Nguyên tắc ăn uống giúp mẹ bầu “ăn vào con không vào mẹ”

Làm thế nào để ăn tăng ít cân mà con vẫn đủ chất? Đây là điều mà mẹ bầu nào cũng mong muốn nhưng thực hiện được thì chẳng hề dễ.

Ngày nay, cuộc sống vật chất đầy đủ khiến chị em khi mang bầu thường có xu hướng tăng cân đến “chóng mặt” và hậu quả là phải đẻ mổ do những triệu chứng bệnh đi kèm như tiểu đường thai kỳ, thai nhi quá to hoặc cao huyết áp . Vậy làm thế nào để 9 tháng bầu bí mẹ vẫn “mi-nhon” mà con thì đủ chất và phát triển tốt?

Nguyên tắc quan trọng đầu tiên mà mẹ bầu cần ghi nhớ đó là chia nhỏ bữa ăn . Theo các chuyên gia, mẹ nên chia bữa ăn trong ngày của mình thành 3 bữa chính và 3 bữa phụ, việc này không chỉ giúp mẹ kiểm soát cân nặng tốt mà còn có thể hạn chế được các triệu chứng trong thai kỳ như ốm nghén, đầy hơi, khó tiêu,…

- Trong mỗi khẩu phần ăn của mình, mẹ nên chia các nhóm dinh dưỡng theo tỉ lệ này: 25% protein 25% tinh bột 50% rau củ.

- Thay đổi các món ăn một cách thường xuyên: Đây là cách giúp cho những bà bầu bị ốm nghén có thể cảm thấy ngon miệng hơn và kiềm chế lại cả giác thèm ăn một món nhất định nào đó ở một số mẹ bầu. Không được ăn liên tục một món trong nhiều ngày, điều này thật sự không tốt chút nào cả.

- Hạn chế đồ ngọt: Bao gồm các loại bánh ngọt, nước ngọt,…thậm chí là các loại trái cây có vị ngọt tự nhiên như xoài, vải, dưa hấu,… Nếu có thói quen uống nước ép trái cây hoặc sinh tố thì mẹ chỉ nên uống mỗi ngày 1 cốc và tốt nhất là không nên cho thêm đường.

- Thay thế sữa bầu bằng sữa tươi: Nhiều mẹ bầu cho rằng việc uống sữa bầu có thể khiến chỉ số cân nặng tăng nhanh. Dù chưa có thông báo chính thức nào từ các chuyên gia về vấn đề này, nhưng họ khuyến cáo các chị em nên hạn chế việc uống sữa bầu trong thai kỳ của mình. Nếu mẹ vẫn có thể ăn uống bình thường vì việc nạp dưỡng chất từ cả 2 nguồn thức ăn và sữa bầu có thể khiến hệ tiêu hóa của mẹ làm việc quá sức, gây ra rối loạn và điều này thì không tốt cho cả mẹ và thai nhi. Thay vào đó, mẹ nên uống sữa tươi đã tiệt trùng và tách béo hoặc ít béo, loại sữa này “nhẹ đô” hơn với sữa bầu nhưng vẫn cung cấp gần như đầy đủ các dưỡng chất cần thiết và quan trong là nó sẽ không khiến cho mẹ bầu “phát phì”.

- Uống đủ 3 lít chất lỏng (bao gồm sữa, nước lọc, nước trái cây, canh,…) mỗi ngày.

- Một lưu ý đặc biệt khác là khi mang thai cơ thể mẹ cần đầy đủ các chất dinh dưỡng, do đó không nên kiêng tuyệt đối tinh bột như nhiều mẹ bầu vẫn làm. Do tinh bột cung cấp năng lượng cần thiết cho mẹ bầu. Thay vào đó nên kiểm soát lượng tinh bột vừa đủ và chọn nguồn tinh bột có lợi. Mẹ có thể thay thế cơm trắng, bún, phở, bánh mì trắng,… bằng bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang luộc, bắp luộc, các loại đậu,… để đảm bảo vừa cung cấp đủ ăng lượng cho cơ thể, không bị đói nhanh mà vẫn không lo lên kí nhiều.

- Tập luyện thường xuyên: Việc này không chỉ giúp mẹ giữ được vóc dáng thon gọn trong thai kỳ, giảm nhẹ gánh nặng mang tên “giảm cân sau sinh” mà nó còn giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, khiến cho việc hấp thụ dưỡng chất trở nên dễ dàng hơn, đồng thời hạn chế được các triệu chứng trong thai kỳ như táo bón, chuột rút, mất ngủ, đau lưng khi mang thai,…Tuy nhiên, mẹ bầu nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia về những bài tập thích hợp với mẹ bầu.

Theo www.phunutoday.vn