Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn

Theo dõi VGT trên

Những món ăn dân dã, mang đậm hương vị xứ Nghệ được chị Nguyễn Thủy chuẩn bị hằng ngày không chỉ ngon miệng mà còn giúp gắn kết giữa các thành viên gia đình.

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 1

Gà luộc – Nộm quao tai heo – Canh khoai tây

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 2

Mướp đắng xào ba chỉ – Canh rau dềnMực xào

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 2

Bò kho – Lòng lợn – Canh rau cải – Dưa món

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 4

Ngan giả cầy – Canh cà – Sắn luộc – Dưa chuột

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 5

Cá thu kho – Canh khoai sọ – Rau luộc – Dưa chuột

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 6

Sườn chua ngọt – Dồi sụn – Mùng muối – Rau muống luộc

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 7

Thịt băm rangCanh măng xương – Rau luộc – Dưa chuột

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 8

Bê hấp tía tô – Chả cá rán – Rau cải luộc – Miến xào

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 9

Canh chua – Lợn quay – Rau cải luộc

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 10

Cá tràu kho – Dưa muối – Rau cải luộc

Video đang HOT

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 11

Vịt quay – Chả cá – Thịt kho – Rau cải luộc

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 12

Nộm tái dê – Rau cải xào – Tôm nướng bơ – Xúc xích

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 13

Nem rán – Canh khoai sọ – Giò bê

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 14

Bánh chưng – Bắp cải xào – Thịt luộc – Hành muối

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 15

Rau củ luộc – Bò xào súp lơ – Gân bò ngâm rau tiến vua

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 16

Ngan giả cầy – Bánh mướt – Lòng lợn

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 17

Mực hấp – Rau luộc – Bò xào cần tây

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 18

Lạp xưởng – Rau cải luộc – Cá nục kho

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 19

Giò gà – Rau luộc – Cá thu kho

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 20

Bò xào súp lơ – Nộm giò – Xúc xích

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 21

Thịt kho tàu – Nộm giò – Rau cải xào – Gà ủ muối

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 22

Bê hấp tía tô – Trứng rán – Rau cải xào – Canh khoai tây

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 23

Canh khoai tây – Cá thu sốt cà chua – Rau cải xào

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 24

Rau cải luộc – Thịt kho – Xúc xích hun khói

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 25

Chả cá sốt cà chua – Thịt kho tàu – Đậu cove xào

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 26

Lươn xào – Rau cải luộc – Vịt quay

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 27

Canh bí – Gà luộc – Cá thu kho

Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn - Hình 28

Canh cà – Sườn chua ngọt – Mướp đắng xào trứng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ

Cá đùi gà rán giòn chấm mắm ớt, nộm tai heo thanh mát... sẽ là một trong những món ăn hấp dẫn cho bữa cơm này.

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình nhé. Bữa cơm này gồm các món:

- Cá đùi gà rán: 50.000đ

- Canh rau dền: 10.000đ

- Nộm đu đủ tai heo: 40.000đ

- Thịt bò xào su su: 50.000đ

- Cà muối: 5.000đ

Tổng: 155.000đ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ - Hình 1

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ - Hình 2

Chuẩn bị: 400g cá đùi gà, dầu ăn.

Cá đùi gà đã sơ chế đem rửa sạch, để ráo. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá đùi gà vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ - Hình 3

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ - Hình 4

Chuẩn bị: 1 mớ rau dền, muối vừa ăn, 1 muỗng cà phê dầu ăn.

Đun sôi nồi nước, nêm muối vừa ăn, cho thêm 1 thìa cà phê dầu ăn để nấu canh rau cho mềm rau. Nếu có nước xương thì bạn không cần cho dầu ăn. Thả rau dền đã rửa sạch thái nhỏ vào, nấu sôi khoảng 1,5-2 phút là rau chín.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ - Hình 5

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ - Hình 6

Chuẩn bị: 150g tai heo thái sẵn, 200g đu đủ xanh bào sợi, 1 củ cà rốt, lạc rang, bột canh, đường, chanh, ớt, rau thơm, tỏi.

Cho tai heo vào bát, thêm đu đủ xanh bào sợi, cà rốt bào sợi, vào trộn đều. Sau đó nêm bột canh, đường, chanh vào, đảo đều sao cho thấy đủ độ chua chua, ngọt ngọt, mặn vừa phải là được. Lúc này rắc thêm tỏi, ớt băm nhỏ. Trộn tiếp. Khi ăn, thêm lạc rang giã dối, ít rau mùi hoặc mùi tàu thái nhỏ vào, đảo đều là xong.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ - Hình 7

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ - Hình 8

Chuẩn bị: 150g thịt bò, 300g quả su su, tỏi, gừng, dầu ăn, muối, hành lá cắt khúc.

Phi thơm tỏi và gừng trong chảo với chút dầu ăn. Sau đó cho thịt bò thái mỏng vào, đảo đều. Thêm một ít muối vừa ăn. Khi thịt bò chín tái thì cho ra đĩa. Vẫn trong chảo đó, cho su su thái lát mỏng vào, đảo đều. Khi su su mềm và gần chín. Sau đó đổ thịt bò vào, nêm nếm lại cho vừa miệng, đảo đều 30 giây ở lửa to rồi tắt bếp. Rắc ít hành lá cắt khúc.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ - Hình 9

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm gà rán sốt cay đơn giản
23:12:14 29/06/2024
Gà luộc hay nướng mãi cũng chán, làm theo cách này thịt mềm ngọt, đậm đà
07:02:05 30/06/2024
Nếu nhà có t.rẻ e.m, đặc biệt là b.é g.ái, phụ nữ và người thiếu m.áu thì nên nấu món canh này 3 đến 5 lần một tháng, ăn rất tốt!
06:14:01 29/06/2024
Cá diếc nấu món gì ngon? 3 món ngon từ cá diếc chỉ mới nghe thôi đã ứa nước miếng
05:56:17 29/06/2024
Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện dẻo thơm nhanh gọn
23:10:13 29/06/2024
Tôm khô làm món gì ngon? 4 công thức món ngon từ tôm khô ngon hấp dẫn được ưa thích nhất
05:53:06 30/06/2024
Cách làm nộm đu đủ tai heo thanh mát, giải ngán cực hiệu quả cho mâm cơm mùa hè
05:56:11 30/06/2024
Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối ngon miệng, dễ ăn
17:13:17 28/06/2024

Tin đang nóng

Phanh Nè được tìm thấy, Hùng Didu đưa vào bệnh viện, nổi đóa mắng CĐM
10:47:44 30/06/2024
HOT: Hoa hậu Khánh Vân xác nhận được cầu hôn, chồng sắp cưới từng ly hôn và có con riêng?
12:59:22 30/06/2024
Sốc với lượng người xem một trời một vực của Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai so với đối thủ Anh Trai Say Hi
10:18:29 30/06/2024
Tiệc cưới Midu: 4 ngày đêm để hoàn thành, quy mô hoành tráng, thực đơn đắt đỏ
10:35:05 30/06/2024
Lan Ngọc "quậy" nhất đám cưới Midu: Tung ảnh không chỉnh sửa cô dâu chú rể, loạt mỹ nhân Vbiz thành "nạn nhân"
13:51:39 30/06/2024
Đám cưới Midu: Anh Đức bị chất vấn, Nhã Phương hồi tưởng đòi Trường Giang 1 điều
10:36:00 30/06/2024
Nhan sắc trong trẻo của bạn gái Hoài Lâm trong lễ tốt nghiệp
12:55:25 30/06/2024
Người mẹ 3 con đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Puerto Rico ở độ t.uổi U40
13:16:24 30/06/2024

Tin mới nhất

Cách làm cơm gà xối mỡ mềm trong, giòn ngoài, vàng ươm thơm phức của mẹ đảm Sài Gòn

11:37:03 30/06/2024
Cơm gà khi ăn sẽ cảm nhận được ngay vị béo thơm, dẻo dẻo, thêm vào đó là đùi gà với lớp da vàng giòn, phần thịt bên trong thì săn chắc không hề bị khô, đảm bảo từ người già lẫn trẻ nhỏ đều thích mê.

3 món ngon từ phần cuối cùng trong các bộ phận của heo, giúp bổ thận tráng dương cho quý ông

06:10:43 30/06/2024
Đuôi heo là một thành phần quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, có thể chế biến thành nhiều món ăn phong phú và hấp dẫn.

Thật đáng tiếc khi chị em không biết món chè dưỡng nhan này: Dồi dào anthocyanin, lại giàu vitamin E giúp da khỏe mạnh và căng mịn

06:05:08 30/06/2024
Món chè hạt dẻ khoai lang tím táo đỏnày không chỉ là một món ăn, mà còn là một liệu pháp làm đẹp thực sự, giúp chị em tự tin và tỏa sáng.

Tháng 7, gặp loại "rau trường thọ" này phải mua ngay: Nấu 2 món ăn vừa ngon lại giúp thải độc ruột, tốt tim mạch, chống đột quỵ

06:04:33 30/06/2024
2 món ăn này làm đơn giản có màu sắc, hương vị thơm ngon hấp dẫn, toát lên vị ngon ngọt tự nhiên lại tốt cho sức khỏe. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!

Thay đổi khẩu vị bữa cơm hàng ngày với món sườn bò hầm cà rốt củ cải thơm ngon khó cưỡng

05:54:51 30/06/2024
Sườn bò, cà rốt, củ cải chín mềm, thấm đều gia vị và hòa quyện cùng với hương thơm của tiêu và các loại gia vị đã tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời.

3 cách kho cá ngon miền Bắc chuẩn vị, thơm ngon

05:53:38 30/06/2024
Bữa ăn hôm nay, bạn đã có ý tưởng gì mới để đổi vị cho cả nhà chưa. Nếu chưa thì hãy cùng vào bếp học cách kho cá ngon miền Bắc để chiêu đãi cả nhà nhé!

Nấu cháo theo cách này, hạt nhừ tơi, vừa thơm vừa sánh

23:08:03 29/06/2024
Nấu cháo tưởng như rất đơn giản nhưng để có nồi cháo nhừ, sánh mịn và thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách làm.

Mâm cơm nhà ai nhìn vào cũng thích mê

17:00:20 29/06/2024
Mâm cơm này thích hợp cho gia đình có 2-3 người, toàn món ngon ai cũng thích. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Giải nhiệt ngày nắng nóng với món canh chua sấu thịt băm thanh mát, cả nhà thích mê

06:00:41 29/06/2024
Món canh chua sấu thịt băm không chỉ là một món ăn truyền thống với vị chua ngọt và thanh mát đặc biệt mà còn làm cho bao người xa nhà cảm thấy mát lòng.

Loại quả có giá siêu rẻ, được xem là 'thần dược' của làn da, đem làm 4 món nộm chua ngọt vừa ngon vừa mát

05:59:02 29/06/2024
Dưa chuột là một nguyên liệu rất phổ biến và kinh tế cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy cùng khám phá những món ăn thơm ngon được chế biến từ dưa chuột nhé!

Thời tiết mát mẻ, vợ làm 4 món tôm nướng thơm nức mũi, hàng xóm tới ngay nhà xin công thức

05:57:36 29/06/2024
Với 4 cách ướp tôm nướng dưới đây, bạn có thể tạo ra nhiều món ăn ngon phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình, từ người lớn đến trẻ nhỏ.

Mẹ đảm bật mí công thức làm nộm mận thịt bò chua ngọt thơm ngon lạ miệng, càng ăn càng cuốn

05:56:59 29/06/2024
Bên cạnh việc ăn trực tiếp, mận có thể ngâm siro hoặc làm mứt. Ngoài ra, mận còn có thể kết hợp với một số nguyên liệu quen thuộc để tạo nên nhiều món ăn ngon.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân được bạn trai bế thốc để giật hoa cưới Midu, lộ hint muốn cưới dù chưa công khai?

Sao việt

16:22:11 30/06/2024
Cả hai công khai sánh đôi đến dự đám cưới, thậm chí còn bế nhau ngay trên sân khấu nhưng lại chưa từng thừa nhận mối quan hệ.

Không tin vợ đẹp của tôi chung thủy, bạn tôi chuyển khoản cho cô ấy 100 triệu để được ngủ một đêm và nhận cái kết bẽ bàng

Góc tâm tình

16:20:58 30/06/2024
Lần đầu tiên nhìn thấy ngoại hình của vợ tôi, cả nhà đều cho rằng tôi phải tốn rất nhiều t.iền để đầu tư cho tình phí mới tán đổ cô gái xinh đẹp thế. Nhưng thực tế lại không như mọi người nghĩ.

Xuất hiện thảm họa cổ trang nhận bão 1 sao vì quá dở, cặp đôi chính đóng phim nào flop phim đó

Phim châu á

16:15:20 30/06/2024
Tác phẩm mới chỉ ra mắt 10 tập đã nhận vô số lời chê bai của khán giả, thậm chí có người bình luận: Xem bộ phim này thêm một giây phút nào là lãng phí sinh mệnh của bạn giây phút đó .

Mật phục, khống chế đối tượng bị truy nã trốn trong khách sạn

Pháp luật

16:14:26 30/06/2024
Ngày 30/6, Công an TP Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh) cho biết vừa phối hợp Công an tỉnh Gia Lai bắt giữ đối tượng Phan Văn Minh (SN 1972, ngụ tại thôn 3, xã Biển Hồ, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai)

Nana (Woo!Ah!): Thành viên hụt asepa, SM loại thẳng tay, bị chê bai ngoại hình

Sao châu á

15:49:58 30/06/2024
Nana là nữ idol thuộc thế hệ gen 4 của Kpop. Trước khi trở thành thành viên của nhóm nhạc Woo!Ah!, Nana được biết đến là cựu thực tập sinh của ông lớn SM, con đường debut của cô cũng vô cùng gian nan.

Mai Phương Thuý đi ăn cưới Midu, không mặc đồ chặt c.hém mà chọn diện món tế nhị đáng nể

Phong cách sao

15:49:36 30/06/2024
Tối ngày 29/6 tiệc cưới diễn ra với hơn 1000 khách của Midu trở thành tâm điểm truyền thông, đây được xem là hôn lễ cổ tích với dàn khách mời đình đám. Trong đó, mỹ nhân được chú ý nhất chính là Mai Phương Thuý.

Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 30/6/2024: Sư Tử nóng nảy, Ma Kết tự tin

Trắc nghiệm

15:39:22 30/06/2024
Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 30/6 sẽ có những điều bất ngờ gì? Khám phá tử vi vui tiết lộ cuộc sống, sự nghiệp và tình yêu của 12 chòm sao hôm nay.

Chùa Non, núi Thần Đinh (Quảng Bình): Một điểm du lịch tâm linh, sinh thái hấp dẫn

Du lịch

15:36:01 30/06/2024
Quảng Bình được xem là địa phương có nhiều thế mạnh về du lịch với tất cả các loại hình du lịch như du lịch sinh thái, du lịch khám phá hang động Phong Nha, du lịch biển kết hợp với nghỉ dưỡng

Mẹ bỉm Vbiz về dáng 'thần tốc' sau sinh trong: Người xuống cân vì chăm con mệt phờ, người chi nửa tỷ

Làm đẹp

15:27:50 30/06/2024
Làm cách nào để các mỹ nhân Vbiz giảm cân thần tốc sau 1 tháng sinh con, thậm chí có người chỉ sau 2 tuần là về lại dáng thời son rỗi?