nguồn nguyên liệu đầu vào

Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu trong mùa bão

Trời mưa bão, người nội trợ thường chọn cách mua nhiều thực phẩm dự trữ trong nhà. Bạn có thể tham khảo mẹo bảo quản dưới đây để kéo dài thời gian sử dụng các nguyên liệu.

‘Ấm bụng’ ngày mưa với sữa đậu xanh lá dứa bổ dưỡng

Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản, dễ tìm. Bạn hoàn toàn có thể vào bếp và trổ tài ngay món sữa đậu xanh lá dứa vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Hấp dẫn bánh tằm mì

Những sợi bánh dài đủ màu sắc, phủ bên ngoài lớp dừa nạo trắng tinh thật hấp dẫn, ấy là món bánh tằm mì.

Cách làm bánh pizza keto thơm ngon, dậy mùi

Với cách làm này, bánh pizza luôn thơm ngon, dậy mùi nhưng không hề bị ngán.

Hóa ra bí quyết hầm/kho thịt nhanh nhừ, vừa mềm vừa thơm là chỉ cần cho thêm 2 nguyên liệu đơn giản này vào nồi

Ngoài công dụng chính là tăng hương vị cho món thịt, bất cứ chị em nào cũng cần biết thêm 2 nguyên liệu sau để thịt được mềm hơn, càng hầm càng ngon.

Tuyệt chiêu làm củ cải ngâm nước tương giòn ngon, lạ miệng

Món củ cải ngâm nước tương tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm.

Những nguyên liệu không chỉ dùng để nấu ăn mà còn giúp dọn dẹp nhà cửa, các mẹ đã biết chưa?

Mách các chị em hội nghiện nhà, yêu bếp những mẹo dùng thực phẩm để chăm sóc nhà cửa đơn giản, hiệu quả mà không phải ai cũng biết!

Cách làm bánh bông lan trứng muối mặn ngọt mà lại ngon

Làm mới bánh bông lan bằng cách kết hợp với trứng muối, nếu thích bạn còn có thể cho thêm chà bông để tăng thêm vị ngon của bánh.

Luộc thế nào để được trứng lòng đào?

Cách luộc để hô biến ra mẻ trứng lòng đào hoàn hảo, bất cứ khi nào bạn cần.

Chỉ tốn 15 phút chế biến nhưng tôi có món củ cải ngâm chua ngọt để dành ăn dần cả tuần

Củ cải ngâm nước tương có vị giòn giòn lại chua cay mặn ngọt, làm cho bữa ăn gia đình bạn thêm ngon.

Các món ăn với bì hút khách ở TP.HCM

Bì lợn là một trong những nguyên liệu phổ biến để làm các món ăn quen thuộc của người TP.HCM.

Cho thêm 2 nguyên liệu này khi nấu sẽ giúp cơm trắng thơm, ngon dẻo

Chỉ cần thêm chút xíu 2 nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp là nồi cơm của bạn lúc nào cũng dẻo thơm ngon.

Canh bóng nấu thập cẩm

Là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ người Hà Nội, canh bóng nấu thập cẩm đòi hỏi sự kỳ công và khéo léo của người đầu bếp.

Công thức “thần thánh” làm món bò khô ngon siêu ngon tại nhà

Tuyệt chiêu làm món bò khô thần thánh siêu ngon tại nhà cho chị em muốn trổ tài khi vào bếp.

Cho thêm đúng 1 nguyên liệu, đảm bảo thịt bò mềm ngon lại gấp đôi chất bổ

Thịt bò là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng nấu loại thịt này sao cho ngon, mềm... thì không phải ai cũng làm được. Trong đó, ướp thịt chính là bước quyết định món thịt bò có...

Cách luộc trứng hình hoa, hình trái tim siêu đơn giản, chị em vụng mấy cũng làm được

Chỉ với vài dụng cụ đơn giản, bạn có thể hô biến trứng luộc thành hình hoa, hình trái tim chỉ trong tích tắc.

Món bún đỏ nổi tiếng ở thủ phủ cà phê Việt Nam

Đến Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk), du khách nên ăn thử món bún đỏ ngon lạ, được làm từ các nguyên liệu như cua đồng, chả viên, trứng cút.

Khám phá từ A đến Z về nguyên liệu tươi “xịn xò” trong loại mì đang chinh phục giới trẻ

Hương vị đậm đà, thơm ngon khác lạ của gói mì này đang khiến giới trẻ thích mê, tặng điểm cộng rần rần! Cùng check ngay xem nguyên liệu đặc biệt trong đó là gì nhé!

Trời se lạnh chế nồi ba chỉ bò nấu rau củ hầm, cả nhà ăn bay mâm cơm

Mọi người vẫn nghĩ ba chỉ bò thường chỉ dùng để nướng, chiên hay nhúng lẩu. Tuy nhiên, tạm quên những cách xử lý mất thời gian đó đi, bởi sử dụng loại thịt này để nấu món bò cùng r...

Thèm cà muối mà sợ độc, thử thay bằng loại quả này không chỉ giòn ngon mà còn tốt cho sức khỏe

Đậu bắp chế biến theo cách này không hề nhớt, lại có vị chua ngọt dễ ăn vô cùng, giúp bạn thỏa mãn cơn thèm cà muối.

Có món bánh táo ngon đẹp lung linh, bất ngờ là cách làm hóa ra lại dễ chưa từng thấy!

Nếu dư nhiều táo chả biết làm gì, để hư thì phí, bạn hãy thử chế biến món bánh táo rất ngon, đẹp mắt mà cách làm lại cực kỳ đơn giản này nhé!

Dẻo thơm bánh bó quê nhà

Mỗi vùng miền có đặc sản bánh khác nhau. Ccó nhiều loại bánh khi nói tới thì có lẽ ai cũng biết, chẳng hạn, bánh tét, bánh chưng...

Cháo lá dứa thịt kho tiêu

Cháo trắng lá dứa, ăn cùng thịt kho tiêu thêm trứng muối đậm đà, cháo thơm, màu xanh hấp dẫn.

Thả chè khô vào nồi trứng luộc không ngờ được món tuyệt ngon

Trứng nấu với trà (chè khô) không phải là món quá phổ biến ở Việt Nam, nhưng chắc chắn khi ăn thử, bạn sẽ thấy đây là cách chế biến trứng vô cùng hấp dẫn. Hơn nữa, trứng và trà là ...

Muốn có vòng 1 căng đầy, món canh này là không thể thiếu trong thực đơn của chị em!

Nguyên liệu thì dễ mua, cách nấu lại dễ dàng - các mẹ mau đi ra chợ mua đồ về nấu món canh đu đủ này thôi!

Chỉ 10 phút có ngay món giúp chồng tăng cường sinh lý, vợ thì đẹp da, tội gì không làm

Thay vì xào nấu gây ngán ngấy bạn có thể làm món đậu bắp trộn trứng cút vừa mát, lại ngon miệng và đủ dinh dưỡng.

Có loại quả này chợ nào cũng bán, nấu canh thì vừa ngon lại đủ tác dụng cực tốt cho sắc đẹp và sức khỏe

Quả bầu thì vừa ngon vừa rẻ, nấu canh ngọt ngon vô cùng lại tốt cho sức khỏe.

Đậu phụ xốt thịt băm – món ngon cho ngày cuối tuần

Chỉ một chút biến tấu nhỏ trong chế biến, bạn đã có ngay món đậu phụ xốt thịt băm vừa ngon lại thanh mát cho cả nhà thưởng thức.

Công thức làm vỏ bánh trung thu chuẩn ngon tại nhà

Làm bánh trung thu tại nhà khó nhất là công đoạn làm vỏ bánh. Dưới đây là công thức làm vỏ bánh trung thu chuẩn ngon tại nhà đang được nhiều người áp dụng.

3 điều cần lưu ý khi mua nguyên liệu làm bánh trung thu tại gia

Mùa trung thu năm nay, để phục vụ nhu cầu làm bánh tại gia, thị trường còn có nhiều nguyên liệu làm bánh trung thu mới lạ.

Độc đáo: Đông trùng hạ thảo, đẳng sâm được đưa vào làm bánh Trung thu

Với sự thay đổi của nhịp sống hiện đại, sự gia tăng mức độ ô nhiễm môi trường sống, người dân hiện nay có xu hướng chọn các dòng bánh không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe, t...

Dù hầm thịt gì cũng nhớ thêm các nguyên liệu này, thịt bùi thơm, không ngán

Có rất nhiều loại gia vị nếu được thêm vào khi hầm thịt, nó sẽ làm tăng độ ngon lên rất nhiều.

Thêm một bước nữa khi làm khoai tây chiên, đảm bảo giòn ngon, lâu bị ỉu

Có bao giờ bạn thắc mắc rằng, khoai tây chiên ở tiệm lúc nào cũng giòn ngon không. Hoá ra có một số mẹo đơn giản có thể giúp bạn làm ngon như vậy ngay tại nhà.

Hồng đang vào mùa làm ngay món ăn vặt cực ngon lại để dành được lâu

Từng miếng hồng sấy vừa dẻo, vừa ngọt chắc chắn là thức quà vặt lý tưởng cho bạn và các thành viên trong gia đình.

Cách làm bánh trung thu Đài Loan thơm ngon bất bại

Bánh trung thu Đài Loan với phong cách ngàn lớp thơm giòn cùng nhân mochi trứng muối bùi bùi thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia đình bạn vô cùng yêu thí...

Nồi lẩu cháo cua đồng nổi tiếng xứ dừa

Nồi lẩu với những nguyên liệu hấp dẫn ở xứ dừa Bến Tre là món ăn khiến nhiều thực khách thử một lần nhưng nhớ mãi.

Giá vàng trên đà giảm, dự báo tuần mới chưa thể phục hồi

Chốt phiên giao dịch cuối tuần, giá vàng kỳ hạn tiếp tục sụt giảm ngày thứ 3 liên tiếp, rơi xuống mức thấp nhất kể từ ngày cuối tháng 9 đến nay.

Tranh dân gian, nhã nhạc cung đình được đưa vào bánh trung thu

Bánh trung thu trong mùa dịch Covid-19 có gì đặc biệt? Bên cạnh những thành phần, nguyên liệu bổ dưỡng cho sức khỏe, các thương hiệu bánh trung thu cao cấp còn tập trung vào đưa ch...

Những mâm cơm tuyệt ngon như nhà hàng của hotmom 2 con: Nhà có gì nấu đấy nhưng chi phí mới gây bất ngờ

Với những mâm cơm đơn giản nhưng ai nhìn cũng thích mê của mình, thật dễ hiểu khi chị Tô Hưng Giang lại có nhiều người theo dõi và quan tâm đến thế.

Hàng ngàn lọ thuốc ho giả được sản xuất, tung ra thị trường thế nào

Các đối tượng tự lên công thức, mua nguyên liệu rồi thuê in tem nhãn thuốc... gửi cơ sở sản xuất dập thành viên thuốc và đóng bao bì tung ra thị trường.

Mẹ đảm ở Hà Nội tiết lộ cách chọn nguyên liệu tươi ngon để có mâm cỗ chay cúng Rằm tháng bảy từ 9-15 món với giá rẻ hơn so với đặt ở bên ngoài

Ngắm những mâm cỗ chay cúng Rằm tháng bảy của chị Nguyễn Thị Oanh khiến dân làm bếp cũng phải ngưỡng mộ vì quá ngon và đẹp mắt. Tiết lộ từ chủ nhân, những mâm cơm này đều tự tay ch...

Muốn bụng phẳng không chút mỡ thừa đừng chỉ uống mỗi nước, thêm các nguyên liệu này mới hiệu quả

Pha nước lọc với một trong 6 nguyên liệu và uống mỗi ngày, bụng đầy mỡ cũng phẳng lỳ nhanh chóng.

Cuối tuần, đổi vị với món sườn “tốn cơm”

Sườn có vị đậm đà, chua chua, ngọt ngọt thế này ăn vô cùng tốn cơm.

Bữa sáng nhanh gọn với món trứng cuộn thập cẩm đẹp mắt nhìn đã mê, ăn thử thì miễn chê

Hãy làm một bữa sáng cực kỳ nhanh gọn với món trứng cuộn thập cẩm được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp.

Cơm nhà cuối tuần làm tim heo xào nấm chỉ mất vài phút nhưng cả nhà đều thích, ăn hết cái vèo

Tim heo xào nấm là món ăn vừa ngon, vừa bổ, lại cực kỳ kích thích vị giác.

Làm trứng vịt muối kiểu này, lòng đỏ bở, lòng trắng đặc, vụng mấy cũng thành công

Trứng vịt muối có thể cho vào cháo trắng, làm nước sốt, xào với rau củ thịt... hay bất kỳ món gì đều được.

Dùng nồi chiên không dầu làm khoai tây nướng bơ tỏi nhanh gọn thơm nức mũi

Khoai tây mềm mềm bùi bùi lại thơm nức vị bơ tỏi, chỉ cần nghĩ thôi là đã bị hấp dẫn rồi. Vậy nên bạn hãy vào bếp để làm ngay món khoai tây nướng bơ tỏi này nhé!

Mới học làm bánh thì thử ngay bánh nếp chuối đảm bảo thành công ngay từ lần đầu!

Bánh nếp chuối nướng là một món bánh khá lạ, dẻo mềm ngon miệng mà cách làm lại vô cùng dễ nữa, bạn hãy thử ngay thôi nào!

Mẹo luộc chân gà thơm ngon, không bị nứt

Món chân gà luộc thơm ngon hấp dẫn với lớp vỏ ngoài vàng ươm, không bị nát, thơm lừng, ăn giòn giòn, sần sật chấm muối ớt ngon không thể chối từ.

Loại bỏ mụn đầu đen bằng nguyên liệu sẵn có tại nhà

Mũi thường là nơi ẩn chứa nhiều sợi bã nhờn và mụn đầu đen, áp dụng cách đơn giản sau bạn có thể loại bỏ chúng dễ dàng.