ngừ kho dưa cải chua

Nhút – món quen của xứ Nghệ nghe lạ tai nhưng được làm từ nguyên liệu mà ai cũng biết và quan trọng là ăn rất ngon

Tuy được xem là một món ăn nhà nghèo ở xứ Nghệ nhưng nhút lại góp phần làm cho nền ẩm thực nơi đây đặc sắc và phong phú hơn.

Ăn nhiều các thực phẩm lên men này, bụng phẳng lỳ không còn tí mỡ thừa nào dù lười tập luyện

Áp dụng chế độ dinh dưỡng khoa học với các thực phẩm lên men giàu probiotic sau đây của Byrdie, sau thời gian ngắn, bạn sẽ sở hữu vòng eo phẳng lỳ, săn chắc.

Cách làm gỏi bao tử giòn ngon sừn sựt

Nhiều người ghiền bao tử heo vì nó giòn giòn, sần sật. Sơ chế xong đem trộn với xoài xanh, dưa chuột, cà rốt... lại càng đưa vị.

Cách làm gà hấp bia ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng

Món gà hấp bia thơm ngon, nóng hổi sẽ là món nhậu, món ăn đặc biệt được yêu thích của mọi người. Bài viết này của chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn công thức cách làm gà hấp bia ...

Bữa sáng ngon vô cùng tận với món súp nóng hổi mới toanh siêu hấp dẫn

Một tô súp bánh nếp dẻo thơm ngọt ngào lại đầy đủ dinh dưỡng cung cấp năng lượng để bạn bắt đầu một ngày mới.

Nấu ngay thịt heo quay kho dưa cải chua, ăn hoài không ngán

Thịt heo quay kho dưa cải chua được chế biến đơn giản, tiết kiệm thời gian. Món ăn sẽ mang lại hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình.

Lạc lối với những món ăn mang vị núi rừng ở chợ phiên nguyên sơ vùng cao Bắc Hà

Nếu mùa này bạn muốn lên ngắm lúa vàng miền Tây Bắc, đừng vội bỏ qua phiên chợ Bắc Hà thường họp vào chủ nhật hàng tuần, từ sáng đến 2 giờ chiều.

Có thai ăn cải chua có được không?

Cải chua (dưa muối) là một món ăn phổ biến tại Việt Nam. tuy nhiên, khi mang thai thì chị em nên lưu ý vì không phải món ăn nào cũng tốt cho thai nhi. Hãy cùng tìm hiểu xem có thai...

[Chế biến] – Dưa cải muối chua giòn ngon giải ngán ngày Tết

Dưa cải muối chua chua, giòn giòn sẽ giúp bữa cơm nhiều thịt, cá bớt ngán.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ kho cải chua ngon để bữa cơm bớt nhạt miệng

Thịt ba chỉ thơm ngon, béo ngậy quyện cùng những miếng dưa cải chua giòn giòn thực sự hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày thời tiết se se lạnh như thế này.

[Chế biến] – Bánh bao kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng mùa đông

Vẫn sử dụng những nguyên liệu quen thuộc nhưng biến tấu 1 chút, bánh bao kẹp thịt sẽ khiến bạn cảm thấy mới lạ và ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Lẩu đầu cá hồi thơm ngon, nóng bỏng lưỡi

Món lẩu đầu cá hồi dùng nóng với bún hay miến thậm chí ăn với cơm đều rất ngon.

Điểm mặt những thực phẩm làm tăng huyết áp

Huyết áp tăng dẫn đến hàng loạt hệ lụy cho sức khỏe, để tránh tình trạng này, cần tránh xa những loại thực phẩm sau:

[Chế biến] – Nấu nhanh đầu tuần với thịt quay kho cải chua

Thịt quay kho cải chua là món "dọn tủ lạnh" sau ngày cúng thần tài, sẵn có miếng thịt quay và hũ cải chua còn lại sau Tết, bạn có thể chế biến nhanh cho thực đơn đầu tuần.

[Chế biến] – Canh cá nấu dưa chua

Thưởng thức món canh dưa chua thơm ngon, nóng hổi giữa tiết trời lạnh giá thật thích.

[Chế biến] – Bao tử kho dưa cải trứng cút

Bao tử giòn giòn thấm vị, trứng cút bùi bùi beo béo, dưa cải giòn chua thanh

[Chế biến] – Ốc bươu xào dưa cải

Những cơn mưa đầu mùa về là mùa ốc bươu đồng sinh sôi. Đây là quà dân dã, dễ tìm, dễ chế biến, món đậm đà nhất là ốc bươu xào dưa cải.

Hai món canh dưa cải chua ngon miệng

Món canh với vị chua nhẹ của dưa cải chua, phần thịt chín mềm vừa giúp người ăn ngon miệng vừa không có cảm giác ngấy.

[Chế biến] – Dưa cải thảo

Ngoài dưa kiệu hay dưa món ăn trong dịp Tết, còn có món dưa rất dễ làm và cũng rất ngon, đó là cải thảo muối kiểu kim chi.

[Chế biến] – Khô cá lóc kho dứa

Món cá lóc kho dứa thơm lừng ăn cùng cơm nóng trong ngày đông lạnh thật tuyệt.

6 món ngon từ dưa cải nhất định bạn phải thử

Dưa cải muối chua ăn ngay cùng với các món chiên hoặc nướng đều rất tuyệt. Tuy nhiên bạn có thể chế biến những món ngon từ dưa cải cực hấp dẫn sau đây nhé!

[Chế biến] – Thịt gà xào dưa cải chua

Thịt gà thơm thoang thoảng mùi gừng xào cùng với dưa cải chua, ăn không ngấy.

Thịt kho dưa cải mắm ruốc

Ngày mưa, quê tôi nhà nào cũng có vại dưa cải trong nhà. Dưa cải có thể làm thành nhiều món giúp bữa ăn thêm ngon miệng.

1.000 công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa

Đến sáng 4/10, cả Bệnh viện Đa khoa huyện Chợ Gạo, Bệnh viện Đa khoa Tiền Giang và Bệnh viện Đa khoa TP Mỹ Tho đã không còn giường nằm cho công nhân. Theo Sở Y tế Tiền Giang, tuy c...

Ăn gì để giảm cân ‘thần tốc’

Giảm cân nhanh là mong muốn của hầu hết những người thừa cân, béo phì.

[Chế biến] – Cá lóc khô kho dứa

Vị ngọt dịu từ dứa cân bằng vị mặn của cá lóc khô, hòa quyện chút cay nhẹ của ớt, dùng với cơm trắng khi thời tiết se lạnh thật ngon tuyệt.

[Chế biến] – Tôm thịt kho dừa

Tuy đơn giản nhưng món tôm thịt kho dừa chắc chắn sẽ đem lại cho cả nhà một bữa cơm ngon miệng!

[Chế biến] – Thịt quay kho dưa cải

Thịt quay kho dưa cải

[Chế biến] – Gỏi bò kim chi

Vị chua của dưa cải, kim chi thấm vào trong từng thớ thịt bò mang đến món ăn ngon với hương vị rất lạ miệng.

Cách muối dưa cải thật ngon

Trời nắng nóng, ăn canh dưa nấu sườn, nấu thịt bò hay dùng dưa kho cá ngừ, cá đối hoặc om cùng cá chép đều rất dễ ăn.

Mẹ là bóng mát

Ngày nào cũng vậy, từ 3g sáng mẹ đã thức dậy khìa thịt, trộn cải chua, pha cà phê và những việc linh tinh khác cho tới 4g30. Mọi việc đâu vào đó rồi mẹ chất tất cả lên chiếc xe, hì...

[Chế biến] – Cá kho dưa cải

Thịt cá ngấm gia vị, dưa cải chua lại quyện nước cá kho rất đậm đà. Món ăn này rất đưa cơm đấy nhé!

[Chế biến] – Canh cải chua nấu gân bò

Canh cải chua nấu gân bò có vị chua chua của cải, chút dai dai giòn giòn của miếng gân bò sẽ kích thích vị giác của bạn trong những ngày hè oi bức!

[Chế biến] – Dạ dày kho dưa cải trứng cút

Dạ dày giòn quyện với trứng cút bùi bùi beo béo và vị dưa cải chua thanh khiến bữa cơm thêm nhiều hấp dẫn.

Xuýt xoa ốc xào dưa cải

Dưa cải chua chẳng còn xa lạ với các món xào hay nấu canh. Thân và lá cải sau thời gian ướp muối lên men với vị chua nồng đặc trưng, ăn giòn giòn rất dễ "ghiền".

[Chế biến] – Canh sườn cải chua

Món canh sườn cải chua có vị đậm đà, mùi thơm của cải chua nồng nàn giúp kích thích vị giác giúp ăn ngon miệng, phù hợp với thời tiết se lạnh.

[Chế biến] – Mực xào dưa cải

Mang hương vị thơm ngon do có sự hòa quyện giữa mực và các loại rau củ, món ăn này mang lại cảm giác ấm cúng.

[Chế biến] – Cá đối kho cải chua

Cuối tuần này, khi đi chợ thì các chị em nhớ ghé hàng cá mua cá đối về làm món Cá đối kho cải chua ngon ơi là ngon này nhé.

[Chế biến] – Canh hến dưa cải

Đây là món ngon mang hương vị biển, có vị chua dịu nhẹ sẽ kích thích hệ thống tiêu hóa, trong đó hến là một thực phẩm chứa nhiều vitamin B12 và sắt, rất tốt cho những người thiếu m...

[Chế biến] – Bao tử kho dưa cải

Bao tử giòn giòn thấm vị, trứng cút bùi bùi beo béo, dưa cải giòn chua thanh, 3 nguyên liệu kết hợp lại với nhau rất hài hòa và chắc chắn nó sẽ là một món cực kì bắt cơm trong bữa ...

Cá hố um dưa cải

Vị chua chua của cải, thịt cá đậm đà thơm ngon hoà quyện vào nhau tạo nên món ăn dân dã nhưng ngon miệng của người miền Trung.

[Chế biến] – Cải chua xào thịt bò

Vị chua chua, ngọt ngọt của dưa chua và thịt bò hòa quyện vào nhau tạo nên cảm giác ngon miệng và kích thích vị giác rất nhiều sẽ khiến bạn ăn được nhiều cơm hơn đấy!

[Chế biến] – Sườn non kho cơm (cùi) dừa

Món ăn là sự kết hợp giữa sườn non và cơm dừa, vừa đậm đà vừa có vị ngọt nhẹ rất ngon miệng.

[Chế biến] – Canh dưa cải chua bắp bò

Món bắp bò nấu cải chua khiến bữa cơm nhà bạn thêm ngon miệng. Món canh có vị ngọt thịt bò và vị chua chua dưa cải sẽ giúp bạn trung hòa những món ăn nhiều dầu mỡ.

[Chế biến] – Đầu cá nấu dưa chua

Bát canh đầu cá nấu dưa chua có vị ngọt của cá, chua của dưa, thơm mùi rau thì là, luôn là món ăn hấp dẫn các thành viên trong gia đình. Hãy biến đổi khẩu vị của cả nhà vào ngày hô...

Khéo tay làm tôm kho tàu mặn ngọt

Món tôm kho tàu đòi hỏi phải khéo léo từ khâu chọn tôm đến khâu chế biến.

Gà Đông Tảo “ngủ” đông

Thịt gà Đông Tảo nấu đông mát lạnh, béo thanh, giòn sần sật, ngọt bùi mê mẩn.

[Chế biến] – Đùi gà kho cải chua

Thịt gà thêm vị chua nhẹ lại hơi ngọt của cải chua làm món ăn thêm hấp dẫn.

Ngon lạ cá nhồng Phú Quốc

Chả cá nhồng Phú Quốc cuốn bánh tráng, chấm nước mắm chua ngọt thì ngon không nơi nào bằng.

[Chế biến] – Cá sóng kho cải chua

Cá sòng với mùi thơm từ nước dừa tươi quyện đều trên từng sớ cá và vị giòn giòn của cải chua khiến bạn muốn thử ngay.