Những lưu ý về sức khỏe và dinh dưỡng cho trẻ trong mùa hè
Nhiều phụ huynh lo lắng về sức khỏe và dinh dưỡng cho trẻ khi quay lại trường học trong điều kiện thời tiết nóng bức như hiện nay.
Hào hứng quay lại trường học, đa số trẻ rất vui mừng khi gặp lại thầy cô cùng bạn bè. Tuy nhiên, sau thời gian dài nghỉ dịch các bé đã quen với nếp sinh hoạt, ăn uống tại nhà. Trẻ sẽ phải thay đổi giờ giấc ăn uống cũng như tập làm quen với chế độ dinh dưỡng tại trường. Một số phụ huynh lo ngại, việc quay lại trường sau thời gian dài nghỉ dịch, nhất là vào mùa hè nóng bức, trẻ khó thích nghi với lịch sinh hoạt cũng như thực đơn tại trường, dễ biếng ăn và thiếu dinh dưỡng.
(Ảnh minh họa)
Việc trẻ chưa thể thích nghi ngay với chế độ sinh hoạt và thực đơn tại nhà trường là điều khó tránh. Đặc biệt hiện nay, thời tiết khá nóng bức, việc tham gia các hoạt động ngoài trời khiến trẻ mất nhiệt, ra mồ hôi nhiều hơn. Cảm giác nóng bức, mệt mỏi sẽ càng khiến trẻ biếng ăn. Về vấn đề này, bác sỹ Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam cho rằng, cần xác định lại nguyên nhân gây biếng ăn của trẻ. Nếu trẻ biếng ăn do liên quan đến bệnh nhiễm khuẩn hoặc liên quan đến một số bệnh khác, cần cho trẻ đi khám và giải quyết tận gốc. Nếu liên quan đến chế độ dinh dưỡng, phải điều chỉnh cho phù hợp.
“Chúng ta phải để ý những loại thức ăn phù hợp trong mùa hè. Đó là những loại thức ăn dễ tiêu, giúp trẻ giảm biếng ăn như sữa chua. Với những thức ăn này, cần cho trẻ dùng trước giờ đi ngủ. Ngoài ra cần bổ sung rau xanh, hoa quả”- BS Trương Hồng Sơn cho biết.
Bên cạnh việc theo dõi tình trạng sức khỏe của trẻ trong mùa hè, các phụ huynh cũng tìm hiểu thực đơn, chế độ dinh dưỡng của con tại nhà trường để kịp thời bổ sung các món ăn phụ nhiều dinh dưỡng như sữa chua, váng sữa, phô mai hoặc sáng tạo các món salat kết hợp rau củ với trứng, tôm để tăng cường chất xơ, khoáng chất, vitamin thiết yếu. Cùng những băn khoăn về dinh dưỡng, thiếu nước là một trong những hiện tượng khá phổ biến đối với trẻ trong mùa hè.
Mùa hè, cơ thể trẻ em dễ thiếu nước. Thời tiết nóng, lượng mồ hôi ra nhiều hơn, đòi hỏi nhu cầu uống nước tăng lên. Đặc biệt, khi trẻ chạy chơi, vận động ngoài trời quá trình tiêu hao lượng nước trong cơ thể diễn ra nhanh hơn, vì vậy, việc đáp ứng nhu cầu nước cho trẻ rất quan trọng. Thông thường trẻ mải chơi, không có thói quen uống nước, lúc nào rất khát mới uống và như vậy là đã bị chậm. Việc tạo thói quen uống nước hàng ngày cho trẻ là rất cần thiết. Ngoài ra việc lựa chọn đồ uống phù hợp với sức khỏe của trẻ cũng rất quan trọng.
“Hãy tạo cho trẻ thói quen sau 1 tiếng, trẻ phải uống nước 1 lần. Để nhận biết trẻ uống đủ nước hay không có thể quan sát màu nước tiểu, màu nước vàng rất nhạt là trẻ đã uống đủ còn màu nước tiểu sẫm màu, cần bổ sung nước cho trẻ. Nếu trẻ đang thừa cân béo phì nên hạn chế sử dụng các loại nước có nhiều đường. Ngoài ra cha mẹ cũng có thể làm các loại nước hoa quả cho trẻ”- BS Trương Hồng Sơn cho biết.
Đối với trẻ em, dù là mùa đông hay mùa hè thì việc chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng cho con đều rất quan trọng. Tuy nhiên với mùa hè, phụ huynh cần lưu tâm hơn đến chế độ dinh dưỡng cung cấp đủ chất xơ, vitamin, khoáng chất cần thiết để trẻ phát triển khỏe mạnh. Bên cạnh đó, việc bổ sung nước cho trẻ cũng rất quan trọng, vì hiện tượng thiếu nước diễn ra thường xuyên hơn trong mùa hè. Đảm bảo chế độ dinh dưỡng phù hợp và bổ sung nước hiệu quả sẽ giúp trẻ có một hệ miễn dịch khỏe mạnh trong mùa hè./.
Tết đồ ăn 'ngập mặt', giảm cân làm sao?
Khi có đồ ăn ngon người ta thường quên mất chuyện phải giảm cân, nhất là dịp tết gần kề với bao món ngon bày ra trước mắt...
Ảnh: REUTERS
Một trong hai yếu tố quyết định việc giảm cân thành công là ăn kiêng, cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Nếu trước giờ bạn có một chế độ ăn uống thoải mái, thậm chí vượt tầm kiểm soát thì việc cắt giảm đồ ăn bước đầu luôn khó khăn.
Video đang HOT
Áp dụng thường xuyên 8 mẹo nhỏ sau sẽ giúp quá trình ăn kiêng của bạn trở nên dễ dàng hơn, nhất là dịp tết đồ ăn 'ngập mặt'.
Uống nhiều nước
Ảnh: OMEKA ONLINE
Nghiên cứu của các chuyên gia thuộc Viện dinh dưỡng - thực phẩm và sức khỏe Hoa Kỳ, cho thấy nếu uống nhiều nước sẽ đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, thanh lọc, thải độc trong cơ thể, thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh.
Nên uống 2 lít nước mỗi ngày, uống một ly trước bữa ăn 30 phút để tăng cảm giác no, trong bữa sẽ ăn ít hơn.
Ăn bơ
Ảnh: EATER
Nhiều người nghĩ bơ béo sẽ gây tăng cân nên loại bỏ trái cây này khỏi thực đơn. Thực tế bơ là một trong những loại trái cây được các chuyên gia sức khỏe đánh giá rất cao về dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân.
Trái bơ chứa 73% nước, 15% chất béo, nhưng chỉ có 8,5% carbohydrate (chủ yếu là chất xơ) và rất nhiều vitamin A, B, K, nên là lựa chọn hoàn hảo cho ai muốn ăn kiêng.
Bơ cũng có thể chế biến thành nhiều món ngon: ăn trực tiếp, làm sinh tố, làm salat, kem... Tuy nhiên, cách tốt nhất nhất để trái bơ phát huy hiệu quả hỗ trợ giảm cân là ăn trực tiếp, không pha trộn thêm đường sữa hay chế phẩm chứa đường sữa nào khác.
Những người không ăn kiêng cũng nên thường xuyên ăn bơ vì giá trị dinh dưỡng và lợi ích giảm thiểu nguy cơ mắc tim mạch và tiểu đường của nó.
Ngồi quay lưng với quầy bày đồ ăn trong quán
Ảnh: CNBC
Tết nhất, mọi người thường rủ nhau đi cà phê, nhà hàng... Nhưng những nơi này lại luôn có cách đặc biệt thu hút sự chú ý của khách vào đồ ăn bán kèm.
Nếu ngồi đối diện quầy bày đồ ăn, những món ăn "ngon mắt" và bạn sẽ không thể "cầm lòng", lỡ quên đi mục tiêu giảm cân của mình và mua đồ ăn nhiều hơn.
Đây là một mẹo tâm lý: mua đủ đồ ăn mình nên ăn rồi ngồi quay lưng lại quầy. Mắt không thấy thì...dạ dày sẽ không đòi ăn!
Thường xuyên hoạt động ngoài trời
Nghiên cứu đăng trên Tạp chí sức khỏe phụ nữ Hoa Kỳ cho thấy những phụ nữ thường xuyên hoạt động ngoài trời, cơ thể nhận đủ lượng vitamin D cần thiết ít bị tăng cân hơn phụ nữ làm việc thụ động trong nhà.
Hoạt động nhiều cũng giúp cơ thể dẻo dai, khỏe mạnh, ngăn tình trạng tích mỡ thừa tại một số vùng của cơ thể.
Ăn nhiều loại thực phẩm trong một bữa ăn
Ảnh: MEDIUM
Điều này sẽ giúp bổ sung đủ dinh dưỡng và ngăn cảm giác thèm ăn một loại thực phẩm nào đó. Ví dụ nếu chỉ ăn rau, bạn sẽ cảm thấy thèm thịt và có xu hướng ăn rất nhiều thịt vào bữa tiếp theo.
Nên lựa chọn các thực phẩm có lượng carb thấp để ăn cùng nhau, chia nhỏ các bữa ăn trong ngày để tránh tiêu thụ quá nhiều thực phẩm trong một lần ăn.
Không uống trà xanh, các thức uống giảm cân cùng đường, sữa
Ảnh: ITV
Các thức uống như trà xanh, hỗn hợp gừng chanh sả là thức uống rất tốt giúp cơ thể tăng quá trình trao đổi chất, detox và hỗ trợ giảm cân. Một số người thường thêm đường, sữa để tăng vị ngọt cho dễ uống, nhưng điều đó hoàn toàn không nên.
Đường và sữa dù chỉ một lượng nhỏ cũng khiến cơ thể tăng thêm trọng lượng. Thậm chí, protein trong sữa bò sẽ làm mất chức năng loại bỏ chất béo của một số hợp chất trong trà xanh.
Ăn chậm hơn
Ảnh: HEALTH SITE
Thông thường, cơ thể chúng ta có một chế độ kích hoạt cảm giác no, nhưng phải mất tới 20 phút kể từ lúc bắt đầu ăn bộ não mới phát hiện được tín hiệu đó. Bởi thế, nếu ăn quá nhanh, chúng ta rất dễ nạp vào cơ thể quá nhiều thức ăn cần thiết, đến lúc kịp nhận ra thì đã quá muộn. Việc ăn nhanh đánh lừa bộ não rằng chúng ta ăn ít và sẽ tiếp tục ăn thêm nữa.
Hãy nhai chậm, ăn uống từ tốn và nếu có thể nên đặt đũa xuống bát sau mỗi lần gắp thức ăn vào miệng. Ăn chậm không chỉ giúp nạp vào cơ thể ít calo hơn mà còn làm chúng ta cảm nhận tốt hương vị của món ăn hơn.
Gọi ít đồ ăn hơn khi đi ăn nhà hàng
Ảnh: SAPE MAGAZINE
Chỉ nên gọi phần thực phẩm đủ cho nhu cầu của mình và ăn hết chúng. Hành động này vừa giúp kiểm soát việc ăn kiêng, vừa tránh gây lãng phí đồ ăn thừa và tránh được cảm giác no rồi nhưng "tiếc của" nên cố ăn cho hết.
Theo tuoitre
2 giai đoạn "vàng" để bé trai phát triển chiều cao, đa phần cha mẹ đều bỏ qua giai đoạn thứ nhất Giai đoạn nào là lúc bé phát triển chiều cao vượt trội nhất? Cha mẹ nên nắm bắt để không bỏ lỡ thời điểm bổ sung dinh dưỡng giúp con phát triển toàn diện. Trước 3 tuổi Trước 3 tuổi, nhiều bậc cha mẹ không quá quan tâm đến chiều cao của con cái bằng cân nặng. Bởi vì nhiều người nghĩ rằng...