Người Nhật hay dùng ‘1 loại nước’ giàu chất chống oxy hóa gấp 137 lần trà xanh, bảo sao tuổi thọ của họ luôn tăng cao, tỷ lệ mắc ung thư cũng ít
Người Nhật rất hay dùng loại nước này vì giàu chất chống oxy hóa gấp 137 lần trà xanh, nhờ vậy mà giữ được nét tươi trẻ tự nhiên, ít nếp nhăn khi về già.
Nhật Bản từ lâu đã là quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Ngoài yếu tố di truyền và chất lượng cuộc sống ngày càng được nâng cao, bí quyết kéo dài tuổi thọ của người Nhật thường đến từ những thói quen sinh hoạt hàng ngày, đặc biệt nhất là việc ăn uống và cách sử dụng thực phẩm của họ.
Người dân xứ sở Phù Tang hiểu rất rõ lợi ích của từng thực phẩm, sau đó tận dụng chúng vào những bữa cơm hàng ngày. Cụ thể hơn, sau mỗi bữa ăn, họ rất thích uống trà matcha để giảm ngán do dầu mỡ và tiêu hóa tốt hơn. Chưa kể loại trà này cũng sở hữu nhiều lợi ích với sức khỏe và tuổi thọ đáng kinh ngạc.
Phụ nữ Nhật luôn trẻ trung, khỏe mạnh đều nhờ phần lớn thói quen ăn uống.
Lợi ích của trà matcha có gì mà người Nhật thích mê như vậy?
Giống như trà xanh, trà matcha cũng có nguồn gốc từ cây camellia sinensis. Tuy nhiên, loại trà này lại được chăm sóc và nuôi dưỡng để có những chất dinh dưỡng riêng biệt. Sau khi thu hoạch, lá trà sẽ được đem đi hấp để ngăn chặn quá trình lên men, cuối cùng là sấy khô và xay nhuyễn ra tạo thành bột trà matcha.
Khi chúng ta thêm bột matcha vào nước nóng để pha trà, nó sẽ chứa tất cả các chất dinh dưỡng từ toàn bộ lá nên rất tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia, một tách trà matcha cung cấp cho bạn lượng dưỡng chất nhiều gấp 10 lần 1 tách trà xanh, đặc biệt là giàu chất chống oxy hóa gấp 137 lần trà xanh.
Trà matcha – một loại nước lạ mà quen nhưng người Việt vẫn chưa tận dụng tốt.
Bên cạnh đó, lý do người Nhật thường xuyên sử dụng trà matcha là vì những lợi ích tuyệt vời sau:
- Giải độc cơ thể
Vài tuần trước khi thu hoạch lá trà matcha, chúng sẽ được người trồng che lại để tránh ánh sáng mặt trời nhằm tăng sinh sự phát triển của diệp lục. Chất này không chỉ giúp matcha có màu xanh đẹp mắt mà còn giúp cơ thể giải độc, làm sạch máu và loại bỏ các kim loại nặng tồn đọng trong ruột.
Video đang HOT
- Ngăn ngừa ung thư
Catechin trong các loại trà được mệnh danh là “tiên dược” ngừa ung thư tự nhiên, đặc biệt là chất EGCG giúp dọn sạch các gốc tự do gây ung thư. Bên cạnh đó, chất polyphenol trong trà matcha còn làm giảm nguy cơ mắc các loại ung thư trực tràng, ung thư bàng quang, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt cực tốt.
Chất chống oxy hóa trong trà matcha có thể đẩy lùi và ngăn ngừa ung thư.
- Giúp giảm cân tự nhiên
Trong trà matcha gần như không chứa calo, cộng thêm chất catechin có tính chất sinh nhiệt thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo. Nếu chăm chỉ uống, matcha sẽ giúp tăng cường sự trao đổi chất để đốt mỡ và giảm sự hình thành của các tế bào mỡ. Loại trà này làm giảm cân mà không hề gây tác dụng phụ nào.
- Chống lão hóa, đẩy lùi nếp nhăn
Như đã nói, trong trà matcha giàu chất chống oxy hóa gấp 137 lần trà xanh, cho nên giúp cơ thể chống các tác động xấu từ tia cực tím rất tốt. Trà matcha còn giúp chống viêm, làm chậm quá trình oxy hóa da nên hỗ trợ chúng ta giữ được làn da trẻ trung. Những người sống ở Okinawa (Nhật Bản) có tuổi thọ trung bình lớn nhất thế giới, một phần là do thường xuyên uống trà matcha.
- Làm giảm cholesterol và hạ đường huyết
Theo nhiều khảo sát cho thấy, uống trà matcha điều độ có thể làm tăng mức độ cholesterol tốt và hạ mức cholesterol xấu (LDL) xuống thấp. Loại trà này cũng giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol LDL – một trong những yếu bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim. Chúng cũng giúp cân bằng đường huyết rất tốt.
Uống trà matcha là cách hiệu quả để ngừa bệnh tim tự nhiên.
Cách dùng trà matcha hiệu quả
Cách sử dụng đơn giản nhất chính là pha trà matcha với nước nóng và uống. Ngoài ra, bạn có thể rắc bột matcha lên các loại thực phẩm như sinh tố, cà phê, latte, bánh kem… để tăng cường hương vị và nâng cao sức khỏe. Chị em nên dùng bột matcha để làm bánh trà xanh vì cũng rất ngon miệng.
Khi chọn mua trà matcha, bạn nên tìm sản phẩm tại các cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để tránh những tác dụng phụ. Hãy ưu tiên chọn loại matcha hữu cơ, tuy giá thành của loại bột này đắt hơn nhưng chất lượng của sản phẩm cũng cao và đảm bảo hơn.
Ngoài pha trà, bột matcha còn được dùng để làm bánh cũng rất ngon và bổ dưỡng.
Về thời điểm sử dụng matcha, tốt nhất là uống vào buổi sáng và trưa để tinh thần luôn được sảng khoái và tỉnh táo. Đối với người đang ăn kiêng thì nên uống trước bữa ăn khoảng 30 phút, với người bình thường không kiêng khem thì nên uống sau bữa ăn 30 phút. Không uống trà matcha sau bữa cơm có quá nhiều đạm.
Kỳ Duyên bật mí cách giảm cân đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả
Không cần nhịn ăn hay dùng các biện pháp ép cân gây ảnh hưởng đến sức khoẻ, cách giữ vóc dáng thon gọn của Kỳ Duyên tưởng khó nhưng lại vô cùng đơn giản và khoa học.
Sau hơn 4 tháng giãn cách xã hội vì dịch bệnh, thay vì tăng cân do ở nhà quá lâu, Hoa hậu Kỳ Duyên lại giữ được thân hình thon gọn, khoẻ khoắn đáng mơ ước. Theo nàng Hậu, cô đã giảm được 5kg chỉ trong vòng 1 tháng mà không áp dụng bất kỳ phương pháp giảm cân detox nào.
Lý do giảm cân trong thời điểm này là vì lúc giãn cách ở nhà Duyên xem lại những hình ảnh cũ rất nhiều, từ năm 2017 đến nay. Và Duyên thấy lúc đó so với bây giờ Duyên có da có thịt hơn, có sức sống hơn. Nhưng bản thân Duyên đến thời điểm bây giờ lại muốn lấy lại vóc dáng mảnh mai so với trước đây nên Duyên quyết tâm giảm cân. Cách Duyên giảm cân ở nhà đều tự nhiên hết, không nhờ phương pháp detox nào, mà chỉ thay đổi chế độ ăn uống và tập luyện, Kỳ Duyên chia sẻ.
Và để chia sẻ với khán giả bí quyết giảm cân khoa học nhất được đúc rút từ kinh nghiệm bản thân, Kỳ Duyên đã thực hiện một Vlog, tiết lộ chi tiết phương pháp giảm cân tự nhiên.
Kỳ Duyên sở hữu thân hình săn chắc, thon gọn.
Hoa hậu Việt Nam 2014 cho biết, lý do trước đây cô tăng cân là vì thói quen ăn uống thích ăn vặt, ăn những món có gia vị đậm. Nên khi sử dụng phương pháp giảm cân này đã khiến thói quen ăn uống trước đây thay đổi hoàn toàn. Các món ăn cũng nhạt đi, bớt ăn vặt lại. Bên cạnh đó da dẻ cũng hồng hào, căng bóng hơn.
Về chế độ ăn uống không tinh bột, không gia vị mặn - ngọt, thì thực đơn mỗi ngày cũng được lựa chọn kỹ càng, vì chỉ cần một thực phẩm có nhiều calo cũng sẽ khiến quá trình giảm cân bị ảnh hưởng.
Những sản phẩm thịt mà Duyên có thể sử dụng trong lúc ăn kiêng là thịt trắng. 2 tuần đầu tiên Duyên chỉ ăn cá và ức gà, còn những hải sản khác như mực, tôm, cua sẽ dành cho những tuần tiếp theo.
Tất cả các loại thịt đỏ không được ăn trong quá trình giảm cân, vì trong những loại thịt này không có quá nhiều chất béo, nhưng vẫn sẽ tiêu thụ 1 lượng calo đáng kể cho cơ thể nên sẽ không giảm cân được nhiều. Ngoài ra, đậu hũ và rau là hai món có thể ăn trong thực đơn giảm cân. Đặc biệt là rau có thể ăn thoả thích bao nhiêu cũng được. Riêng trứng thì 1 ngày chỉ có thể ăn 2 quả, không nhiều hơn.
Trong suốt quá trình giảm cân chúng ta cũng nên chọn những trái cây ít ngọt, ít lượng đường như: Bơ, kiwi, thanh long, táo xanh... Mình hạn chế ăn trái cây sau bữa chính, chỉ nên ăn 1 ít trước bữa chính. Bên cạnh đó Duyên cũng sử dụng 1 vài loại hạt khô cho thực đơn của mình, Kỳ Duyên chia sẻ.
Ngoài chế độ ăn uống, Kỳ Duyên tích cực luyện tập thể thao
Song song với thực đơn ăn uống đảm bảo nghiêm ngặt, Kỳ Duyên tiết lộ cô nàng còn áp dụng những phương pháp tập luyện giảm cân hiệu quả và nhanh nhất như cardio, chạy:
Bình thường Duyên chạy ở tốc độ 8.0, mỗi lần chạy từ 10-12 phút/lần. Sau đó sẽ đi bộ từ 3-5 phút và bắt đầu chạy tiếp. Và mình cứ làm liên tục như thế để ra mồ hôi. Sau khoảng 45 phút thì Duyên sẽ ngừng quá trình Cardio của mình. Và trong suốt quá trình chạy sẽ không chạy dốc, độ dốc luôn để ở mức 0.0, chủ yếu là chạy nhanh và chạy bền. Thì khi chạy như vậy, tất cả những phần trên cơ thể như bắp tay, bụng, đùi, chân sẽ nhỏ đi. Bên cạnh chạy Duyên còn tập thêm những bài tập khác như Squat mông, đạp co gối, tập bụng, tập bụng dưới, kéo dây gập người với tạ tuỳ theo sức.
Theo Kỳ Duyên, toàn bộ quy trình này đều phải được thực hiện đều đặn mỗi ngày, trong vòng 1 tháng để đạt hiệu quả tối đa. Vốn là mỹ nhân rất chú trọng tới vóc dáng và sức khoẻ bản thân, nên bên cạnh bí quyết giảm cân tự nhiên trong 30 ngày, Kỳ Duyên còn bật mí sẽ có riêng một Vlog khác để chia sẻ cụ thể hơn các bài tập, món ăn ngon không gây tăng cân cho khán giả.
Ngoài 1 tháng giảm 5kg nhờ phương pháp tự nhiên, trong suốt thời gian giãn cách xã hội, Kỳ Duyên cũng áp dụng nghiêm ngặt chế độ ăn uống và tập luyện tại nhà riêng. Cô cũng kết hợp đạp xe khi thành phố hết giãn cách để đa dạng hơn trong phương pháp tập luyện, giúp cơ thể dẻo dai nhất có thể.
Trước đó, Kỳ Duyên cũng từng có Vlog giảm 10kg trong 45 ngày bằng phương pháp khoa học và nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ công chúng.
Có thể nói, việc đảm bảo sức khoẻ thể chất - tinh thần, duy trì vóc dáng như ý luôn là chủ đề được quan tâm hàng đầu, và Kỳ Duyên là một trong những mỹ nhân được đánh giá cao về sự chi tiết, khoa học trong vấn đề này.
Riêng Vlog giảm 5kg trong 1 tháng bằng phương pháp tự nhiên, nàng Hậu cũng nhận rất nhiều lời khen từ khán giả. Không ít ý kiến còn cho biết đã được cô truyền động lực để duy trì vóc dáng lý tưởng mà không phải áp dụng các biện pháp gây ảnh hưởng đến thể chất.
Cách làm kem matcha dừa thơm ngon hấp dẫn Bột trà xanh-matcha có lẽ đã rất quen thuộc với nhiều người, vừa là nguyên liệu pha chế các loại đồ uống ngon hấp dẫn như trà sữa matcha, đá xay matcha, trà matcha...lại vừa có thể làm nguyên liệu làm đệp cho các chị em, giúp trẻ hóa làn da, chống lão hóa. Ngoài ra một món ăn cực hấp dẫn cũng...