Những món ăn đường phố hấp dẫn nhất Seoul
Ẩm thực đường phố là một trong những điểm thu hút du khách đến với thủ đô Hàn Quốc nhờ hương vị thơm ngon từ các món ăn như Gimbap, Tteokbokki, Hotteok…
Twigim – Rau tẩm bột rán
Bạn không cần đi quá nhiều nơi để tìm kiếm món này vì chúng được bán rất nhiều trên các quán ăn đường phố. Các loại rau củ, thậm chí cả ớt và mực cũng có thể chiên lên để làm Twigim, ăn cùng nước tương.
Odeng – Chả cá
Odeng (hay eomuk) đươc lam tư thit ca xay trộn vơi bột mì, muối, dấm gạo, đường, sau đó cán mỏng hoặc nặn hình ống dài. Bánh cá sau khi được nấu chín sẽ xiên que và đem bán.
Bungeoppang – Bánh ngọt hình cá
Bungeoppang là một loại bánh có hình dáng giống một chú cá, bên trong là nhân đậu đỏ ngọt ngào hoặc kem, thậm chí cả khoai lang.
Tteokbokki – Bánh gạo
Video đang HOT
Không chỉ từng được phục vụ trong triều đình, ngày nay, đây còn được coi là “món ăn vua” trên đường phố Hàn Quốc. Thành phần của Tteokbokki gồm bánh gạo garaetteok, tương ớt gochujang, thịt, trứng, gia vị và rau. Bạn có thể gọi thêm rabokki (ramen) để ăn cùng.
Tornado Potato – Khoai tây xoắn
Hàn Quốc phát minh ra món ăn như một cách giúp thực khách vui vẻ khi thưởng thức. Sau khi khoai tây được cắt và tạo thành hình xoắn ốc, chiên giòn, sẽ được rắc bên ngoài bột phô mai hoặc ớt rồi xiên que.
Mandu – Bánh bao
Đây là món ăn hoàn hảo cho mùa đông Hàn Quốc. Nhân bánh gồm thịt băm hoặc đậu phụ, tỏi, gừng, hành tây… sau đó chiên, luộc hoặc hấp. Một số loại có thể gồm cả mì hoặc bột đậu đỏ.
Hotteok – Bánh ngọt
Đây là một loại bánh ngọt nhân đường nâu hoặc quế trong khi phần vỏ nóng và giòn, rất thích hợp để ăn trong mùa đông lạnh giá.
Gimbap – Cơm cuộn
Khá giống món sushi Nhật Bản, Gimbap cũng gồm rong biển và gạo nhưng phần nhân có sự thay đổi với trứng, củ cải muối, cà rốt, dưa chuột hoặc cá ngừ. Sau khi cuộn, món này được cắt thành những phần nhỏ dễ ăn hơn.
Sundae – Dồi lợn
Trong tiếng Anh, sundae có nghĩa là “kem hoa quả”. Tuy vậy, bạn không nên nhầm lẫn từ này với sundae ở Hàn Quốc bởi đây là món dồi gồm tiết, lúa mạch được hấp hoặc luộc.
Vy An
Thèm thuồng với món ăn đường phố xứ Hàn
Kim chi, bánh gạo, mỳ lạnh... là những món ngon bạn không chỉ bắt gặp trên phim Hàn mà còn được bày bán trong hầu hết các cửa hàng ăn trên đường phố .
Cứ đêm xuống là người người rủ nhau khoác áo lạnh ra ngoài phố và ngồi ăn cùng bạn bè rất vui vẻ.
Khu vực quanh trường Đại học Kongik, thủ đô Seoul vào buổi tối là không khí náo nhiệt bởi dòng người qua lại lẫn với mùi thơm từ các quán ăn vỉa hè. Ở quán ăn nào cũng đông nghẹt khách hàng.
Thịt thăn bò nướng tại nhà hàng bình dân Gaon
Trong hàng chục món ăn được bày bán trên đường phố Myeongdong thì các món chế biến từ khoai tây, thịt xiên nướng và các món hầm luôn luôn bán chạy.
Một cậu bé mải mê gặm que khoai tây chiên.
Rất nhiều loại kim chi khác nhau được bày bán ở chợ Kwangchang.
Những bạn trẻ không thich không khí náo nhiệt của đường phố thường chọn những nhà hàng có giá cả bình dân để thưởng thức các món ngon.
Rượu soju là đồ uống không thể thiếu trong những bữa nhậu.
Các xiên thịt cá và hải sản được bày bán.
Các loại hoa quả sấy khô và ướp cay.
Theo Internet
9 món ăn đường phố khó cưỡng tại Seoul Ẩm thực đường phố là một trong những điểm thu hút du khách đến với thủ đô Hàn Quốc nhờ hương vị thơm ngon từ các món ăn như Gimbap, Tteokbokki, Hotteok... 1. Twigim - Rau tẩm bột rán Bạn không cần đi quá nhiều nơi để tìm kiếm món này vì chúng được bán rất nhiều trên các quán ăn đường phố....