Người bị thừa cholesterol nên ăn gì

Mai Phương Lý16:36 11/08/2016

Thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, đậu; giàu chất béo như bơ, dầu oliu giúp cơ thể ổn định lượng cholesterol trong máu, theo India Times.

Dầu hạt lanh là lựa chọn lành mạnh có tác dụng tương tự như dầu cá. Nếu bạn có xu hướng sử dụng bơ để nấu ăn, dùng dầu hạt lanh có thể kiểm soát lượng cholesterol trong máu.

Tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu của đậu nhờ giàu chất xơ hòa tan. Kết hợp đậu với các loại rau xanh khác giúp bạn có món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.

Bơ là chất béo có lợi giúp ức chế sự hấp thụ cholesterol từ thức ăn. Ăn bơ ở lượng vừa phải để hấp thụ các vitamin, khoáng chất, chất béo mà không còn lo lắng về lượng cholesterol.

Rau cải bó xôi là nguồn tuyệt vời của lutein, ngăn ngừa tình trạng tắc động mạch và hiện tượng thoái hóa điểm vàng ở người lớn tuổi.

Video đang HOT

Bạn có thể thêm dầu oliu cho món salad, ướp thịt gà hay nướng rau củ. Dầu oliu là chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe người mắc chứng mỡ trong máu.

Muốn khỏe mạnh hơn, bạn nên chăm chỉ ăn tỏi. Ngoài việc tăng hương vị cho món ăn, tỏi là loại gia vị giúp ổn định lượng cholesterol, ngăn ngừa máu đông, giảm huyết áp, chống nhiễm trùng.

Trà đen giúp ổn định lượng lipid trong máu và kiểm soát cholesterol hiệu quả.

Như Mây

Theo VNE

7 cách ngừa bệnh ung thư vú hiệu quả

Các nhà khoa học đã phát hiện rằng một trong những vũ khí quan trọng nhất trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư vú không phải là thử nghiệm sàng lọc hoặc một viên thuốc, mà đó là bản thân ta.

Ăn đậu ngừa bệnh ung thư vú hiệu quả - Ảnh: Shutterstock

Theo bác sĩ Therese Bevers, Giám đốc y tế của Trung tâm phòng chống ung thư tại Đại học Texas (Mỹ), trong thực tế, có từ 90 - 95% bệnh ung thư vú bị ảnh hưởng bởi các yếu tố lối sống.

Trong khi đó, một nghiên cứu của Pháp cho thấy 4 - 7 giờ mỗi tuần hoạt động mạnh mẽ làm giảm nguy cơ ung thư vú của chị em đến 31% nhờ hoạt động giúp tan mỡ thừa, giúp cơ thể không dư thừa estrogen - loại hoóc môn có thể giúp các tế bào ung thư phát triển. Cùng với đó, nghiên cứu đã chỉ ra chế độ ăn uống cũng góp phần làm giảm nguy cơ ung thư vú.

Và dưới đây là 7 cách ngừa bệnh ung thư vú theo khoa học, trang Shape đưa tin ngày 28.10:

Các loại đậu

Thay vì ăn thịt đỏ mỗi ngày, bạn có thể thay bằng các loại đậu như đậu nành, đậu lăng, đậu Hà Lan, theo nghiên cứu của Trường Y Havard (Mỹ). Các loại đậu rất giàu chất dinh dưỡng giúp giảm thiểu rủi ro ung thư.

Trà xanh và trà đen

Hai loại thức uống này có chứa polyphenol chống ung thư. Chỉ với 3 cốc mỗi ngày cũng có khả năng giúp cơ thể ngừa bệnh hiệu quả, theo nghiên cứu tại Trung tâm Ngăn ngừa, chỉ số sinh học và dịch tễ học ung thư.

Bơ

Nửa quả bơ cho bữa trưa và một chén cải xanh cho bữa ăn tối sẽ giúp cung cấp các chất dinh dưỡng vốn giữ insulin ở mức độ kiểm soát vì insulin cao thể tăng gấp đôi nguy cơ ung thư.

Trái cây

Các loại trái cây và rau quả như cà chua, cam, ớt chuông, rau lá xanh, quả chín mọng rất giàu carotenoid, hợp chất chống ôxy hóa bảo vệ ADN khỏi các gốc tự do để ngừa bệnh ung thư, theo một nghiên cứu tại Trường Y Harvard và Bệnh viện nữ giới Brigham and Young.

Tăng cường hoạt động nhiều hơn trong ngày

Các hoạt động trong giờ làm việc - chẳng hạn như leo cầu thang - không chỉ giúp ngăn ngừa việc tăng cân mà còn làm giảm nồng độ của protein C-reactive, chỉ báo của tình trạng viêm, do đó làm giảm nguy cơ ung thư vú, theo một nghiên cứu trên Tạp chí Y tế công cộng (Mỹ).

Ngủ đêm ít nhất 7 giờ

Theo một nghiên cứu trong Tạp chí Ung thư (Anh), ngủ đêm ít nhất 7 giờ, bổ sung vào bữa ăn sáng và bữa tối một ly nước ép anh đào sẽ giúp phụ nữ ngừa bệnh ung thư.

Hạn chế tiếp xúc với ánh sáng nhân tạo vào ban đêm

Ánh sáng nhân tạo từ màn hình, điện thoại di động... ức chế melatonin - hoóc môn liên quan giấc ngủ và có tác dụng tăng cường miễn dịch, theo tạp chí quốc tế Chronobiology.

"Nồng độ melatonin thấp dẫn đến những thay đổi ADN có thể làm tăng sản xuất tế bào ung thư vú," tiến sĩ Abraham Haim, tác giả của nghiên cứu, cho biết.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien

Chế độ ăn dành cho người bệnh tim Một nghiên cứu gần đây cho thấy việc tăng cường tiêu thụ các loại thực phẩm lành mạnh chính là chìa khóa để tránh đau tim và đột quỵ, theo Healthgrades. Trái cây và rau xanh chứa các chất giúp bảo vệ tim mạch. ẢNH: SHUTTERSTOCK Một chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải (nhiều trái cây, rau, cá và các loại thực...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Công an Đakrông xuyên đêm mưa rét bắt 2 đối tượng vận chuyển hàng cấm03:00

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thủng nội tạng sau khi tự chữa đau lưng

14:11:50 19/12/2024

Trước đó, bệnh nhân bị đau cột sống thắt lưng mạn tính nên đã tự mua thuốc về điều trị, trong số thuốc đó có thành phần giảm đau dẫn đến tác dụng phụ lên dạ dày tá tràng và gây loét thủng.

Hoang mang vì 'ma trận' lời khuyên sức khỏe

14:09:57 19/12/2024

Theo chuyên gia, không thể phủ nhận vai trò của công nghệ thông tin trong việc phổ cập kiến thức y tế, truyền thông y tế đến người dân. Tuy nhiên, việc sử dụng các trang mạng xã hội hiện nay người dùng phải biết chọn lọc thông tin.

Huyết áp cao khi trời lạnh phải làm sao?

14:07:15 19/12/2024

Trong trường hợp huyết áp tăng và không phát hiện, xử trí kịp thời có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm thậm chí tử vong.

Công nghệ mRNA thúc đẩy cuộc cách mạng vaccine cá nhân hóa thế nào?

14:05:25 19/12/2024

Tám người trong số họ đáp ứng với vaccine và ba năm sau khi điều trị, sáu người trong số này vẫn chưa bị ung thư tái phát, hai người còn lại đã tái phát.

Chuyên gia nội tiết cảnh báo nguy cơ mỡ máu, tiểu đường từ đồ ăn vặt thường ngày

13:49:49 19/12/2024

Theo BS. Trang, ăn vặt không phải là xấu, nếu chúng ta biết cách kiểm soát và lựa chọn thực phẩm phù hợp. Bác sĩ khuyến cáo mỗi bữa ăn vặt chỉ nên cung cấp khoảng 200 Kcal và mọi người nên chú ý đến thành phần dinh dưỡng của các loại th...

Sốc nhiễm trùng, nhiễm độc nặng do thủng dạ dày tá tràng vì lạm dụng thuốc giảm đau

13:44:39 19/12/2024

Ngay sau mổ, người bệnh được chuyển điều trị hồi sức tích cực để theo dõi tiếp sốc nhiễm trùng nhiễm độc nặng do viêm phúc mạc toàn thể vì thủng dạ dày tá tráng.

Nguy cơ tổn thương gan khi dùng ocaliva trị viêm đường mật nguyên phát

13:41:52 19/12/2024

Viêm đường mật nguyên phát (PBC) là tình trạng mạn tính và tiến triển gây viêm và cuối cùng là phá hủy các ống dẫn mật chạy qua gan. Nếu các ống dẫn mật không hoạt động, mật sẽ trào ngược vào gan, gây tổn thương gan, có thể dẫn đến xơ g...

5 thức uống vào mùa đông tốt cho xương

13:21:18 19/12/2024

Sữa hạnh nhân là lựa chọn cho những người không dung nạp lactose hoặc theo chế độ ăn thuần chay. Loại sữa này thường được bổ sung canxi và vitamin D, hai dưỡng chất thiết yếu giúp duy trì mật độ xương.

Căn bệnh bí ẩn ở Cộng hòa Dân chủ Congo có phòng ngừa được không?

13:18:43 19/12/2024

Khoảng 95% số ca tử vong tập trung ở khu vực châu Phi, nơi nhiều người có nguy cơ vẫn thiếu tiếp cận với các dịch vụ thiết yếu để phòng ngừa, phát hiện sớm và chữa trị kịp thời.

Táo đỏ sấy có 'thần thánh' như lời đồn, ai nên hạn chế?

13:16:33 19/12/2024

Táo đỏ là loại trái cây có vị ngọt, có thể ăn tươi trực tiếp hoặc sấy khô để dùng làm món ăn nhẹ trong ngày hoặc ngâm với nước nóng dùng làm trà, trong đó loại táo đỏ sấy khô được ưa chuộng và dùng phổ biến hơn loại táo đỏ ăn tươi.

Phẫu thuật bé trai 5 tuổi bị lưỡi câu vướng vào mắt

12:45:49 19/12/2024

Các bác sĩ tiến hành gây tê lấy dị vật ra khỏi mi cho bé và khâu vết thương. Sau phẫu thuật, sức khỏe của bệnh nhi ổn định, thị lực không bị ảnh hưởng.

Bé trai Đồng Nai nguy kịch vì vi khuẩn 'tử thần 24h'

10:17:56 19/12/2024

Theo Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật (CDC) tỉnh Đồng Nai, bệnh nhi 12 tuổi chưa được tiêm vaccine phòng bệnh có thành phần não mô cầu. Trẻ khởi phát bệnh ngày 4/12 với các triệu chứng sốt, nôn ói, đau ngực, khó thở và đi ngoài nhiều lần.