Người bị thừa cholesterol nên ăn gì

Mai Phương Lý16:36 11/08/2016

Thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, đậu; giàu chất béo như bơ, dầu oliu giúp cơ thể ổn định lượng cholesterol trong máu, theo India Times.

Dầu hạt lanh là lựa chọn lành mạnh có tác dụng tương tự như dầu cá. Nếu bạn có xu hướng sử dụng bơ để nấu ăn, dùng dầu hạt lanh có thể kiểm soát lượng cholesterol trong máu.

Tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu của đậu nhờ giàu chất xơ hòa tan. Kết hợp đậu với các loại rau xanh khác giúp bạn có món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.

Bơ là chất béo có lợi giúp ức chế sự hấp thụ cholesterol từ thức ăn. Ăn bơ ở lượng vừa phải để hấp thụ các vitamin, khoáng chất, chất béo mà không còn lo lắng về lượng cholesterol.

Rau cải bó xôi là nguồn tuyệt vời của lutein, ngăn ngừa tình trạng tắc động mạch và hiện tượng thoái hóa điểm vàng ở người lớn tuổi.

Video đang HOT

Bạn có thể thêm dầu oliu cho món salad, ướp thịt gà hay nướng rau củ. Dầu oliu là chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe người mắc chứng mỡ trong máu.

Muốn khỏe mạnh hơn, bạn nên chăm chỉ ăn tỏi. Ngoài việc tăng hương vị cho món ăn, tỏi là loại gia vị giúp ổn định lượng cholesterol, ngăn ngừa máu đông, giảm huyết áp, chống nhiễm trùng.

Trà đen giúp ổn định lượng lipid trong máu và kiểm soát cholesterol hiệu quả.

Như Mây

Theo VNE

7 cách ngừa bệnh ung thư vú hiệu quả

Các nhà khoa học đã phát hiện rằng một trong những vũ khí quan trọng nhất trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư vú không phải là thử nghiệm sàng lọc hoặc một viên thuốc, mà đó là bản thân ta.

Ăn đậu ngừa bệnh ung thư vú hiệu quả - Ảnh: Shutterstock

Theo bác sĩ Therese Bevers, Giám đốc y tế của Trung tâm phòng chống ung thư tại Đại học Texas (Mỹ), trong thực tế, có từ 90 - 95% bệnh ung thư vú bị ảnh hưởng bởi các yếu tố lối sống.

Trong khi đó, một nghiên cứu của Pháp cho thấy 4 - 7 giờ mỗi tuần hoạt động mạnh mẽ làm giảm nguy cơ ung thư vú của chị em đến 31% nhờ hoạt động giúp tan mỡ thừa, giúp cơ thể không dư thừa estrogen - loại hoóc môn có thể giúp các tế bào ung thư phát triển. Cùng với đó, nghiên cứu đã chỉ ra chế độ ăn uống cũng góp phần làm giảm nguy cơ ung thư vú.

Và dưới đây là 7 cách ngừa bệnh ung thư vú theo khoa học, trang Shape đưa tin ngày 28.10:

Các loại đậu

Thay vì ăn thịt đỏ mỗi ngày, bạn có thể thay bằng các loại đậu như đậu nành, đậu lăng, đậu Hà Lan, theo nghiên cứu của Trường Y Havard (Mỹ). Các loại đậu rất giàu chất dinh dưỡng giúp giảm thiểu rủi ro ung thư.

Trà xanh và trà đen

Hai loại thức uống này có chứa polyphenol chống ung thư. Chỉ với 3 cốc mỗi ngày cũng có khả năng giúp cơ thể ngừa bệnh hiệu quả, theo nghiên cứu tại Trung tâm Ngăn ngừa, chỉ số sinh học và dịch tễ học ung thư.

Bơ

Nửa quả bơ cho bữa trưa và một chén cải xanh cho bữa ăn tối sẽ giúp cung cấp các chất dinh dưỡng vốn giữ insulin ở mức độ kiểm soát vì insulin cao thể tăng gấp đôi nguy cơ ung thư.

Trái cây

Các loại trái cây và rau quả như cà chua, cam, ớt chuông, rau lá xanh, quả chín mọng rất giàu carotenoid, hợp chất chống ôxy hóa bảo vệ ADN khỏi các gốc tự do để ngừa bệnh ung thư, theo một nghiên cứu tại Trường Y Harvard và Bệnh viện nữ giới Brigham and Young.

Tăng cường hoạt động nhiều hơn trong ngày

Các hoạt động trong giờ làm việc - chẳng hạn như leo cầu thang - không chỉ giúp ngăn ngừa việc tăng cân mà còn làm giảm nồng độ của protein C-reactive, chỉ báo của tình trạng viêm, do đó làm giảm nguy cơ ung thư vú, theo một nghiên cứu trên Tạp chí Y tế công cộng (Mỹ).

Ngủ đêm ít nhất 7 giờ

Theo một nghiên cứu trong Tạp chí Ung thư (Anh), ngủ đêm ít nhất 7 giờ, bổ sung vào bữa ăn sáng và bữa tối một ly nước ép anh đào sẽ giúp phụ nữ ngừa bệnh ung thư.

Hạn chế tiếp xúc với ánh sáng nhân tạo vào ban đêm

Ánh sáng nhân tạo từ màn hình, điện thoại di động... ức chế melatonin - hoóc môn liên quan giấc ngủ và có tác dụng tăng cường miễn dịch, theo tạp chí quốc tế Chronobiology.

"Nồng độ melatonin thấp dẫn đến những thay đổi ADN có thể làm tăng sản xuất tế bào ung thư vú," tiến sĩ Abraham Haim, tác giả của nghiên cứu, cho biết.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

Chế độ ăn dành cho người bệnh tim Một nghiên cứu gần đây cho thấy việc tăng cường tiêu thụ các loại thực phẩm lành mạnh chính là chìa khóa để tránh đau tim và đột quỵ, theo Healthgrades. Trái cây và rau xanh chứa các chất giúp bảo vệ tim mạch. ẢNH: SHUTTERSTOCK Một chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải (nhiều trái cây, rau, cá và các loại thực...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Vụ trộm bồn cầu làm bằng 98 kg vàng: nghi phạm ra tay trong 5 phút09:08

Báo Mỹ: Ông Trump "khó chịu" vì trang phục của ông Zelensky01:28

Ông Trump khen ông Zelensky dũng cảm, không cam kết hỗ trợ lực lượng châu Âu tại Ukraine08:00

Phát sốt đoạn phim ông Trump, ông Netanyahu nhâm nhi cocktail ở bãi biển Gaza08:01

Không chỉ Mỹ, Pháp cũng đàm phán về khoáng sản quan trọng với Ukraine09:14

Xe mất thắng lao xuống rãnh ven đường, ít nhất 18 người thiệt mạng tại Thái Lan01:07

Đột ngột chuyển sai hướng, ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Đắk Lắk00:50

Ông Trump nổi giận, tương lai nào đang chờ đón ông Zelensky và Ukraine?01:38

Ông Tập Cận Bình nói kinh tế Trung Quốc đang đối mặt nhiều thách thức08:09

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

9 lợi ích khi ăn 1 quả ổi mỗi ngày

15:36:12 04/03/2025

Quả ổi chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh như quercetin, giúp giảm viêm trong cơ thể. Trường hợp bị viêm khớp hoặc đau khớp, ăn ổi có thể làm giảm khó chịu một cách tự nhiên và cải thiện khả năng vận động theo thời gian.

5 loại rau là kho canxi giúp xương chắc khỏe cho độ tuổi trung niên

15:32:58 04/03/2025

Theo y học hiện đại, rau lang chứa nhiều chất xơ, vitamin, beta caroten, magie, canxi, kali. Giá trị dinh dưỡng của lá khoai lang vượt trội hơn củ khoai lang, được mệnh danh là "nữ hoàng của các loại rau".

Đồ uống giúp xương khớp chắc khỏe trong mùa đông

10:08:28 04/03/2025

Sữa ấm pha chút tinh bột nghệ chứa nhiều chất curcumin, hợp chất hoạt tính trong nghệ có đặc tính chống viêm mạnh. Sữa giàu canxi kết hợp với nghệ hỗ trợ cải thiện sức khỏe khớp, giảm viêm, cung cấp nhiều canxi và vitamin D.

Tin vui cho những người có thói quen ăn gừng và uống trà gừng

08:53:55 04/03/2025

Thông qua một màn hình để xác định các thành phần hóa học của gừng liên kết với các thụ thể liên quan đến IBD, nhóm nghiên cứu đã quan sát thấy sự tương tác mạnh mẽ giữa FDN và thụ thể pregnane X (PXR).

Bài thuốc từ cá ngựa bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe

08:46:05 04/03/2025

Theo các nghiên cứu về dược lý hiện đại, cá ngựa có tác dụng chống lão suy (làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể), chống huyết khối, do đó có tác dụng phòng ngừa nghẽn tắc huyết quản.

Nhiễm nấm đường ruột nguy hiểm như nào?

08:39:25 04/03/2025

Nấm đường tiêu hóa hay còn gọi là nấm đường ruột là bệnh do nấm candida phát triển trong hệ tiêu hóa gây ra. Nấm Candida ảnh hưởng đến hệ miễn dịch và đường tiêu hóa, gây ra nấm đường tiêu hóa.

Bị chó cắn 1 năm, vết thương vẫn không liền

08:22:15 04/03/2025

Nguyên nhân có thể do vết thương súc vật cắn chứa nhiều vi khuẩn độc hại, gây viêm nhiễm kéo dài và tình trạng nhiễm trùng mạn tính khiến vùng tổn thương có nguy cơ ung thư hóa.

Bị chó nhà cắn, bé 7 tuổi mắc viêm não

08:18:56 04/03/2025

Các bác sĩ Bệnh viện Nhi Trung ương cho biết đã tiếp nhận một bệnh nhi 7 tuổi (ở Hà Tĩnh) nhập viện được chẩn đoán mắc viêm não do virus dại và suy hô hấp.

Béo phì bắt nguồn từ não bộ

08:16:12 04/03/2025

Điều thú vị là nghiên cứu phát hiện ra rằng ở những người tham gia khỏe mạnh, não bộ cũng cho thấy sự giảm nhạy cảm với insulin tương tự như ở người béo phì sau khi tiêu thụ nhiều calo trong thời gian ngắn.

Chế độ dinh dưỡng tốt cho người mắc bệnh viêm xoang

06:00:46 04/03/2025

Trên thực tế, rất khó để tránh tình trạng viêm xoang, đau xoang nhưng có những biện pháp có thể giúp giảm viêm làm giảm các triệu chứng viêm xoang như lựa chọn đúng thực phẩm, hạn chế nguy cơ gây viêm.

Học sinh lớp 6 bị nát bàn tay do chế tạo pháo

05:37:27 04/03/2025

Một học sinh lớp 6 ở Thanh Hóa bị thương nặng vùng mặt, ngực, nát bàn tay trái trong lúc chế tạo pháo nổ.

Cứu sống ngoạn mục người đàn ông ngưng tim, ngưng thở hơn 60 phút

05:32:14 04/03/2025

Cùng với đó, người bệnh cần tái khám đúng hẹn để bác sĩ theo dõi sát sao tình trạng bệnh, đánh giá mức độ đáp ứng điều trị cũng như phát hiện sớm các bất thường nếu có để xử lý kịp thời.