Nhanh gọn lẹ với cách làm khoai tây xào đậu đũa siêu dễ

Một số nước phương tây xem khoai tây là 1 một loại thực phẩm chủ yếu và là 1 thành phần quan trọng của bữa ăn chính. Khoai tây có rất nhiều chất dinh dưỡng và được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau.

Trong chuyên mục kì này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm khoai tây xào đậu đũa siêu dễ làm. Món này mà ăn cơm là thật ngon và thật hấp dẫn đấy.

Nhanh gọn lẹ với cách làm khoai tây xào đậu đũa siêu dễ - Hình 1

Nguyên liệu dùng cho cách làm khoai tây xào đậu đũa bao gồm:

2 củ khoai tây

1 bó đậu đũa

Tiêu

Lá oregano

Dầu ăn

Tỏi

Muối

Video đang HOT

Nhanh gọn lẹ với cách làm khoai tây xào đậu đũa siêu dễ - Hình 2

Cách làm khoai tây xào đậu đũa thực hiện như sau:

Khoai tây mua về các bạn đem rửa sạch sau đó bạn chẻ làm 4 rồi cắt thành lát mỏng 6mm.

Chú ý khi mua khoai tây các bạn nên chọn khoai tươi và đặc biệt là không được dùng củ khoai tây đã mọc mầm vì loại này hay có độc tố nhé!

Nhanh gọn lẹ với cách làm khoai tây xào đậu đũa siêu dễ - Hình 3

Bắc 1 nồi nước lên bếp nấu sôi thì bạn cho khoai tây vào luộc cho đến khi khoai đã chín thì vớt khoai ra rổ để ráo.

Đậu đũa mua về bạn nhặt rửa sạch cắt khúc dài khoảng 5 cm.

Bắc chảo lên bếp cho thêm 30 ml dầu ăn vào nấu nóng thì bạn cho tỏi băm 1 muỗng canh vào để phi thơm, để ngon nhất các bạn nên dùng dầu ô liu.

Cho khoai tây đã luộc chín vào chảo xào trong 8 phút cho đến khi thấy khoai chín và hơi xém thì các bạn cho đậu đũa vào xào chung.

Xào với ngọn lửa vừa cho đến khi khoai tây và đậu đều chín thì bạn nêm muối, hạt tiêu và lá oregano vào đảo đều tay cho các nguyên liệu được thấm đều gia vị thì tắt bếp.

Trình bày và thưởng thức:

Múc khoai tây xào đậu đũa ra đĩa. Bày ra bàn ăn và mời mọi người cùng thưởng thức.

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành tất cả các khâu của cách làm khoai tây xào đậu đũa thơm ngon dành cho cả nhà thưởng thức rồi. Đây là một món ăn ngon du nhập nên hương vị độc đáo lạ miệng của nó giúp đổi gió trong bữa cơm nên cả nhà bạn sẽ ngon miệng và ăn nhiều hơn.

Nhanh gọn lẹ với cách làm khoai tây xào đậu đũa siêu dễ - Hình 4

Món ăn thơm ngon và nên dùng khi còn nóng, được ăn vào những ngày trời thu gió heo may lành lạnh thì quả thật là tuyệt vời. Tuy vẻ bề ngoài không quá đặc sắc nhưng với 1 tone màu xanh trắng cộng với 1 hương thơm của lá oregano làm cho người thưởng thức không thể nào mà cưỡng lại được khi được chiêm ngưỡng nó.

Khoai tây xào đậu đũa lạ miệng ngon cơm

Món khoai tây xào đậu đũa sẽ là một món ăn đơn giản cho bữa tối gia đình bạn. Món ăn vừa mềm bở của khoai tây vừa giòn ngọt của đậu đũa, màu sắc của món ăn thì thật bắt mắt.

Khoai tây xào đậu đũa lạ miệng ngon cơm - Hình 1

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai tây xào đậu đũa:

560g khoai tây

335g đậu đũa

30ml dầu oliu hoặc dầu ăn

2 tép tỏi băm nhỏ

6g muối

Hạt tiêu, rau oregano khô.

Chế biến

Khoai tây xào đậu đũa lạ miệng ngon cơm - Hình 2
Cắt khoai tây thành các lát theo chiều ngang của củ khoai dày khoảng 0,6cm, mỗi lát cắt làm 4.

Khoai tây xào đậu đũa lạ miệng ngon cơm - Hình 3
Cho khoai tây vào nồi nước và đun tới sôi với lửa lớn, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm (khoảng 5 phút). Chú ý luộc khoai tây không quá mềm.

Khoai tây xào đậu đũa lạ miệng ngon cơm - Hình 4
Khoai tây sau khi luộc trút ra một cái rổ cho ráo nước.

Khoai tây xào đậu đũa lạ miệng ngon cơm - Hình 5
Trong khi luộc khoai tây bạn rửa sạch đậu và cắt thành những đoạn dài khoảng 5cm.

Khoai tây xào đậu đũa lạ miệng ngon cơm - Hình 6
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn và tỏi băm nhỏ vào, xào tỏi trên lửa vừa khoảng 1 phút, sau đó thêm khoai tây vào.

Khoai tây xào đậu đũa lạ miệng ngon cơm - Hình 7
Tiếp tục xào khoai tây, bạn chú ý không nên đảo khoai tây nhiều, bạn xào cho đến khi khoai tây hơi chuyển màu nâu vàng (khoảng 5-10 phút).

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhiều người sung sức nhờ bí quyết ăn 5 loại thực phẩm nàyNhiều người sung sức nhờ bí quyết ăn 5 loại thực phẩm này
09:03:53 14/09/2025
Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khenCách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen
11:53:07 14/09/2025
Loại quả được coi là 'vua của các loại rau', hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch, chế biến thành nhiều món ngonLoại quả được coi là 'vua của các loại rau', hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch, chế biến thành nhiều món ngon
05:58:55 15/09/2025
Cánh gà làm cách này vừa đơn giản lại tốn cơmCánh gà làm cách này vừa đơn giản lại tốn cơm
10:19:46 15/09/2025
Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối đậm đà, trôi cơmHôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối đậm đà, trôi cơm
16:29:08 15/09/2025
Ngày lười nấu ăn, chỉ cần một bát canh đơn giản nhưng đủ chấtNgày lười nấu ăn, chỉ cần một bát canh đơn giản nhưng đủ chất
09:19:30 14/09/2025
Cuối tuần chán cơm đãi cả nhà toàn bún, phở vừa ngon lại chất lượng mà chẳng khó làm, ai cũng ăn chẳng còn một miếngCuối tuần chán cơm đãi cả nhà toàn bún, phở vừa ngon lại chất lượng mà chẳng khó làm, ai cũng ăn chẳng còn một miếng
14:52:44 14/09/2025
Lá này rẻ bèo nhưng giúp giải độc gan, sáng mắt, đem rang với tôm sông được món cực ngonLá này rẻ bèo nhưng giúp giải độc gan, sáng mắt, đem rang với tôm sông được món cực ngon
09:12:27 15/09/2025

Tin đang nóng

Chiếc ghế khó hiểu nhất trong Tử Cấm Thành, không ai dám ngồi lên, ngay cả các nhà khảo cổ học cũng không thể giải thích đượcChiếc ghế khó hiểu nhất trong Tử Cấm Thành, không ai dám ngồi lên, ngay cả các nhà khảo cổ học cũng không thể giải thích được
21:11:34 15/09/2025
Con trai Phó Tổng giám đốc Đài Truyền hình Tam Lập bị bắtCon trai Phó Tổng giám đốc Đài Truyền hình Tam Lập bị bắt
20:55:54 15/09/2025
Drama căng nhất lúc này: Cát Phượng công khai chê bai phim mình đóng, đạo diễn đáp trả bằng 1 từ quá gắtDrama căng nhất lúc này: Cát Phượng công khai chê bai phim mình đóng, đạo diễn đáp trả bằng 1 từ quá gắt
23:59:52 15/09/2025
Mỹ nhân Việt U40 được chồng đại gia tặng biệt thự 100 tỷ ở TP.HCM, chuyển 24 tỷ tiêu vặt, chiều như em béMỹ nhân Việt U40 được chồng đại gia tặng biệt thự 100 tỷ ở TP.HCM, chuyển 24 tỷ tiêu vặt, chiều như em bé
22:24:30 15/09/2025
Hoa hậu Kỳ Duyên đượm buồn, con trai NSND Trần Nhượng 'khoe' vợHoa hậu Kỳ Duyên đượm buồn, con trai NSND Trần Nhượng 'khoe' vợ
21:10:40 15/09/2025
Chị chồng cho từ bỉm sữa đến căn hộ tiền tỷ, sự thật khiến tôi bật khócChị chồng cho từ bỉm sữa đến căn hộ tiền tỷ, sự thật khiến tôi bật khóc
23:14:57 15/09/2025
Triệu Lộ Tư: Từ thánh nữ vạn người mê tới sao thất nghiệp, bị fan quay lưngTriệu Lộ Tư: Từ thánh nữ vạn người mê tới sao thất nghiệp, bị fan quay lưng
22:33:04 15/09/2025
Trung Quốc không có thêm phim nào đỉnh như này nữa đâu: Rating 99% vô địch thiên hạ, từng giây đều là tuyệt tácTrung Quốc không có thêm phim nào đỉnh như này nữa đâu: Rating 99% vô địch thiên hạ, từng giây đều là tuyệt tác
23:54:14 15/09/2025

Tin mới nhất

Không ngờ thịt lợn xào với lá này trở thành món ngon, còn bổ cả gan, thận

Không ngờ thịt lợn xào với lá này trở thành món ngon, còn bổ cả gan, thận

06:00:08 16/09/2025
Ngồng hẹ là phần thân non mọc ra khi cây hẹ ra hoa vào mùa thu. Vị giòn, thơm đặc trưng, rất thích hợp để chế biến món xào đơn giản mà ngon miệng.
Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

12:32:32 15/09/2025
Lẩu cháo cá thường khiến cả những người không thích ăn cá cũng mê vì cá mềm ngọt, chín tới quyện trong bát cháo nóng hổi, đậm đà, không hề có vị tanh.
Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

10:12:05 15/09/2025
Món gỏi cá diêu hồng làm theo cách này ai cũng có thể ăn được, đặc biệt các đấng mày râu rất yêu thích trên bàn nhậu.
Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, phải thêm bước này lạc mới giòn lâu, thơm phức

Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, phải thêm bước này lạc mới giòn lâu, thơm phức

09:08:56 15/09/2025
Lạc rang muối từ lâu đã trở thành món ăn dân dã, quen thuộc trên mâm cơm nhiều gia đình. Nhưng không phải là món ăn dễ làm nếu bạn chưa bí quyết của nó nằm ở đâu.
Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

09:08:11 14/09/2025
Những miếng thạch cà chua này thật sự rất ngon, chua chua ngọt ngọt, không hề ngấy, lại thơm mùi dừa, ăn vào thanh mát và kích thích vị giác.
Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

09:06:08 14/09/2025
Bossam là món ăn truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng với hương vị hài hòa: thịt ba chỉ mềm béo, rau cải thảo mát lành cùng các loại sốt chấm cay mặn, tạo nên một miếng cuốn đậm đà.
Chiên khoai tây nhớ thêm 2 bước này trước khi thả vào chảo dầu, mẻ nào cũng giòn rụm, vàng ươm, không ỉu

Chiên khoai tây nhớ thêm 2 bước này trước khi thả vào chảo dầu, mẻ nào cũng giòn rụm, vàng ươm, không ỉu

19:45:44 13/09/2025
Vào những ngày se lạnh, được thưởng thức từng miếng khoai nóng giòn chấm cùng tương ớt hoặc tương cà thì quả thật rất hấp dẫn.
Gợi ý 5 món đồng quê nhưng hương vị chẳng kém gì 5 sao cho cuối tuần, cả nhà khen hết lời

Gợi ý 5 món đồng quê nhưng hương vị chẳng kém gì 5 sao cho cuối tuần, cả nhà khen hết lời

15:56:45 13/09/2025
Hương vị chất lượng của những món ăn này sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa ăn cuối tuần ngon miệng và đầy hấp dẫn.
Mùa thu, hãy nhớ ăn món này: Nấu dễ, nguyên liệu lại giúp bổ phế khí, trị ho và tăng cường khả năng miễn dịch

Mùa thu, hãy nhớ ăn món này: Nấu dễ, nguyên liệu lại giúp bổ phế khí, trị ho và tăng cường khả năng miễn dịch

11:13:53 13/09/2025
Trong những tháng mùa thu hanh khô, hãy làm món ăn từ loại nguyên liệu vừa giúp bổ phế khí, mang lại cảm giác dễ chịu cho mùa thu và giảm bớt những khó chịu do thời tiết hanh khô.
Bí đao nấu thế nào mới ngon? Bật mí 4 công thức khiến cả nhà ăn hoài không chán

Bí đao nấu thế nào mới ngon? Bật mí 4 công thức khiến cả nhà ăn hoài không chán

05:59:12 13/09/2025
Bí đao vốn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách biến tấu để vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

05:55:22 13/09/2025
Món hấp này được chế biến từ 3 loại nguyên liệu cực quen thuộc, cách làm lại đơn giản. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp cho cả người già và trẻ nhỏ.
Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê

Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê

05:54:19 13/09/2025
Hôm nay chúng ta hãy cùng dùng loại nguyên liệu nhà quê này để làm món ăn thơm phức ăn cùng bánh đa rất ngon và đưa vị.

Có thể bạn quan tâm

Tóc Tiên dạo phố mà sexy cỡ này, đáp trả thẳng thắn 1 nghi vấn đang gây xôn xao MXH

Tóc Tiên dạo phố mà sexy cỡ này, đáp trả thẳng thắn 1 nghi vấn đang gây xôn xao MXH

Sao việt

06:38:29 16/09/2025
Tóc Tiên flex body nuột nà và chiếc eo thon gọn. Không chỉ flex body gợi cảm, Tóc Tiên như ngầm đáp trả những đồn đoán đang mang thai
Yoon Eun Hye lộ chuyện bị tạt axit suýt mù, chịu hậu quả ám ảnh

Yoon Eun Hye lộ chuyện bị tạt axit suýt mù, chịu hậu quả ám ảnh

Sao châu á

06:24:40 16/09/2025
Yoon Eun Hye rơi nước mắt, nghẹn ngào chia sẻ cô từng bị tạt axit, ném trứng sống vào người trong những năm hoạt động ca hát với tư cách thành viên của Baby V.O.X.
Về Quảng Ngãi ngắm tượng Phật Quan Âm cao nhất Đông Nam Á

Về Quảng Ngãi ngắm tượng Phật Quan Âm cao nhất Đông Nam Á

Du lịch

06:20:25 16/09/2025
Trên đỉnh núi Thiên Mã (xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi), chùa Minh Đức nổi bật với tượng Quan Âm Bồ Tát cao 125m. Đây được xem là tượng Quan Âm lớn nhất Đông Nam Á, trở thành điểm nhấn tâm linh - du lịch mới thu hút đông đảo du khách.
Những lợi ích nổi bật của hạt kê mà bạn nên biết

Những lợi ích nổi bật của hạt kê mà bạn nên biết

Sức khỏe

06:03:12 16/09/2025
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, việc bổ sung hạt kê vào khẩu phần ăn hàng tuần giúp cải thiện tuần hoàn máu, giảm tình trạng căng thẳng, mệt mỏi do áp lực lên hệ tim mạch.
Phim 18+ Hàn Quốc hay nhất 2025 xuất hiện rồi: Cặp chính đẹp đôi bậc nhất, phải xem ít nhất 3 lần

Phim 18+ Hàn Quốc hay nhất 2025 xuất hiện rồi: Cặp chính đẹp đôi bậc nhất, phải xem ít nhất 3 lần

Phim châu á

06:02:14 16/09/2025
Murderer Report không chỉ đang được tung hô là bộ phim 18+ Hàn Quốc hay nhất 2025 mà còn là ứng cử viên nặng ký cho danh hiệu phim thriller của năm.
Ma Dong Seok: Từ 'ông hoàng phòng vé' đến 'ngõ cụt' sáng tạo

Ma Dong Seok: Từ 'ông hoàng phòng vé' đến 'ngõ cụt' sáng tạo

Hậu trường phim

05:58:51 16/09/2025
Ma Dong Seok hiện đang đối mặt với làn sóng chỉ trích về diễn xuất và tỉ suất người xem sụt giảm thê thảm trong bộ phim mới nhất.
(Review) - 'The Conjuring: Last Rites': Kết thúc đẹp nhưng nhiều tiếc nuối

(Review) - 'The Conjuring: Last Rites': Kết thúc đẹp nhưng nhiều tiếc nuối

Phim âu mỹ

05:57:02 16/09/2025
The Conjuring: Last Rites được quảng bá là phần cuối cùng của dòng chính The Conjuring. Sau phần này, hành trình của Ed & Lorraine Warren trong loạt phim chủ đạo được cho là kết thúc
Một vị tướng hot meta đang là sự khác biệt lớn nhất giữa LCK và LPL

Một vị tướng hot meta đang là sự khác biệt lớn nhất giữa LCK và LPL

Mọt game

05:41:24 16/09/2025
Vị tướng này sở hữu tỷ lệ thắng trái ngược 180 độ giữa LPL và LCK. Một vị tướng đang hot meta nhưng tỷ lệ thắng lại trái ngược LCK - LPL
Sau tiếng la thất thanh, phát hiện 2 vợ chồng tử vong trước cửa nhà

Sau tiếng la thất thanh, phát hiện 2 vợ chồng tử vong trước cửa nhà

Tin nổi bật

23:45:12 15/09/2025
Sau nhiều tiếng la hét lớn, người dân sống gần căn nhà cho thuê ở TPHCM chạy lại thì phát hiện hai vợ chồng nằm bất động bên cạnh vũng máu.
Ở Barca, chỉ 'Ngài Raphinha' được phép đi tập muộn

Ở Barca, chỉ 'Ngài Raphinha' được phép đi tập muộn

Sao thể thao

23:44:17 15/09/2025
Không phải nghĩ ngợi gì hết! Raphinha, cậu có thể đến muộn bất cứ lúc nào cậu muốn, miễn là cứ ghi bàn ầm ầm như ở trận thắng Valencia vừa qua. Đó hẳn là suy nghĩ của HLV Hansi Flick
Truy nã hotgirl Ly 'Meo' liên quan đường dây ma túy từ Tam giác vàng về

Truy nã hotgirl Ly 'Meo' liên quan đường dây ma túy từ Tam giác vàng về

Pháp luật

23:41:34 15/09/2025
Hotgirl Ly Meo, tên thật Lê Phạm Hiểu Ly bị cáo buộc tội không tố giác tội phạm liên quan đến đường dây ma túy khủng và Công an TPHCM phát lệnh truy nã.