Những lợi ích sức khỏe của quả dâu tây

Theo dõi VGT trên

Ngoài màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, dâu tây còn rất dễ chế biến. Loại trái cây có màu đỏ tươi này cũng có những công dụng rất tốt đối với sức khỏe.

Những lợi ích sức khỏe của quả dâu tây - Hình 1

Một cốc dâu tây nguyên quả chỉ cung cấp 46 calo, dâu tây cắt lát cung cấp 53 calo; và một cốc dâu tây xay nhuyễn chỉ chứa 74 calo.

Các vitamin trong dâu tây

Một phần dâu tây bằng một cốc chứa hơn 100% mục tiêu vitamin C tối thiểu hàng ngày, có tác dụng hỗ trợ miễn dịch. Ngoài chức năng là chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật và tuổi tác, vitamin C giúp tạo collagen và duy trì sức khỏe da.

Dâu tây cũng rất giàu các hợp chất chống oxy hóa và chống viêm khác. Đây là lý do tại sao các loại quả mọng, bao gồm cả dâu tây, gắn liền với sức khỏe của não. Trong một nghiên cứu, những phụ nữ lớn tuổi tiêu thụ ít nhất một đến hai phần dâu tây (với một phần là tám quả dâu) mỗi tuần đã giảm tình trạng mất chức năng nhận thức.

Dâu tây tốt thế nào?

Ăn dâu tây khi kết thúc bữa ăn đã được chứng minh là giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và insulin, đồng nghĩa với năng lượng tinh thần và thể chất ổn định hơn. Nó cũng có thể giúp giảm nguy cơ đái tháo đường loại 2, béo phì và bệnh tim.

Các hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe, được gọi là flavonoid, trong dâu tây có liên quan đến giảm nguy cơ tăng cân tuổi già. Tác dụng này có thể là do flavonoid có khả năng tăng hấp thu glucose ở cơ và/hoặc giảm hấp thu glucose ở mô mỡ.

Thúc đẩy sức khỏe của da và xương

Một cốc dâu tây cung cấp gần 1/4 mục tiêu hàng ngày về mangan, một khoáng chất giúp sản sinh collagen và tăng cường sức khỏe của da và xương.

Và tăng cường sức khỏe tiêu hóa

Chất xơ trong dâu tây (khoảng 3g mỗi cốc) giúp duy trì sức khỏe tiêu hóa tốt nhờ hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, gắn liền với khả năng miễn dịch, chống viêm và tâm trạng.

Dâu tây chống viêm

Video đang HOT

Ở những người bị thoái hóa khớp, dâu tây đã được chứng minh là giúp giảm đau và giảm các chỉ dấu viêm và stress oxy hóa – sự mất cân bằng giữa sản sinh các gốc tự do gây tổn thương tế bào và khả năng cơ thể chống lại tác hại của chúng.

Giúp giảm nguy cơ ung thư

Các loại quả mọng, bao gồm dâu tây, cũng có liên quan chặt chẽ với bảo vệ ung thư, có thể bằng cách chống lại sự hình thành khối u và ngăn chặn sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư.

Cho trái tim khỏe mạnh

Dâu tây bảo vệ tim bằng cách giảm viêm, tăng cholesterol HDL tốt, bảo vệ chống lại quá trình oxy hóa cholesterol xấu LDL (tiền thân của xơ cứng động mạch) và cải thiện lưu thông máu.

Ăn dâu tây như thế nào là tốt nhất?

Có thể ăn dâu tây nguyên quả tươi, hoặc xay thành sinh tố, ăn cùng với cháo hoặc bột yến mạch; trộn salad; ăn kèm với ngũ cốc; trang trí cho món khai vị hoặc món súp.

Dâu tây là loại trái cây hoàn hảo cho cả món ăn chính và món tráng miệng. Có thể dùng nước sốt dâu tây để ăn với bánh, món khai vị hoặc món tráng miệng.

Để có một món ăn nhanh và tốt cho sức khỏe, hãy đun dâu tây cắt lát trên lửa nhỏ trong nước chanh cùng với gừng tươi nghiền nhuyễn, trên cùng rắc sô cô la đen xắt nhỏ, các loại hạt xắt nhỏ hoặc dừa xắt nhỏ. Hoặc nhúng nguyên quả dâu tây trong sô cô la đen tan chảy và rắc các loại hạt băm nhỏ.

Cẩm Tú

Theo Health/Dân trí

7 loại 'siêu thực phẩm' dành cho nam giới

Nam giới và phụ nữ không phải lúc nào cũng có nhu cầu dinh dưỡng giống nhau.

7 loại siêu thực phẩm dành cho nam giới - Hình 1

ShutterStock

Nam giới có nhiều cơ bắp hơn phụ nữ, cấu tạo cơ thể và chức năng sinh sản cũng khác phụ nữ. Vì vậy ngoài calo và protein, giới mày râu cũng cần một lượng lớn các chất dinh dưỡng khác như magiê, kẽm, vitamin C, vitamin K...

Nhưng bạn đừng lo! Có rất nhiều thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho nam giới.

Sau đây là những "siêu thực phẩm" do chuyên gia chọn, đặc biệt dành cho nam giới, theo Reader's Digest.

Nước ép quả lựu

Bên cạnh ung thư da, ung thư tuyến tiền liệt là loại ung thư được chẩn đoán phổ biến nhất ở nam giới, theo Hiệp hội Ung thư Mỹ.

Thường xuyên uống nước ép lựu nguyên chất giúp giảm đáng kể sự tiến triển của ung thư tuyến tiền liệt, Kellie Blake, chuyên gia dinh dưỡng ở bệnh viện Scott Depot, Virginia (Mỹ), cho biết.

Cà chua

Cà chua có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.

Cà chua nấu chín có chứa hàm lượng carotene lycopene rất cao, đặc biệt quan trọng trong việc giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Cà chua khi được xào với dầu ăn, sẽ giúp cho lycopene dễ dàng hấp thu vào cơ thể hơn, Kleiner tiết lộ. Cà chua tươi cũng cung cấp lycopene, vì vậy ăn cà chua tươi hoặc nấu chín đều tốt, theo Reader's Digest.

Dâu tây

Những loại quả mọng này là trợ thủ đắc lực cho sức mạnh đàn ông.

Ăn nhiều dâu tây giúp lưu thông máu tốt hơn, đặc biệt đưa máu đến "mục tiêu" của chuyện phong the.

Dâu tây còn hỗ trợ sản xuất testosterone, thúc đẩy quá trình tái tạo và sản sinh ra tinh binh. Đồng thời, giúp tăng khả năng di chuyển của tinh binh, một nghiên cứu về Sinh sản ở người đã phát hiện ra.

Đặc biệt dâu tây còn là thực phẩm kích thích ham muốn, dâu tây ăn cùng với sô cô la đen có hiệu quả như một liều thuốc kích thích ham muốn.

Dâu tây còn chứa vitamin C và các dưỡng chất thực vật khác. Ngoài ra, nó còn cung cấp chất chống ô xy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, theo Reader's Digest.

Dưa hấu

Dưa hấu chứa chất lycopene chống ô xy hóa mạnh mẽ, có thể giúp nam giới giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Nó cũng là một kho chứa kali, một khoáng chất quan trọng có thể giúp giảm huyết áp cao. Nhiều nam giới bị thiếu kali, trong khi huyết áp cao làm tăng nguy cơ đột quỵ, nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở nam giới.

Trái bơ

Kelli Shallal, một chuyên gia dinh dưỡng ở Phoenix (Mỹ), cho biết nam giới có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng cao hơn phụ nữ.

Bơ cung cấp lượng lớn chất xơ, có khả năng làm giảm nguy cơ béo phì và ung thư đại trực tràng. Bơ còn có thể giúp tăng cường tâm trạng và giảm các triệu chứng trầm cảm.

Nho

Nghiên cứu cho thấy rằng các polyphenol tự nhiên trong nho, có thể đóng góp cho sức khỏe của tim, Toby Amidor, một chuyên gia dinh dưỡng ở New York (Mỹ), cho biết.

Theo Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ, bệnh tim là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong cho nam giới ở Mỹ, chiếm 1/4 ca tử vong ở nam giới.

Chế độ ăn giàu nho giúp thúc đẩy thư giãn các mạch máu để giúp duy trì lưu lượng máu khỏe mạnh. Ngoài ra, nho cung cấp vitamin K và các hợp chất thực vật có lợi, bao gồm các chất chống ô xy hóa và các polyphenol khác, theo Reader's Digest.

Xoài

Chuyên gia dinh dưỡng Dana Angelo White (Mỹ) cho biết có vô số lý do để nam giới nên ăn xoài nhiều hơn.

Xoài chứa đầy chất dinh dưỡng, mỗi ly xoài chứa 100% vitamin C cơ thể cần. Nó cũng là một nguồn chất xơ, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột mà hầu hết đàn ông cần.

Theo Thanh niên

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Những người mắc bệnh này không nên ăn chuối, kẻo bệnh nặng thêmNhững người mắc bệnh này không nên ăn chuối, kẻo bệnh nặng thêm
06:01:19 26/01/2025
Cứu sống bệnh nhi người nước ngoài mắc sốt rét ác tính, nguy hiểm tính mạngCứu sống bệnh nhi người nước ngoài mắc sốt rét ác tính, nguy hiểm tính mạng
09:17:49 26/01/2025
14 thực phẩm tăng cường sức khỏe não bộ14 thực phẩm tăng cường sức khỏe não bộ
09:47:35 25/01/2025
Ấm lòng bệnh nhân khi phải đón Tết ở bệnh việnẤm lòng bệnh nhân khi phải đón Tết ở bệnh viện
09:34:15 25/01/2025
Lần đầu tiên nội soi trên xương mu, giải quyết bế tắc niệu quản cho trẻ sơ sinh 1 tháng tuổiLần đầu tiên nội soi trên xương mu, giải quyết bế tắc niệu quản cho trẻ sơ sinh 1 tháng tuổi
09:37:25 25/01/2025
Tập yoga có thể cải thiện sức khỏe tim mạchTập yoga có thể cải thiện sức khỏe tim mạch
09:44:38 25/01/2025
Những bệnh thường gặp trong dịp Tết và cách phòng tránhNhững bệnh thường gặp trong dịp Tết và cách phòng tránh
09:49:42 25/01/2025
Giúp bé khỏe mạnh để đón Tết, du XuânGiúp bé khỏe mạnh để đón Tết, du Xuân
06:00:11 26/01/2025

Tin đang nóng

MC Thảo Vân đến thăm NSND Công Lý ngày giáp TếtMC Thảo Vân đến thăm NSND Công Lý ngày giáp Tết
23:49:58 26/01/2025
Nghệ sĩ Tuấn Linh đột ngột qua đời, vợ xót xa: "Tự dưng ông ấy nói lạnh quá rồi kêu buồn nôn"Nghệ sĩ Tuấn Linh đột ngột qua đời, vợ xót xa: "Tự dưng ông ấy nói lạnh quá rồi kêu buồn nôn"
23:31:41 26/01/2025
Nghệ sĩ Hạnh Thúy: Nhiều người đòi làm mai vì nghĩ tôi là mẹ đơn thânNghệ sĩ Hạnh Thúy: Nhiều người đòi làm mai vì nghĩ tôi là mẹ đơn thân
23:17:52 26/01/2025
Vũ Mạnh Cường nói gì khi 'đối đầu' NSƯT Hạnh Thúy trong phim tết?Vũ Mạnh Cường nói gì khi 'đối đầu' NSƯT Hạnh Thúy trong phim tết?
23:10:32 26/01/2025
Cuộc sống của NSND Ngọc Giàu ở tuổi 80Cuộc sống của NSND Ngọc Giàu ở tuổi 80
23:26:19 26/01/2025
Cường Seven và Trọng Hiếu trình diễn bùng nổ sau công bố lập nhóm nhạcCường Seven và Trọng Hiếu trình diễn bùng nổ sau công bố lập nhóm nhạc
23:19:55 26/01/2025
"Mẹ chồng" Lan Hương dậy từ 5h sáng, đi xe máy cùng ông xã mua hoa ngày Tết"Mẹ chồng" Lan Hương dậy từ 5h sáng, đi xe máy cùng ông xã mua hoa ngày Tết
23:48:31 26/01/2025
NSND Quốc Anh tuổi U70 vẫn có người nhắn tin tán tỉnhNSND Quốc Anh tuổi U70 vẫn có người nhắn tin tán tỉnh
21:59:20 26/01/2025

Tin mới nhất

Tác hại của dưa muối nếu ăn hàng ngày

Tác hại của dưa muối nếu ăn hàng ngày

05:34:23 27/01/2025
Không nên ăn dưa muối khi còn màu xanh, vị cay hăng. Do dưa còn màu xanh chưa dịu dễ chứa nhiều nitrosamin có thể gây ung thư. Chỉ nên ăn dưa khi đã ngả sang màu vàng tươi, chua, giòn và có mùi thơm.
Bí quyết giúp người bệnh mạn tính kiểm soát tốt sức khỏe trong mùa lễ hội

Bí quyết giúp người bệnh mạn tính kiểm soát tốt sức khỏe trong mùa lễ hội

17:46:39 26/01/2025
Trước và sau Tết Nguyên đán có thể coi là mùa tiệc tùng với người Việt Nam, bởi đây là thời gian vàng cho cưới hỏi, tảo mộ, tất niên..., và thực sự khủng hoảng với trọng lượng cơ thể bởi những buổi trả nợ miệng .
Chế biến hạt dưa hấu có hương vị thơm ngon

Chế biến hạt dưa hấu có hương vị thơm ngon

17:44:21 26/01/2025
Protein và các chất béo lành mạnh trong hạt dưa hấu cũng là nguồn giúp cung cấp năng lượng kéo dài, phù hợp để sử dụng như một món ăn nhẹ.
Hay bị chuột rút và tê chân là biểu hiện của bệnh gì?

Hay bị chuột rút và tê chân là biểu hiện của bệnh gì?

09:16:20 26/01/2025
Duy trì một tư thế quá lâu là thói quen không tốt cho tuần hoàn máu cũng như hệ thống xương khớp. Đặc biệt ngồi hay đứng lâu một chỗ sẽ khiến cho các bó cơ bị căng và dễ gây tê bì, khó chịu.
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong có tác dụng gì

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong có tác dụng gì

09:15:51 26/01/2025
Ngoài công dụng trị ho hoa đu đủ đực ngâm mật ong còn có tác dụng điều trị viêm loét dạ dày, làm hạ đường huyết, cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, hỗ trợ phòng tránh bệnh ung thư.
Việt Nam - Điểm sáng làm chủ kỹ thuật ghép tạng đỉnh cao của khu vực

Việt Nam - Điểm sáng làm chủ kỹ thuật ghép tạng đỉnh cao của khu vực

09:15:33 26/01/2025
Xuân mới đã về, nụ cười, sức khỏe và sự hồi sinh ngoạn mục của những bệnh nhân sau ghép tạng là minh chứng rõ nhất cho thành công của chuyên ngành ghép tạng tại Việt Nam.
Uống nhầm dung dịch tẩy rửa kim loại, một cháu bé nguy kịch

Uống nhầm dung dịch tẩy rửa kim loại, một cháu bé nguy kịch

06:00:52 26/01/2025
Từ vụ việc này, các bậc cha mẹ cần bảo quản chặt chẽ các loại dung dịch, hóa chất để tránh tình trạng trẻ em nhầm tưởng nước ngọt rồi tự lấy uống dẫn đến hậu quả khó lường nếu không phát hiện và xử lý kịp thời.
6 việc bệnh nhân đái tháo đường cần nhớ để tránh 'mất Tết' ?

6 việc bệnh nhân đái tháo đường cần nhớ để tránh 'mất Tết' ?

06:00:32 26/01/2025
Khi thấy cỗ ngon, muốn ăn thêm thì có thể tiêm thêm 1-2 đơn vị insulin nhanh trước ăn; Giữ ấm cơ thể, uống đủ nước. Có thể uống rượu vang được, hạn chế uống rượu mạnh
Bắp cải 'đại kỵ' với 4 nhóm người này

Bắp cải 'đại kỵ' với 4 nhóm người này

10:08:59 24/01/2025
Các anthocyanin có trong bắp cải không chỉ giúp chống viêm. Nghiên cứu cho thấy chúng làm tăng thêm lợi ích sức khỏe của bắp cải bằng cách giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Uống dung dịch màu hồng nhặt được ở cổng trường, nhiều trẻ nhập viện nguy kịch

Uống dung dịch màu hồng nhặt được ở cổng trường, nhiều trẻ nhập viện nguy kịch

10:06:57 24/01/2025
Tại đây, các bác sĩ xác định trẻ bị ngộ độc thuốc diệt chuột chứa thành phần bromadiolone, đây là một chất gây rối loạn đông máu kéo dài. Sau 1 tuần điều trị và theo dõi tại khoa Cấp cứu và Chống độc, cả hai bé ổn định và được ra viện.
Tử vong sau uống mật cá trắm chữa viêm phổi

Tử vong sau uống mật cá trắm chữa viêm phổi

10:05:12 24/01/2025
Vài phút sau khi uống, bé xuất hiện tình trạng tím tái, suy hô hấp, tim đập chậm. Trẻ được đưa đến cơ sở y tế địa phương cấp cứu, sau đó chuyển lên Bệnh viện Nhi Trung ương trong tình trạng nguy kịch, ngừng thở và ngừng tim.
Cần làm gì để tránh tăng cân trong kỳ nghỉ lễ Tết ?

Cần làm gì để tránh tăng cân trong kỳ nghỉ lễ Tết ?

10:00:59 24/01/2025
Đôi khi, mọi người có thể nhầm lẫn giữa cảm giác khát và cảm giác đói. Vậy nên hãy lưu ý, uống đủ nước ưu tiên nước lọc, ăn trái cây hoặc uống nước trái cây không thêm đường.

Có thể bạn quan tâm

Gió đông bắc trên Biển Đông mạnh ngang cấp bão nhiệt đới

Gió đông bắc trên Biển Đông mạnh ngang cấp bão nhiệt đới

Tin nổi bật

07:22:04 27/01/2025
Do ảnh hưởng của không khí lạnh mạnh tăng cường, Biển Đông đang có thời tiết xấu, riêng khu vực vịnh Bắc bộ có gió đông bắc mạnh cấp 8, giật cấp 9 - 10.
Tóm dính cặp đôi Vbiz bí mật chờ nhau ra về ở sự kiện, "bà hàng xóm" khui tin đã về ra mắt gia đình?

Tóm dính cặp đôi Vbiz bí mật chờ nhau ra về ở sự kiện, "bà hàng xóm" khui tin đã về ra mắt gia đình?

Sao việt

07:19:30 27/01/2025
Mới đây, mạng xã hội rần rần với một khoảnh khắc đáng ngờ của Trương Thế Vinh và hotgirl Trâm Anh khi cả hai cùng xuất hiện tại một sự kiện.
Gia Lai: Bắt tạm giam hai vợ chồng chiếm giữ tài sản, giữ người trái phép

Gia Lai: Bắt tạm giam hai vợ chồng chiếm giữ tài sản, giữ người trái phép

Pháp luật

07:14:06 27/01/2025
Ngày 26.1, cơ quan chức năng TP.Pleiku (Gia Lai) cho biết đã bắt tạm giam bà T.T.T. cùng chồng để điều tra về vụ việc ngang nhiên chiếm giữ tài sản người khác và giữ người trái pháp luật.
Song Hye Kyo vinh quang, Kim Min Hee bị tẩy chay khắp nơi: Vì đâu nên nỗi?

Song Hye Kyo vinh quang, Kim Min Hee bị tẩy chay khắp nơi: Vì đâu nên nỗi?

Sao châu á

07:05:41 27/01/2025
Song Hye Kyo và Kim Min Hee có chung xuất phát điểm, nhưng giờ đây sự nghiệp của họ đã rất khác nhau. Trong lúc Song Hye Kyo ngày càng hot và được yêu mến thì Kim Min Hee lại tụt dốc.
3 mẫu quần dài tối giản luôn có trong tủ đồ của phụ nữ Pháp

3 mẫu quần dài tối giản luôn có trong tủ đồ của phụ nữ Pháp

Thời trang

07:03:51 27/01/2025
Dù tủ đồ có đa dạng váy vóc tới đâu, chị em cũng không nên bỏ qua quần dài khi xây dựng phong cách. Quần dài mang đến sự năng động và trẻ trung cho người mặc, đồng thời giúp style thêm đa dạng.
Vbiz có một mỹ nhân tóc ngắn vừa xinh vừa mặc đẹp

Vbiz có một mỹ nhân tóc ngắn vừa xinh vừa mặc đẹp

Phong cách sao

06:56:42 27/01/2025
Cara Phương là cô nàng rất đa tài. Mỹ nhân sinh năm 1995 được chú ý khi đóng chính trong MV Nơi này có anh của Sơn Tùng M-TP.
Tết này, phim truyền hình Việt có gì?

Tết này, phim truyền hình Việt có gì?

Phim việt

06:54:18 27/01/2025
Những bộ phim Tết ý nghĩa, và phim truyền hình như một món ăn tinh thần không thể thiếu trong dịp đầu năm của người Việt.
'Nữ tu bóng tối': Phim kinh dị Hàn Quốc lấy đề tài quỷ ám tung trailer căng thẳng

'Nữ tu bóng tối': Phim kinh dị Hàn Quốc lấy đề tài quỷ ám tung trailer căng thẳng

Phim châu á

06:48:41 27/01/2025
Đổ bộ Việt Nam vào cuối tháng 2, Nữ tu bóng tối (Dark Nuns) là cái tên kế tiếp gia nhập câu lạc bộ phim kinh dị xứ kim chi.
Loạt phim hấp dẫn trình chiếu dịp Tết trên Netflix

Loạt phim hấp dẫn trình chiếu dịp Tết trên Netflix

Phim âu mỹ

06:43:41 27/01/2025
Tết Ất Tỵ muốn tìm kiếm những bộ phim để thưởng thức cùng gia đình trên kênh trực tuyến toàn cầu Netflix, vậy thì đừng bỏ qua list phim sau đây.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Ẩm thực

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Mỹ nhân cổ trang đẹp phong thần nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại: 10 tạo hình hoàn mỹ biến phim trường thành sân khấu thời trang

Mỹ nhân cổ trang đẹp phong thần nhất màn ảnh Hoa ngữ hiện tại: 10 tạo hình hoàn mỹ biến phim trường thành sân khấu thời trang

Hậu trường phim

05:58:30 27/01/2025
Tính đến thời điểm hiện tại, Nguyệt Lân Ỷ Kỷ đã quay được một thời gian và Cúc Tịnh Y có không ít khung hình đẹp đến phong thần.