nguyên liệu món ăn

“Mì chính nhà giàu” 5 triệu đồng/kg, khách “dốc tiền” tranh nhau mua

Sá sùng được coi là nguyên liệu, gia vị hạng sang của những gia đình có điều kiện, với cái tên là mì chính nhà giàu khi chúng sở hữu hương vị thơm ngon, ngọt nước như xương hầm.

Trung Quốc sẽ cấm nhập tất cả các loại rác thải từ đầu năm 2021

Hôm 27/11, truyền thông Trung Quốc đưa tin, nước này sẽ cấm nhập rác thải từ ngày 1/1/2021. Kể từ những năm 1980, Trung Quốc đã nhập rác thải rắn và được các công ty trong nước phâ...

Rã đông theo cách lạ kỳ, tôm tươi rói như vừa đánh bắt, luộc lên ngọt lịm

Cách rã đông kỳ lạ này giữ nguyên vẻ đẹp của tôm sống, tôm như vừa được đánh bắt lên khỏi mặt biển.

Cuối tuần vào bếp làm loại soup đơn giản này, chị em không chỉ có món ăn đổi vị mà còn xong luôn cả 5 bữa sáng cho các ngày làm việc trong tuần tới!

Một công đôi việc, tranh thủ cuối tuần thảnh thơi để chuẩn bị đồ ăn cho một tuần làm việc mới thôi nào!

4 sai lầm khi sơ chế tôm mà nhiều người mắc phải

Tôm là hải sản phổ biến trong bữa cơm gia đình thế nhưng bạn có chắc đã chế biến chúng đúng cách?

Lợi ích sức khỏe của hạnh nhân

Hạnh nhân là món ăn vặt lành mạnh, có nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm đẹp da, giảm cân và ngăn ngừa ung thư.

Mẹo rán đậu đơn giản mà không cần chảo chống dính

Món đậu rán sẽ không còn là thử thách khi biết áp dụng những mẹo đơn giản này.

Công thức chiên bông cải làm bánh

Chỉ với nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm món bánh bông cải chiên lạ mắt đãi gia đình cuối tuần.

Mitsubishi Materials đầu tư 90 triệu USD vào Masan High-Tech Materials

Ngày 27/11, Công ty cổ phần Masan High-Tech Materials (MHT) công bố đã hoàn tất thỏa thuận thiết lập liên minh chiến lược với Mitsubishi Materials Corp (MMC), hướng đến mục tiêu ph...

Cô gái luôn nhiều năng lượng tích cực

Đã đến lúc em muốn theo đuổi sự ổn định cùng một chuyện tình với anh chàng tốt bụng.

Mua chân giò lợn chọn chân trước hay sau thì ngon? Người bán bật mí bất ngờ!

Dù đều là chân giò lợn nhưng giữa thịt chân trước và chân sau lại có hương vị thơm ngon khác nhau không phải ai cũng biết.

Chả cá cơm cháy

Chả cá thơm dai quyện chặt lấy cái giòn rụm của phần cơm cháy bên dưới là món không khó để làm nhưng lại có thể giúp trẻ ngon miệng, làm món nhậu hay cũng có thể là món chính của n...

Thịt heo kho với nguyên liệu này, đảm bảo đủ chất lại ngon ‘quên sầu’

Hạt dẻ đang vào mùa, hãy kết hợp hạt dẻ với thịt heo để có được món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, hấp dẫn cả nhà nhé!

Bữa trưa căng tin trường cấp 3 Hàn Quốc khiến dân tình kinh ngạc: Đầy ắp phải 2 người ăn mới hết, món nào cũng bắt mắt

Nhiều người còn tưởng đây là những phần ăn cho 2 - 3 người trở lên, nhưng thực chất chỉ dành cho 1 học sinh cấp 3 Hàn Quốc thôi.

Có gì ở mâm cơm của đôi vợ chồng trẻ mà sau 2 giờ đăng tải đã nhận hơn ngàn lượt like từ cộng đồng mạng?

Chỉ sau 2 giờ giới thiệu những mâm cơm nhà, Mỹ Anh đã nhận được hơn 1900 lượt like từ nhóm nấu ăn nổi tiếng nhất Việt Nam hiện nay.

Công thức làm món tôm rang đậm đà, hao cơm

Tôm rang là món ăn quen thuộc có trong thực đơn của mọi gia đình nhưng không phải chị em nào cũng biết cách làm ngon đâu nhé.

Cô gái bắt chước nhà hàng 5 sao làm món xịn, “toang toác” vì làm sai cách nhưng vẫn không rõ lý do vì sao

Xem các clip làm món ăn ở nhà hàng cao cấp, có lẽ ai cũng thấy thích thú vì độ ngon mắt, ngon miệng, không những thế còn vô cùng hấp dẫn và ảo diệu.

Học làm salad thịt gà trắng kiểu Thái

Với các nguyên liệu đơn giản, người nội trợ sẽ có được đĩa salad ức gà không chỉ dễ ăn mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Những đặc sản Việt khiến người ngoại quốc “khóc thét”

Có một số món ăn được coi là khoái khẩu của người Việt nhưng lại là nỗi kinh hoàng đối với các thực khách Tây phương.

Cách làm món gà chiên lạ mắt

Cách làm món gà chiên lạ mắt

Dưa hấu đá bào

Dưa hấu ngọt mát, có thể chế biến đơn giản thành món kem đá bào, thêm sữa chua có lợi cho tiêu hoá.

Cách làm pizza mini tại nhà bằng chảo chống dính

Với nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, bạn có thể tự làm những chiếc pizza mini với phô mai béo ngậy và phần đế giòn rụm bằng chảo chống dính, không cần đến lò nướng.

Đổi vị với món tôm nướng ăn kèm salad bơ

Với những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ, bạn có thể trổ tài làm món tôm nướng kết hợp với salad bơ để đãi gia đình dịp cuối tuần. Với những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ, bạn có ...

Quán mì vịt tiềm 20 năm hút khách

Quán mì vịt tiềm nằm trong con hẻm đường Nguyễn Tri Phương, Q.10, TP.HCM cứ vào chiều tối là khách đến ăn liên tục, nhân viên phục vụ không kịp nghỉ tay. Thời gian từ khi quán bắt ...

Hà Nội: Chị em mê tít đặc sản Lào Cai giá rẻ như khoai

Sâm đất hay còn được gọi là khoai sâm, loại củ có dáng hình như khoai lang và được bán với giá từ 15.000 - 30.000 đồng/kg.

Ở Sri Lanka, củ nghệ có thể đổi lấy vàng trên thị trường “chợ đen”

Nhu cầu đối với nghệ, một loại gia vị quan trọng trong nhiều món ăn ở châu Á, tại Sri Lanka đang cao đến mức khó tin. Trên thị trường chợ đen, nghệ có thể đổi lấy vàng.

Sung muối chua ngọt

Sung muối chua ngọt là món ăn bình dị, thân quen trong bữa cơm thời xưa, ăn kèm các món chiên nướng cũng rất hợp.

Đầu bếp hướng dẫn chế biến thịt cua thành món ngon

Thịt cua chắc nên thường được kết hợp với nguyên liệu mềm như đậu hũ. Trước khi lọc thịt cua, bạn hãy loại bỏ ruột và mang để món ăn trở nên hoàn chỉnh, hấp dẫn nhất có thể.

Cách làm bò lá lốt chuẩn Nam Bộ

Bò nướng lá lốt có nguồn gốc từ ẩm thực miền Nam. Nguyên liệu chính gồm thịt bò, hành, tỏi, sả, các loại gia vị ướp thịt và quan trọng nhất là lá lốt.

Mách nàng ‘bí kíp’ nướng thịt mềm ngon và không bị khô, từ nguyên liệu đơn giản nhà ai cũng có

Nguyên liệu này có thể thay đổi cấu trúc protein bên trong thịt, giúp thịt mềm hơn.

Đã mắt với phòng đựng đồ khô trong biệt thự nhà Tóc Tiên: Sắp xếp khoa học, hàng chục nguyên liệu nhưng rất gọn gàng

Từ tủ đồ khô được chính Tóc Tiên ví như túi thần kỳ Doraemon, chị em có thể học hỏi bí quyết lưu trữ gọn gàng, khoa học các nguyên liệu nấu ăn và duy trì niềm cảm hứng vào bếp.

Chỉ cần thêm 1 trong 3 nguyên liệu “nhỏ mà có võ” này vào nồi cơm khi nấu, chị em sẽ thấy cơm vừa dẻo vừa thơm đến bất ngờ mà lại không gây béo!

Nấu cơm thì đơn giản, nhưng muốn nấu cơm ngon thì đương nhiên là cũng cần có bí quyết!

4 mẹo đơn giản để món rau luộc không bị thâm đen

Luộc rau là món ăn dễ làm. Tuy nhiên, các mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn có món rau tươi xanh, hấp dẫn hơn.

Thứ tuyệt đối không cho vào món bò kho nếu không muốn thịt mất vị, có khi phải bỏ đi cả nồi

Dù với mục đích khử mùi hôi nhưng nếu lỡ tay cho 2 nguyên liệu này vào thì nồi thịt bò kho sẽ xuất hiện mùi lạ, làm mất đi hương vị tự nhiên, tươi ngon của thịt.

Cách nấu món giả cầy vị thơm ngon đậm đà, cực “đưa cơm” cho ngày đông lạnh

Nguyên liệu chính của món giả cầy là thịt lợn, thêm các gia vị đặc trưng như riềng, sả.. .Dưới đây là cách nấu món giả cầy thơm ngon, đúng vị đúng vị.

Hỗ trợ người dân miền Trung, Tôn Hòa Phát cam kết giảm giá bán sản phẩm

Ngày 4/11, đại diện Công ty TNHH Tôn Hòa Phát cho biết: Trước những thiệt hại nặng nề do thiên tai gây ra tại các tỉnh miền Trung, Công ty cam kết không tăng giá và hỗ trợ nhân dân...

Trà túi lọc là “tệp đính kèm” không thể thiếu của chị em ở chốn công sở, nhưng liệu bạn đã biết cách pha trà đơn giản mà lại cực ngon này hay chưa?

Chỉ cần chuẩn bị thêm 2 nguyên liệu vừa dễ mua, vừa rẻ này, ly trà của chị em mỗi sáng tại văn phòng sẽ sang chảnh hẳn lên đấy!

Công thức làm cơm chiên trứng, cá ngừ

Chỉ với 2 quả trứng, cá ngừ đóng hộp cùng ít lá tỏi tây, bạn đã có đủ nguyên liệu đi kèm để làm cơm chiên. Món ăn chế biến nhanh gọn, nóng hổi phù hợp dùng trong ngày mưa bão.

Bí quyết luộc tôm ngọt lại không bị tanh

Tôm luộc là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là với những thuộc tín đồ đam mê hải sản. Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món này đơn giản, nhanh chóng, không mất nhiều công sứ...

Thêm chút nguyên liệu này, đảm bảo không dùng nồi áp suất thịt bò hầm vẫn mềm ngon

Nếu nhà không có nồi áp suất thì chỉ cần thêm một ít nguyên liệu này vào nồi hầm thịt bò, đảm bảo thịt sẽ nhanh mềm, thơm ngon.

Tự làm cá viên ngon, sạch tại nhà

Cá viên là một trong những nguyên liệu thả lẩu được nhiều người ưa thích. Bạn cũng có thể chế biến bằng phương pháp chiên cũng ngon không kém.

1 phút học ngay cách làm canh sườn non nấu ngô

Với nguyên liệu và công thức đơn giản, canh sườn non nấu ngô chính là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn của bạn.

Sản lượng tiêu thụ thép Hòa Phát thấp nhất 5 tháng do mưa lũ

Sản lượng thép thành phẩm của Hòa Phát tháng 10 tăng 13% so với cùng kỳ năm trước nhưng giảm 29% so với tháng trước.

Chỉ từ 100K chị vợ mỗi ngày “cân đẹp” mâm cơm cho 6 người, khoản bày biện đến đầu bếp nhìn cũng khen

Với các món ăn bổ dưỡng, đa dạng, chi phí chỉ từ 100K cho mỗi mâm mà 6 người ăn. Hội chị em có ghen tị với tài đi chợ của chị Bích Vân không nào.

3 tháng cuối năm thấy bát hương có dấu hiệu này, gia chủ phải thay ngay, giữ lại chỉ thêm xui xẻo

Theo phong thủy, bát hương có những đặc điểm này sẽ không mang lại may mắn cho gia đình.

Cách làm ghẹ sốt gừng, xì dầu

Sự kết hợp giữa hải sản tươi sống cùng các nguyên liệu đơn giản mang lại cho bạn món ghẹ thơm ngon, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Cách nấu giò heo giả cày thơm nức mũi, chuẩn vị miền Bắc

Chân giò nấu giả cầy là một món ăn đậm vị thường được ăn kèm với bún tươi rất ngon và hợp vị, cách làm rất đơn giản.

Cách “cứu” món ăn bị mặn không cần thêm nước

Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn lấy lại hương vị vừa phải cho món ăn bị nêm muối quá nhiều.

Mẹo thông minh khi sử dụng muối để nấu ăn

Muối là một trong những gia vị quan trọng để bảo quản và cải thiện hương vị món ăn.

Công thức làm cơm chiên trứng và thịt hộp

Chỉ với trứng tráng mỏng, thịt hộp thái nhỏ cùng ít hành lá băm, bạn đã có đủ nguyên liệu đi kèm để làm món cơm chiên thơm ngon.