Nhanh gọn lẹ với cách làm khoai tây xào đậu đũa siêu dễ
Một số nước phương tây xem khoai tây là 1 một loại thực phẩm chủ yếu và là 1 thành phần quan trọng của bữa ăn chính. Khoai tây có rất nhiều chất dinh dưỡng và được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau.
Trong chuyên mục kì này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm khoai tây xào đậu đũa siêu dễ làm. Món này mà ăn cơm là thật ngon và thật hấp dẫn đấy.
Nguyên liệu dùng cho cách làm khoai tây xào đậu đũa bao gồm:
2 củ khoai tây
1 bó đậu đũa
Tiêu
Lá oregano
Tỏi
Muối
Video đang HOT
Cách làm khoai tây xào đậu đũa thực hiện như sau:
Khoai tây mua về các bạn đem rửa sạch sau đó bạn chẻ làm 4 rồi cắt thành lát mỏng 6mm.
Chú ý khi mua khoai tây các bạn nên chọn khoai tươi và đặc biệt là không được dùng củ khoai tây đã mọc mầm vì loại này hay có độc tố nhé!
Bắc 1 nồi nước lên bếp nấu sôi thì bạn cho khoai tây vào luộc cho đến khi khoai đã chín thì vớt khoai ra rổ để ráo.
Đậu đũa mua về bạn nhặt rửa sạch cắt khúc dài khoảng 5 cm.
Bắc chảo lên bếp cho thêm 30 ml dầu ăn vào nấu nóng thì bạn cho tỏi băm 1 muỗng canh vào để phi thơm, để ngon nhất các bạn nên dùng dầu ô liu.
Cho khoai tây đã luộc chín vào chảo xào trong 8 phút cho đến khi thấy khoai chín và hơi xém thì các bạn cho đậu đũa vào xào chung.
Xào với ngọn lửa vừa cho đến khi khoai tây và đậu đều chín thì bạn nêm muối, hạt tiêu và lá oregano vào đảo đều tay cho các nguyên liệu được thấm đều gia vị thì tắt bếp.
Trình bày và thưởng thức:
Múc khoai tây xào đậu đũa ra đĩa. Bày ra bàn ăn và mời mọi người cùng thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành tất cả các khâu của cách làm khoai tây xào đậu đũa thơm ngon dành cho cả nhà thưởng thức rồi. Đây là một món ăn ngon du nhập nên hương vị độc đáo lạ miệng của nó giúp đổi gió trong bữa cơm nên cả nhà bạn sẽ ngon miệng và ăn nhiều hơn.
Món ăn thơm ngon và nên dùng khi còn nóng, được ăn vào những ngày trời thu gió heo may lành lạnh thì quả thật là tuyệt vời. Tuy vẻ bề ngoài không quá đặc sắc nhưng với 1 tone màu xanh trắng cộng với 1 hương thơm của lá oregano làm cho người thưởng thức không thể nào mà cưỡng lại được khi được chiêm ngưỡng nó.
Khoai tây xào đậu đũa lạ miệng ngon cơm
Món khoai tây xào đậu đũa sẽ là một món ăn đơn giản cho bữa tối gia đình bạn. Món ăn vừa mềm bở của khoai tây vừa giòn ngọt của đậu đũa, màu sắc của món ăn thì thật bắt mắt.
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai tây xào đậu đũa:
560g khoai tây
335g đậu đũa
30ml dầu oliu hoặc dầu ăn
2 tép tỏi băm nhỏ
6g muối
Hạt tiêu, rau oregano khô.
Chế biến
Cắt khoai tây thành các lát theo chiều ngang của củ khoai dày khoảng 0,6cm, mỗi lát cắt làm 4.
Cho khoai tây vào nồi nước và đun tới sôi với lửa lớn, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm (khoảng 5 phút). Chú ý luộc khoai tây không quá mềm.
Khoai tây sau khi luộc trút ra một cái rổ cho ráo nước.
Trong khi luộc khoai tây bạn rửa sạch đậu và cắt thành những đoạn dài khoảng 5cm.
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn và tỏi băm nhỏ vào, xào tỏi trên lửa vừa khoảng 1 phút, sau đó thêm khoai tây vào.
Tiếp tục xào khoai tây, bạn chú ý không nên đảo khoai tây nhiều, bạn xào cho đến khi khoai tây hơi chuyển màu nâu vàng (khoảng 5-10 phút).
Khoai tây bọc phô mai chiên giòn dỗ dành bé Lớp vỏ giòn rụm, trong là nhân thịt lẫn khoai tây bùi và phô mai béo ngậy, có thể ghim bằng dĩa hình thú dễ thương dụ bé ăn nhiều hơn. Nguyên liệu: - 1-2 củ khoai tây vừa. - 300g thịt nạc băm. - 1-2 thanh phô mai dạng thỏi dài (bạn có thể dùng phô mai Mozzarella hay Parmesan). - Muối,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Không ngờ thịt lợn xào với lá này trở thành món ngon, còn bổ cả gan, thận

Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, phải thêm bước này lạc mới giòn lâu, thơm phức

Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

Chiên khoai tây nhớ thêm 2 bước này trước khi thả vào chảo dầu, mẻ nào cũng giòn rụm, vàng ươm, không ỉu

Gợi ý 5 món đồng quê nhưng hương vị chẳng kém gì 5 sao cho cuối tuần, cả nhà khen hết lời

Mùa thu, hãy nhớ ăn món này: Nấu dễ, nguyên liệu lại giúp bổ phế khí, trị ho và tăng cường khả năng miễn dịch

Bí đao nấu thế nào mới ngon? Bật mí 4 công thức khiến cả nhà ăn hoài không chán

Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê
Có thể bạn quan tâm

Tóc Tiên dạo phố mà sexy cỡ này, đáp trả thẳng thắn 1 nghi vấn đang gây xôn xao MXH
Sao việt
06:38:29 16/09/2025
Yoon Eun Hye lộ chuyện bị tạt axit suýt mù, chịu hậu quả ám ảnh
Sao châu á
06:24:40 16/09/2025
Về Quảng Ngãi ngắm tượng Phật Quan Âm cao nhất Đông Nam Á
Du lịch
06:20:25 16/09/2025
Những lợi ích nổi bật của hạt kê mà bạn nên biết
Sức khỏe
06:03:12 16/09/2025
Phim 18+ Hàn Quốc hay nhất 2025 xuất hiện rồi: Cặp chính đẹp đôi bậc nhất, phải xem ít nhất 3 lần
Phim châu á
06:02:14 16/09/2025
Ma Dong Seok: Từ 'ông hoàng phòng vé' đến 'ngõ cụt' sáng tạo
Hậu trường phim
05:58:51 16/09/2025
(Review) - 'The Conjuring: Last Rites': Kết thúc đẹp nhưng nhiều tiếc nuối
Phim âu mỹ
05:57:02 16/09/2025
Một vị tướng hot meta đang là sự khác biệt lớn nhất giữa LCK và LPL
Mọt game
05:41:24 16/09/2025
Sau tiếng la thất thanh, phát hiện 2 vợ chồng tử vong trước cửa nhà
Tin nổi bật
23:45:12 15/09/2025
Ở Barca, chỉ 'Ngài Raphinha' được phép đi tập muộn
Sao thể thao
23:44:17 15/09/2025