 bát con nước ấm vào là chúng mình đã có ngay nước hàng dùng để tạo màu cho thịt. Cho nồi lên bếp, cho vào nồi 2 thìa dầu ăn (nếu không dùng nước hàng thì các mẹ thay dầu ăn thường thành dầu màu điều để tạo màu cho món ăn). Đợi dầu nóng già, bỏ hành khô bằm nhỏ vào phi thơm.

- Tiếp đến, cho tôm vào xào chín, thêm vào đó 2 thìa cà phê nước mắm ngon, 1 thìa cà phê đường, nước hàng vừa chưng, 1/2 thìa cà phê muối vào, đảo đều.

- Tiếp tục cho cùi dừa vào đảo chung cùng với tôm, đun lửa nhỏ, thỉnh thoảng cho vào trong nồi 1 ít nước dừa tươi, nước dừa tươi sẽ tạo độ ngọt cho món ăn. Đảo nhẹ tay, với món tôm kho cùi dừa này, mình thường nêm mặn 1 chút, khi ăn cùng với cơm nóng là vừa.

- Đun từ 15 đến 20 phút, đến khi tôm săn lại, nếm thử cùi dừa thấy ngọt, đậm đà thì các bạn cho vào đó 3 thìa con dầu ăn (mục đích là để tôm sẽ ngậy và béo hơn), đảo đều cho đến khi tôm săn lại, vỏ tôm có màu nâu vàng sáng bóng là món ăn đã hoàn thành. Lúc này, các bạn rắc thêm chút hành lá thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng nóng kèm với cơm trắng là hết ý.

Những món kho ngon chuẩn vị, mẹ nấu đảm bảo cả nhà mê mẩn ngay - Hình 5

Những ngày đông lạnh như thế này, những món kho chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình đó nhé các bà nội trợ!

Phương Anh

Cách làm món cá thu sốt cà chua đậm đà, đưa cơm

Làm ngay món cá thu sốt cà chua với miếng cá thu thơm ngon, mang hương vị đặc trưng của biển quyện với nước sốt cà chua chua chua ngọt ngọt rất đưa cơm.

Nguyên liệu làm món cá thu sôt cà chua

1-2 miếng cá thu ngon

2 quả cà chua

1 củ tỏi, 2 củ hành khô, 1 nhánh gừng

Hành lá, thì là

Ớt tươi

Gia vị: Nước mắm, mì chính, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn

Cách làm món cá thu sốt cà chua đậm đà, đưa cơm - Hình 1

Cách làm món cá thu sôt cà chua

Bước 1: Sơ chê nguyên liêu

Rửa sạch miếng cá thu với nước muối pha loãng, sau đó vớt ra để ráo.

Cà chua rửa sạch, thái múi cau.

Hành lá, thì là rửa sạch, cắt khúc.

Tỏi, hành bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.

Gừng nạo vỏ, thái sợi hoặc băm nhỏ.

Bước 2: Rán cá

Đổ dầu vào chảo, đun mỡ nóng già sau đó thả miếng cá thu vào rán qua. Lật đều để cá thu chín 2 mặt, rán đến khi thấy cá ngả sang màu vàng nhạt thì tắt bếp, cho cá ra đĩa. Rán qua cá sẽ giúp cá thu thơm và khi ăn có vị bùi.

Cách làm món cá thu sốt cà chua đậm đà, đưa cơm - Hình 2

Bước 3: Sốt cà chua

Dùng 2 thìa dầu ăn vừa rán cá đổ vào chảo, phi thơm hành, rồi đến tỏi và sau đó là gừng. Đảo đều tay đến khi hành, tỏi, gừng vàng ươm đẹp mắt thì cho cà chua vào xào cùng. Lưu ý nên để lại 1 ít cà chua để sau khi món cá thu sốt gần hoàn thành thì cho vào, món ăn sẽ thêm phần đẹp mắt.

Cho miếng cá thu vào sốt cùng cà chua, nêm nếm gia vị vừa ăn và thêm 1/2 thìa hạt tiêu rồi để lửa nhỏ liu riu. Lật đều 2 mặt cá để cá thu thấm gia vị. Sau khi miếng cá thu chín mềm, nước sốt cà chua quánh mịn lại thì cho nốt số cà chua còn lại vào, nấu thêm 1 phút nữa rồi thả hành lá thì là vào đảo đều tay.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Cho miếng cá ra đĩa, sau đó rưới nước sốt cà chua phủ lên trên. Miếng cá thu vàng sậm, sốt cà chua đỏ cam tươi tắn điểm xuyết thêm màu xanh của hành lá thì là trông vô cùng hấp dẫn. Món cá thu sốt cà chua thơm đậm đà mùi cá biển, khi ăn cảm nhận rất rõ vị mặn ngọt quyện vào nhau rất hài hòa.

Lưu ý: Khi nấu món cá thu sốt cà chua, bạn cần chú ý căn chuẩn liều lượng các nguyên liệu vừa đủ để ăn trong 1 bữa. Bởi cả cá thu và cà chua nếu để qua ngày rất dễ bị biến chất thành chất độc hại không tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, sau khi hoàn thành món ăn, bạn có thể dùng trà khô để khử mùi tanh cá còn ám lại nơi xoong chảo nồi, sau đó rửa sạch lại bằng nước. Trong khi đó dùng giấm hoặc nước vo gạo để làm sạch thớt dao sau khi dùng để chế biến cá thu.

Thu Trang

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừaBữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa
17:48:41 06/03/2025
Cách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhàCách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhà
06:02:55 06/03/2025
4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc
06:06:27 06/03/2025
Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhàCách làm phở cuốn đơn giản tại nhà
13:00:32 06/03/2025
Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơiTrời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi
06:02:11 06/03/2025
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thànhMê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành
06:08:38 07/03/2025
Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyếtBật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết
06:05:38 06/03/2025
Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trongMón ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong
06:01:31 07/03/2025

Tin đang nóng

Quý Bình vẫn dang dở việc nhận bằng NSƯT, cuối đời tránh mặt đồng nghiệpQuý Bình vẫn dang dở việc nhận bằng NSƯT, cuối đời tránh mặt đồng nghiệp
10:44:38 07/03/2025
Lễ nhập quan của diễn viên Quý Bình: Vợ và người thân buồn bã, tăng cường thắt chặt an ninhLễ nhập quan của diễn viên Quý Bình: Vợ và người thân buồn bã, tăng cường thắt chặt an ninh
13:47:50 07/03/2025
Nghẹn lòng khoảnh khắc mẹ và gia đình chuẩn bị tang lễ của nghệ sĩ Quý Bình, 1 nam diễn viên bần thần đến viếngNghẹn lòng khoảnh khắc mẹ và gia đình chuẩn bị tang lễ của nghệ sĩ Quý Bình, 1 nam diễn viên bần thần đến viếng
12:45:41 07/03/2025
Hai người chồng của Từ Hy Viên gặp gỡ bàn về phân chia tài sảnHai người chồng của Từ Hy Viên gặp gỡ bàn về phân chia tài sản
10:55:14 07/03/2025
MXH náo loạn vì Triệu Lệ Dĩnh tái hợp tình cũ, nhà trai bị ghét vì "bắt cá 2 tay"MXH náo loạn vì Triệu Lệ Dĩnh tái hợp tình cũ, nhà trai bị ghét vì "bắt cá 2 tay"
09:19:31 07/03/2025
Vợ "bóc phốt" chồng 7 năm không chịu đi làm kiếm tiền, chồng công khai 1 thứ khiến ai cũng sửng sốtVợ "bóc phốt" chồng 7 năm không chịu đi làm kiếm tiền, chồng công khai 1 thứ khiến ai cũng sửng sốt
10:47:49 07/03/2025
2 vị khách Tây bật khóc không ngừng sau khi đến nơi này của Việt Nam, liên tục nhắc đến người dân bản địa đi cùng2 vị khách Tây bật khóc không ngừng sau khi đến nơi này của Việt Nam, liên tục nhắc đến người dân bản địa đi cùng
09:56:48 07/03/2025
Dàn Anh Trai - Chị Đẹp đồng loạt thông báo hủy show tại Đà Lạt trước giờ G, với cùng 1 lý do!Dàn Anh Trai - Chị Đẹp đồng loạt thông báo hủy show tại Đà Lạt trước giờ G, với cùng 1 lý do!
13:32:41 07/03/2025

Tin mới nhất

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025
Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.
Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025
Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.
Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025
Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

11:20:46 05/03/2025
Thịt sườn với màu vàng nâu bắt mắt, lại mềm ngọt thấm đều gia vị quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa cực ngon miệng.
Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

06:55:47 05/03/2025
Tuy là món ăn dân dã nhưng trứng cút bọc thịt viên sốt cà chua rất đậm đà, ngon miệng, thích hợp nấu vào trong những ngày trời mưa hay lạnh.
3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

06:55:00 05/03/2025
Ăn nhiều những món này vào mùa xuân có thể giúp bạn nuôi dưỡng và giữ ẩm cho cơ thể, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn.
Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

06:02:00 05/03/2025
Những món ăn nơi đây không chỉ đơn thuần là đặc sản, mà còn gói trọn tinh hoa văn hóa, phản ánh nếp sống của con người Kinh Bắc.
Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

06:01:27 05/03/2025
Một món ăn đậm đà, béo mềm, thơm lừng gia vị, kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và váng đậu dai dai thấm nước sốt, tạo nên sự hài hòa khó cưỡng.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025
Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

11:14:48 04/03/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một cách mới để ăn rau mầm đậu Hà Lan. Món ăn này thơm, giòn, tươi mềm trong từng miếng. Giờ thì hãy cùng tìm hiểu công thức chế biến món ăn này nhé!
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

06:02:35 04/03/2025
4 món ăn này không chỉ thơm ngon, màu sắc đa dạng mà còn giàu các thành phần có lợi như canxi, protein , vitamin... giúp người trung niên, cao tuổi bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

06:01:36 04/03/2025
Món ăn này không chỉ làm ấm bụng trong những ngày se lạnh mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai mê cay, thích cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi khi thưởng thức một bữa lẩu đậm chất miền Trung.

Có thể bạn quan tâm

Làm giả giấy tờ trốn nghĩa vụ quân sự rồi vào rừng ẩn náu

Làm giả giấy tờ trốn nghĩa vụ quân sự rồi vào rừng ẩn náu

Pháp luật

14:47:04 07/03/2025
Sau một thời gian lẩn trốn ở nhiều nơi, đối tượng Vũ Văn Việt bị truy nã vì Sử dụng tài liệu giả của cơ quan, tổ chức nhằm trốn nghĩa vụ quân sự đã bị lực lượng Công an Lai Châu bắt giữ khi đang ẩn náu tại xã Thèn Sin, huyện Tam Đường.
'Quỷ nhập tràng' - phim kinh dị nặng đô, hấp dẫn với cốt truyện ám ảnh

'Quỷ nhập tràng' - phim kinh dị nặng đô, hấp dẫn với cốt truyện ám ảnh

Phim việt

14:46:52 07/03/2025
Lấy cảm hứng từ hiện tượng tâm linh quỷ nhập tràng trong dân gian Việt, Quỷ nhập tràng mang đến một câu chuyện vừa kinh dị rùng rợn, vừa đầy bi kịch và cảm xúc.
Cuộc hôn nhân hạnh phúc ngắn ngủi của Quý Bình và vợ doanh nhân

Cuộc hôn nhân hạnh phúc ngắn ngủi của Quý Bình và vợ doanh nhân

Sao việt

14:43:51 07/03/2025
Diễn viên Quý Bình từng có cuộc sống hôn nhân hạnh phúc bên doanh nhân Ngọc Tiền. Từ khi kết hôn, cặp vợ chồng cùng nhau đồng hành trong cả đời sống lẫn công việc.
Thông tin tai nạn giao thông làm 5 người chết ở Hà Nội là bịa đặt

Thông tin tai nạn giao thông làm 5 người chết ở Hà Nội là bịa đặt

Tin nổi bật

14:22:47 07/03/2025
Ngày 6/3, mạng xã hội lan truyền hình ảnh về vụ TNGT ở ngã tư Võ Chí Công - Xuân La (quận Tây Hồ, Hà Nội) khiến 5 người tử vong tại chỗ. Thông tin trên ngay sau khi được đăng tải đã gây hoang mang dư luận.
Liên hợp quốc cảnh báo quyền của phụ nữ và trẻ em gái ngày càng bị đe dọa

Liên hợp quốc cảnh báo quyền của phụ nữ và trẻ em gái ngày càng bị đe dọa

Thế giới

14:13:55 07/03/2025
Công nghệ số và trí tuệ nhân tạo (AI) lan truyền những định kiến có hại, trong khi khoảng cách giới tính kỹ thuật số hạn chế các cơ hội của phụ nữ.
Khám phá thế giới bí ẩn dưới lòng đất: Hố sụt và những điều kỳ diệu đang bị ẩn giấu

Khám phá thế giới bí ẩn dưới lòng đất: Hố sụt và những điều kỳ diệu đang bị ẩn giấu

Lạ vui

14:12:49 07/03/2025
Mỗi hố sụt đều mang một câu chuyện riêng. Có những hố chứa đầy kho báu khảo cổ, nhưng cũng có những hố mang lại bi kịch và thảm họa.
3 phim 18+ cháy bỏng nhất của "biểu tượng sắc đẹp" thế kỷ 21: Đừng bỏ lỡ!

3 phim 18+ cháy bỏng nhất của "biểu tượng sắc đẹp" thế kỷ 21: Đừng bỏ lỡ!

Phim âu mỹ

14:07:15 07/03/2025
Anne Hathaway có nhiều vai diễn đáng chú ý, trong đó bao gồm những lần trút xiêm y nóng bỏng vô cùng ở các tác phẩm điện ảnh chỉ dành cho người lớn.
Cây xanh trong nhà rất tốt, nhưng vị trí này lại không nên đặt vì lợi bất cập hại và dễ mất tài lộc

Cây xanh trong nhà rất tốt, nhưng vị trí này lại không nên đặt vì lợi bất cập hại và dễ mất tài lộc

Sáng tạo

14:00:32 07/03/2025
Đặt cây xanh trong nhà được xem là mang lại phong thủy tốt. Tuy nhiên, đây lại là vị trí bạn cần biết là không nên đặt vì lợi bất cập hại và dễ mất tài lộc.
Vai diễn cuối cùng của Quý Bình

Vai diễn cuối cùng của Quý Bình

Hậu trường phim

13:54:09 07/03/2025
Phim cuối Quý Bình đóng trước khi dừng làm nghệ thuật để lập công ty riêng Trà Táo Đỏ, còn là vai cuối trên sân khấu được anh đảm nhận khi đã mắc trọng bệnh.
MU cạn kiên nhẫn với Garnacho

MU cạn kiên nhẫn với Garnacho

Sao thể thao

13:49:09 07/03/2025
Người hâm mộ MU đã hết kiên nhẫn với cầu thủ chạy cánh Alejandro Garnacho sau khi chứng kiến phản ứng của anh lúc bị thay ra trong trận gặp Real Sociedad.
Từ giữa đến cuối tháng 2 âm lịch, 3 con giáp hứng trọn tinh hoa, sự nghiệp hưng thịnh

Từ giữa đến cuối tháng 2 âm lịch, 3 con giáp hứng trọn tinh hoa, sự nghiệp hưng thịnh

Trắc nghiệm

13:46:11 07/03/2025
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp hứng trọn tinh hoa, sự nghiệp hưng thịnh, thành công trải thảm hồng, sống trong vinh hoa phú quýtừ giữa đến cuối tháng 2 âm lịch này nhé!