Người đàn ông 45 tuổi máu đặc như cháo rồi tử vong trong đêm khuya vì món ăn quen thuộc với gia đình Việt

Ông Hồ là một người rất thích món “thịt kho tàu”, khi nào đi làm về có thời gian rảnh rỗi, ông Hồ lại tự mình lên mạng tìm các phương pháp nấu món thịt kho tàu, mỗi lần ăn món này ông đều ăn rất nhiều.

Nhồi máu não là một trong những bệnh phổ biến nhất ở người cao tuổi. Sau khi mạch máu của con người sử dụng nhiều năm, độ đàn hồi sẽ suy giảm, cộng thêm các thói quen xấu trong cuộc sống khiến mạch máu hình thành cục máu đông, ảnh hưởng đến lưu thông máu, lúc này sẽ bị nhồi máu não. Bệnh nhồi máu não khởi phát rất nhanh, sau khi phát bệnh thời gian điều trị chỉ có 6 tiếng.

Ông Hồ, 45 tuổi, (Sơn Tây, Trung Quốc) là một người rất thích món “thịt kho tàu”, khi nào đi làm về có thời gian rảnh rỗi, ông Hồ lại tự mình lên mạng tìm các phương pháp nấu món thịt kho tàu, mỗi lần ăn món này ông đều ăn rất nhiều. Tuy nhiên, cân nặng của ông Hồ trước khi kết hôn đến hiện tại là tăng từ 60kg lên 85kg.

Nhồi máu não là một trong những bệnh phổ biến nhất ở người cao tuổi.

Trong cuộc kiểm tra thể chất cách đây 2 năm, bác sĩ phát hiện ông bị huyết áp cao, mỡ máu cao. Bác sĩ khuyên ông Hồ có chế độ ăn uống thanh đạm hơn, kết hợp với tập thể dục nhiều hơn, nhưng vì không có những triệu chứng bất thường, do đó ông Hồ vẫn không bỏ qua sở thích của mình.

Vào ngày xảy ra vụ việc, ông đã đích thân xuống bếp nấu món thịt kho tàu để ăn. Đúng lúc đang ăn vui vẻ, ông Hồ đột nhiên bị đau đầu dữ dội, sau đó bị ngất. Vợ ông Hồ đã vội vàng gọi xe cấp cứu, đến Bệnh viện nhân dân quận Hồng Động Sơn Tây kiểm tra, các bác sĩ chẩn đoán ông Hồ bị nhồi máu não. Sau hơn 2 tiếng cấp cứu từ các nhân viên y tế, nhưng vẫn không thể cứu sống được ông Hồ.

Bác sĩ cho rằng thủ phạm chính là một loại thực phẩm mà người bệnh ăn quá nhiều, khiến máu của ông Hồ dính như cháo.

Bác sĩ Trương Vĩ, phó Khoa cấp cứu cho biết: “Mặc dù thịt lợn kho tàu rất ngon, nhưng nó là “kẻ giết người vô hình” của các mạch máu. Vì nó chứa nhiều chất béo và cholesterol, thời gian dài ăn món này sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol lipoprotein mật độ thấp và triglyceride trong máu. Các chất này sẽ tích tụ trong các mạch máu, hình thành các mảng xơ vữa động mạch, khiến cho các mạch máu mất tính đàn hồi và bị hẹp, ảnh hưởng đến dòng chảy của máu, gây thiếu máu cục bộ và thiếu oxy trong não, cuối cùng gây ra nhồi máu não”.

Mặc dù thịt lợn kho tàu rất ngon, nhưng nó là “kẻ giết người vô hình” của các mạch máu.

5 dấu hiệu bất thường này xuất hiện trong cơ thể, và cảnh giác là nhồi máu não

1. Suy giảm thị lực: Đây là một tín hiệu sớm của nhồi máu não. Biểu hiện cụ thể là mờ mắt, nhìn mọi thứ không hoàn chỉnh, tầm nhìn ngắn, đại đa số sẽ phục hồi trong thời gian ngắn.

2. Khuôn mặt không cân xứng: Hệ thống thần kinh trung ương của con người có liên quan mật thiết đến não. Nếu não bị thiếu oxy, cơ mặt cũng sẽ xuất hiện rối loạn chức năng vận động, và biểu hiện là khuôn mặt không đối xứng.

4. Lưỡi cứng: Điều này gây ra bởi cơ mặt bất thường, biểu hiện lưỡi cứng và khó diễn đạt một câu hoàn chỉnh, đặc biệt là khi dậy sớm lưỡi rất cứng, lúc này kịp thời đến bệnh viện.

5, Thèm ngủ: Thèm ngủ là biểu hiện lúc nào cũng muốn ngủ, không thể kiềm chế được, điều này là thiếu oxy máu não, thiếu oxy hệ thống thần kinh trung ương, tình trạng thèm ngủ ngày càng tăng lên tỉ lệ thuận với sự nghiêm trọng của bệnh xơ cứng động mạch não.

Để ngăn ngừa nhồi máu não, chúng ta phải kiểm soát tốt 2 việc này và làm 3 việc này nhiều hơn

2 việc cần phải kiểm soát

1. Kiểm soát lipid máu

Sự gia tăng nồng độ lipid trong máu và tỷ lệ nhồi máu não sẽ ngày càng tăng lên. Lipid máu nên chú ý kiểm soát các chỉ số sau:

Sự gia tăng nồng độ lipid trong máu và tỷ lệ nhồi máu não sẽ ngày càng tăng lên.

- Tổng lượng cholesterol: người lớn nên được kiểm soát dưới 200 mg/dL;

- Cholesterol lipoprotein mật độ thấp: người trưởng thành khỏe mạnh nên khống chế dưới 130mg/dL;

- Cholesterol lipoprotein mật độ cao: Đàn ông kiểm soát từ 40mg/dL và phụ nữ trên 50mg/dL là phù hợp;

2. Kiểm soát chế độ ăn uống

- Giảm lượng axit béo chuyển hóa, ăn nhiều thực phẩm giàu axit béo không bão hòa,

- Lượng muối không vượt quá 6g/ngày;

- Tăng lượng chất xơ, như ngũ cốc thô, đậu;

- Lượng trái cây ăn vào không dưới 200g, và lượng rau không dưới 400g,

- Hạn chế khi uống rượu và đường.

Làm 3 việc này thường xuyên

1. Bổ sung chất chống oxy hóa

Theo một nghiên cứu của Đại học California, những người thường xuyên bổ sung chất chống oxy hóa có nguy cơ bị nhồi máu não thấp hơn. Chất chống oxy hóa có thể chống lại và loại bỏ tổn thương gốc tự do đối với các mạch máu, tăng lưu lượng mạch vành, cải thiện sự mỏng manh của mao mạch và lắng đọng lipid và triglyceride trong mạch máu, làm cho các mạch máu đàn hồi hơn, do đó ngăn ngừa xơ cứng động mạch và tăng lipid máu.

Những người thường xuyên bổ sung chất chống oxy hóa có nguy cơ bị nhồi máu não thấp hơn.

2. Ngủ đủ giấc

Ngủ đủ giấc có liên quan mật thiết đến sức khỏe mạch máu. Thường xuyên thức khuya sẽ khiến con người luôn trong trạng thái hưng phấn và căng thẳng liên tục, khiến các mạch máu co lại, tăng huyết áp và tăng tỷ lệ mắc bệnh nhồi máu não. Thức khuya lâu cũng sẽ gây rối loạn nội tiết, giảm khả năng miễn dịch và lão hóa sớm các cơ quan nội tạng. Do đó, không nên thức cả đêm, ngủ trước 23 giờ mỗi đêm và đảm bảo ngủ 7-8 tiếng/ngày.

3. Kiểm tra sức khỏe định kỳ

Những người hoàn toàn khỏe mạnh cũng sẽ bị hẹp động mạch cảnh theo tuổi tác. Do đó, không thể bỏ qua kiểm tra thể chất thường xuyên. Khuyến cáo rằng những người trên 40 tuổi đều nên đi kiểm tra thể chất thường xuyên.

(Nguồn: Sohu)

Theo Helino